เปิดโรงงาน Bluekoff ดูการเดินทางของเมล็ดกาแฟที่คอกาแฟไม่เคยเห็น

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 มี.ค. 2019
  • เปิดโรงงาน Bluekoff ดูการเดินทางของเมล็ดกาแฟตามสายพานการผลิตทุกขั้นตอน ตั้งแต่กะเทาะเปลือกกาแฟจากกะลา คัดไซส์ แยกคุณภาพเมล็ด ผ่านกระบวนการคัดเลือกด้วยมือคน ผ่านกระบวนคั่ว และบรรจุใส่ถุงแบบพิเศษเพื่อให้ได้รสชาติที่กลั่นออกมาดีที่สุด ซึ่งกระบวนการทำกาแฟจากเมล็ดดิบจนกลั่นกลายเป็นหยดลงแก้วนั้น ต้องผ่านเครื่องจักรหลายเครื่อง แต่ละเครื่องใหญ่โตและมีระบบการทำงานที่ซับซ้อน แต่กลับช่วยเปลี่ยนแปลงรายละเอียดของกาแฟได้ทีละนิด เชื่อไหม รายละเอียดเล็กน้อยเหล่านั้นส่งผลต่อรสชาติของกาแฟอย่างมหาศาล เรื่องราวทั้งหมดจะเป็นอย่างไรมาดูกัน
    ติดตาม The Cloud ได้ตามช่องทางต่างๆ ดังนี้
    readthecloud.co
    / readthecloud
    / readthecloud
    #readthecloud #TheCloud #Bluekoff #Coffee ##SCATH #กาแฟ #โรงคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟ

ความคิดเห็น • 11

  • @user-kj4gr4ve2k
    @user-kj4gr4ve2k 3 ปีที่แล้ว +1

    บริษัทอยูไหนครับ ผมเป็นลูกสวน มีกาแฟเยอะมากๆ ทั้งหมู่บ้านเลย คุณภาพดีมาก ไม่อยากผ่านพ่อค้าคนกลางแล้วครับ

  • @papuyheng5962
    @papuyheng5962 ปีที่แล้ว

    อร่อยมาก ค่ะ ติดใจที่สุด แดง+น้ำเงิน = หอม กลมกล่อม

  • @meeka2180
    @meeka2180 4 ปีที่แล้ว

    รับซื้อเมล็ดกาแฟด้วยมั้ยคะ

  • @Mr-oh6fs
    @Mr-oh6fs 5 ปีที่แล้ว

    รับซื้อเมล็ดกาแฟด้วยไหมคับ

  • @Mon-jb4je
    @Mon-jb4je 2 ปีที่แล้ว

    รับทำเเบรนไหมค่ะ

  • @wahyuhurim5757
    @wahyuhurim5757 5 ปีที่แล้ว

    waoow Sweet smelling...good

  • @user-pj7zt1dg9z
    @user-pj7zt1dg9z 2 ปีที่แล้ว

    กำลังศึกษาเรื่องของกาแฟอยากจะทำผลิตเครื่องดื่มรูปแบบกาแฟอยากได้รสชาติในรูปแบบของตัวเอง

  • @songwits72
    @songwits72 4 ปีที่แล้ว

    กาแฟอาราบิก้า หรือ โรบัสต้า อร่อยกว้ากันครับ? ผมอยากปลูกกาแฟในสวนทุเรียน 20ไร่ แต่ยังไม่กล้าปลูกเพราะไม่แน่ใจเรื่องการตลาด กลัวไม่มีคนรับซื้อ แต่อยากทำสวนกาแฟคุณภาพ ควบคู่กับสวนทุเรียน ซึ่งตอนนี้ทุเรียนอายุ3ปีแล้ว แต่ยังไม่ได้ปลูกกาแฟเลยคับ.

    • @sutipan56
      @sutipan56 4 ปีที่แล้ว

      คนกินส่วนใหญ่ กินอาราบิก้า ครับ

    • @zaplp2345
      @zaplp2345 4 ปีที่แล้ว +2

      จะปลูกกาแฟต้องดูพื้นที่ปลูกด้วย ว่าเราอยู่ระดับความสูงแค่ไหน+อากาศก็เป็นปัจจัยด้วย กาแฟอาราบิก้าเน้นปลูกพื้นที่สูงจะดีกว่า โรบัสตัาเน้นพื้นที่ต่ำ ส่วนอร่อยไม่อร่อยอยู่ที่สายพันธุ์เมล็ดกาแฟกับการดูแลด้วยค่ะ😊

    • @user-kj4gr4ve2k
      @user-kj4gr4ve2k 3 ปีที่แล้ว

      อาราบิก้าครับ