3 TRUCOS para Cocer Judías Verdes 🤤 ¡PERFECTAS!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 123

  • @josefernandoespinozaperez6314
    @josefernandoespinozaperez6314 ปีที่แล้ว

    Buena explicación.. como cocerlas..y. Os doy un beso grande para la linda chica .. que con su simpatía...adorno exquisito plato

  • @NuevoNuevocekular-pk9qq
    @NuevoNuevocekular-pk9qq 9 หลายเดือนก่อน

    Reina de reinas chef de chefs se nota que sabes cocinar con todas las medidas de higiene te felicito por sus videos educadores en gastronomia

  • @juanburgio8551
    @juanburgio8551 ปีที่แล้ว +1

    Encima de buena cocinera es muy linda 😍😍

  • @fedewsalas2670
    @fedewsalas2670 2 ปีที่แล้ว +1

    😍todo amor

  • @todavacunaesveneno666
    @todavacunaesveneno666 ปีที่แล้ว

    Gracias. Saludos desde Chile.

  • @marycrisgomez4465
    @marycrisgomez4465 3 ปีที่แล้ว +64

    La verdad es una exagecion tanto procedimiento. A las vainitas frescas solo se saca la punta y el tallo. Y la cocino x 3 minutos y ya estan listas y crujientes para una buena ensalada. 🥗 Sin tanta complicacion.

    • @Ximenamazzurana
      @Ximenamazzurana 2 ปีที่แล้ว +10

      Si sabes tanto para que miras un video de como cocer judías 🙄

    • @DENIS-pg5wf
      @DENIS-pg5wf 2 ปีที่แล้ว +2

      Okis

    • @crissdelmoral9506
      @crissdelmoral9506 2 ปีที่แล้ว +2

      Ese es su gusto no todos iguales Marycris Go

    • @hilariovallesilva1380
      @hilariovallesilva1380 2 ปีที่แล้ว +1

      Se trata de aprender nuevas formas de preparación pues mamita linda, ya no jorobe.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Algunas judías quedan fibrosas por el lateral aún después de hervir. Y es desagradable como ella misma dice

  • @luzmarinagarcia6784
    @luzmarinagarcia6784 3 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias las hice asi y me gusto mucho sin tanto ingrediente. Solo con el aceite y el vinagre.

  • @danielleonardoarevalopadil4754
    @danielleonardoarevalopadil4754 2 ปีที่แล้ว +6

    Un dato practico para pelar las judías si no tienen mucha pericia con el cuchillo seria que usen el pela papas o patatas de toda la vida. Esta bastante interesante este método de hacer las judías.

  • @mauriciocotfecontreras6368
    @mauriciocotfecontreras6368 3 ปีที่แล้ว +2

    Soy de argentina y las hice tal cual tu recete y me salio de locos me encanto con huevo duro y jamon en tiritas con milaneses un lujo gracias muy bien explicado

  • @giuseppemastropiero144
    @giuseppemastropiero144 3 ปีที่แล้ว +12

    Te recomendaría para cortar la parte de los laterales un pela patatas; son más precisos y rápidos

    • @estaciondediseno
      @estaciondediseno 2 ปีที่แล้ว

      he visto que lo hacen así, baje hasta aquí leyendo comentarios y salgo de inmediato a comprarme uno de esos para hacerme la vida más fácil. Gracias saludos.

  • @vanesasoria6466
    @vanesasoria6466 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias!!!! Saludos desde Argentina

  • @mistersidartez
    @mistersidartez ปีที่แล้ว

    Buenísimo. Una consulta. Si tengo judías verdes ya hechas por la mañana para comer a las 15.00 o así las puedo dejar fuera sin meter a la nevera? Puedo dejarlas ya en platos tapandolas con otro plato encima? Están ya hechas con jamón y ajo. Gracias de antemano.

  • @vicosopolo
    @vicosopolo 4 ปีที่แล้ว +21

    Lo vi por ella 🥰 ¿La cocción? Quitas extremos, hierves 10 minutos con media cicharadita de bicarbonato y listo, escurrir y salpimentar.

  • @eas1984
    @eas1984 3 ปีที่แล้ว +3

    quedaron de 10 gracias!

  • @antoninaalvarenga8313
    @antoninaalvarenga8313 2 ปีที่แล้ว

    Gracias

  • @mariaeugeniamendozagarcia1268
    @mariaeugeniamendozagarcia1268 3 ปีที่แล้ว +7

    Muchas Gracias Rocío! La paciencia es algo que reflejas... La gente lo necesita tanto! Saludos tamién desde Guadalajara, Jalisco MEXICO

  • @azeliamerino1797
    @azeliamerino1797 2 ปีที่แล้ว +3

    Acá en México les llamamos ejotes

    • @crissdelmoral9506
      @crissdelmoral9506 2 ปีที่แล้ว

      😀les dicen judías aquí en Colombia habichuelas 👍

    • @katiac.3314
      @katiac.3314 2 ปีที่แล้ว

      Y en Argentina le decimos chauchas.

  • @crissdelmoral9506
    @crissdelmoral9506 2 ปีที่แล้ว +1

    En Colombia son las deliciosas y hermosas habichuelas así se llaman aquí y en muchos países de Sur América , besos y abrazos desde Sur América para el mundo con mucho cariño

  • @estaciondediseno
    @estaciondediseno 2 ปีที่แล้ว

    Esta muy bueno una recomendación cuando dices como hacer patatas e indicas hacer clic aquí o aquí no sales los links solo para que los sepas por cierto eso se ve delicioso saludos de Colombia. min 4:16

  • @JoseFerrando-xu3ck
    @JoseFerrando-xu3ck 4 หลายเดือนก่อน

    🤤

  • @franciscoaguilera4857
    @franciscoaguilera4857 ปีที่แล้ว

    es que eres completísima , para acompañar cualquier tipo de carne con reducción al coñac y shasta

  • @cardonespi
    @cardonespi ปีที่แล้ว +3

    A mi me encantan los porotos verdes, asi se llaman en chile, me gustaría saber la historia del porque le llaman judias, agradecido a quien responda😊😚💕

    • @elomars9
      @elomars9 ปีที่แล้ว

      Puede ser de ayuda indagar alguna relación con el monje Gregor Mendel! 🧏🧏‍♀️🧐

  • @david78226
    @david78226 3 ปีที่แล้ว

    Gracias x el video Rocío muy práctico

  • @ANAMARIA-jr2dd
    @ANAMARIA-jr2dd 2 ปีที่แล้ว +1

    los porotos verdes en Chile 🇨🇱💪

    • @RocioCocinaenCasa
      @RocioCocinaenCasa  2 ปีที่แล้ว

      Mmmmm me encanta que me digáis como se llaman las cositas de cocina en vuestro país. Un besote desde España

  • @correomacv
    @correomacv 4 ปีที่แล้ว +2

    En este caso, se echa la sal antes de que hierva el agua (a diferencia de los garbanzos y otros vegetales).
    ¿El agua se puede usar para sopa u otro tipo de receta?.
    Lo que me encanta de tus vídeos es su brevedad. Muchas gracias.

  • @diegoyacante4173
    @diegoyacante4173 3 ปีที่แล้ว

    Gracias!!!

  • @KORELTRIBAL
    @KORELTRIBAL 2 ปีที่แล้ว +3

    Con atún en lata y unos ajos picados aceite y vinagre, mas un huevo cocido troceado. Un plato de Dioses..

  • @yescafrita4358
    @yescafrita4358 4 ปีที่แล้ว +2

    La coccion tambien es a fuego alto?

  • @arturoacevedo9476
    @arturoacevedo9476 5 ปีที่แล้ว +2

    Claro y conciso rocio

  • @Bruno-rc2jf
    @Bruno-rc2jf 4 ปีที่แล้ว +2

    Menamoré

  • @compositoracancion6083
    @compositoracancion6083 3 ปีที่แล้ว +5

    Eso se hace con las habichuelas verdes largas y planas, esta no se hace así no es necesario solo quitar las extremidades .

  • @geov4763
    @geov4763 5 ปีที่แล้ว +2

    Tan fácil tan bueno excelente video gracias

  • @teresadejesusquintana2630
    @teresadejesusquintana2630 3 ปีที่แล้ว +1

    hola rocio!!!con el pelapas es muy facil!

  • @IrisSilveira-nl5sy
    @IrisSilveira-nl5sy ปีที่แล้ว

    Hervir con sal apenas los cuela directo a agua con hielo! Queda ricas con frutas , con remolachas o salteados con verduras al wok en estofado de carné, ufa ni se imaginan las cantidad de recetas que existe con Judías!! Pero prueben saletados chinos con Judías

  • @mixtrackmusicaelectronicay6222
    @mixtrackmusicaelectronicay6222 4 ปีที่แล้ว +1

    Pero que rrica ensalada, y que bien esta la cocinera

  • @yumecatalogne2522
    @yumecatalogne2522 4 ปีที่แล้ว +6

    Se ve que hay muchos hombres que tienen sólo judías verdes en su casa para cocinar. Vinieron aquí, pero se ve que tampoco salieron sabiendo cómo cocinar. . Xq se fijaron otra cosa

    • @josecoque7015
      @josecoque7015 3 ปีที่แล้ว

      No seas simple. Yo no veo necesidad de Introducir el rollo hombre vs mujer. Y si te pones.... La sal es mejor echarla cuando esta hirviendo el agua.... Ahorras tiempo y cocción.... Y si son tiernas no tienen hebras....

  • @risosc4094
    @risosc4094 ปีที่แล้ว

    Esos les llamamos Ejotes en el Salvador y solo se les quitan las puntitas y se lava y se cocinan sin tanto

  • @rosagranado9644
    @rosagranado9644 4 ปีที่แล้ว +4

    Hola te recomiendo que hagas un vídeo de cómo hacerlas al vapor es mucho más sano y conserva todas sus propiedades te lo digo por experiencia no te enfades un saludo

    • @rosamorales7833
      @rosamorales7833 ปีที่แล้ว

      Gracias por tu información lo haré mañana, un saludo de Chile 🇨🇱 😋

  • @albertogarcialopez8911
    @albertogarcialopez8911 5 ปีที่แล้ว +3

    ¡Excelente Rocio!

  • @anitamartinez8868
    @anitamartinez8868 4 ปีที่แล้ว +4

    15 minutos no es mucho tiempo de cocción? El cuchillo debe estar más afilado. Gracias

  • @guillerminadubi8222
    @guillerminadubi8222 3 ปีที่แล้ว +1

    Es nesesario quitar los laterales lo que compro enlatados vienen sin quitarselos.

    • @santiagobeisagaaguilar3669
      @santiagobeisagaaguilar3669 2 ปีที่แล้ว

      Si te gusta así si, a mi me gusta y por mi normal, solo las pico en trozos y me encantan son de mis verduras favoritas.

  • @carlosalbertocondoraguirre3887
    @carlosalbertocondoraguirre3887 3 ปีที่แล้ว +2

    Aca en Peru se les conocen como Vainitas....no sabia que también se llamaban Judías

  • @laventanaindiscreta5791
    @laventanaindiscreta5791 4 ปีที่แล้ว +2

    Y SE puede combinar con unos tomatitos cherrys pequeños, o con alubias blancas de bote y un plato de ensalada de judías.

    • @RocioCocinaenCasa
      @RocioCocinaenCasa  4 ปีที่แล้ว

      Suena rico también si 🙂

    • @crissdelmoral9506
      @crissdelmoral9506 2 ปีที่แล้ว +1

      Cuales son las alubias,son las arvejas? te agradezco me lo hagas saber 👍

  • @aidaaguilera3110
    @aidaaguilera3110 3 ปีที่แล้ว +3

    Hay una forma más sencilla quitarles las cabezas con cuidado ayuda a jalaw las líneas q tienen a los lados

  • @carlosalbertocondoraguirre3887
    @carlosalbertocondoraguirre3887 3 ปีที่แล้ว +2

    Si así cocinas siempre me caso contigo 😃

    • @Weirdg1rl
      @Weirdg1rl 3 ปีที่แล้ว +3

      Que machista y sexista de tu parte

  • @susansantana3608
    @susansantana3608 3 ปีที่แล้ว +1

    El cuhillomas sfiladoo

  • @mariaazcoitia7005
    @mariaazcoitia7005 5 ปีที่แล้ว +2

    Me encantan con limon

  • @alexdeobateria
    @alexdeobateria 3 ปีที่แล้ว +6

    "Los ingredientes son muy sencillos: judías, un plato, un cuchillo y otro plato"
    Que yo sepa, los platos y el cuchillo no son ingredientes 😂😂😂😂

  • @mariamarquez4434
    @mariamarquez4434 10 หลายเดือนก่อน

    Rocio.hay un aparato para pelar judias y patatas zanahoria se llama pelavegetales lo encuentras en plastico y metalico se pelan en nada

  • @josereynaldosiguenzacruz4145
    @josereynaldosiguenzacruz4145 10 หลายเดือนก่อน +1

    La verdad.q exageran.solo sele quitan las puntas.y ya

  • @leslieelizabethrangelmonre8563
    @leslieelizabethrangelmonre8563 4 ปีที่แล้ว +3

    Eh pero no sé pelan solo bien lavados 🙏

  • @mgaytan1021
    @mgaytan1021 5 ปีที่แล้ว +21

    Que horror, que flojera tanto procedimiento, yo solo corto las puntas y vamonos a la olla de precio con un poquito de agua, y unos 3 mint una vez que empieza a chillas la olla le apago la meto agua para que baje la precion y listo tengo judías o ejotes como se les conoce en México

    • @RocioCocinaenCasa
      @RocioCocinaenCasa  5 ปีที่แล้ว +11

      Pues para la próxima esperamos un video tuyo, todos estaríamos encantados de verlo ☺️

    • @brayanfernandez769
      @brayanfernandez769 4 ปีที่แล้ว +4

      O sea aquí en Ecuador la llamamos vainitas

  • @psic.aracelimartinez
    @psic.aracelimartinez 4 ปีที่แล้ว +14

    ¡Qué complicado!

    • @david78226
      @david78226 3 ปีที่แล้ว +1

      Es solo un poco de paciencia cariño

    • @cieloazul7259
      @cieloazul7259 3 ปีที่แล้ว

      Hay que sacar las hebras del borde es muy desagradable comerlas con eso

  • @60sendy
    @60sendy 2 หลายเดือนก่อน

    Si son tiernas no cal quitar la parte de los laterales

  • @jorgeschmit6690
    @jorgeschmit6690 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola Rocio.....La verdad es que mirándote a vos ....me perdí la explicación de la judías verdes...!!!..pero valió la pena...Besos Bombon..!!

  • @micarodriguez500
    @micarodriguez500 3 ปีที่แล้ว +1

    Yo le digo chauchas

  • @rupergarcia7393
    @rupergarcia7393 3 ปีที่แล้ว

    Tia buena que además sabe cocinar.. Cásate conmigo!!

  • @veroylosdemas639
    @veroylosdemas639 4 ปีที่แล้ว +1

    Tienes que afilar el cuchillo 😜😜

  • @beatrizvelasquez2722
    @beatrizvelasquez2722 ปีที่แล้ว

    Lo haces muy complicado se corta las puntas de ahí lo hierves 5 minutos yo lo corto cuadrados para mi ensalada de veterraga

  • @rosagranado9644
    @rosagranado9644 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola te recomiendo que te compres un pelador se ve que pelas pocas habichuelas un saludo

  • @anahisalvatierra8207
    @anahisalvatierra8207 4 ปีที่แล้ว +1

    Sos muy Linda !

  • @bubbaloop574
    @bubbaloop574 ปีที่แล้ว

    Eso no es un puñado es una pizca!

  • @juancarlossobarzoneculhueq9289
    @juancarlossobarzoneculhueq9289 11 หลายเดือนก่อน

    Fome tu resete cero Brito

  • @loretocabrera4821
    @loretocabrera4821 9 หลายเดือนก่อน

    No se llaman judías se llaman porotos verdes

  • @beatriztrevillaalcantara7187
    @beatriztrevillaalcantara7187 2 ปีที่แล้ว +1

    Jajajajaja Jajajajaja de donde sacó tanta cosa
    Solo le quitas los extremos y ya y ya y ya y ya
    Jajajajaja

  • @heldapatino7574
    @heldapatino7574 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy malo

  • @vihg7690
    @vihg7690 4 ปีที่แล้ว +1

    👎👎👎👎👎👎👎👎👎 demasiado complicado 😂😂😂😂

  • @mariabrancolino
    @mariabrancolino 7 หลายเดือนก่อน

    Video largo y nada novedoso😮

  • @ramong.encisop.encisopalac6425
    @ramong.encisop.encisopalac6425 3 ปีที่แล้ว +1

    Estás jugando a las comiditas sigues siendo niña

    • @RocioCocinaenCasa
      @RocioCocinaenCasa  3 ปีที่แล้ว

      Pues gracias por el piropo porque tengo 33 años 🤩

  • @maximilianodipaolo7846
    @maximilianodipaolo7846 4 ปีที่แล้ว +2

    Que hermosa sos 😍

  • @natxon7432
    @natxon7432 2 ปีที่แล้ว

    Deberias de aprender antes de publicar nada

    • @RocioCocinaenCasa
      @RocioCocinaenCasa  2 ปีที่แล้ว

      Y usted, debería de dejar de ver videos si tanto sabe 😊

  • @nemesisoseguera2619
    @nemesisoseguera2619 2 ปีที่แล้ว

    En serio perdí mi tiempo en esto ni les dio sabor 🤦

    • @RocioCocinaenCasa
      @RocioCocinaenCasa  2 ปีที่แล้ว

      Solo es como cocer…. El sabor lo tienes que dar tu con los ingredientes que quieras 😂

  • @esperanzaesguerra9011
    @esperanzaesguerra9011 ปีที่แล้ว +1

    Qué aburrimiento ver esto

    • @RocioCocinaenCasa
      @RocioCocinaenCasa  ปีที่แล้ว

      Creo que lo ves porque quieres jajajajaja! 🤭

  • @feldespato
    @feldespato 3 ปีที่แล้ว

    Receta cutre no, lo siguiente.

    • @RocioCocinaenCasa
      @RocioCocinaenCasa  3 ปีที่แล้ว +2

      Consideró que tu comentario aun es mas cutre que mi receta... y perdona la soberbia 🤣

  • @Azulplata2
    @Azulplata2 3 ปีที่แล้ว

    Horrible!