5 recetas de JUDIAS VERDES que me han hecho amar esta verdura. Fácil, sencillo y muy DELICIOSO

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @mongalindo379
    @mongalindo379 2 ปีที่แล้ว +10

    Excelentes recetas Esbieta!
    Tienen que estar muy ricas y seguro las haré.
    No tires el agua de cocción, déjala enfriar del todo y riega tus plantas.
    Y todos contentos.
    Gracias Esbieta. 🤗

  • @montsesanchez3912
    @montsesanchez3912 2 ปีที่แล้ว +21

    Da gusto verte cocinar 😋😋😋😋 lo bien que lo explicas y me encanta como disfrutas con los platos. Gracias por hacernos la cocina más fácil 😘

  • @soledadgarciamesias8138
    @soledadgarciamesias8138 2 ปีที่แล้ว +33

    Hola Esbieta. En Argentina se conocen como "Chauchas" y hay 2 variedades, una es la que usaste en tus recetas y otra que se llama chaucha rolliza porque tiene una forma tubular. Lo que más agradecí de este video es la forma rápida y sencilla en que nos compartiste 5 recetas en 15 minutos! Imágenes y explicaciones en el tiempo justo y necesario sin extenderse innecesariamente. Eso se agradece, al igual que tus ricas recetas.

    • @mariaconcepciondelogu2259
      @mariaconcepciondelogu2259 ปีที่แล้ว +2

      Yo conozco al menos 4 variedades de chauchas, enanas, verdes finas , finas amarillas, chatas cortas, chatas largas, finas verdes larguísimas.

    • @ascensionvillarhernandez2096
      @ascensionvillarhernandez2096 11 หลายเดือนก่อน

      Las judías verdes si labo s an

  • @blanca6519
    @blanca6519 2 ปีที่แล้ว

    Buenas noches 🌙🌙🌙Esbieta las judías verdes dan mucho juego en la cocina 🧑‍🍳❤️❤️❤️❤️
    Me encanta las judías gratinada con carne 🍖 y el plato de judías con huevo 🥚 típica Azerbaiyán me la guardo para hacer

  • @nancymontilla1775
    @nancymontilla1775 2 ปีที่แล้ว +3

    Hola Esbieta!!! Saludos, en mi país Venezuela!! le decimos vainitas!! gracias por compartir,me encantan tus recetas muchas bendiciones desde mi amada Venezuela!!!

  • @teresahiguera3223
    @teresahiguera3223 2 ปีที่แล้ว

    Hola, es una suerte tener una madre que te ayuda y te apoya en toda, Bravo por tí

  • @JorkyBenitez
    @JorkyBenitez 2 ปีที่แล้ว +5

    Esbieta... Ud es una GENIA!! Todas las recetas me han dejado con la boca hecha agua.... Jamás en mi vida he probado estas Judías Verdes, ahora, gracias a Ud lo haré! 😉
    MUCHAS GRACIAS!
    ❤🙏

    • @harpo.marx1917
      @harpo.marx1917 2 ปีที่แล้ว +1

      ¿Estás enamorado?

    • @JorkyBenitez
      @JorkyBenitez 2 ปีที่แล้ว

      @@harpo.marx1917 Sí, enamorado de la buena comida, la buena cocina, ya sea dulces o saladas 😉

  • @murakami69
    @murakami69 2 ปีที่แล้ว

    Pimentón de la Vera Sbieta!!! No sólo avanzas con el idioma, tambien en los ingredientes y lo bien que explicas las recetas. Bravo!! 👏👏👏Gracias por tus recetas!! Más verdura please🙏

  • @maricarmenlorenzo4834
    @maricarmenlorenzo4834 2 ปีที่แล้ว +10

    Hoy hemos cocinado las judías verdes gratinadas, y nos han encantado!! Una receta deliciosa!!
    Palabra de alguien que nunca las ha comido, porque las asociaba solo a los hervidos.
    Han salido muchas raciones, y no ha sido nada complicada la receta.
    Gracias por aportarnos tanto!! 💙

    • @adelinavillagra5995
      @adelinavillagra5995 2 ปีที่แล้ว

      Hola muchas gracias por la receta me encanta saludo desde Buenos Aires.

  • @alejandrahuerta9398
    @alejandrahuerta9398 2 ปีที่แล้ว

    Que rico, el segundo platillo se me antojo mas... 😁Pero todos se ven sencillos y ricos.

  • @conchi9883
    @conchi9883 2 ปีที่แล้ว +20

    Hola Esbieta, es la primera vez que veo tus videos, en Tenerife le decimos a las judias verdes abichuelas, a mi me encantan, tomare nota por que las cinco recetas me parecen muy buenas, muchas gracias.

    • @rociotorres4574
      @rociotorres4574 2 ปีที่แล้ว +2

      En mi familia también las llamamos habichuelas. Saludos desde Sevilla (Andalucía)

  • @antonioenriquerivera3731
    @antonioenriquerivera3731 2 ปีที่แล้ว +1

    ¡En verdad mujer! Que lindo es verte preparar tanta comida tan rica, de nuevo gracias Esbieta, disfruto mucho verte, hacer, y emocionarme contigo desde tu hermoso y más íntimo rincón, tu encantadora cocina. Te sigo con mucho cariño desde Chiapas, México.

  • @MaruLlop
    @MaruLlop 2 ปีที่แล้ว +3

    Esbieta me encantas!
    Tu frescura y sinceridad con tus explicaciones. Me has ampliado las recetas con judías verdes. A mí me encantan hervidas con patatas y aceite, sal y vinagre. Y mi madre las hacía cortadas en longitudinal y salteadas con cebolla i tomate, y dejar unos minutos a fuego lento y tapadas, ósea les llamamos judías ahogadas. Las otras las probaré seguro están riquísimas.

    • @marulysanzperez1258
      @marulysanzperez1258 2 ปีที่แล้ว +1

      Me encantan tus recetas, las haré. Yo las hago en ollas exprés 2 minutos, metiendo las habichuelas o judías verdes cuando hierve el agua con su sal, Frío dos ajos partido a la largo en un poco de aceite de oliva. Corto jamón serrano en trocitos lo añado al aceite y luego recoge las judías con este preparado. Yo no le pongo aceite de oliva crudo pero mi marido si le pone. Sencillas pero muy ricas.
      Otra manera es con una fritura de cebolla picada y a medio hacer le pongo un poco de tomate troceado un cuando esté rehogo las judías. Antes de comer incorporo una lata de atún y las caliento. La cantidad del atún dependerá de los comensales. Los pescadores lo preparan en alta mar con atún recién pescado, buenísimo. Gracias por todas tus rectas

  • @marcelabalaguerpou7992
    @marcelabalaguerpou7992 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes cariño muy buenas recetas gracias 😘😘💪👏👏👏👌👍

  • @chuwismaldito
    @chuwismaldito 2 ปีที่แล้ว +11

    Justo lo que se necesita para cuidar la línea, excelente Esbieta saludos li Lima Perú.

  • @hilodehadas2180
    @hilodehadas2180 2 ปีที่แล้ว

    Esbieya, me encanta verte comer tus recetas, se ve que disfrutas. Me encantan las judías verdes y en general todas las verduras, mi preferida es el calabacin

  • @margentinafernandez4517
    @margentinafernandez4517 2 ปีที่แล้ว +7

    Qué espectaculares recetas, a mí me encantó la carne con la salsa blanca y las revueltas con huevo pero todas están buenas.Acá en Argentina le llamamos chauchas .Muchas gracias Esbieta, sos una genia como siempre.

  • @juaniroman4879
    @juaniroman4879 2 ปีที่แล้ว +1

    En las 5 recetas. Un 10...gracias

  • @lougarte
    @lougarte 2 ปีที่แล้ว +9

    Me encanta esta serie de elegir un vegetal y hacer varias recetas con el, me gusta mucho porque me gusta tener varios platillos en la mesa a la hora de comer el plato principal, tipo comida coreana con los banchan o sidedish, para terminar de completar la alimentacion con vegetales, sobre todo aquellos que son un poco menos apreciados de forma general.
    Ojala saques mas tipos estilo berejena, apio o pimientos.
    Muy buena la idea, te felicito!

  • @margaritacardenas9612
    @margaritacardenas9612 2 ปีที่แล้ว +1

    The best chef ... Congratulation !!! So Good recipe ..!!! 🇺🇸👏👏👏

  • @markclarke8267
    @markclarke8267 2 ปีที่แล้ว +5

    Todas las recetas son deliciosas pero la que más me gusta es la del estofado de cerdo, me parece especial.
    Gracias Esvieta por compartir tus recetas

    • @beatrizmartinez3041
      @beatrizmartinez3041 2 ปีที่แล้ว

      Hola Esbieta,quisiera saber de que país eres?gracias por las recetas!!yo hago canelones de chuchas,hago los panqueques y los relleno con chauchas hervidas y un trozo de queso fresco,y arrollo y acomodo e un fuente y por arriba trozos de manteca y mucho queso rallado,pero puedes poner lo que mas te guste,salsa blanca(bechamel)y salsa de tomates,abrazo desde Argentina 🖐👋🤗👍💖🇦🇷🇦🇷Buenos Aires

    • @beatrizmartinez3041
      @beatrizmartinez3041 2 ปีที่แล้ว

      Chauchas quise decir,perdón Esbieta👋🖐🇦🇷🌹

  • @carmenvelez-e6c
    @carmenvelez-e6c 11 หลายเดือนก่อน

    Que platos tan maravillosos nos presentas en este video mi querida Esbieta ! Todos son una delicia ! Desde el más cencillo que fue el primero de las Judías con queso , hasta el más sofisticado que fue el pastel de carne ! Muchas gracias por ser tan linda compartiéndolo ! 😘😘😘🫂🫂🫂🙏🙏🙏🌹🌹🌹😊

  • @doloresromero5166
    @doloresromero5166 2 ปีที่แล้ว +5

    Hola yo también consumo judías verdes yo las hago hervidas con patatas y después les pongo aceite cuando las saco del agua de cocción saludos desde cataluña Barcelona España 🇪🇦😘

    • @karimaturquia621
      @karimaturquia621 6 หลายเดือนก่อน +1

      Desde pequeña en mi casa se comen así ,también soy de Barcelona 😅 a veces con aceite y otras veces chafadas a tenedor con mayonesa

  • @patriciarevelo7056
    @patriciarevelo7056 ปีที่แล้ว

    Esbieta eres lo máximo en tus comidas. Me encanta. Felicitaciones. Todas tus recetas son fantásticas. Eres una crack

  • @olgaa6005
    @olgaa6005 2 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por tantas formas de cocinarlas , acá en Argentina le decimos chauchas anchas ,yo las preparo hervidas con trocitos de salmón rosado ,huevos duros y mayonesa u aceite de oliva , un manjar !!! Voy a preparar las guisadas con carne de cerdo

  • @soniamelendez8541
    @soniamelendez8541 2 ปีที่แล้ว +1

    Esbieta es un placer poder verte, aprender contigo y poder saborear cada plato .sencillamente deliciosos!!!un saludo

  • @auramorenog6371
    @auramorenog6371 2 ปีที่แล้ว +3

    Todas se ven deliciosas, ya las pondré en práctica. Yo las como regularmente solas y también en ensalada de pollo con papas, zanahorias y mayonesa es deliciosa.

  • @sariarrieta3522
    @sariarrieta3522 2 ปีที่แล้ว

    Todas se ven ricas, pero la que va con queso gratinado. Que riiiica. Gracias x compartir sus recetas.

  • @garyredfox8196
    @garyredfox8196 2 ปีที่แล้ว +10

    Aca en Mexico se les conoce como Ejotes, sinceramente son muy comunes y muy utilizados en caldos, como el del pollo, res o el conocido mole de olla, ademas en casa hacemos ejotes con chicharo y huevo revuelto o unas tortitas de atun con ejotes 😋 saludos me encantan tus videos, me relajan llevo ya muchos años viendo tus videos incluso mi mamá es muy fan tuya felicidades 😀

  • @EnriqueEspinosa-j8s
    @EnriqueEspinosa-j8s 9 วันที่ผ่านมา

    Excelentes recetas prácticas y muy apetitosas , con ingredientes fáciles de adquirir y de rápida cocción

  • @gloritarojas7565
    @gloritarojas7565 2 ปีที่แล้ว +10

    Hola Esbieta. En Colombia se llaman habichuelas.
    Tengo una receta con la que he logrado que varios familiares las consuman.
    Yo las preparo asi: Las corto en trozos medianos las hiervo en agua con sal unos 8 minutos , luego les boto el agua y en la misma olla les agrego leche hasta cubrirlas, adiciono 2 cucharadas de mantequilla , corrijo la sal, tapo la olla hasta que la leche seque un poco, luego agrego queso mozarella y tapo por unos minutos más. Quedan deliciosas.
    Todas tus 5 recetas me encantaron.
    Gracias por compartir.💝💐

  • @lauragabrielaramoscaballer266
    @lauragabrielaramoscaballer266 2 ปีที่แล้ว

    ¡Hola Esbetia!
    Lo único que puedo decirte, es que se me hace agua la boca con cada una de tus deliciosas recetas; toodas me gustan, eres buenísima chef. Dios te siga bendiciendo abundantemente.
    Gracias por compartir tus conocimientos.
    Saludos de Sonora, MÉXICO 🙅

  • @Noemi7002
    @Noemi7002 2 ปีที่แล้ว +9

    Saludos desde Xochimilco, Ciudad de México. Acá las preparamos con chorizo y queso fundido, también en tortitas con guisado de tomate o sólo salteadas con cebolla y ajo.

  • @romagutierrez7907
    @romagutierrez7907 2 ปีที่แล้ว

    Que gusto en saludarle y darle las gracias por compartir sus recetas las cinco se ven no complicadas y deliciosas cuídese mucho w Dios la bendiga siempre hasta pronto

  • @mcsabbiamcsand
    @mcsabbiamcsand 2 ปีที่แล้ว +10

    A mi me encantan pero suelo comerlas con sal y limón o vinagre de manzana, de niña nos las preparaban con huevo. Gracias Sbieta, se ven exquisitas todas las recetas. Desde Italia un abrazo grande.

  • @Nayadetube
    @Nayadetube 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan tus vídeos, siempre te veo… para mi uno de los mejores canales de cocina que hay en TH-cam 👍👍

  • @gladysmontenegro2701
    @gladysmontenegro2701 2 ปีที่แล้ว +15

    Hola Svieta. En Ecuador las conocemos como vainitas y las utilizamos para preparar ensaladas sobretodo con zanahorias, papa y se adereza con mayonesa. También las utilizamos en el arroz primavera. Me gustaron sobretodo la ensalada con huevo cocido y las gratinadas con la carne picada. Saludos gracias por tus recetas me gustan mucho. 💛💙❤

    • @estherflores9296
      @estherflores9296 2 ปีที่แล้ว

      Hola aca mi pais le llamamos Ejotes son sabrosas en caldo o tortitas con salsa picositas saludos desde el salvador

  • @sylcas2010
    @sylcas2010 2 ปีที่แล้ว

    Me alegro mucho de q hayas puesto estas recetas, nos das unas ideas estupendas. Muchas gracias por tu trabajo🙏💖

  • @silviacamus309
    @silviacamus309 2 ปีที่แล้ว +5

    En Chile se les llama porotos verdes. Riquisimos esos platos Esbieta. Me has dado nuevas ideas para disfrutar de las judias verdes.
    Mis recetas favoritas son la ultima y las judias verdes gratinadas

    • @carmenacebo3188
      @carmenacebo3188 2 ปีที่แล้ว

      A mí, cocidas con una patata con sal y aliñar en el plato con aceite de oliva.

  • @marinagonzalezromerodeteja4098
    @marinagonzalezromerodeteja4098 2 ปีที่แล้ว

    Me encantan tus recetas de las judías verdes, es la primera vez que te veo. Muchas gracias.

  • @nabukadonosor3306
    @nabukadonosor3306 2 ปีที่แล้ว +19

    todas las semanas consumo chauchas (acá en Argentina les decimos así a las judías verdes) generalmente las hago tipo ensalada con huevos duros papas y mayonesa pero las ideas de hacer el estofado o el pastel con carne picada me encantó!!!! Gracias Esbieta, como siempre me encantan tus videos♥

  • @carasacity
    @carasacity 2 ปีที่แล้ว

    España Uruguay, Costa Rica, Venezuela, Méjico, Argentina, Bolivia..... nos tienes conquistados a todos. Gracias, Esbieta. Me encantan tus recetas de vainas y las haré todas. Un abrazo

  • @FlorDeALHELI
    @FlorDeALHELI 2 ปีที่แล้ว +18

    En casa son infaltables las judías verdes. Aunque aquí las conocemos con el nombre de Vainas o Vainitas. Gracias por compartir estas recetas Esbieta. Saludos desde Bolivia 🇧🇴

    • @leilamariamartinsrosa6870
      @leilamariamartinsrosa6870 2 ปีที่แล้ว +2

      Aqui no Brasil chamamos de vagem. Faço-as com manteiga e molho de soja apenas! Ficam muito gostosas!

    • @ysabelpreciado5591
      @ysabelpreciado5591 2 ปีที่แล้ว +1

      En Perú también se le conoce como vainitas

  • @mariarosagomez4385
    @mariarosagomez4385 2 ปีที่แล้ว

    Exquisitas en casa somos felices comiendo Judías o Vainitas🙋‍♀️🇻🇪todas las recetas me gustaron las voy a probar

  • @miriamaragunde7867
    @miriamaragunde7867 2 ปีที่แล้ว +7

    Aquí en Argentina las conocemos como chauchas, yo suelo prepararlas en ensalada con patatas y huevo duro y mí preferida en guisado ( similar al de carne de cerdo) con mini albóndigas de carne de res. Muchas gracias Esbieta por tantas formas nuevas de cocción!

  • @c_ro2007
    @c_ro2007 2 ปีที่แล้ว +1

    Gran idea lo del pan rallado, todas estas recetas merecen estar en el recetario de cualquier casa. Gracias!!!
    Que hambre!!

  • @carmengamboa8306
    @carmengamboa8306 2 ปีที่แล้ว +6

    Para nosotros en Costa Rica se llaman vainicas. Se pueden hacer en picadillo con carne, en barbudos que son cocinadas y envueltas en huevo en pequeños rollitos, en escabeche de diferente forma.
    También son acompañantes en arroz, con otras verduras, carne o pollo.

  • @nettyparra1424
    @nettyparra1424 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Esbieta,, eres grandiosa y hago muchas de tus recetas, las envío a mi familia a la Habana Cuba, allá no tienen el privilegio de disfrutar de tus recetas, eres la mejor explicando cómo hacer tus recetas, si pudieras probar las mías, de seguro me felicitas, gracias por tu ayuda para el mundo, God bless to you, vivo en Miami.

  • @leacage1125
    @leacage1125 2 ปีที่แล้ว +4

    Hola!! En mi país los llamamos Ejotes, muy ricos y con mucha fibra. ¡Saludos desde México!

    • @Perseom00
      @Perseom00 2 ปีที่แล้ว +1

      no son ejotes, no es lo mismo, soy español y vivo en monterrey, y no es lo mismo es parecido pero no sabe igual

    • @lauramagalyroblescastillo4358
      @lauramagalyroblescastillo4358 2 ปีที่แล้ว +1

      Eso pensé, qué los ejotes son diferentes a las judías

  • @tomasitocherry
    @tomasitocherry 2 ปีที่แล้ว

    Me encantan las judías y estas recetas las voy aprobar todas👍👍👍

  • @yennyvazquez1771
    @yennyvazquez1771 2 ปีที่แล้ว +5

    Hola Sbieta, vivo en Venezuela! Aquí hay unas parecidas que se llaman Vainitas, rara vez se consiguen judías. Me encantaron esos platillos. Mi favorito, el preparado con cerdo. Gracias por compartirme tu arte culinario. Me encantas!

  • @angeldomingosandegasulla6444
    @angeldomingosandegasulla6444 2 ปีที่แล้ว

    A mi me gustan todas las recetas que bien tener recetas tan variadas de judías verdes en casa nos gusta mucho esta verdura

  • @crisilvia54
    @crisilvia54 2 ปีที่แล้ว +15

    En Argentina las conocemos como chauchas, y me encantan todas las recetas que compartiste. Aunque yo comí sin carne porque soy vegetariana pero mis hijos no. Abrazo

    • @ferfer9886
      @ferfer9886 2 ปีที่แล้ว +1

      me encantan las chauchas yo las como en ensalada con huevo duros y tomates!!!

    • @crisilvia54
      @crisilvia54 2 ปีที่แล้ว

      @@ferfer9886 siii exquisitas así también

  • @montsesanchez8600
    @montsesanchez8600 2 ปีที่แล้ว

    Me encantan las verduras, en especial las judías verdes!!!! Una delicia todas tus recetas, no podría decir una sola...... Gracias

  • @rominasoto7887
    @rominasoto7887 2 ปีที่แล้ว +5

    Acá en Perú las conocemos como Vainitas y son bastante ricas. Recuerdo a mi abuela haciéndolas como tortilla, pero las cortaba en rodajas semi gruesas. Muy ricas las recetas, quedé encantada 💗🍀.

  • @teresacedenogalindez2860
    @teresacedenogalindez2860 2 ปีที่แล้ว

    Delicioso. Me encantó el estofado. Y las judías con huevos.

  • @luzmeza8045
    @luzmeza8045 2 ปีที่แล้ว +4

    Hola amiga Esbirta, aquí en Colombia se conocen como habichuelas. Gracias por compartir estas recetas tan deliciosas Dios bendiga tus manos y tu forma de enseñar. Recibe un fuerte abrazo 🤗

    • @lauramorente5285
      @lauramorente5285 2 ปีที่แล้ว

      En Andalucía también se les llama habichuelas verdes☺️

  • @nancyazanedo6699
    @nancyazanedo6699 2 ปีที่แล้ว

    Me gusta tus recetas y más tu explicación vas al punto me encantan las judías ricas recetas 👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏽

  • @andrearodriguezrodriguez3182
    @andrearodriguezrodriguez3182 2 ปีที่แล้ว +4

    Gracias Esbieta, necesitaba mucho estas recetas, en Colombia se les dice habichuelas, yo las preparo un día en la semana y siempre las preparo igual cocinaditas con cebolla y aceite y ajo. Me gustó el estofado con carne d cerdo, se ve delicioso. Gracias, bendiciones.

    • @juanchomoreno8974
      @juanchomoreno8974 2 ปีที่แล้ว

      Ñññññ a mi papá

    • @ligiaburbanosaldana7290
      @ligiaburbanosaldana7290 2 ปีที่แล้ว

      En Colombia son redondas y se les dice habichuelas estás planas allá no se ven yo las conocí en España

  • @MariaJesusRojo-y3y
    @MariaJesusRojo-y3y 9 วันที่ผ่านมา

    Muy ricas recetas. A mi las judías verdes me encantan, poco hechas y solo con un chorrito de aceite. La verdad es que me gustan todas las verduras, incluso solo cocidas o a la plancha, con una pizca de sal gordita y un hilito de aceite.
    Tus recetas tienen todas una pinta buenísima. 😊

  • @rositaavalos8578
    @rositaavalos8578 2 ปีที่แล้ว +14

    Deliciosos los ejotes, así les llamamos en México los hay de varios tamaños y existen muchas formas de prepararlos, saludos mi querida Esbieta 😘

  • @gracielamanrrupe2912
    @gracielamanrrupe2912 2 ปีที่แล้ว

    Que ricas recetas, con chauchas, es una verdura muy práctica y sustanciosa.🥰

  • @carolinarestrepo905
    @carolinarestrepo905 2 ปีที่แล้ว +19

    En Colombia las llamamos: Habichuelas, me gustan mucho... Gracias por tus recetas!

    • @luzdiaz5753
      @luzdiaz5753 2 ปีที่แล้ว +2

      En Andalucía España también

    • @marthaisabelalvarado8148
      @marthaisabelalvarado8148 2 ปีที่แล้ว

      Hola m gusta mucho isa de Colombia gracias

    • @RosaHernandez-ni4dv
      @RosaHernandez-ni4dv 2 ปีที่แล้ว +1

      En Cuba también son habichuelas.

    • @migrom1000
      @migrom1000 2 ปีที่แล้ว +1

      Como en Andalucia, España

    • @beatrizcortes1970
      @beatrizcortes1970 2 ปีที่แล้ว

      En Chile, poroto verdes. Exquisitos en guisos de ensaladas y budines

  • @mercedesinoa838
    @mercedesinoa838 2 ปีที่แล้ว

    Mil gracias Esbieta, gran variedad de recetas, todas me han gustado, las judías de is verduras favoritas, Dios te Bendiga siempre, un abrazo fuerte

  • @leonorgonzalezavalos3250
    @leonorgonzalezavalos3250 2 ปีที่แล้ว +5

    Gracias Esbieta por estas recetas, la verdad que me abres un nuevo horizonte para los "ejotes", así les llamamos en México a las judías verdes. Yo solo tengo 5 recetas para prepararlas, pues ahora será más amplio mi menú

  • @anamariamunoz2244
    @anamariamunoz2244 2 ปีที่แล้ว

    Gracias Esbieta, nos tienes enamoradas a todas con tus guisos y tu delicadeza 😋🥰

  • @juanasanchez3179
    @juanasanchez3179 2 ปีที่แล้ว +10

    Gracias Esbieta, en mi país Perú le llamamos vainitas y también la hacemos Salteadas tipo chifa. Muy buenas tus recetas. Saludos 💥💙

    • @yuyujuarez9497
      @yuyujuarez9497 2 ปีที่แล้ว

      Muy buenas opciones de estas recetas Gracias Esbieta un abrazo🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @evavega2754
    @evavega2754 2 ปีที่แล้ว

    Excelente receta
    Me encanta esas verduras
    Abrazos y muchas Bendiciones
    Desde Perú 🇵🇪

  • @maryrd.c3459
    @maryrd.c3459 2 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por las recetas. Me encantan las judías verdes. En Chile las consumimos bastante y las llamamos “porotos verdes”, las preparamos de manera similar , en guisos, caldos, budines, tortillas y ensaladas. Mi ensalada favorita lleva judías rebanadas a lo largo finitas con cebolla en pluma y tomates aliñada con sal, un toque de vinagre o limón y comino, aceite de oliva y cilantro picado. Me gustaron todas las recetas, en especial el budín al horno con salsa blanca. La intentaré.

  • @elenapumarega7791
    @elenapumarega7791 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan las judías verdes, es la verdura que más me gusta. Las suelo comer muy sencillas, aliñadas con limón y con patatas cocidas. Y, de todas las recetas que has hecho, prefiero la primera, con pan rallado, me ha sorprendido. Además, como soy vegetariana, me van bien las recetas sin carne. ¡Gracias, Esbieta!

  • @eliadejesusnievesdelacruz6042
    @eliadejesusnievesdelacruz6042 2 ปีที่แล้ว

    Me gustó mucho el estofado de cerdo con habichuelas y aceitunas.

  • @fernandofernandez2276
    @fernandofernandez2276 2 ปีที่แล้ว +4

    Me encantan todas tus recetas. Con las alubias verdes o judías verdes, prueba a cortarlas longitudinalmente antes de trocearlas. Te sorprenderá el cambio en textura y sobretodo en sabor. Fer desde Pamplona (Navarra)

    • @malenasevilla4770
      @malenasevilla4770 2 ปีที่แล้ว +1

      Estoy totalmente de acuerdo, las judías cortadas longitudinalmente están exquisitas, echas de cualquier manera.
      Gracias Esbieta por sus recetas ,un saludo 💙

    • @ameliaestherdiazvaldes8234
      @ameliaestherdiazvaldes8234 2 ปีที่แล้ว +1

      Así lo haré la próxima vez

    • @carolinalopez-lq9rp
      @carolinalopez-lq9rp 2 ปีที่แล้ว

      Gracias por el consejo Fernando, lo probaré. Un saludo.

  • @dellanires2
    @dellanires2 2 ปีที่แล้ว

    Todas los platos riquisimos y me encantan las judías. Gracias.

  • @silviagomezalvarez9284
    @silviagomezalvarez9284 2 ปีที่แล้ว +9

    En México las llamamos ejotes, y también las guisados con huevo.
    En casa las hacía mi mamá, solo con ajo y aceite de oliva.
    Gracias Esbieta por estás recetas, seguro las voy hacer

  • @marlenesolis5571
    @marlenesolis5571 ปีที่แล้ว +1

    En Perú las llamamos vainitas, muy ricas!!

  • @ele2974
    @ele2974 2 ปีที่แล้ว +14

    Hola Ebieta como esta¡! Aca en Chile la conocemos como "porotos verdes" y hay varias formas de prepararlos. Como ensalada se cortan a lo largo en finas laminas.
    Están muy exquisitas estas recetas no las conocía. Un saludo cariñoso¡!

    • @claudiaguevara1789
      @claudiaguevara1789 2 ปีที่แล้ว

      Hola Ebieta . Estoy en Colombia ..Y es la primera vez que te veo .Me gusto mucho , es práctico y sencillo . Me voy a animar a probar todas las recetas , amo las verduras

    • @gladyscontrerasmondaca2649
      @gladyscontrerasmondaca2649 2 ปีที่แล้ว +1

      De Chile.como dice Elena aca se comen en ensalada, o guiso con choclo( elote )zapallo (calabaza) y albahaca.muy rico.

    • @ele2974
      @ele2974 2 ปีที่แล้ว

      @@gladyscontrerasmondaca2649Hola Gladys¡! También lo he comido con el "charquican" y "Guiso de porotitos que se cortan en trocitos pequeños y se agrega carne picada o molida y se sirve con papas cocidas. Huyyy ya me dio hambre¡! 😊😊😊😊🙋‍♀️💐🇨🇱

    • @palomagarridocardenal6934
      @palomagarridocardenal6934 2 ปีที่แล้ว

      Qq

    • @serafina8335
      @serafina8335 2 ปีที่แล้ว +1

      También hacmos con los porotos verdes tortillas.

  • @mariaisabelbaezamay1083
    @mariaisabelbaezamay1083 2 ปีที่แล้ว

    Todas se ven muy ricas Esbieta...muchas gracias. Que Díos te bendiga en todas tus necesidades.

  • @silviagomez5546
    @silviagomez5546 2 ปีที่แล้ว +56

    Hola, Esbieta! Qué interesantes recetas. Aquí en Argentina les decimos “chauchas” a las judías verdes. ❤️

    • @carmenbecerra9560
      @carmenbecerra9560 2 ปีที่แล้ว +3

      Gracias, por tus recetas.

    • @monicaalba7740
      @monicaalba7740 2 ปีที่แล้ว +3

      Si ,acá son chauchas

    • @vanessadecorrea9791
      @vanessadecorrea9791 2 ปีที่แล้ว +5

      Nosotros en Panamá las llamamos habichuelas

    • @izazagar
      @izazagar 2 ปีที่แล้ว +9

      En México 🇲🇽 se llaman EJOTES

    • @gladysconchasoto5479
      @gladysconchasoto5479 2 ปีที่แล้ว +2

      En Chile, les llamamos ; porotos verdes, en el sur le llaman porotos tablados...

  • @alejandracuevas4798
    @alejandracuevas4798 2 ปีที่แล้ว

    Hoy prepare la primera receta con el pan molido, deliciosa no yome fotos por que me la comi enseguida, me quedan unas judias aun y mañana preparé el pastel al horno, y publicare fotos. Gracias Esbieta por las buenas ideas 💡 para aprovechar los vegetales.

  • @pepeyebenes6635
    @pepeyebenes6635 2 ปีที่แล้ว +11

    Esbieta,eres única! Aquí Pepe de Barcelona.. menudas recetas haces, me considero buen cocinero y tú das todos los datos,detalles, sube el fuego,Dora y no poches .. cada vez me gustas más! Me gustaron tooodas las recetas MUCHOO. Y yo soy un verdura lover...brócoli, judías, todo . Hervido con sal, o en platos que elevan a las verduras a otro nivel .cómo estás 5! Me impresionas! Que OPINAIS? No se supera cada día? Besosss

    • @ConnieAnaya
      @ConnieAnaya 2 ปีที่แล้ว +1

      X supuesto #Esbieta es increíble y cada día mejor 👏.

    • @murakami69
      @murakami69 2 ปีที่แล้ว +1

      Amen Pepe. Esbieta cocina muy bien, explica sin usar diminutivos, (algo q agradezco) y domina las masas como pocos. Yo también soy fan de las veduras!!!

    • @pepeyebenes6635
      @pepeyebenes6635 2 ปีที่แล้ว

      @@murakami69 empecé a seguirla cuando solo hacia masas y pasteles.. es la reina! Saludos

  • @rachelperez3183
    @rachelperez3183 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta verla comer a esta agradable chica. .Las voy hacer y gracias por compartir. Saludos desde México

  • @elinorbaker
    @elinorbaker 2 ปีที่แล้ว +118

    Hola Esbieta! En México se les conocen como ejotes, en casa se comen en el caldo de res con otras verduras y también guisados con salsa de tomate🍅 o jitomate y huevo para el almuerzo. Así que estas recetas son una buena idea para aprovecharlos, ya que en mi región se consigue durante todo el año. Saludos!

    • @marthaluna2329
      @marthaluna2329 2 ปีที่แล้ว +3

      Hola elinorbaker, pero te das cuenta que el ejote nada tiene que ver en forma y gusto, pues es robusto y tiene la semillita adentro, es muy jugoso, tierno y forzósamente se tiene que cocer, que me dices de nuestros ejotes con huebo ? Te mando un saludo desde Querétaro!!!

    • @marthaluna2329
      @marthaluna2329 2 ปีที่แล้ว +3

      Perdón, huevo !!

    • @Perseom00
      @Perseom00 2 ปีที่แล้ว +15

      soy español, y vivo en monterrey, el ejote es parecido , pero no son judias verdes.

    • @alejandrahuerta9398
      @alejandrahuerta9398 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Perseom00 ¿Podrías decirme cuales son las judías en México?

    • @alejandrahuerta9398
      @alejandrahuerta9398 2 ปีที่แล้ว +2

      Tienes toda la razón, apenas me di el tiempo para investigar y si, efectivamente son los ejotes aquí en México las judías verdes. 👏🏻

  • @molinj00
    @molinj00 2 ปีที่แล้ว

    Vaya recetones me encanta, sobre todo la sencillez y que los ingredientes son
    Muy accesibles. Enhorabuena!!!

  • @leonardohidalgo5127
    @leonardohidalgo5127 2 ปีที่แล้ว +4

    Yo uso las judias verdes (chauchas como le dicen en mi país, Argentina) para hacer solo dos platillos, guiso picante y fideos al gratin. Acá se consiguen distintas variedades de chauchas, las que más me gustan son unas que son de forma más entubadas y miden alrededor de un metro o más.

  • @pilarcarrascocastano5056
    @pilarcarrascocastano5056 2 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes desde la provincia de Madrid ( España) me ha encantado la receta con carne de cerdo ,seguro las haré con pavo que compre ayer.Muchas gracias por tus ideas que vienen muy bien para variar los menús.

  • @nadiavelazquez6569
    @nadiavelazquez6569 2 ปีที่แล้ว +3

    Holas Esbieta , gusto en saludarte 🌸 aquí en México las llaman " ejotes " muy pocas personas las llamamos Judías, y me gusta comerlas aldentes . Todas las recetas me gustaron , saludos desde Guadalajara México 🌹💓🌹💓

  • @zorivegadiaz543
    @zorivegadiaz543 8 หลายเดือนก่อน

    Una calidad de 5 recetas con vainicas = judías excelente me gustaron mucho Q delicia cariño muchas gracias,

  • @colonos123
    @colonos123 2 ปีที่แล้ว +8

    En casa es común hacer ensalada de patatas, judías, huevo duro picado y mayonesa! También como parte de los guisados de carne y verduras.
    Saludos Patagónicos

    • @lourdesmeruvia3513
      @lourdesmeruvia3513 2 ปีที่แล้ว +1

      Hola en mi país se llaman vainitas.un saludo desde bolivia

  • @salviasalvia5437
    @salviasalvia5437 2 ปีที่แล้ว

    Seguro que está todo riquísimo y es una manera fantástica de comer verduras de diferente manera.

  • @angelaarevaloduran2840
    @angelaarevaloduran2840 2 ปีที่แล้ว +3

    Lo que más me gustaba es que eran videos cortos, ahora son muy largos para mí.

    • @evazamoranoportales756
      @evazamoranoportales756 10 หลายเดือนก่อน

      Pues no los veas o le das para adelante pero no me parece que esté bien ponerlo en comentarios jjjjj

  • @elenaolivares7708
    @elenaolivares7708 ปีที่แล้ว

    Espectaculares recetas , se ven muy apetitosas .
    Muchas gracias por compartir .
    Bendiciones .

  • @zocoraful
    @zocoraful 2 ปีที่แล้ว +4

    Eres muy educada, respondes todas las preguntas.

  • @marcero2227
    @marcero2227 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones por la deliciosas recetas de judías!!! Muchas gracias por compartir y por su generosidad. Un abrazo.

  • @nestarpagan7051
    @nestarpagan7051 2 ปีที่แล้ว

    Me GUSTARIA TODAS. Me FACINAN las judias. MUCHAS Gracias Amiga y Que DIOSITO del Cielo TE BENDIGA Y PROTEJA SIEMPRE. TE SALUDOS Desde mi ISLITA Puerto Rico y desde mi familia en Temple Texas.. hasta luego. Bye 👋 ❤️ BYE.

  • @ceciliamora588
    @ceciliamora588 2 ปีที่แล้ว

    Que recetas tan ricas y fácil de preparar. Mis saludos y felicitaciones desde Venezuela👏👏

  • @MariaDuarte-pc4ds
    @MariaDuarte-pc4ds 2 ปีที่แล้ว

    Ohhh. Me encantan las cinco recetas. Gracias Esbieta!!
    Me gusta tu manera de cocinar y de expresarte. Gracias desde Catalunya-Espana.

  • @maribelaries.2494
    @maribelaries.2494 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por tus recetas, son estupendas. Las judías verdes me encantan!

  • @luluhuerta1954
    @luluhuerta1954 2 ปีที่แล้ว

    Gracias hermosa por compartir me gustaron las cinco es un menú completó Dios cristico te bendice

  • @MACAELOable
    @MACAELOable 2 ปีที่แล้ว

    Hola, me gustan mucho las verduras y estas recetas se ven muy ricas , Gracias por compartir 👏👏👏🍀🤍🌷🍀

  • @yarilysvenereo6581
    @yarilysvenereo6581 2 ปีที่แล้ว

    Esbieta amiga eres un encanto de persona. Dios te bendiga siempre 🙏