No puedo creer que no conocía este canal, siempre ando viendo videos en chino o con suerte inglés, que lujo encontrar en español y con ingredientes que puedo encontrar en México.
Chef YUAN Saludos desde Cancún y Riviera Maya Q. Roo México. Mil gracias por compartir y deleitarnos con su receta, ya tengo casi todos los ingredientes solo se me complica conseguir la bendita Salsa de Ostion 😢, y eso si ! en una receta no puede faltar ni un ingrediente☹️🤔 🏃♀️
@@carlosn9629 con gusto. 2 kilos de pata de cerdo, jengibre, cebollín, 3 chile, 100 gramos de azúcar, 3 cucharadas de salsa de soya, 2 cucharadas salsa de ostión, 1/2 cucharada de sal, vino tinto, anís de estrella, canela, hojas de laurel, hinojo, clavo, pimienta negra.
No puedo creer que no conocía este canal, siempre ando viendo videos en chino o con suerte inglés, que lujo encontrar en español y con ingredientes que puedo encontrar en México.
Muchas gracias, saludos
Hasta que encuentro una receta corta pero bien explicado 👍 😉 muchas gracias a pesar de que me falto el hinojo y vino tinto quedaron delicioso 😋
Deliciosas, las voy a preparar. Saludos chef Yuan
Se ven muy apetitosas!!! Gracias por sus recetas tan ricas y su amabilidad.
Gracias Marite Fer, saludos.
Se ven deliciosas, las voy a preparar el viernes, gracias Chef por su receta
Chef YUAN Saludos desde Cancún y Riviera Maya Q. Roo México. Mil gracias por compartir y deleitarnos con su receta, ya tengo casi todos los ingredientes solo se me complica conseguir la bendita Salsa de Ostion 😢, y eso si ! en una receta no puede faltar ni un ingrediente☹️🤔 🏃♀️
También puede hacer sin salsa de ostión, queda igual de rico.
Mmmm que ricas! Se me antojaron! Gracias chef por compartir
Gracias, saludos
Gracias maestro 😋😋
Hola chef que rica se ve esta receta, no tardaré mucho en prepararla me ha encantado, un saludo y bendiciones.
Saludos Mariela.
Se ve delicioso ¡Saludos!
Gracias, saludos
Me gusta.mas en escabeche o aguachile
我剩下美味的元，谢谢，我很感激，好食谱朋友。
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Delicioso lo boy aser pero en la Oya de precion si se puede verdad maestro
Es más rápido en olla de presión, qué buena idea.
Hola saludos desde Cancún México Cheff una pregunta con que se puede acompañar ese platillo que se ve delicioso..
Hola, se puede acompañar con arroz o tortilla.
@@ChefYUAN cheff me podría escribir los ingredientes mañana me gustaría preparar su receta por aquí por mensaje.
@@carlosn9629 con gusto. 2 kilos de pata de cerdo, jengibre, cebollín, 3 chile, 100 gramos de azúcar, 3 cucharadas de salsa de soya, 2 cucharadas salsa de ostión, 1/2 cucharada de sal, vino tinto, anís de estrella, canela, hojas de laurel, hinojo, clavo, pimienta negra.
@@ChefYUAN Muchas Gracias
Para que le saco la espuma si igualmente boto toda el agua de la primera cocción??
Se ve muy rico pero quiero saber cuanto tiempo seria hacerlo en olla a presión gracias
de una a una y media hora.
3 o 4 horas de gas? Me quedo en la ruina, el gas está carísimo!
Y para qué sirve la olla exprés chef?
El chile cual es ..es lo mismo que aji monito
Sí
No me gusta que le voten el agua a carne , yo prefiero cocinar seco .
Era necesario la música hulera?
Azúcar😝😝😝🥶🥶🥶😵😵😵😖😖😖😡😡😡
Quedarán dulces???
No jodnn cn azúcar
El caldo no se tira, le quitan todo el sabor, así no me gustó su receta 👎👎👎👎👎