Jokbal(족발) | Manitas de puerco estilo coreano | plato coreano contiene tanto colageno para la piel

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2021
  • Hola a todos. Hoy les traigo un plato coreano que nos ayuda a rejuvenecer la piel, jaja... El plato de hoy se llama jokbap(족발) quiere decir manitas de puerco. Es un plato de patitas de puerco estilo coreano.
    **INGREDIENTES**
    1~1.2k de manitas de cerdo
    Para blanquear
    Agua suficientes
    3cdas de vino blanco
    Para cocer en la olla exprés
    1taza(200ml) de salsa de soya
    5tazas(1L) de agua
    1/2taza(100ml) de azúcar
    2cdas de jarabe de maíz
    1cda de salsa de ostión
    3cdas de vino blanco
    3cebolla de cambray
    1cebolla
    7dientes de ajo
    5chiles de árbol
    10g de jengibre
    1hora de laurel
    1barra de canela
    1/2cda de café instantánea
    1/2cdita de pimienta molida
    Para cocer en la olla normal
    1taza(200ml) de salsa de soya
    7tazas(1.4L) de agua
    1/2taza(100ml) de azúcar
    2cdas de jarabe de maíz
    1cda de salsa de ostión
    3cdas de vino blanco
    3cebolla de cambray
    1cebolla
    7dientes de ajo
    5chiles de árbol
    10g de jengibre
    1hora de laurel
    1barra de canela
    1/2cda de café instantánea
    1/2cdita de pimienta molida
    Para cocer en olla exprés y consumir sin salsa.
    1taza(200ml) de salsa de soya
    5tazas(1L) de agua
    1/2taza(100ml) de azúcar
    1cdita de sal
    2cdas de jarabe de maíz
    1cda de salsa de ostión
    3cdas de vino blanco
    3cebolla de cambray
    1cebolla
    7dientes de ajo
    5chiles de árbol
    10g de jengibre
    1hora de laurel
    1barra de canela
    1/2cda de café instantánea
    1/2cdita de pimienta molida
    Para Ssamjang(salsa de pasta de soya sazonada)
    3cdas de pasta de soya
    3cdas de agua
    3cdas de cebolla de cambray picada
    2cdas de ajonjolí tostado
    1cda de vino blanco
    1cda de jarabe de maíz o miel
    1cda de chile en polvo
    1cda de aceite de ajonjolí
    1cdita de ajo picado
    ★ 1cda (1cucharada) = 1T (medida de una cuchara sopera - 15g(15ml) de agua)
    ★ 1cdita(1 cucharadita) = 1t (medida de una cuchara de té - 5g(5ml) de agua )
    ★ 1taza = 1Cup (200ml de agua)
    ★ Todos los ingredientes deben estar bien lavados
    **Las tiendas coreanas en Zona Rosa**
    1. 하나마트(Hana Mart) Londres 190 (tel: 55 5206 3552)
    2. 우리식품(Urksikfum) Londres 242 (tel : 55 5207 5151)
    3. 좋은 사람들(Good People) Hamburgo 214-A (tel : 55 5525 6144)
    4. 코리아타운(Korea town) Hamburgo 238 (tel : 55 5514 6062)
    5. Suji mart Hamburgo 244 (tel : 55 5511 1747)
    6. Amart Rio Tiber 71(tel : 55 5207 4816)
    7. Ok mart Hamburgo 97 (tel : 5208 5116)
    8. Asiaon mart Londres 40 (tel : 55 8752 8966)
    9. Carnicería Coreana Varsovia 59 (tel : 55 5207 2170)
    10. Goguinara(carnicería) Génova 20 (tel : 55 5207 5233)
    11. Baking story(panadería coreana) Praga 58, (tel: 55 2305 9227)
    Hay varias tiendas coreanas.
    Más adelante les proporcionaré información respecto a las tiendas.
    ★★★CONTACTO★★★
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ความคิดเห็น • 114

  • @albitamorales8696
    @albitamorales8696 ปีที่แล้ว +3

    Muy buenas y bendecidas noches maestra gracias muy deliciosa receta le come to que hoy preparamos estas deliciosas manitas de cerdo y quedaron riquísimas fue un éxito muchísimas gracias Dios le bendiga grandemente

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Bravo, bravo. EStoy muy muy feliz por tu comentario. Muchas gracias, bonito día :)

  • @cintiacelestecastillogomez4056
    @cintiacelestecastillogomez4056 2 ปีที่แล้ว +6

    La maestra es muy profesional 😍👌

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      Mil mil gracias bonito día :)

  • @user-ne4vv2ki2x
    @user-ne4vv2ki2x หลายเดือนก่อน

    Yo probé en un restaurante coreano y salí rico, primero lechuga después ajo, chile jalapeño, la salsa hecho de pasta, sale riquísimo, gracias mi señora por enseñar la receta.

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  16 วันที่ผ่านมา

      Que bueno que ya probó este delicioso plato. para comer carne siempre necesitamos los dichos ingredientes jaja. Muchas gracias por todo y tenga un excelente día :)

  • @yonarkisanchezbringa3416
    @yonarkisanchezbringa3416 4 หลายเดือนก่อน

    Feliz de encontrar este canal . Amo Korea y su comida ❤

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 หลายเดือนก่อน

      Hola, muchas gracias. Espero que tenga un excelente día :)

  • @cristianmejia8883
    @cristianmejia8883 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir esa deliciosa receta

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  16 วันที่ผ่านมา

      Muchas gracias por todo, bonito día :)

  • @chanwaiy
    @chanwaiy 4 หลายเดือนก่อน

    SE NOTA MAS RICO QUE EL VENENO Y MUY BUENA DESCRIPCION DEL COMO HACERLO DESDE LIMA PERU

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 หลายเดือนก่อน

      Hola muchas gracias. Espero que tenga un excelente día:)

  • @gracielaespindola771
    @gracielaespindola771 ปีที่แล้ว

    Qué riquísimo qué buena receta

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias, bonito día :)

  • @mariajericajuradochavira2288
    @mariajericajuradochavira2288 ปีที่แล้ว +3

    Eres la mejor amo ver tus recetas y tu sonrisa es linda ♥ un fuerte abrazo..

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, bonito día :)

  • @mariadelosangelesledezmaba9937
    @mariadelosangelesledezmaba9937 4 หลายเดือนก่อน

    Se ve delicioso 😋 las voy a hacer para probarlas saluditos soy de monclova coah México me encanta la comida coreana pero me gustaría saber más recetas fáciles saluditos

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 หลายเดือนก่อน

      Hola. muchas gracias. Claro que si presentaré recetas más sencillas y saludables. Bonito día

  • @sofylin
    @sofylin 5 หลายเดือนก่อน

    que linda tu energia 🥰 maravillosa receta 😊

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  5 หลายเดือนก่อน

      Hola Muchas gracias por todo
      espero que tenga un excelente dia

  • @minjungyang6930
    @minjungyang6930 2 ปีที่แล้ว +2

    Qué delicioso!! Todos los platillos que pareparas son mis favoritos!

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      Jaja, muchas gracias. Bonito día.

  • @lacomidita5381
    @lacomidita5381 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ve muy rrico a mi me encantan las manitas saludos y bendiciones

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola cómo está? Espero que se encuentre bien. un día después de prepararlo añadí salsa picante, me encantó, jaja. bonito día.

  • @rose.moore7
    @rose.moore7 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por la receta y muy bien explicado! 😃😃😃

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว +1

      MUchas gracias Rose. Espero que tenga un bonito día.

  • @laurelkuro
    @laurelkuro 2 ปีที่แล้ว +1

    😁😁😁 saluuud!! que rico!! gracias maestra por compartir. 🇲🇽❤️🇰🇷

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว +1

      Igualmente. Muchas gracias. Boniot día :)

  • @mandarinhaide
    @mandarinhaide 2 ปีที่แล้ว +1

    Wuuuuaaaa se ve muy rico se las voy a preparar a mi esposo..🤗🤗

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      Qué buen idea. Preparamos y disfrutamos esto rico plato coreano con cerveza o tequila jaja. Bonito día.

  • @jiyounkim6533
    @jiyounkim6533 2 ปีที่แล้ว +2

    Vivian me estás torturando jaja. Lo prepararé este fin de semana. Parece que no es tan difícil. Gracias por la receta

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      Jaja. es muy fácil de prepararlo. Yo sé tú tienes olla de expres salsa de soya, cebolla, todos jaja. solo compra las manitas.

  • @juliacarmelavasquezgoicoec8823
    @juliacarmelavasquezgoicoec8823 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rico lo preparare,gracias por darnos la receta

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      Hola Julia. Espero que lo prepare bien y lo disfrute. Bonito día.

  • @kevincasaca3222
    @kevincasaca3222 ปีที่แล้ว

    Que linda ella, bien graciosa.

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, bonito día :)

  • @noepachecoortiz3205
    @noepachecoortiz3205 ปีที่แล้ว

    GRACIAS POR LA RECETA

  • @nolviaavalos8920
    @nolviaavalos8920 ปีที่แล้ว

    Que deliciosas trabajo con coreanos y ya las probé ❤🤩👍😋😋🤗riquísimas gracias por la receta

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Hola~~~. Claro que sí, es muy muy delicioso. Espero que tenga un excelente día :)

  • @BessyMorel-vr3qg
    @BessyMorel-vr3qg ปีที่แล้ว

    Hola vivían eres muy encantadora

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      HOla muchas gracias. Espero que tengas un excelente día :)

  • @crispohl6185
    @crispohl6185 5 หลายเดือนก่อน

    Gracias por esto ❤ me encantó 👍🥰

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  5 หลายเดือนก่อน

      Igualmente gracias, bonito día:)

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  5 หลายเดือนก่อน

      Igualmente gracias, bonito día:)

  • @oscarrivas6677
    @oscarrivas6677 ปีที่แล้ว +1

    Ya me dió hambres

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Claro que sí jaja. Muchas gracias, bonito día :)

  • @noepachecoortiz3205
    @noepachecoortiz3205 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta
    lo voy a hacer
    me gustó mucho
    reciba saludos desde
    Tampico Tamaulipas México

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Hola come hace en tampico? Aquí poco frio. Muchas gracias y bonito dia

  • @irmaazucenaromeroortiz6206
    @irmaazucenaromeroortiz6206 2 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia!! Saludos maestra!! Las haremos....todo lo que usted, nos comparte es delcioso!!

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      MUchas gracias azucena. Comemos mucho esta rica comida jaja . Feliz año nuevo, bonita.

  • @juanruelas9095
    @juanruelas9095 ปีที่แล้ว

    Se ven ricas

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Bonito dia :)

  • @nare6339
    @nare6339 4 หลายเดือนก่อน

    Chupar no aguante la risa ella es muy carismática y alegre que linda y que bonita explicación justo buscaba algo así para sorprender a mi esposo ❤❤❤❤ espero me queden igual de ricas

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 หลายเดือนก่อน

      Hola muchas gracias por todo. Espero que tenga un excelente día :)

  • @margaritaveronicasanchezri8067
    @margaritaveronicasanchezri8067 ปีที่แล้ว

    Hola Vivian, de pronto ya esba viendo este video y me encantó tu manera de expresarte y tu sonrisa muy agradable ☺️ éxito 🙌🏼 gracias por compartir tus recetas 😊

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Gracias Margarita. Espero que disfrute mucho mis platos. :)

  • @elenaalexander3
    @elenaalexander3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por compartir, delicioso, voy a prepararlo!!

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Preparamos es te delicioso plato coreano y lo disfrutamos. Bonito día

  • @mairasanchezteran6425
    @mairasanchezteran6425 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ve delicioso Vivian, gracias por compartir.

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Espero que tenga un bonito dia :)

    • @noilagrandareyes3786
      @noilagrandareyes3786 ปีที่แล้ว

      Me encanta se ven deliciosa comprare los igridientes gracias por la reseta de donde eres yo de CR.

  • @yriszarate9877
    @yriszarate9877 ปีที่แล้ว

    Gracias por está receta me encantó, full colágeno

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, bonito día :)

  • @jhonborisdezaespinoza2319
    @jhonborisdezaespinoza2319 ปีที่แล้ว

    Hola soy nuevo y me gustaría aprender a preparar más platos asiáticos 🙏

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Sí~~~~~~. Aprendemos y disfrutemos los platos asiáticos conmigo. Gracias

  • @stefaniacalderon-kr8wv
    @stefaniacalderon-kr8wv ปีที่แล้ว

    deliciosooo

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  11 หลายเดือนก่อน

      Gracias, bonito día:)

  • @norarivero2960
    @norarivero2960 ปีที่แล้ว

    Me encantó este canal demasiado bueno gracias 👍

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Hola, gracias y tenga un excelente día :)

  • @rosahortensiadiazbenites5806
    @rosahortensiadiazbenites5806 ปีที่แล้ว

    que delicia deseó aprender a preparar sus famosas sopas picantes gracias 🙂 😋

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Sí, prepararé las sopas picantes. Muchas gracias, bonito día :)

  • @marielperdomo5487
    @marielperdomo5487 ปีที่แล้ว

    Que linda

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, bonito día :)

  • @chulacid5113
    @chulacid5113 8 หลายเดือนก่อน

    Que bonita...❤

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  7 หลายเดือนก่อน

      Gracias :) Feliz Navidad y Año Nuevo ~~~

  • @zynnya
    @zynnya 2 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso! Lo haré!

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      Sí, es muy fácil. Espero que lo prepare y lo disfrute. Bonito día

  • @valentinlujan7281
    @valentinlujan7281 2 ปีที่แล้ว

    Que rico se ve, hoy compro los ingredientes, porque lo voy a preparar

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      Wow qué bueno que prepare manitas. con este plato tengamos piel más bonito, jaja. Bonito día.

  • @despapayeanimal
    @despapayeanimal 2 ปีที่แล้ว

    Muy bonito el vídeo..lo voy a realizar haber como me va! ..un abrazo fuerte ..besos.

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola, cómo está? Espero que disfruta un delicios plato coreano. igualmente le mando un abrazo fuerte, bonito día.

  • @raquelbanuelos1934
    @raquelbanuelos1934 2 ปีที่แล้ว

    Lo preparare , gracias Vivian .

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      Jaja, si preparamos y disfrutamos. Feliz año nuevo

  • @detodounpocodalia307
    @detodounpocodalia307 2 ปีที่แล้ว

    Tengo que hacer tu receta me encanta la carne de puerco 🐷 te encargo recetas camarones 🦐 siii saludos desde Houston Texas

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      Hola, sí preparamos y comemos este rico plato para tener piel más suave, jaja. Bonito día.

  • @melvinsuero6611
    @melvinsuero6611 2 ปีที่แล้ว

    Hola Lilia soy nuevo y quiero aprender a cocinar con tigo

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      HOla LIlia, Cualquier platos coreanos que quiere aprender dime aquí. Gracias y bonito día :)

  • @elbaidrovo9426
    @elbaidrovo9426 6 หลายเดือนก่อน

    Hola por favor podría preparar patitas de pollo

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  6 หลายเดือนก่อน

      Hola muchas gracias por comentar. Voy a preoarar una deliciosa receta del patitas y subiré. Bonito día :)

  • @GloriaLopez-gj9ck
    @GloriaLopez-gj9ck ปีที่แล้ว

    Delicioso

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Muchas muchas gracias Tengas un excelente dia:)

  • @zynnya
    @zynnya 2 ปีที่แล้ว

    Una pregunta... El ajo es crudo? Se come así? Por algún motivo?

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola. Sí comemos ajo crudo al comer carne, jaja. A los coreanos nos gusta mucho ajo. Gracias y bonito día.

  • @davidherrera2465
    @davidherrera2465 2 ปีที่แล้ว +1

    👉👍

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias, bonito día :)

  • @danerisfigueroa9020
    @danerisfigueroa9020 2 ปีที่แล้ว

    Esa salsita como se llama

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      Hola. Esta se llama Ssamjang(쌈장). Puede conseguir en las tiendas coreanas o puede preparar en casa. Bonito dia.

  • @ananiespezuamontesdeoca4960
    @ananiespezuamontesdeoca4960 ปีที่แล้ว

    Y esa yerba verde que es

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  ปีที่แล้ว

      Como con las hojas de lechugas. Muchas gracias, bonito día :)

  • @user-nq2xj9kj8o
    @user-nq2xj9kj8o 2 ปีที่แล้ว

    우리 정아 못하는게 없네~

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      ㅋㅋ 나도 막 스스로 놀람

  • @juangomez2695
    @juangomez2695 2 ปีที่แล้ว

    Todo muy rico,,,pero mucho condimento no??? Humilde opinion.

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola, muchas gracias. Espero que tenga un excente dia.

  • @MARIABENITES-mb7uz
    @MARIABENITES-mb7uz 3 หลายเดือนก่อน

    Comida coreana

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 หลายเดือนก่อน

      Hola, gracias

  • @zaramcl3649
    @zaramcl3649 2 ปีที่แล้ว

    Está difícil...puesto en México no contamos con esos ingredientes 😭😭

    • @HolaVivian73
      @HolaVivian73  2 ปีที่แล้ว

      Hola Zara. TEngo triste por no conseguir los ingredientes. Espero que pueda conseguir todo en algún dia. Bonito día.

  • @LEOZAIZOR
    @LEOZAIZOR 10 หลายเดือนก่อน

    Manitas de puerco,suena re raro.

  • @franciscobarajasochoa8615
    @franciscobarajasochoa8615 ปีที่แล้ว

    No son manitas son patas