Kami di Sumbawa Barat, NTB, punya branding daging sapi "Lamtoro Beef". Ini kerjasama antara Unram, Aussie dan New Zealand. Sapi diberi pakan khusus. Dengan perlakuan yang sama, kualitas texture dan rasa dagingnya nggak kalah dengan Daging Import. Kalo berkenan sYa bisa mengirim contohnya ke anda.
@@saifuldjwo5575 ya.. Pakan sangat ngaruh ke daging... Itu fakta...ke ayam dan ikan juga sama... Warna telur pasti agak beda kuningnya . tergantung pakan
ada teman org german sana bilang kalau buat steak jangan di lumuri garam dulu supaya daging nya gak alot KARENA garam akan membuat daging sedikit mengkerut akhir nya daging akan terasa keras gitu
Daging lokal juga bisa empuk kalo yg digunakan adalah bagian daging berkualitas seperti sirloin, tenderloin. Mungkin daging lokal sedikit kalah dari dari impor krn perlakuan daging post-mortem yg sering diabaikan
Tapi daging sapi impor yang anda makan bisa sudah bertahun-tahun beku. Bahkan dulu pernah ada berita daging beku berumur puluhan tahun masih dijual bebas, dan itu terjadi di negara maju seperti Australia, Amerika Serikat dan China.
Pakai yg fresh lokal tenderloin atau has dalam ...kadang dpt langsung empuk banget ..tp kadang dpt yg😅 keras ..bisa dimarinasi n ditabur soda kue ..diamkan seharian ...waaaoo mantab deh ..empuknya n rasa manisnya dagingnya alami ..tdk bau sapi .
Akhhh ngiler... Besok bikin akhh aku alhamdulillah udah bisa bikin steak cm aku pake in thyme bubuk kering itu haha tp enak lembut g keras aku bikin well done
Sy tadi beli has dalam lokal 2 lonjor ..beratnya 1 .5 kg n 1 kg ...satu berwarna merah muda . Satu berwarna merah tua ... Saya test yg merah muda buat steak lembut sekali dagingnya ..yg merah tua agak keras ... Ya terpaksa yg merah tua saya mau bikin semur daging saja ..😅
Wah enak sekali daging steaknya ! . Aku suka banget masak daging steak karena rasanya enak dan mantap banget . Aku pengen masak daging steak tapi mahal harga daging steak itu . Jadinya aku mau beli daging steak gak jadi .
Kami di Sumbawa Barat, NTB, punya branding daging sapi "Lamtoro Beef". Ini kerjasama antara Unram, Aussie dan New Zealand. Sapi diberi pakan khusus. Dengan perlakuan yang sama, kualitas texture dan rasa dagingnya nggak kalah dengan Daging Import. Kalo berkenan sYa bisa mengirim contohnya ke anda.
Semoga bisa lebih dikenal orang2 bang
Aamiin Yarobbal Alamiin. 🙏✊😊
Kalau daging alot itu karena kasih makan sembarangan?
Wah apa bisa dipasarkan di pulau jawa mas
@@saifuldjwo5575 ya.. Pakan sangat ngaruh ke daging... Itu fakta...ke ayam dan ikan juga sama... Warna telur pasti agak beda kuningnya . tergantung pakan
Makasih resep nya koh, detail bgt penjelasannya. Sy udh coba, enak alhamdulillah🎉
dari sekian banyak resep pling suka nongkrong di mari, super simple banget bahan e, dan sering recook resep koh adi, terimakasiih
Pertama kali nyoba bikin steak ngikutin resep dan tipsnya ko ade, langsung suksess, enak bgt.. thank you ko
Dr smuaaaaaaaaa resep steak yg sdh sy nnton sumpah ini yg penjelasan dan stepnya terlengkap. Good job ko
Udah coba..enak..resep paling gampang diaplikasikan..simple, penjelasannya santai dan sampai...mksh koh..sukses sllu.
ada teman org german sana bilang kalau buat steak jangan di lumuri garam dulu supaya daging nya gak alot
KARENA garam akan membuat daging sedikit mengkerut akhir nya daging akan terasa keras gitu
Kereeen resepnya mo coba kyknya recomended bngt
Mantab ko
Oh ternyata begitu bikin steak.... Kpn2 coba ah.
Daging lokal juga bisa empuk kalo yg digunakan adalah bagian daging berkualitas seperti sirloin, tenderloin. Mungkin daging lokal sedikit kalah dari dari impor krn perlakuan daging post-mortem yg sering diabaikan
Perlakuan post mortem???????cara mengurus daging setelah d sembelih???
Bahkan sblm disembelihnya pun harus diperhatikan jg perlakuannya. Kebanyakan di Indonesia msh blm ada perhatian ke situ.
Tapi daging sapi impor yang anda makan bisa sudah bertahun-tahun beku.
Bahkan dulu pernah ada berita daging beku berumur puluhan tahun masih dijual bebas, dan itu terjadi di negara maju seperti Australia, Amerika Serikat dan China.
Pakai yg fresh lokal tenderloin atau has dalam ...kadang dpt langsung empuk banget ..tp kadang dpt yg😅 keras ..bisa dimarinasi n ditabur soda kue ..diamkan seharian ...waaaoo mantab deh ..empuknya n rasa manisnya dagingnya alami ..tdk bau sapi .
Aneh aja di Hongkong banyak sapi import. Dr Indonesia 😂ko bilang lokal GK ada yg bagus@@normazaharas.e8208
Resep termudah .tangkiyu
Akhhh ngiler... Besok bikin akhh aku alhamdulillah udah bisa bikin steak cm aku pake in thyme bubuk kering itu haha tp enak lembut g keras aku bikin well done
Mantap bang, syangnya yg ambil video coba dari atas enak view nya
Persiapan bang, bikin resep* menarik untuk olahan daging kambing... pas bgt kyk nya untuk tmen* muslim? 👌 #keepYummy bisa buat jargon kyk nya😅
Tehnik ini yg saya suka
Ak td langsung ke supermarket dan coba bt di rumah bener2 enak😊thx ya koh tips2 nya😍
Enak betul kliatannya😊
Dah saya coba, dagingnya empuk n enak, trims
Bsk segera saya praktekan ya Koo
Bener kata mbah gw kalo masak daging cukup pake garam udah enak 👍
Karep karep ku 😂 terinspirasi chef arnold kyknya
Daging kurban enak banget ko untuk steak
Sy tadi beli has dalam lokal 2 lonjor ..beratnya 1 .5 kg n 1 kg ...satu berwarna merah muda . Satu berwarna merah tua ...
Saya test yg merah muda buat steak lembut sekali dagingnya ..yg merah tua agak keras ...
Ya terpaksa yg merah tua saya mau bikin semur daging saja ..😅
Empuk bgt sepertinya 👍👍👍 klo daging kurban bisa seempuk ini gk y?
Salfok sama tisu gulung nya gede bangey 🤣🤣 thankyou tutorial nya sir
Bkin saos nya dong kak blackpaper atau barbeque ala ala d resto steak lebih mantap kak thx
Thanks resep nya ya smga success trs ya
Banyak vlog masak daging cuma kasih (salt+garlic) bilangnya enak, prasaraan rasanya basic banget asin rasa bawang 😶
Bnerr . Kyk tumisan daging
Di bandung mah di agro meatshop aja , disana daging lokal kayanya bagus2
Dimana itu lokasi nya
Selama ini aq salah buat steak, keras ohhh ternyata..suka aq teken2
Terimakasih ka resepnya 👍👍
simple ciri khas chef....mantul
Daging nya dicuci dulu ga
Jadi ngeces liat nya🤤🤤🤤
Di lumurin langsung saus tiram gosong ga ya saat panggang nya
Super ko
Makasih ilmunya
Gak cuma masakan.. tp ilmu nya juga dpt
Bro bikin sauce steak Yang enak2 dong.. Saran Aja jangan sauce steak Yang Ada Di pasaran.
Up
daging kurban bagus bgt sumpah ini mah kak
bagus banget
Pasti enak,di enakin aja
Bagi orang biasa ini adalah vidio biasa, bagi anak boga ini adalah vidio yg menentukan amukan guru 👳🔮
gegara berhasil, gw langsung subs 🤣🤣🤣.... TY
Pas taro butternya di menit ke berapa ko? Kan masaknya bolak balik masing2 1 menit ya
1 kata keren
Kalau pake barbeque sauce boleh ga Ko?
hmm.. yummiihh..
Ko untuk Api nya pakai Api besar/Api sedang?
mantap ini resep bro ade. Thx resepnya.
Makasih koh ilmunya, kalau ngegril lamb chop sama gak koh ?
Jamur saya suka,
Masak dong olahan masakan dari jamur
Daging lokal sinih bagus, di sardom
nah iya nehh saya kl masak steak masih suka salah, terimakasih bro
Mau tanya donk, daging gal d cuci dulu ya? Trs ini gak d marinasi? Ada yg d marinasi sampe semalaman spy daging empuk.
Ko bikin tutor iga bakar dong
tq resepnya...
AUTO SUBS!!!
Jd hrsnya setelah di bumbuin boleh lngs gril y?
sip
gak nyesel udah subcribe
Kalau yg dimasak medium gitu harus daging fresh ya? kalau daging frozen apa bisa? ngeri kuman/bakterinya belum mati kalau daging masih pink gitu
Nah itu dia... Tapi klo pinknya ilang... Jd keras pak...
Butternya yg salt atau unsalt?
Gampang bikin steak, yang susah beli daging importnya. 😂😂😂😂
Beli di aplikasi khusus belanja sayur daging , contoh segari, shope segar. Kebanyakan daging nya impor
@@sevtiayuliani902 kalau daging monyet ada nggak
ini apinya sedeng kecil atau besar? terus kalo gamau medium, maunya yg mateng, berapa lama bulak balik?
Gw Bikin Steak Pake Daging Qurban Be Like :|
Sama😂
Mau mkan ko ribettttt
@@mujaroh5203 laah kan gua yg makan kok lu yg ribet anj gakenal juga iya
@@mujaroh5203 dia yang masak, dia yang makan ngapa lu yang sewot, coba coba ada masalah apa dihidupnya
Ko riquest dong steak ayam,,,yg murah merah ko tapi endulll rasa nya tqqqqqq🙏🙏🙏👍🙏
Butternya salted or unsalted ??
Resep steak ayam yg kyk pak Madi yg viral itu dong
15.5k subs! Tetap semangat dalam membuat Konten koh
Lokal prime empuk
garam ganti masako boleh gak koh?
Harus nyoba nih... daripada jajan..mahal 😀
Tapi kalo tinggal di australia trs pake daging lokal gakpapa kan?
😂
Api sedang atw kecil?
Wah enak sekali daging steaknya ! . Aku suka banget masak daging steak karena rasanya enak dan mantap banget . Aku pengen masak daging steak tapi mahal harga daging steak itu . Jadinya aku mau beli daging steak gak jadi .
pake ayam fillet saja
Pakai stik daging kodok saja
Kalo pake alat BBQ gimana om
Ga ada Iron cast bisa pk teflon apa ga?
Klo ditusuk2 dulu paje alat penusuk daging boleh gak
Itu udah masuk medwell deh kayanya ko
Bused senga bngt ngajarin nya….
nggak pake rosmery nggak papa bos q?
Koko itu dagingnya boleh daging sapi gak, soalnya disumbar agak sulit cari dagingnya?
Nisa@ daging kadal kamu mau
Yummy
Daging hewan qurban, paman?
Apinya besar apa sedang ya
Keren ni
Koyo sidin ni tp keren, cakep tipsx
Mantap bg
Di aku di kampung GK ada daging impor ada ny daging lokal
Trisni# daging kodok kamu mau makan
Kalo daging lokal di kasih micin tetap gk enak ya om 🥲
I love it, but I'm Vegetarian 😍😍😍
Wtf
batternya yg asin apa ga ya ko
Butter nya salted/unsalted
Cerdas, resepnya top banget👍
Ko ade kenapa steak yang enak kok minim bumbu ya? Paling salt pepper doang
krn daging nya mahal, rasanya authentic. klo makan pke saus tomat, mending anda makan ayam kfc aja
Biar rasa nya itu ga di gannggu sma sauce.
Koh kalau daging beku gimana masak nya...? Sukses terus ya.
cairin dulu, bisa sehari sebelumnya dimasukin ke kulkas dari freezer
Thanks bang ilmunya smoga Abang dpt hidayah murah rezeki dr ALLAH Swt
bang, kalo sebelum dikasih minyak pake tisu itu buat apa ?
biar gk basah karena air mungkin
Apinya sedeng besar apa kecil?