大师复活失传卤菜【罗汉豆腐】，5mm薄切豆腐塞满羊后腿肉，改刀勾芡尽是功夫，鲁菜泰斗颜景祥亲传师父的一道菜|Chinese Traditional Cuisines|【师父和我做鲁菜】

[@tomlee8892]

令人尊敬的慈祥的大师👍

[@zhengyunli800]

@8:25，老师傅一边做菜一边就擦桌子了，干净人。

[@屈大帅]

宝藏级的大师！

[@yangxf_nucyang2926]

谢谢陈师傅，陈师傅的特点是做一个菜，讲的是整体的烹饪原理。

[@cherryxu4439]

这么薄的豆腐里还能再切包羊肉馅儿，师父太厉害了！！

[@renxiongxiaoshe]

戴眼镜的老师有点可爱

[@thomasvideoa]

特别是手还在抖。。

[@nachno]

从摆盘上看真想不到里面是带馅儿的

[@changji4092]

鲁菜泰斗，身传言教.受益良多，拜您为师.祝师傅身体健康，新年快乐🎆🎉🍾️🎆🎊、

[@ShiFu_LUCuisine]

恭祝大家新年快乐！万事大吉！

[@changji4092]

真是一代宗师，向您致敬！

[@MOneBeat]

老師我的大腦會了！

[@aforatie1775]

看起來食慾大增，捧。

[@倭奴杀手]

这手艺，绝了！

[@guohuacao]

讲究👍🏻大师出手就是厉害

[@gebilaowang666]

鲁菜太细腻

[@linaiselinaise6198]

看了大开眼界！

[@MultiYlin]

感觉能不能把全素版本也给出来，感觉全素的应该更加惊艳

[@lindalee3618]

👍，看了想吃😋

[@songtaizu123]

👍👍👍

[@MrTomato35]

罗汉豆腐 带肉馅 和 鹌鹑蛋

[@brothernet]

❤❤❤

[@江哲文-z9b]

大师 能指导下素馅怎么调😂

[@飞熊筑梦]

干活利索 干净有序 想做个厨师必须要有一个耐心！！！

[@China2TXMan]

罗汉豆腐是斋菜吧？有些做斋菜的地方还有这道菜，这款羊肉鹌鹑蛋的不如叫好汉豆腐吧？

[@BruceLee-to6mw]

孙二娘豆腐如何

[@nachno]

鲁智深豆腐，开荤的罗汉。

[@leizhangzhang722]

大伟您可以开个鲁菜馆

[@HolmQi]

大伟有自己的菜馆

[@劉計文-k8f]

很小見這些外省菜。

[@user-july6]

香港人？香港应该有吧

[@jerrynie6242]

@@user-july6 盲猜一波台湾，台湾那边有本省人外省人之分

[@user-july6]

@@jerrynie6242 我很多香港朋友都习惯把少说成小

[@blackzheng]

@@jerrynie6242 台灣人不會用這種說法😂

[@鄧運霖]

聽名稱原以為是素菜，結果是個大葷菜。

[@周函諒]

原本是素菜沒錯

[@nachno]

老师也说了，原来是斋菜

[@EmpireArthur]

烹饪很精彩 但有没有可能叫罗汉豆腐 本来就是个素菜 酿了羊肉以后叫罗汉豆腐就不合适了？

[@sky-m4f1b]

看视频不看全吗？没看到别人厨师的解释吗

[@EmpireArthur]

@@sky-m4f1b 麻烦您，能把您说的解释具体在哪个时间给标一下吗？

[@弑念无痕-z8g]

酒肉穿肠过佛祖心中留，阿米豆腐

[@小小鳥-m2c]

一個豆腐也這麼多技法烹調程序厚功😭廚師真的不好當啊

[@方方土-i4j]

济南的店名叫什么？

[@PongPong]

颜家菜

[@yeehongchan7478]

汁太多油 勾不到淀 掛不上去 但師傅這個年齡 很強了

[@thomasvideoa]

键盘大厨，呵呵