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跟住你嘅食譜，終於第一次成功整到麵包，好開心，多謝😆
I love garlic bread, looks so delicious, thanks for sharing this recipe, Mrs Lazy. Definitely will try this during this weekend.
😊👏🏻
我第一次整麵包, 步驟很清楚, 跟著做,成功了,很開心. 謝謝老師
Yeah
好正呀！我跟住整都整到啦！請問可唔可以教整outback 個隻黑糖包呀？
食譜非常之成功 第一次跟你整已經好成功呀 多謝食譜
🤗🤗👍🏻
OMG！是我看過最最最容易的麵包食譜，竟然真係有唔洗搓既麵包💗💗 大愛！ 一定要試整！！
🥰
可否不加糖鹽？
自從嘉頓出左芝麻包($8)之後我就冇再幫襯pizza hut條包了($36)，宜家學埋自製包仲更健康tim，thank you Mrs. Lazy☺️ btw, 防黏手粉會用高筋還是低筋粉架？
高粉😊
請問唔用模具，好似整腸仔包咁，可以嗎？
可以不用模具但個口感和腸仔包會有少少分別
家有糖尿病及肥胖病人。1. 請問可以不加糖嗎?2. 可以改用橄欖油代替牛油嗎？
Bawang putih sama mentega terus yg hijau itu apa ya..?
Dried parsley 🌿
請問可全用中筋粉嗎？
用低溫發酵12hrs 都冇發酵到2倍大，可以開始時加多1至2g 酵母或放回室溫再發酵嗎？
1 check check 是否酵母失效/ 雪櫃位置太凍太凍 （4度左右）2 放室溫回溫時，如果酵母正常，不用加份量
我想我比你更加懶，請問蒜蓉可否先炸一炸(用牛油？食用油？)，咁蒜蓉牛油就可以同貯存耐啲？
可以，但風味會不同放雪櫃可以 2 weeks
請問玻璃盆是幾吋的？什麼品牌？謝謝
HI第日食用微波爐叮返熱可以?
Yes ok
請問可以分享你牛油紙的剪法嗎
你去看看我的片，有些有分享
@@MrsLazy thanks
上個星期跟你食譜試整，不過出到黎效果好差，個質感一啲都唔似一般麵包。之前我跟過你整芒果雪糕，最後要成盤嘢倒哂，中哂伏😅
想請教低温發酵温度是否一定要4度？2~3度可以嗎？
低於4度怕不發可以改用室溫發
請問如果蒜蓉餡用salt butter可以嗎？這樣便不用落salt
Ok
乾蕃茜邊到有得賣，謝謝🙏🏻
大間超市有
請問那個模具的容量是多少？長高闊大概是多少？謝謝
片中有分享
我買到蒸焗爐後就跟妳整
😄👍🏻
請問用此配方可以加其他餡料在包内嗎？
可以的
想問呢個包對手套膜係咪冇要求
無，不妨試試😊
請問只買到普通乾酵母，可以點處理呀？
Ok 一樣的
請問你多用哪牌子麵粉來做包？
這個用日本粉
這個食譜可以麵包機做嗎？因為屋企無模具😅
可以😊
如果想用麵包機整，應該是那個mode?
打面團
我試了這樣焗，可能麵包夾住關係，蒜蓉是生的，為什麼？
你可以焗多一會，又或者切開一片片焗
@@MrsLazy 多謝🙏🏻
跟足份量粉團非常濕，怎麼辦？
可以看description 注意事項
@@MrsLazy 哪裡找到？
說明欄
請問最後的蒜蓉醬可以用現成的嗎？
可以
好的謝謝
請問用蒸氣發酵的話，1發要減時間嗎？
時間應該會短些。以麵包發酵至兩倍大為準。
個包花咗大部份精力喎😂
做熟左其實好易😂
![[停唔到口] 芝士蒜蓉包 Cheesy Garlic Bread with Dip](http://i.ytimg.com/vi/qaUKT-ZlwRU/mqdefault.jpg)
跟住你嘅食譜，終於第一次成功整到麵包，好開心，多謝😆
I love garlic bread, looks so delicious, thanks for sharing this recipe, Mrs Lazy. Definitely will try this during this weekend.
😊👏🏻
我第一次整麵包, 步驟很清楚, 跟著做,成功了,很開心. 謝謝老師
Yeah
好正呀！我跟住整都整到啦！請問可唔可以教整outback 個隻黑糖包呀？
食譜非常之成功 第一次跟你整已經好成功呀 多謝食譜
🤗🤗👍🏻
OMG！是我看過最最最容易的麵包食譜，竟然真係有唔洗搓既麵包💗💗 大愛！ 一定要試整！！
🥰
可否不加糖鹽？
自從嘉頓出左芝麻包($8)之後我就冇再幫襯pizza hut條包了($36)，宜家學埋自製包仲更健康tim，thank you Mrs. Lazy☺️ btw, 防黏手粉會用高筋還是低筋粉架？
高粉😊
請問唔用模具，好似整腸仔包咁，可以嗎？
可以不用模具
但個口感和腸仔包會有少少分別
家有糖尿病及肥胖病人。
1. 請問可以不加糖嗎?
2. 可以改用橄欖油代替牛油嗎？
Bawang putih sama mentega terus yg hijau itu apa ya..?
Dried parsley 🌿
請問可全用中筋粉嗎？
用低溫發酵12hrs 都冇發酵到2倍大，可以開始時加多1至2g 酵母或放回室溫再發酵嗎？
1 check check 是否酵母失效/ 雪櫃位置太凍太凍 （4度左右）
2 放室溫回溫時，如果酵母正常，不用加份量
我想我比你更加懶，請問蒜蓉可否先炸一炸(用牛油？食用油？)，咁蒜蓉牛油就可以同貯存耐啲？
可以，但風味會不同
放雪櫃可以 2 weeks
請問玻璃盆是幾吋的？什麼品牌？謝謝
HI
第日食用微波爐叮返熱可以?
Yes ok
請問可以分享你牛油紙的剪法嗎
你去看看我的片，有些有分享
@@MrsLazy thanks
上個星期跟你食譜試整，不過出到黎效果好差，個質感一啲都唔似一般麵包。之前我跟過你整芒果雪糕，最後要成盤嘢倒哂，中哂伏😅
想請教低温發酵温度是否一定要4度？2~3度可以嗎？
低於4度怕不發
可以改用室溫發
請問如果蒜蓉餡用salt butter可以嗎？這樣便不用落salt
Ok
乾蕃茜邊到有得賣，謝謝🙏🏻
大間超市有
請問那個模具的容量是多少？長高闊大概是多少？謝謝
片中有分享
我買到蒸焗爐後就跟妳整
😄👍🏻
請問用此配方可以加其他餡料在包内嗎？
可以的
想問呢個包對手套膜係咪冇要求
無，不妨試試😊
請問只買到普通乾酵母，可以點處理呀？
Ok 一樣的
請問你多用哪牌子麵粉來做包？
這個用日本粉
這個食譜可以麵包機做嗎？因為屋企無模具😅
可以😊
如果想用麵包機整，應該是那個mode?
打面團
我試了這樣焗，可能麵包夾住關係，蒜蓉是生的，為什麼？
你可以焗多一會，又或者切開一片片焗
@@MrsLazy 多謝🙏🏻
跟足份量粉團非常濕，怎麼辦？
可以看description 注意事項
@@MrsLazy 哪裡找到？
說明欄
請問最後的蒜蓉醬可以用現成的嗎？
可以
好的謝謝
請問用蒸氣發酵的話，1發要減時間嗎？
時間應該會短些。以麵包發酵至兩倍大為準。
個包花咗大部份精力喎😂
做熟左其實好易😂