自製芝士蒜蓉麵包 Cheese garlic bread*Happy Amy

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024
  • 其實整麵包一啲都唔難,等我一步一步同大家一齊整呢個芝士蒜蓉包啦🤩 新鮮出爐熱辣辣,好好味!😋🍞
    ►訂閱!🙌🏾SUBSCRIBE ► / amylaceouskitchen
    ►Follow我的Instagram: / amylaceous
    ►Follow我的Facebook: / happyamykitchen
    -----------------------
    *Vlog Channel : / @morehappyamy23
    -----------------------
    詳細食譜 Recipe Here►
    芝士蒜蓉麵包
    麵包:
    中筋麵粉 210 克
    暖水 100 克
    酵母 2 克
    糖 10 克
    鹽 1/4 茶匙
    無鹽牛油 15 克
    其他:
    蒜頭 6 瓣
    無鹽牛油 50 克
    鹽 1/4 茶匙
    香草碎
    Cheese garlic bread
    Bread:
    All purpose flour 210g
    Warm water 100 g
    Sugar 10 g
    Yeast 2 g
    Salt 1/4 tsp
    Unsalted butter 15g
    Other:
    Garlic 6 cloves
    Unsalted butter 50g
    Salt 1/4 tsp
    Herbs
    Thanks for watching~ ^^
    Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
    #蒜蓉包 #芝士包 #cheesegarlicbread #食譜 #Recipe #HappyAmy

ความคิดเห็น • 93

  • @HappyAmy
    @HappyAmy  4 ปีที่แล้ว +36

    其實整麵包一啲都唔難,等我一步一步同大家一齊整呢個芝士蒜蓉包啦🤩 新鮮出爐熱辣辣,好好味!😋🍞

    • @檸檬鸭
      @檸檬鸭 4 ปีที่แล้ว +1

      happy amy 不如做芒果布丁

    • @lawyip1667
      @lawyip1667 3 ปีที่แล้ว

      熱既蒜包,一定無得輸🤤🤤🤤

  • @mandyng9596
    @mandyng9596 4 ปีที่แล้ว +20

    睇節目知道你為左拍片付出好多,啲片都好informative同生動,最深刻係早餐系列!想同你講聲加油☺️你既努力係有人欣賞😊

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  4 ปีที่แล้ว +1

      好感動呀,多謝你❤️❤️

  • @mayw0ng451
    @mayw0ng451 3 ปีที่แล้ว +2

    很喜歡你的親切笑容!

  • @writing7147
    @writing7147 4 ปีที่แล้ว +6

    蒜蓉包我嘅至愛!

  • @陳小啡
    @陳小啡 2 ปีที่แล้ว +2

    請問是否水份過少?十分乾。

  • @chocoip6572
    @chocoip6572 4 ปีที่แล้ว +2

    好欣賞你,節奏剛剛好,清晰易明,好喜歡你❤️🥰

  • @小小烘焙屋
    @小小烘焙屋 4 ปีที่แล้ว +5

    几时会做蛋糕啊!期待圣诞蛋糕饼干
    想知道你的垫料片(垫面包的那个)

  • @yeunglaikwan8633
    @yeunglaikwan8633 2 ปีที่แล้ว

    我囡好喜歡你的食譜,好味道啊!

  • @homechoicehk
    @homechoicehk 4 ปีที่แล้ว +3

    用心製作👍🏻👍🏻👍🏻

  • @dineinabetterway8824
    @dineinabetterway8824 3 ปีที่แล้ว

    做你家人真幸福。

  • @tatojo
    @tatojo 4 ปีที่แล้ว +1

    👍我想問 如果想整定後放入 freezer, 應該係邊個步驟後放入? ☺️☺️

  • @chrimaxtam9895
    @chrimaxtam9895 4 ปีที่แล้ว +6

    好彩Amy講多句可以用高筋麵粉😆🥰🙏🏻好想明天早餐即做🥰👍🏻👍🏻

  • @mayw0ng451
    @mayw0ng451 3 ปีที่แล้ว

    講解得很清楚,學到野!謝謝!

  • @mamayeung9474
    @mamayeung9474 ปีที่แล้ว

    請問想整流心芝士,用那種芝十才正確

  • @crochetwong3105
    @crochetwong3105 4 ปีที่แล้ว +2

    Tried out tis receipe today n it was easy n yummy..!!! Hope u could share more bread receipes...😋

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  4 ปีที่แล้ว +1

      I will! Thanks for the support 😚😚❤️

    • @TheHappyPantry
      @TheHappyPantry 4 ปีที่แล้ว

      Love her recipes too!

  • @charmaine3563
    @charmaine3563 4 ปีที่แล้ว +7

    好正

  • @ppmia4074
    @ppmia4074 4 ปีที่แล้ว +1

    amy多谢晒🥰🥰,屋企人对蛋过敏,你这个食谱非常适合我做…又有好吃的面包啦…最爱蒜香面包…可否教pizza店卖的garlic bread

  • @tiffanyngwaiting3623
    @tiffanyngwaiting3623 3 ปีที่แล้ว

    請問可否用麵包機代替人手製作麵團步驟??🙏🙏🙏

  • @jessiechan7662
    @jessiechan7662 4 ปีที่แล้ว

    用高筋粉可以?thx v.much🙏😁😁

  • @mayyam1282
    @mayyam1282 3 ปีที่แล้ว

    Thank you happy Amy

  • @brandazhao3974
    @brandazhao3974 3 ปีที่แล้ว

    請問可以用 Kitchenaid Mixer 搓麵糰嗎?

  • @Jeffffrey0902
    @Jeffffrey0902 4 ปีที่แล้ว +1

    保鮮紙都可以搽啲油,咁就唔會黐住個麵團啦。不過我就鍾意用鑊蓋,環保嘛

  • @chisumma9097
    @chisumma9097 3 ปีที่แล้ว

    正呀🤤🤤芝士蒜蓉包😀😀👏👏

  • @chingchan541
    @chingchan541 4 ปีที่แล้ว +1

    太好了,我正好想整❤️

  • @circlecircle637
    @circlecircle637 4 ปีที่แล้ว +1

    無焗爐點做蒜蓉包呀?
    🤔

  • @yiumanku6243
    @yiumanku6243 4 ปีที่แล้ว +1

    Thx. Baker HA so much for sharing your baking skills. You are one of the very few TH-camrs who know their subject well and are good teachers simultaneously. You do have both in my humble opinion. Thx. again for your sharing and contributions to all netizens around the globe. Please keep up your excellent work. I'll continue to follow you and share your video with my social circle of family and friends.

  • @cld2267
    @cld2267 4 ปีที่แล้ว

    今天跟着做,很美味鬆軟啊!thank you Amy🥰🙏🏻小朋友一口氣吃了兩個😅但蒜茸蒸後變青色,想請問是否做錯什麼步驟?

  • @winnieleung7842
    @winnieleung7842 4 ปีที่แล้ว +3

    可唔可以做炸雲吞

  • @uuanduu
    @uuanduu 4 ปีที่แล้ว

    Amy 睇得出你好用心製作每一條片, 我都係睇你d片開始試試做甜品. 雖然好低能, 但可以教點做饅頭嗎😉

  • @wingyiwong3249
    @wingyiwong3249 2 ปีที่แล้ว

    可以可以用機做麵團?

  • @fma8185
    @fma8185 3 ปีที่แล้ว

    你好我想問焗爐需要開上下旋風功能嗎?

  • @chimeichow1389
    @chimeichow1389 4 ปีที่แล้ว

    請問可以用麵包機搓麵團嗎?

  • @Kk921219
    @Kk921219 4 ปีที่แล้ว +2

    又見開心果😀支持🤟🏼

  • @cigarchan
    @cigarchan 2 ปีที่แล้ว

    Hello Amy,已跟足妳做法,為何放了一晚雪櫃也發不起來,不知那裏出了問題,請多多指教(我係新手第一次做飽飽的)

  • @garytung5936
    @garytung5936 4 ปีที่แล้ว +2

    見到都想食

  • @ccdei4624
    @ccdei4624 4 ปีที่แล้ว

    酵母是否一定要用水浸? 如酵母放在麵粉內攪拌後再加水有分別嗎 謝謝

  • @amadorplasencia7142
    @amadorplasencia7142 3 ปีที่แล้ว +1

    No entiendo nada jeje receta pol favol en español

  • @pip5343
    @pip5343 4 ปีที่แล้ว +2

    跟你的video 做,第一次做就成功了,很有滿足感😊

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  4 ปีที่แล้ว

      太好了😍😍🥰

  • @lkchan3064
    @lkchan3064 4 ปีที่แล้ว

    想問下你用邊隻酵母?🙏🏻我用果隻冇你嘅發得咁大🤔

  • @hazelchong3510
    @hazelchong3510 4 ปีที่แล้ว

    想問下用光波爐焗可以嗎?thz

  • @llyswh
    @llyswh 4 ปีที่แล้ว

    Hello Amy 😊
    請問你係用邊款電子磅,我個磅磅酵母唔準確😭謝謝🙏🏻🙏🏻

  • @elkesiu7344
    @elkesiu7344 4 ปีที่แล้ว

    請問幾時會整奶茶蛋糕呀?
    巳睇過你之前做既奶茶千層蛋糕,想睇下有冇啲比較容易又快做既奶茶味蛋糕🙏🙏🙏

  • @阿碧-g6l
    @阿碧-g6l 4 ปีที่แล้ว

    這個麵糰雖要醒麵嗎?

  • @sooolam3647
    @sooolam3647 4 ปีที่แล้ว

    如果想加肉鬆點加好?

  • @liwen911
    @liwen911 4 ปีที่แล้ว

    蒜蓉包 非常好食PIZZA客,今日縮水勁貴.同我小學時不可相提並論

  • @liwen911
    @liwen911 4 ปีที่แล้ว

    用(氣炸鍋)焗得嗎?

  • @fishnoob4610
    @fishnoob4610 4 ปีที่แล้ว +3

    Good : D i will make later, amy what video editor do you use : )

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  4 ปีที่แล้ว

      Final Cut Pro x

    • @fishnoob4610
      @fishnoob4610 4 ปีที่แล้ว

      @@HappyAmy thank you amy

  • @YourNeighborJenny
    @YourNeighborJenny 4 ปีที่แล้ว

    Oooh thanks for sharing how to properly knead in the butter! I would want this appetizer for Thanksgiving haha

  • @chingshienleong4227
    @chingshienleong4227 4 ปีที่แล้ว

    请问是那种香料?

  • @candylam6173
    @candylam6173 4 ปีที่แล้ว +1

    我家沒有焗爐,可用氣炸鍋代替嗎?

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  4 ปีที่แล้ว

      可以呀 要調低大概10-20度

  • @chisumma9097
    @chisumma9097 3 ปีที่แล้ว

    Amy好叻女😀😀👏👏👍👍🤝🤝

  • @wingchow3706
    @wingchow3706 4 ปีที่แล้ว

    🤤🤤下次可唔可以整芋丸啊!😋😋☺️

  • @tannedlifeguard
    @tannedlifeguard 4 ปีที่แล้ว

    好正呀!可唔可以教整菠蘿包呀?😄

  • @chisumma9097
    @chisumma9097 3 ปีที่แล้ว

    Hi,Amy😀😀早晨呀👋👋

  • @kkyykk7042
    @kkyykk7042 3 ปีที่แล้ว

    精彩

  • @CA94949
    @CA94949 4 ปีที่แล้ว

    請問,我攞起十分一中筋麵粉,用低筋麵粉代替,會吾會更軟綿?

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  4 ปีที่แล้ว +1

      筋性太低 好難成糰~

    • @CA94949
      @CA94949 4 ปีที่แล้ว

      @@HappyAmy 明白,謝謝

  • @陳彩田
    @陳彩田 4 ปีที่แล้ว

    請問Amy香草碎在那些地方容易買到呢?謝謝

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  4 ปีที่แล้ว

      阿信屋/烘焙店都有

  • @winnieleung7842
    @winnieleung7842 4 ปีที่แล้ว +3

  • @chcho8792
    @chcho8792 2 ปีที่แล้ว

    個酵母前日先買 琴日用都仲發到
    今日用既時候浸水都冇泡泡既😢😢
    明明已經放落雪櫃保存
    酵母水溝埋落面團之後面團超級乾
    同你片中面包狀態差勁遠😥😥

  • @fishfish0914
    @fishfish0914 4 ปีที่แล้ว +2

    点解睇你做好似好容易咁!!

  • @squishylove6479
    @squishylove6479 4 ปีที่แล้ว

    可唔可以試吓拍年論蛋糕教學

  • @Ursula-g7t
    @Ursula-g7t 7 หลายเดือนก่อน

    用無鹽牛油, 但係又加鹽! 🤭

  • @chuayf9486
    @chuayf9486 4 ปีที่แล้ว

    Can try to make Christmas fruitcake ya

  • @willylau1212
    @willylau1212 4 ปีที่แล้ว +4

    好似越嚟越靚 你次次都唔客氣啦😂👍

    • @TheHappyPantry
      @TheHappyPantry 4 ปีที่แล้ว

      Yes!! Amy 好似受咗同靚咗!!

  • @achannel3901
    @achannel3901 4 ปีที่แล้ว +2

    可以下星期再出片嗎?

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  4 ปีที่แล้ว +1

      要下下星期呀~^_^ 每隔一星期有新片

  • @阿萬達之美生活
    @阿萬達之美生活 4 ปีที่แล้ว

    其實整完麵團,可吾可以放係雪櫃,明天焗

  • @cannisy6717
    @cannisy6717 4 ปีที่แล้ว +3

    星期日9點睇真係好殘忍lol 最衰屋企冇酵母呀呀呀呀呀~

    • @HappyAmy
      @HappyAmy  4 ปีที่แล้ว

      😆😆下星期weekend 買黎整啦

  • @lamfenice
    @lamfenice 4 ปีที่แล้ว +3

    嘩你就好la半個鐘前有三百幾人看到

  • @lotusheart8761
    @lotusheart8761 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😍😍

  • @TheHappyPantry
    @TheHappyPantry 4 ปีที่แล้ว

    😍🥰✨👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @sauyingcheung7773
    @sauyingcheung7773 4 ปีที่แล้ว

    😆

  • @kellyg1338
    @kellyg1338 4 ปีที่แล้ว

    😋😋😋👍💖

  • @Benbeenbee
    @Benbeenbee 4 ปีที่แล้ว

    Cls!!!

  • @missa8297
    @missa8297 2 ปีที่แล้ว

    @happy amy 我想問你有無男朋友

  • @xxx-ox9ew
    @xxx-ox9ew 4 ปีที่แล้ว

    你覺唔覺你個樣好活潑 可愛😆
    因為我好覺

  • @JonLeungpiano
    @JonLeungpiano 4 ปีที่แล้ว

  • @sauyingcheung7773
    @sauyingcheung7773 4 ปีที่แล้ว

    😆