Готовлю как итальянка Выдаю все секреты Печень по-венециански

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 85

  • @nuriyaruzieva3336
    @nuriyaruzieva3336 2 หลายเดือนก่อน +27

    Наша мама всегда так с луком готовила печёнку,только вино и уксус не добавляла.Тоже было очень вкусно! ❤❤❤

  • @МаринаКочекова-з2в
    @МаринаКочекова-з2в 2 หลายเดือนก่อน +30

    Вы такая хозяюшка, добрая и милая.Счастья Вам и добра. Леночка! Радуйте нас всякими вкусняшками. С уважением, Ваша подписчица Марина 🙏😁

  • @olivender2x
    @olivender2x 2 หลายเดือนก่อน +18

    Елена, спасибо вам за видео, за секреты итальянской кухни. Как приятно вас смотреть и слушать😍

  • @nataliashadkhan1376
    @nataliashadkhan1376 2 หลายเดือนก่อน +15

    Вы излучаете такую любовь к семейной жизни, столько душевного тепла и радости жизни, что Ваши видео- это просто лекарство для людей!❤

    • @LenaLiVcusnaiaItalia
      @LenaLiVcusnaiaItalia  2 หลายเดือนก่อน +1

      Благодарю, Наташа, так приятно!

  • @art2kuzka923
    @art2kuzka923 2 หลายเดือนก่อน +18

    Интересно. Надо обязательно так приготовить. Спасибо Елена

  • @fuza_dz
    @fuza_dz 2 หลายเดือนก่อน +16

    Очень аппетитно вкусно и полезно, завтра за печёнкой ❤

  • @МаринаКузнецова-г4ъ
    @МаринаКузнецова-г4ъ 2 หลายเดือนก่อน +7

    Выглядит очень аппетитно! Лена, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

  • @201Zoya
    @201Zoya 2 หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо большое. Очень интересный рецепт. 🌹🌹🌹

  • @ЛенаДаниленко-й8е
    @ЛенаДаниленко-й8е 2 หลายเดือนก่อน +9

    Довольно просто,но как это вкусно! Представляю!❤

  • @ludmila_ru
    @ludmila_ru 2 หลายเดือนก่อน +3

    Благодарю вас, Елена - за очередной вкусный рецепт. Тушеный лук делает вкусным не только печень, но и любое мясо. Когда-то, у вас же на канале я увидела рецепт приготовления мяса в луковом соусе. И, отныне мясо готовлю только так. Желаю вам здоровья и процветания вашему каналу!

    • @LenaLiVcusnaiaItalia
      @LenaLiVcusnaiaItalia  2 หลายเดือนก่อน +1

      Очень приятно, что вам тоже понравилось)) Спасибо большое за отзыв!

  • @elenaaleshkevich5267
    @elenaaleshkevich5267 2 หลายเดือนก่อน +1

    Очень интересный рецепт. Надо попробовать приготовить😊

  • @ЕленаОптовко
    @ЕленаОптовко 2 หลายเดือนก่อน +4

    Ух-ты! Спасибо большое!!! Для меня приготовление печени, всегда вызывало неприятные ощущения, по той причине что вкус не соответствовал моим вкусовым качествам.
    Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту.💐

  • @РезниковаОльга-л8л
    @РезниковаОльга-л8л 2 หลายเดือนก่อน +1

    Очень интересно , какая изысканная простота в приготовлении , очень аппетитно

  • @МаринаКазанцева-я1ш
    @МаринаКазанцева-я1ш 2 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо Лена за интересный рецепт! Я люблю печенку, правда куриную, но готовлю ее со сметаной. Попробую ваш рецепт!

  • @ИринаЗобнина-я9и
    @ИринаЗобнина-я9и 2 หลายเดือนก่อน +4

    Леночка , благодарю вас за рецепт.это очень вкусно !

  • @МайяКрасина
    @МайяКрасина 2 หลายเดือนก่อน +1

    дорогая Елена, смотрю Вас давно и подписана тоже давно, но комментарии не оставляла, сейчас не удержалась, благодарю за рецепт, лук я всегда кладу больше обычного, особенно белый крупный нравится! В печень куриную или индейки (другую не ем) вместе с луком иногда подливаю сливки и кусочек слив.масла и тушу, но это уже другое блюдо получается-со спагетти нам с мужем нравится или с картоф.пюре. Будем ждать от Вас новых итал.и не только рецептов с изюминкой🫶🤗

  • @Юлия-н6б2ь
    @Юлия-н6б2ь 2 หลายเดือนก่อน +4

    О, спасибо! Как раз буду на ужин готовить. Попробую ваш рецепт!

  • @ТабачниковаВиктория
    @ТабачниковаВиктория 2 หลายเดือนก่อน +3

    Лена,люблю все ваши рецепты,спасибо.

  • @ОляГеоргиева-с6н
    @ОляГеоргиева-с6н 2 หลายเดือนก่อน +5

    Лена спасибо за рецепт 📝 люблю лук 🧅😋попробую приготовить 🧑‍🍳 🥘👍

  • @irina-cl2hd
    @irina-cl2hd 2 หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо! Буду готовить!

  •  2 หลายเดือนก่อน +3

    Замечательно!!! Спасибо!

  • @LatishevaNadejda
    @LatishevaNadejda 2 หลายเดือนก่อน +4

    Лена, спасибо за рецепт! 👍❤️

  • @gelleron
    @gelleron 2 หลายเดือนก่อน +4

    Спасибо за рецепт!

  • @ЛюдмилаЛюдмила-ш2г4т
    @ЛюдмилаЛюдмила-ш2г4т 2 หลายเดือนก่อน +15

    Спасибо за рецепт! Нужно попробовать

  • @ТаняШарипова-ч8х
    @ТаняШарипова-ч8х 2 หลายเดือนก่อน

    Леночка, спасибо большое Вам за прекрасный рецепт ❤

  • @tanya-ono7367
    @tanya-ono7367 2 หลายเดือนก่อน +7

    Отлично!

  • @larisashilyaeva9723
    @larisashilyaeva9723 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт! В луковом соусе печень всегда восхитительна, а тут еще и вино с уксусом. Обязательно так приготовлю. Благодарю вас за такие прекрасные ролики о чудесной Италии....

  • @ЛюдмилаГончарова-л6н
    @ЛюдмилаГончарова-л6н 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за интересный рецепт, обязательно приготовлю

  • @НеонилаГалкина
    @НеонилаГалкина 2 หลายเดือนก่อน

    🇱🇹Люблю печёнку, готовлю с яблоками.

  • @verashevchenko3245
    @verashevchenko3245 2 หลายเดือนก่อน +3

    Лена,спасибо!!

  • @nataryzhkova7294
    @nataryzhkova7294 2 หลายเดือนก่อน

    Леночка, привет! Отличный рецепт, спасибо большое ❤❤❤

  • @ВераДронова-р3ю
    @ВераДронова-р3ю 2 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо 👍

  • @ВалентинаКононенко-ж3ч
    @ВалентинаКононенко-ж3ч 2 หลายเดือนก่อน

    Добрый день, спасибо Леночка за рецепт, приготовила с куриной печени, действительно очень нежная получилась и соус вкусный, но я уксус уменьшила не много, а больше вина.❤❤❤

    • @LenaLiVcusnaiaItalia
      @LenaLiVcusnaiaItalia  2 หลายเดือนก่อน

      Супер ❤️ спасибо большое за отзыв, очень приятно, что понравилось.

  • @ЛидияБондарчук-у3ч
    @ЛидияБондарчук-у3ч 2 หลายเดือนก่อน

    Большое спасибо за рецепт

  • @raya1741
    @raya1741 2 หลายเดือนก่อน

    Мое любимое блюдо из печени
    В оливковое масло нужно добавить сливочное

  • @svetlananikitina9414
    @svetlananikitina9414 2 หลายเดือนก่อน +2

    Super, gracias!

  • @larisakoch422
    @larisakoch422 2 หลายเดือนก่อน

    Леночка, дай Вам Бог!

  • @valentinaliefke6635
    @valentinaliefke6635 2 หลายเดือนก่อน

    Очень полезная печень ,у кого низкий гемоглобин. СПАСИБО ЛЕНА.

  • @Shcugdcv
    @Shcugdcv 2 หลายเดือนก่อน +4

    Хозяюшка 👍 искусница 😊
    У вас всё всегда красиво, и верю, что очень Кусненько 😋 ❤

  • @НинаРадушевская
    @НинаРадушевская 2 หลายเดือนก่อน

    Красота!!!❤❤❤

  • @fatmehamdan4738
    @fatmehamdan4738 2 หลายเดือนก่อน +1

    Danke dir für das Gerichte

    • @fatmehamdan4738
      @fatmehamdan4738 2 หลายเดือนก่อน

      Du bist eine tolle Frau 💖💖

  • @РафикаАширова-л5ь
    @РафикаАширова-л5ь 2 หลายเดือนก่อน

    благодарю Вас.

  • @НадеждаКрушатина-з1ъ
    @НадеждаКрушатина-з1ъ 2 หลายเดือนก่อน

    Благодарю ! ❤ Москва.

  • @Щаслива-н6я
    @Щаслива-н6я 18 วันที่ผ่านมา

    Нужно в лук добавить щепотку соди и лук раствориться в пюре

  • @elenaantonenko9341
    @elenaantonenko9341 2 หลายเดือนก่อน +4

    Дякую

  • @ВикаСайко-е1к
    @ВикаСайко-е1к 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, Лена,за рецепт!Я люблю говяжьего печень!Но,заметила,что не все итальянцы её едят.❤

    • @LenaLiVcusnaiaItalia
      @LenaLiVcusnaiaItalia  2 หลายเดือนก่อน

      А я вижу, что наоборот они едят только говяжью в основом. Редко бывает что свиную и баранью, только по каким-то особым случаям, например перед Рождеством. Ещё куриную и кроличью любят, всегда есть в продаже.

  • @Irina-mq9hn
    @Irina-mq9hn 2 หลายเดือนก่อน

    Мы сначала долго тушим морковь (для сладости)с луком(чтобы убрать специфический привкус печенки) ,потом печенка,потом домашние сливки(для сочности).Но ваш рецепт тоже заинтриговал.Попробую со смородиновым бальзамическим уксусом(он кисло-сладкий).

  • @polina7045
    @polina7045 2 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю Леночка за рецепт, мне нравится больше с белым вином. Успеха и Процветания вашей семье. 🌹🌹🌹 🙋‍♀️🫶💯🙏🕊️

  • @valentinabohdan3635
    @valentinabohdan3635 2 หลายเดือนก่อน

    Grazie❤.

  • @olyag6769
    @olyag6769 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт, беру себе на заметку, Если можно, то покажите,пжлст, как вы готовите креветки.

    • @LenaLiVcusnaiaItalia
      @LenaLiVcusnaiaItalia  2 หลายเดือนก่อน

      В этом видео как раз были креветки по любимому и быстрому методу th-cam.com/video/G0Zn6LwtDi8/w-d-xo.html
      после 11-ой минуты примерно

    • @olyag6769
      @olyag6769 2 หลายเดือนก่อน

      @@LenaLiVcusnaiaItalia Спасибо

  • @ИринаГучева-щ1б
    @ИринаГучева-щ1б 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @NataliaLev7
    @NataliaLev7 2 หลายเดือนก่อน

    🎉🎉🎉

  • @оксанаом-ш7к
    @оксанаом-ш7к 2 หลายเดือนก่อน

    Чем можно щаменить виноградный уксус?? Подскажите пожалуйста❤

    • @LenaLiVcusnaiaItalia
      @LenaLiVcusnaiaItalia  2 หลายเดือนก่อน +1

      Сухим вином или другим натуральным уксусом, Яблочный например или бальзамический тоже отлично 👍

  • @marineabgaryan1961
    @marineabgaryan1961 2 หลายเดือนก่อน

    😋😋😋🔥🔥🔥

  • @ZAHAROA1
    @ZAHAROA1 2 หลายเดือนก่อน

    По примеру "Стифадо"

  • @swetlanadottai4988
    @swetlanadottai4988 2 หลายเดือนก่อน

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ИринаЯблучанская
    @ИринаЯблучанская 2 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт, а уксус виноградный можно заменить на яблочный?

  • @margaritalybich3545
    @margaritalybich3545 2 หลายเดือนก่อน

    Можно добавить соду, лук приготовится быстрее и печенка будет вкуснее

    • @LenaLiVcusnaiaItalia
      @LenaLiVcusnaiaItalia  2 หลายเดือนก่อน +1

      Нет, мы так не хотим, зачем нам сода, нам спешить некуда, лук потихоньку готовится себе, а я книжку читаю, время от времени подхожу, помешиваю, мне вообще этот процесс нравится 👍

  • @иринанекрасова-п7т
    @иринанекрасова-п7т 2 หลายเดือนก่อน +2

    А куриную печеночку можно так сделать?

    • @LenaLiVcusnaiaItalia
      @LenaLiVcusnaiaItalia  2 หลายเดือนก่อน +1

      да я как раз сказала об этом в видео ☺️

  • @nadezhdagorbachova4880
    @nadezhdagorbachova4880 2 หลายเดือนก่อน

    У евреев тоже есть подобные рецепты. Лук должен тушиться часов 5

    • @LenaLiVcusnaiaItalia
      @LenaLiVcusnaiaItalia  2 หลายเดือนก่อน

      Ого)) здесь поменьше конечно, но я понимаю о чем вы, вкус знаю получается особенный, у французов тоже есть подобные методы приготовления, кстати.

    • @nadezhdagorbachova4880
      @nadezhdagorbachova4880 2 หลายเดือนก่อน

      @@LenaLiVcusnaiaItalia Во Франции, как и в Венеции тоже много евреев 😃

  • @OlyaOlsen
    @OlyaOlsen 2 หลายเดือนก่อน +4

    Спасибо!🌺

  • @ИринаПогодаева-ч7ы
    @ИринаПогодаева-ч7ы 2 หลายเดือนก่อน +1

    Печенка ничем не отличается от мяса не маловато ли 3-5 минут для приготовлентв даже в таком вкусном луковом соусе🤔

    • @LenaLiVcusnaiaItalia
      @LenaLiVcusnaiaItalia  2 หลายเดือนก่อน

      Говядину например, огромные стейки готовят по 2 минуты с каждой стороны, тогда они сочные и нежные, если долго готовить будет сухая и жёсткая подошва. С печенью тоже самое. Тем более здесь она нарезана тоненькими небольшими кусочками, поэтому приготовление в самый раз, она готова, но не переготовлена, тут нужен баланс.

  • @БилайнБилайн-б6м
    @БилайнБилайн-б6м 2 หลายเดือนก่อน

    КАКОЙ ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ,
    САМО ОЧАРОВАНИЕ.
     🌷🌸🌷🌸
    🌸🌷🌸🌷🌸
    Λ🌷🌸🌷🌸🌷
    ( ˘ ᵕ ˘🌷🌸🌷
    ヽ つ\ /
    UU / 🎀 \

  • @ВалентинаИстеева-ы7б
    @ВалентинаИстеева-ы7б 2 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо, Леночка.