Spaghettino con bergamotto di Reggio Calabria - olio essenziale (videoricetta n° 1079)

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 44

  • @marie-francoisebarillot2658
    @marie-francoisebarillot2658 10 หลายเดือนก่อน +2

    Merci beaucoup. Grazie mille. Thank you from France.

  • @caterinama
    @caterinama ปีที่แล้ว +2

    Ricetta molto ben studiata! Complimenti! Valorizza egregiamente una straordinaria eccellenza della produzione agrumaria italiana, credo sia la prima ricetta su TH-cam di pasta col Bergamotto di Reggio Calabria

  • @NenandCie
    @NenandCie 10 หลายเดือนก่อน +1

    Je le ferai cette semaine... sûrement très bon, étant donné que j'aime déjà les pâtes au citron et aux anchois ... cette recette doit sûrement se rapprocher des saveurs qui me plaisent.
    Merci pour le partage.

  • @mariob.9463
    @mariob.9463 2 ปีที่แล้ว +2

    Questo spaghettino,solo a vederlo fa venire l'acquolina in bocca!Non vedo l'ora di provarlo...se riuscirò a trovare il bergamotto...cosa non facile.

  • @madikanga9566
    @madikanga9566 2 ปีที่แล้ว +3

    Hi Mimmo , it has been a long time since your last video : is everything all right? We are missing your commanding presence :))

  • @PYROCHEM-Alex
    @PYROCHEM-Alex 2 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolo!! Magnifico!

  • @evangelizzare.laparoladivi5655
    @evangelizzare.laparoladivi5655 2 ปีที่แล้ว +2

    Carissimo, a quando il prossimo video delle tue meravigliose ricette

  • @aveatquevale6929
    @aveatquevale6929 2 ปีที่แล้ว +1

    Superlativo

  • @vanyazaccaria59
    @vanyazaccaria59 2 ปีที่แล้ว +1

    Meravigliosi nel periodo estivo.

  • @samuelsuede
    @samuelsuede 2 ปีที่แล้ว +1

    Grande Mimmo! Un saluto da Seattle!

  • @nonholeta50
    @nonholeta50 2 ปีที่แล้ว +1

    Sig. Mimmo aspettiamo di vederla al piu presto.

  • @frankie_goestohollywood
    @frankie_goestohollywood 2 ปีที่แล้ว +2

    Grazie Mimmo Corcione!!!

  • @cottoebuonissimo6569
    @cottoebuonissimo6569 2 ปีที่แล้ว +2

    Bel piatto😀😃😃😋😋

  • @pas_-zv8ms
    @pas_-zv8ms 2 ปีที่แล้ว +1

    complimenti

  • @pietrodangelo6361
    @pietrodangelo6361 ปีที่แล้ว +1

    Sei unico Re Mimmo tvb

  • @tomanetopotomane1953
    @tomanetopotomane1953 2 ปีที่แล้ว +3

    "Ehhhhh vien acca' vie'" è la stessa espressione che uso io quando esce la mia compagna dalla doccia 🖤

  • @alfonsomoratorres3861
    @alfonsomoratorres3861 2 ปีที่แล้ว +1

    Sr. mimmo, podría ser que me facilítate la receta de pasta a la siciliana, gracias

  • @alfonsomoratorres3861
    @alfonsomoratorres3861 2 ปีที่แล้ว +1

    Sr. mimmo podría ser hacer espaguetis a la siciliana, gracias

  • @ArgoBeats
    @ArgoBeats 2 ปีที่แล้ว +2

    Mimmo, si abbisogna di una tua ricetta dello spaghetto al cartoccio.

  •  2 ปีที่แล้ว +8

    Vorrei che si dicesse che dal 2001 con Decreto della Unione Europea è stata istituita la D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) “Bergamotto di Reggio Calabria - olio essenziale” e non semplicemente “Bergamotto”.
    Di seguito una spiegazione più dettagliata.
    Come più volte detto il bergamotto si produce quasi esclusivamente nella fascia costiera di una parte della provincia di Reggio Calabria (estremo sud della penisola italiana), così come individuata nel decreto della U.E. istitutivo della D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta). Sin dal 1704, con la realizzazione delle cosiddetta acqua admiralis, un’acqua da toeletta poi denominata “acqua di Colonia”, il prodotto è stato principalmente impiegato nell’industria profumiera e cosmetica. Un utilizzo crescente, in questi ultimi tempi, si sta inoltre riscontrando anche nel settore farmaceutico grazie alle proprietà antibatteriche, antisettiche, antivirali e antimicotiche presenti nel prodotto. Nel 2001 con Decreto della Unione Europea è stata istituita la D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) “Bergamotto di Reggio Calabria - olio essenziale”. Tale Decreto contiene il disciplinare di coltivazione del frutto, delle lavorazioni per l’estrazione dell’olio essenziale e della sua commercializzazione e indica l’Organismo preposto al controllo e alla certificazione di qualità e genuinità del prodotto a seguito di una serie di analisi specifiche da effettuarsi sul “Bergamotto di Reggio Calabria - olio essenziale” certificato prima di porsi in vendita.

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  2 ปีที่แล้ว +2

      Fatto! Ho cambiato il titolo della ricetta

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@mimmocorcione Grazie! 😊👏🏻

  • @armandodino5087
    @armandodino5087 2 ปีที่แล้ว +2

    Caro Mimmo, siccome è un bel po' di tempo che non caricate video, vorrei sapere, sé non sono indiscreta,se è tutto a posto??? Sono molto affezionata a voi e mi sto preoccupando!! Grazie,e scusatemi.Vi auguro una buona giornata, Aurelia 🌹

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  2 ปีที่แล้ว +5

      tutto ok... sto studiando nuovi video da mettere in onda

    • @armandodino5087
      @armandodino5087 2 ปีที่แล้ว +2

      @@mimmocorcione Grazie per la risposta,ora sono più tranquilla e aspetto i nuovi video con tanto affetto.Buon weekend, Aurelia 💝

  • @jvc43523
    @jvc43523 2 ปีที่แล้ว +1

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @marziaaugusta5133
    @marziaaugusta5133 2 ปีที่แล้ว +1

    Io veramente gli spaghetti li faccio sempre così in padella specialmente quando li faccio con il pesce che vengono speciali ! Quando gli amici mi vedono mettere sul fuoco la padella per fare la spaghettata strabuzzano gli occhi ah ah ah ma dopo si complimentano sempre. Io quando li faccio con il pesce aggiungo l'acqua dove ho bollito le verdure ( carote , sedano..) viene più buono !

  • @vincenzorusso9304
    @vincenzorusso9304 2 ปีที่แล้ว +1

    Don Mimmo li ho provati e sono veramente buoni!!! Come state è tanto che non pubblica un video!! Spero stiate bene

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  2 ปีที่แล้ว +6

      tutto ok, ma dopo 1100 video è difficile trovare nuove ricette da proporre

  • @gunshyrug1240
    @gunshyrug1240 2 ปีที่แล้ว +2

    Ho provato, ma con tutta la buona volontà non riesco a farmi piacere gli spaghettini e non credo di essere la sola. Se non li produce quasi più nessuno un motivo ci sarà! Cmq la ricetta la proverò...ma con gli spaghetti.

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  2 ปีที่แล้ว +1

      Beh! Con gli spaghetti vai alla grande

  • @patrickzangrandi894
    @patrickzangrandi894 2 ปีที่แล้ว +1

    GRANDE FRENK PENTANGELI… COME HAI FATTO A RESUSCITARE DALLA
    TOMBA DOPO IL
    PADRINO LO SAI SOLO TU 😂

  • @patriziascolese498
    @patriziascolese498 2 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimi sicuramente ma il bergamotto dove lo prendiamo sig Mimmo 😋👏

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  2 ปีที่แล้ว

      Io li trovo dalla mia ortofrutta

    • @enricaferringa2512
      @enricaferringa2512 2 ปีที่แล้ว

      Non è la stessa cosa prova biologico da me non ci sono

    • @enricaferringa2512
      @enricaferringa2512 2 ปีที่แล้ว

      Limone biologico I bergamotto li trovo trattati con pesticidi

    • @caterinama
      @caterinama ปีที่แล้ว

      @@enricaferringa2512 mi sembra difficile che il bergamotto abbia i pesticidi. Viene prodotto esclusivamente in una piccola fascia costiera con grande accuratezza

  • @irenedisciullo2384
    @irenedisciullo2384 2 ปีที่แล้ว +1

    Ma è un bergamotto senza pesticidi sulla buccia?

  • @alebossdx9687
    @alebossdx9687 2 ปีที่แล้ว +2

    Grande Mimmo! Ho apprezzato come hai spiegato che la pasta hai scelto tu di risottarla in base al formato perché su internet c'è di quella gente che se non gli si spiega le cose non si rendono conto...😋😀👍

  • @pacini49
    @pacini49 2 ปีที่แล้ว +1

    mimmo potresti fare una pizza con scarola per favore

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  2 ปีที่แล้ว

      Il video è su youtube da molto tempo...

  • @clucia62
    @clucia62 2 ปีที่แล้ว +2

    +79