Hamburguesas de berenjena (riquísimas y SIN GRASA)

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 2.7K

  • @Matias-ek4gr
    @Matias-ek4gr 4 ปีที่แล้ว +44

    Muy rico! Las hice y les recomiendo así:
    1 berenjena pequeña
    1 cebolla mediana
    1 morrón pequeño
    1 zanahoria grande
    1 coliflor pequeño
    2 dientes de ajo
    7 y 1/2 cucharadas de pan rallado
    1 manojo de perejil
    Se hierve la zanahoria con el coliflor 10 minutos, se hace la cebolla, berenjena y morrón igual al video, pelo y meto el morrón, la cebolla, el ajo, el perejil y la zanahoria al procesador hasta que se una todo, meto la zanahoria y el coliflor en la procesadora unos toques y lo integro, pongo la sal y los huevos, los cocino en la sartén, RIQUÍSIMOS

  • @rositasidasmed9203
    @rositasidasmed9203 5 ปีที่แล้ว +19

    Desde Argentina te agradezco !!!! Genial tu explicación y modo de explicar

  • @ceciliacotta5035
    @ceciliacotta5035 2 ปีที่แล้ว +12

    A las preparaciones como hamburguesas, salchichas, croquetas vegetarianas les estoy agregando unas cucharadas de harina de amaranto en lugar de otras harinas o pan rallado con que suelen hacerse más moldeables y coherentes. También a veces reemplazo parte de las legumbres o del arroz por semillas de amaranto cocidas( como se hace con el arroz para sushi, pero agregándole sal al agua del lavado para que "corte" las saponinas). El amaranto aporta proteínas que completan las del arroz o del maíz, vitamina c y muchos otros nutrientes que no se encuentran facilmente en los alimentos de uso diario y, también, ayuda a generar masa muscular, regularizar el intestino,es antianémico y antidepresivo. Espero les haya interesado, gracias por la atención 😊.

  • @cristinav2894
    @cristinav2894 4 ปีที่แล้ว

    Gracias.. Siempre miro tu cocina.. Eres mui buena cocinera.. Gracias por tu tiempo.. Es mui buena receta.. Gracias.. Me gusta muchísimo las berenjenas

  • @claudiamabel343
    @claudiamabel343 2 ปีที่แล้ว +1

    GRACIAS Anna !!! La MEJOR HAMBURGUESA de BERENJENAS que he visto , ME ENCANTO !!

  • @raulhectorhormazabalamaro9489
    @raulhectorhormazabalamaro9489 4 ปีที่แล้ว +6

    Excelente así tendremos una buena salud ,felicitaciones por tu sabiduría culinaria 💚💚

  • @mluisamoreno8836
    @mluisamoreno8836 5 ปีที่แล้ว +14

    Segundo acierto de la semana!! Las que han sobrado del almuerzo han caído en la cena. Hasta frías están ricas!!
    Gracias Anna😘

  • @mariadelmargarcia1726
    @mariadelmargarcia1726 7 ปีที่แล้ว +8

    hola Anna q maravillosa idea !!
    y una presencia ok
    saludables y riquisimas que deben de estar!!!
    las prepararé seguro pues me encanta la verdura 👍
    gracias por compartir🙋

  • @isabeldoga673
    @isabeldoga673 4 ปีที่แล้ว +2

    Soy de Argentina es epoca de berenjenas ,es una receta economica ,sustanciosa y apetecible
    Gracias Anna geniaaaaaa

  • @jorrocano
    @jorrocano 4 ปีที่แล้ว

    Soy Jose de Murcia. Me encantan tus videos son platos muy sencillos y a la vez originales. Vas al grano y te centras en la explicacion del cocinado lo cual es de agradecer. Gracias

  • @irisn.4176
    @irisn.4176 3 ปีที่แล้ว +3

    La hamburguesa más saludable que he visto que alguien haya presentado por aquí.

  • @carmenventuragonzalez6499
    @carmenventuragonzalez6499 7 ปีที่แล้ว +5

    tienen ke estas deliciosas la probare en casa gracias un saludo Ana (soy muy seguidora tuya) y me gusta lo bien ke lo esplicas todo,y la manera de hacer todo mas fácil,para los ke no nos gusta mucho cocinar ni complicarnos la vida,tus recetas son muy motivadoras

  • @gladysescudero3116
    @gladysescudero3116 5 ปีที่แล้ว +7

    Te voy a seguir pues me gustan tus recetas, explicas y vas paso a paso sin "esconder" secretitos en la preparación, aparte eres reprolija, cuidadosa y súper simpática!!!Dios te bendiga!!!....Desde Israel..👍

  • @marysalazar783
    @marysalazar783 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por tus recetas te encontré y estoy muy contenta porque estoy aprendiendo mucho, disfruto tus recetas y también las quiero compartir , bendiciones, vivo en Cali Colombia, .

  • @user-fy9tk3qe1j
    @user-fy9tk3qe1j 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta por lo facil,y la buena pinta q tiene.Feliz tarde gracias.yo la voy hacer

  • @gabrielarialtelli
    @gabrielarialtelli 5 ปีที่แล้ว +4

    Ana te admiro mucho...quisiera tener una pizca del don que tienes para cocinar
    Gracias por inspirarme. Desde argentina con amor

  • @amargaamarga8401
    @amargaamarga8401 5 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por esta receta. Y por todas las demás, claro. Deseando hacerlas!!!

  • @davidtodoterreno70
    @davidtodoterreno70 5 ปีที่แล้ว +13

    la hice al pie de la letra y me salieron , riquisimas , pero riquisimas

  • @elsajara4049
    @elsajara4049 5 ปีที่แล้ว

    Yo hice marinera de berenjenas .y quedaron riquísimas .y está semana voy a hacer lo que dice y voy a probar .gracias por subir este vídeo .

  • @MargieC
    @MargieC 6 หลายเดือนก่อน

    Si se le pone remolacha le da el sabor umami que buscamos en la "hamburguesa". Me encantó tu receta, tan fácil y saludable.Yo uso un pan que venden bien flaco para las hamburguesas. (Thin Rounds)

  • @luciaalmaraz5722
    @luciaalmaraz5722 5 ปีที่แล้ว +4

    Recién las termino de hacer y salieron deliciosasssssssssss Anna sos una geniaaaaa❤️💪

    • @sarapiovano7482
      @sarapiovano7482 4 ปีที่แล้ว

      Las voy hacer y luego te comentaré. De Argentins.

  • @anagehren3918
    @anagehren3918 7 ปีที่แล้ว +8

    Muchas gracias por las fantásticas recetas que comparten tan generosamente con todos nosotros..Saludos y Felicitaciones.

  • @vickylopezvaliente7581
    @vickylopezvaliente7581 6 ปีที่แล้ว +9

    Anna me encantó está receta de hamburguesas de berenjena! Super livianas y fáciles!!! ME ENCANTÓ!! GRACIASSS DESDE ARGENTINA!! 😊

  • @leonorcallejon3391
    @leonorcallejon3391 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola Ana he hecho las hamburguesas d berenjena y están buenísimas, gracias por todo lo q haces tan bueno.

  • @carmenquilescliment7-_.
    @carmenquilescliment7-_. 4 ปีที่แล้ว

    Me han encantado las hamburguesas de berenjena,gracias por compartir tus recetas

  • @elenaescobar1943
    @elenaescobar1943 7 ปีที่แล้ว +14

    me encanta la berenjena y esta opción se ve deliciosa muchas gracias por compartir tan deliciosas recetas y sacarme de apuros. abrazos Anna desde Valle de Santiago, Guanajuato.

  • @carmen1914pi
    @carmen1914pi 5 ปีที่แล้ว +8

    Genial !,, me encantan ... También las que hiciste de brocoli.... Por favor me gustaría más recetas de este tipo para los que estamos a dieta y queremos comer sabroso

  • @hoybuscosuenos3063
    @hoybuscosuenos3063 7 ปีที่แล้ว +6

    Buffffffff que pinta!! Creo que ya se que voy a cenar esta noche

  • @josefinaguillamon2541
    @josefinaguillamon2541 4 ปีที่แล้ว

    Me parecen riquisimasla presentación en pan, como las originales,creo q les va a gustar a mis nietos.Gracias por tus explicaciones tan correctas

  • @beatrizgarcia7100
    @beatrizgarcia7100 ปีที่แล้ว

    Exquisita!!!! Las verduras asadas con fuego...imperdibles!!!!🇦🇷

  • @taaniap30
    @taaniap30 6 ปีที่แล้ว +177

    Yo la hago!! Pero en vez de usar huevo, pongo dos chuchasradas de chia en agua tibia la dejo reposar una 10 minutos y lo uso como si fuese los huevos, comí dicen para ligar! A mi gusta mucho!!

    • @NickyMercado
      @NickyMercado 5 ปีที่แล้ว +18

      Tania, yo soy de CHIapas, México. Mi nana nos hacía limonada diariamente con una cucharada de chia y no nos dejaba beberla hasta que estaba babosita. Decía que de lo contrario no soltaba sus propiedades alimenticias. Hoy día los científicos han determinado que es muy nutricional. ¡Cuánta razón tenía mi nana! Recuerden que la chia seca no sirve para nada, más que para consumir fibra.

    • @antoniogil1286
      @antoniogil1286 5 ปีที่แล้ว +1

      Qué es chia

    • @bmc7473
      @bmc7473 5 ปีที่แล้ว +3

      Yo también las haré así, pero además, en vez de salvado, pondré algún cereal en copos completo con la fibra y el germen.

    • @Stephanie0419
      @Stephanie0419 5 ปีที่แล้ว +4

      Esta me la guardo, seguro que está muy rica. Puedo ponerle avena en polvo? 🤔

    • @mariaseco8922
      @mariaseco8922 5 ปีที่แล้ว +1

      Hola me gusta mucho tu idea....gracias x compartir. ...
      Pregunto: para hacerlas sin gluten q le pongo en reemplazo del salvado??

  • @magnasantos4954
    @magnasantos4954 5 ปีที่แล้ว +4

    Muito obrigado por nos passar os seus segredos culinários . Parabéns 😚❤

  • @atheneam622
    @atheneam622 6 ปีที่แล้ว +27

    Aún no he hecho estas hamburguesas de berenjenas pero la haré porque vaya pinta...!!! Hmmmm

    • @soledadyanezaraya2847
      @soledadyanezaraya2847 5 ปีที่แล้ว +3

      Me gustaron se ven los colores de las verduras , el fin de semana las hare mmmmm.

  • @normagarcia9747
    @normagarcia9747 3 ปีที่แล้ว

    Muy bueno el video señora muy bien explicado y las opciones que dió se ven muy ricas.

  • @vmagav
    @vmagav 4 ปีที่แล้ว +5

    Hola! Ya voy haciendo varias recetas tuyas y me encantan!
    Una consulta, se pueden dejar preparadas las hamburguesas sin freír y guardarlas en la refri para usarlas otro día?

  • @claudiairausquin5280
    @claudiairausquin5280 5 ปีที่แล้ว +17

    DIos mío... mis hijos y yo somos vegetarianos y esto es una maravilla... gracias 😇

    • @angeliquegraffeuil7163
      @angeliquegraffeuil7163 4 ปีที่แล้ว +1

      Si son muy Buenos yo tambien l'as hago contre zanahoria y cebolla . Muchas Gracias desde France

    • @maricruzrosamartin2994
      @maricruzrosamartin2994 4 ปีที่แล้ว

      @@angeliquegraffeuil7163 también asastes las zanahoria? Se le puede añadir arina de avena en ves de salvado?

  • @lauraalicialozada1549
    @lauraalicialozada1549 6 ปีที่แล้ว +28

    Fantástica y apetitosa receta Anna, gracias por compartirla.

    • @ciliacuellar8334
      @ciliacuellar8334 5 ปีที่แล้ว +3

      Para Ana. Muy buenas sus hamburguesas las hice inmediatamente. Me encantaron Gracias

    • @catalinamaida4966
      @catalinamaida4966 5 ปีที่แล้ว

      @@ciliacuellar8334 quiero los ingredientes y la explicación .....Este video sale solamente el final

  • @joseluisrobles5386
    @joseluisrobles5386 3 ปีที่แล้ว

    Se antoja Se Ve Riquisa
    SANTO NUESTRO DÍOS.
    Gracias por Está Receta

  • @fulgenciamoreno106
    @fulgenciamoreno106 4 ปีที่แล้ว

    QUÉ BUENAS LAS HAMBURGUESAS DE BERENJENA.!!!!
    LAS PROBARE ,SEGURO QUE TENDRÉ ÉXITO CON
    TU RECETA.
    GRACIAS.
    TE ADMIRO POR TU BUÉN HACER Y POR TU PEDAGOGÍA AL EXPLICARLO TODO.🥰

  • @maribelmoreno5085
    @maribelmoreno5085 5 ปีที่แล้ว +3

    Anna,
    Solamente darte mi más sincera enhorabuena y agradecer tus recetas que solucionan, con tus explicaciones y dedicación, muchas de nuestras comidas.
    Sigue así y muchas gracias!!!

  • @cla541
    @cla541 7 ปีที่แล้ว +5

    muy buenas y muy bien explicadas!!!

  • @dinariggio183
    @dinariggio183 7 ปีที่แล้ว +4

    GRACIAS ANNA QUE BUENO ESTA TODO, Y QUE FÁCIL DE HACER, BUENÍSIMO DIOS TE BENDIGA.

  • @liliasimonagonzalezdegonza4230
    @liliasimonagonzalezdegonza4230 4 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones! Las hhamburguesas!!Se ven exquisitas las voy a preparar me gustan todas sus recetas.

  • @carmenortegaquinones7750
    @carmenortegaquinones7750 6 ปีที่แล้ว

    Que ricas, Soy amante de las berenjenas,
    las preparare mañana sin falta !! graciasss

  • @mariateresagomezolvera9464
    @mariateresagomezolvera9464 6 ปีที่แล้ว +13

    En lugar de salvado agregue amaranto natural y quedaron muy ricas.

  • @mauriciometola5281
    @mauriciometola5281 7 ปีที่แล้ว +65

    Hola Anna!!!!! hoy prepare tus hamburguesas de berenjenas! respete la receta y los ingredientes al pie de la letra. Me salieron riquisimas. es una receta estupenda, ya que mi nieto se hizo vegetariano y yo estoy haciendo dieta para bajar de pesos. muchas gracias!!!!! Ana de Buenos Aires

    • @maricarmenmellado6065
      @maricarmenmellado6065 6 ปีที่แล้ว +1

      mauricio metola #

    • @elavegan2206
      @elavegan2206 6 ปีที่แล้ว +3

      mauricio metola el huevo no es necesario, el saldado de avena o harina de garbanzo por ejemplo, o cualquier otra harina, ya aglutina.. gracias por el video..

    • @marusacanto3417
      @marusacanto3417 6 ปีที่แล้ว +1

      mauricio metola dd

    • @ainhoasaenzdelbosque7947
      @ainhoasaenzdelbosque7947 6 ปีที่แล้ว

      @@maricarmenmellado6065 zzvvdggf

    • @layyhaestevez4302
      @layyhaestevez4302 5 ปีที่แล้ว +2

      @@elavegan2206tambien se puede utilizar el agua del remojo de linaza,xq queda espesa.

  • @jcmapt1011
    @jcmapt1011 6 ปีที่แล้ว +13

    siiiiiiiii me gustó por q es fácil y no me ocupa mucho tiempo ademas es un alimento sano si grasa y vegetariano. GRACIAS

  • @luciabosse4052
    @luciabosse4052 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta. Sobre todo las verduritas asadas.el pimiento rojo es un sabor exquisito. Y nada frito.

  • @alexandrovazq7478
    @alexandrovazq7478 6 ปีที่แล้ว

    Muy buena idea y es una super hamburguesa se ve riquicima la voy hacer muchísimas gracias tremenda receta y muy sana

  • @paulabenditkis2474
    @paulabenditkis2474 7 ปีที่แล้ว +5

    Muy agradable tu receta de hamburguesas de berenjena, Anna.

    • @delfinaportillo6844
      @delfinaportillo6844 6 ปีที่แล้ว

      Tenía muchas ganas de preparar otra receta solo les hacía como milanesas luego te cuento pues. La receta de hoy se ve fabulosa

  • @viera77
    @viera77 6 ปีที่แล้ว +13

    que facil!!! me has facilitado el almuerzo de hoy, de seguro estarán buenísimas!

    • @nildaazzali6967
      @nildaazzali6967 4 ปีที่แล้ว +1

      Muy original y nutritiva.

    • @anamariarossi3290
      @anamariarossi3290 4 ปีที่แล้ว

      Muy ricas se ven las voy a hacer ,yo te agradezco por la receta del pan integral lo hago y es delicioso cariños

  • @Dani_aesteti
    @Dani_aesteti 4 ปีที่แล้ว +5

    Como aprendo contigo❤

  • @analiabertinotti4791
    @analiabertinotti4791 4 ปีที่แล้ว

    Me encantó, voy a probar hacerlas, yo hago una versión con ajo queso rallado albahaca , pan rallado, y huevos. Pero las cocía al vapor, me gusta esta manera porque quedan con menos agua . gracias

  • @trinidadoleah8830
    @trinidadoleah8830 4 ปีที่แล้ว

    Las hice y quedan riquiisimas y muy sanas!!!! Gracias totales!!!!

  • @ALEJANDRODIAZ-md2bf
    @ALEJANDRODIAZ-md2bf 6 ปีที่แล้ว +4

    Gracias Anna por compartir esta rica receta...te cuento que con Julita mi Señora hoy la Preparamos, fue un tiempo entretenido y disfrutamos mucho su sabor...Desde Santiago de CHILE te mandamos un ABRAZO !!

  • @elenagrela2508
    @elenagrela2508 5 ปีที่แล้ว +7

    quedan exquisitas!!!! ya las hice !!!! GRACIAS!!!

  • @isabelpalaciospoley9271
    @isabelpalaciospoley9271 7 ปีที่แล้ว +8

    ay que ricas y no engordan un abrazo

    • @betymartinez7831
      @betymartinez7831 6 ปีที่แล้ว

      Muy buenas!, Me encantan las recetas que viva España desde la ciudad de colon entre Ríos

  • @teresafierro2970
    @teresafierro2970 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy ricas y fáciles soy de Uruguay y es unas de las verduras que más me gustan ,por eso busco siempre platillos con berenjenas gracias

  • @gauthiersandra4875
    @gauthiersandra4875 3 ปีที่แล้ว

    uuuuummmm me imagino el sabor , pues yo aprendi hacer verenjenas ala dominicana y se asan al horno y da un sabor ahumado delicioso me las preparare. gracias por el video

  • @gustavogarcia7819
    @gustavogarcia7819 7 ปีที่แล้ว +5

    SE VEN MUY BUENAS LAS VOY HACER

  • @guadalupesanchez8023
    @guadalupesanchez8023 6 ปีที่แล้ว +5

    Excelente receta! Gracias por compartir, las voy a hacer...

  • @anamariadiasdasilva2973
    @anamariadiasdasilva2973 5 ปีที่แล้ว +11

    Mui Buenos. Obrigada pela receita. Bjs

  • @elenadominic8108
    @elenadominic8108 6 ปีที่แล้ว

    La mejor receta que he hecho y comido, ideal para no comer carne, es mi receta favorita, muchas gracias por ensenarnos a preparar esto, wowwww, me encantaaaaaa!!!!

  • @MariaofirHerreralopez-mq6wn
    @MariaofirHerreralopez-mq6wn ปีที่แล้ว

    Hola Ana se ven riquísima las prepárate Dios te guarde.

  • @maritzaalmonte93
    @maritzaalmonte93 7 ปีที่แล้ว +6

    Dios la bendiga
    muy rica la hamburguesa de berenjen . gracia por sus receta

    • @consueloroca9176
      @consueloroca9176 7 ปีที่แล้ว

      Ventajas con el microondas

    • @sylvialaboy5026
      @sylvialaboy5026 7 ปีที่แล้ว

      maritza almonte s sylvia1laboy1940@gmail.com

    • @blancaflo2915
      @blancaflo2915 5 ปีที่แล้ว

      @@consueloroca9176 muy buena la receta la voy a hacer

  • @nancyramirez4306
    @nancyramirez4306 6 ปีที่แล้ว +8

    Al fín encontré recetas fáciles y ricas en sabor, aunque TODAS se ven DIVINAS comenzaré por la hamburguesa de berenjena. Recetas que apetecen GRACIAS por compartir 😉

    • @rosymolina2748
      @rosymolina2748 6 ปีที่แล้ว

      Me encantó esa receta Te felicito Ya la voy a hacer

    • @martamengelle6146
      @martamengelle6146 5 ปีที่แล้ว

      Nancy Ramirez e que ricas GENIA

    • @ronnyrino
      @ronnyrino 5 ปีที่แล้ว

      Que rico se me hace agua la boca

  • @tiamaruca1
    @tiamaruca1 7 ปีที่แล้ว +5

    Upppps! Ya encontré la receta. Muchas gracias

  • @anamariamartella4921
    @anamariamartella4921 3 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta se ven apetitosas lo voy hacer me encanto muy bien explicado saludos desde Argentina

  • @josemanuelaparicio7857
    @josemanuelaparicio7857 4 ปีที่แล้ว

    Voy a preparar estas hamburguesas, las cuales deben estar ricas y deliciosas.
    Gracias desde Panamá.

  • @eglebello
    @eglebello 5 ปีที่แล้ว +4

    Hola , puedo usar hojuelas d avena?? Gracias

    • @erikadazo6183
      @erikadazo6183 4 ปีที่แล้ว

      Eglee de Bello yo las voy a probar asi gracias por la idea

  • @alexasharp719
    @alexasharp719 7 ปีที่แล้ว +8

    Hola Anna, Las hamburguesas tienen muy Buena pinta. Se podrian congelar?

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles  7 ปีที่แล้ว +11

      Sí , pero ya cocinadas y quedan muy bien

    • @IstaraLuna
      @IstaraLuna 7 ปีที่แล้ว +5

      Si les das la forma y la guardas de forma individual las puedes guardar en el congelador sin cocinarlas antes.

  • @Laempanalightdebego
    @Laempanalightdebego 7 ปีที่แล้ว +111

    Vaya¡¡ Tenía intriga por ver las Hamburguesas y me han entrado unas ganas locas de prepararlas. Tienen que estar buenísimas¡¡. Un besazo ;)

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles  7 ปีที่แล้ว +4

      GRacias, guapaísima!

    • @rosarioperez4607
      @rosarioperez4607 7 ปีที่แล้ว

      Anna recetasfaciles gracias ya aprendi algo nuevo hoy...se ven muy bien y son me imagino saludables.0s

    • @peggykeating
      @peggykeating 7 ปีที่แล้ว +1

      La Empana Light de Bego (videos) tan ricas, las hago siempre una vez al mes , y como trabajo mucho solo la saco del freezer la pongo sobre un colchón de cebollas al horno, condimento y listo!! Gracias

    • @maryortega8060
      @maryortega8060 7 ปีที่แล้ว

      Que es salvado?

    • @mteresavitoria7953
      @mteresavitoria7953 7 ปีที่แล้ว

      La Empana Light de Bego (videos) yo quier mis recetas

  • @isabelkloster4319
    @isabelkloster4319 4 ปีที่แล้ว

    Excelente tu video muy secilla la explicacion Ana Gracias..te felicito Desde Mar del Plata Argentina💚💚💚💚💚💚💚💚💚

  • @armandoboccardo8743
    @armandoboccardo8743 3 ปีที่แล้ว

    Muy buenoooo... no las hic todavía pero c me llenó la boca d agua..

  • @veronicasilvacano2534
    @veronicasilvacano2534 7 ปีที่แล้ว +19

    hola se ven muy nutritivas y sanas pero yo no tengo horno se pueden asar las verduras directo a la lumbre?

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles  7 ปีที่แล้ว +12

      sí, ásalas en la llama, se pondrán negra, pero saben mucho más ricas. Ahora no tenemos llama porque todo es electrico en casa, así que te envidio.

    • @yamilacardozo7787
      @yamilacardozo7787 7 ปีที่แล้ว +1

      Anna recetasfaciles

    • @omarechavarria5600
      @omarechavarria5600 7 ปีที่แล้ว +8

      Veronica Silva Cano , sobre una tostadora,o sobre la llama directamente,,despues que queman,se meten en una bolsa de platico y esperar que se enfrien,no lavar.-Quedan esquisitas.

    • @KarisGarra
      @KarisGarra 7 ปีที่แล้ว +5

      Cuando le saques la piel, no las laves, sacala con servilleta, o armate de paciencia y sacala todo con la mano. El juguito que queda del asado es riquisimo.

    • @Amelia4144
      @Amelia4144 7 ปีที่แล้ว +8

      La forma en que puso los vegetales al horno me recuerdan a la sanfaina catalana (mi abuela materna era mallorquina y las hacía). Una vez pelados y cortados en juliana se aliñan como una ensalada con aceite de oliva, un poco (poco) de sal y un buen vinagre: puede ser un aceto balsámico. Es muy rico ! Amelia.

  • @deyaniraantoniasilverioper2888
    @deyaniraantoniasilverioper2888 7 ปีที่แล้ว +6

    me encanto. gracias Anna.

  • @rosamontero7655
    @rosamontero7655 7 ปีที่แล้ว +4

    Excelente receta,gracias

  • @anasuazo2843
    @anasuazo2843 5 ปีที่แล้ว

    Hola un abrazote desde Miami Florida me encantan tus recetas...sobre todo que tu entras de una vez con las instruciones.Gracias

  • @nataliatrujillo8930
    @nataliatrujillo8930 5 ปีที่แล้ว

    Hola Anna. Yo le hice algunas modificaciones . Como no tengo horno, lo guise en el.sartén. y como no encontré salvado de avena y no quería echarle pan molido, lo hice.con quinoa.
    Quedó riquisimooooo!!
    Es la primera vez que cocino BERENJENAS!!
    Gracias por tu video. Sencillisimos los pasos. Desde ya, una fiel dan s tu página.
    Saludos desde México!!

  • @noquieroelculogordo9233
    @noquieroelculogordo9233 7 ปีที่แล้ว +16

    que pintaza!! las voy a hacer!!

  • @j.p.r.2916
    @j.p.r.2916 7 ปีที่แล้ว +4

    Espectaculares!!!

  • @yomartin2887
    @yomartin2887 6 ปีที่แล้ว +14

    Se pueden hacer al horno 🤔

  • @agustinabergna4268
    @agustinabergna4268 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encanto la hamburguesa vegetaria .
    Siempre te sigo , me gusta tu manera sencilla de cocinar.

  • @dexidiaz7943
    @dexidiaz7943 3 ปีที่แล้ว

    Anotarlo q buena esas hamburguesas me encantan las berenjenas las haré gracias por la receta te felicito venezuela

  • @channelsara2175
    @channelsara2175 7 ปีที่แล้ว +17

    La verdad esta rica

  • @RADIOCANTANTESMESECONDLIFE
    @RADIOCANTANTESMESECONDLIFE 6 ปีที่แล้ว +37

    Ya podría aprender el magdonals.

    • @miguelito2170
      @miguelito2170 3 ปีที่แล้ว

      Pa eso te vas a un restaurante vegano que para eso están!! Idiota!! A ver si aprendes tú

    • @arkan9177
      @arkan9177 3 ปีที่แล้ว

      @@miguelito2170 cristal

    • @miguelito2170
      @miguelito2170 3 ปีที่แล้ว

      @@arkan9177 tungsteno

  • @osvaldoguingold4500
    @osvaldoguingold4500 7 ปีที่แล้ว +4

    muy ricas.

  • @mines23
    @mines23 6 ปีที่แล้ว

    Me gusto mucho la receta y aprendi algo practico que es la forma de coccion de los vegetales. Muchas gracias

  • @beatrizsegovia7184
    @beatrizsegovia7184 5 ปีที่แล้ว

    Me encantó las berenjenas rellenas de pollo y las Amburguesas de berenjenas .Felicitaciones!!! Beatriz de Uruguay 👩‍🍳🍆🍆🥪🥪👍👏👏❤

  • @trinidadoleah8830
    @trinidadoleah8830 4 ปีที่แล้ว

    Quedan deliciosas y son muy fáciles y rapidas de hacer.... gracias totales

  • @ingeutermohlen6349
    @ingeutermohlen6349 4 ปีที่แล้ว

    Doña Ana, yo la admiro mucho, gracias a usted he mejorado mucho y aprendido muchos platos mas, sus platos son faciles, ricos y me han quedado muy buenos. El Señor las siga bendiciendo en salud.

    • @ingeutermohlen6349
      @ingeutermohlen6349 4 ปีที่แล้ว

      La voy ahacer las hamburguesas de berengenas pero con pan rallado, Gracias mil

  • @estherferran2996
    @estherferran2996 4 ปีที่แล้ว

    Hola Ana me encantan tus recetas sabe la berenjena 🍆 nuca la avía comido hice la receta y me encanto muchas gracias por compartir tu recetas Dede Las Vegas

  • @estertereszczuk1953
    @estertereszczuk1953 5 ปีที่แล้ว

    QUE RICAAASSSS!!!!!!! LAS VOY HACER,ME GUSTAN MUCHO LAS BERENJENAS,ASI QUE LAS HAGO,GRACIAS. ARGENTINA

  • @veronicavalinoarias6385
    @veronicavalinoarias6385 3 ปีที่แล้ว

    Excelente.. Mas recetas fáciles y sanas.. Verónica de Uruguay.. Felicitaciones!!!

  • @clemenciamorales6220
    @clemenciamorales6220 5 ปีที่แล้ว

    No cabe duda que la cocina es infinita y variable muchas gracias se be delocioso y sobre todo muy nutritivas

  • @susanamoreyra8181
    @susanamoreyra8181 5 ปีที่แล้ว

    Que buena receta,los voy a hacer,,m gustan mucho las berenjenas,saludos Anna,,dsde Argentina

  • @sylviaehlers5280
    @sylviaehlers5280 4 ปีที่แล้ว

    Excelente soy lectora apasionada. Gracia. Sylvia. Felicitaciones quiero más,más mas

  • @eugueniaarria2633
    @eugueniaarria2633 5 ปีที่แล้ว

    Muy buena idea las haré , lo haces todo muy fácil gracias Ana

  • @ritadelvalleavendano7727
    @ritadelvalleavendano7727 4 ปีที่แล้ว

    Riquísimo gracias por compartir ya estamos en primavera de 10 bienes de Argentina

  • @germaniagerber1358
    @germaniagerber1358 6 ปีที่แล้ว

    Deliciosas recetas usted es mi cocinera preferida es toda una Chief me gustan mucho todas sus recetas Bendiciones del Señor Jesucristo congratulations usted es una excelente cocinera