طريقة تحضير مجدرة الارز (مدردرة) Best Mujadara, Vegan lentils with rice recipe

Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
TH-cam channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير المدردرة (مجدرة ارز):
2 كوب (380 غرام) عدس حبة صغيرة
كوب وربع (238 غرام) ارز مصري
3 ليتر (13 كوب) ماء
1 ملعقة طعام و 1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
2/3 كوب زيت زيتون
2 حبة كبيرة بصل (500 غرام او 1 باوند)
مقادير السلطة:
6 ورق خس عادي
3 حبة بندورة (500 غرام) او (1 باوند)
2 حبة خيار (250غرام) او (نصف باوند)
4 بصل اخضر
نصف باقة نعنع اخضر
2 فصوص ثوم مهروسين مع ربع ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب عصير الليمون الحامض
1/4 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
Mudardara (Mujadara) ingredients:
2 cups (380 g) small lentils
1 1/4 cups (238 g) Egyptian or Calrose rice
3 liters (13 cups) water
1 tbsp + 1 tsp salt
1 tsp cumin
2/3 cup extra virgin olive oil
2 large onions (500 g) (1 pound)
Salad ingredients:
6 leaves romaine lettuce
3 medium tomatoes (500g) (1 pound)
2 cucumbers (250 g) (1/2 pound)
4 green onions
fresh mint (1/2 bunch)
2 cloves minced garlic + 1/4 tsp salt
1/4 cup lemon juice
1/4 cup extra virgin olive oil
1 tsp salt
#mujadara #lentilwithrice #suhasdishes #mudardara #veganlentilwithrice #vegetarian #vegan #lebanesemujadara #veganmujadara #lebanesecuisine #mujadararecipe #instafood #lentil #mujadarasalad #arabicsalad #lent

[@jesusistheonlysavior3312]

تقديم سهل ممتنع و بصوره بسيطه و نظيفه و من دون تعجيق و دقه و نظافة و شياكه مثل كل اللبنانيين . مدام سهي تستحقين ان تكوني سفيره الأكل اللبناني الي العالم.

[@georgettehamam2023]

Gharib kif bala.basal bi alba

[@zahraachahine7413]

2

[@marim5342]

البصل عند التقديم .كتير طيبة

[@najwanakhkle1196]

ست سهى حضرتك ست بكل معنى الكلمة نظافة أناقة ترتيب لياقة ومع هيدا كلو وصفات اكتر من رائعة.... انا من لبنان وعايشة في أميركا اكتر من ٣٧ سنة حاولت جرب وصفات عديدة ولكن انتي الوحيدة يلي بتابعك واعمل وصفاتك الناجحة 💐🇱🇧

[@fatenissa5368]

اليوم عملتها طبعاُ ع طريقتك مدام سهى متل دايماً وبصراحة كنت غش وحط رز ايطالي وتطلع كتير طيبة
اليوم عملتها بالرز المصري 😋yummmy شكراً الك من قلبي❤❤❤❤

[@leilakoleilat3446]

تسلم ايديك ، طريقة جديدة ومميزة بطبخ المدردرة حبّيتها صرنا منحط لايك على ما تحضّرينه قبل مانحضر الفيديو علماً انني اطبخ المدردرة من اكتر من أربعين سنة

[@user-tn1qz2cs6h]

ليش من أول م شفتك دخلتي قلبي....اكيد الناس بحكولك هالشي ..لك قبول فظيع💓🤍💓🤍

[@salammamo3675]

يسلموا هل انامل شي بشهي 👍👍

[@jihenamari7814]

سلم دياتك والله بشهو انا تونسية ويطول بتبع وصفاتك بالطبخ اللبناني وتنجح معي الحمدالله

[@ahmedmorad7555]

شرح الطبخ هو جيد merci beaucoup

[@norahyeldo2857]

Absolutely fantastic. I truly love how articulate you are. Great way how you demonstrate and share your recipes. Bravo !

[@Mougharbel]

I will try it for sure .you’re explanation is clear and accurate .you’re family is lucky to have you .Thank you

[@ahmedgermany1856]

لذة حلوة متلك ماشاءالله

[@farmfarm9388]

طريقتك رائعة جربتها وحبيتها كتير .الله يقويك ويعطيك العافية .

[@Mikamikaoo]

تسلم يدك جربتها وصرت اسويها كل فتره لذيذه طريقتك♥️♥️♥️

[@danastephan7329]

يعطيكي العافية .. جربتها ممتازة

[@belleparis1062]

My favorite I love it 😍👍

[@narimandib7382]

الله على المجدرة والفتوش.
يسعد اوقاتك سهى😘😘😘

[@user-jl1jn5tu8l]

Will definitely try it this afternoon for lunch.

[@rosewhite2656]

تسلم ايديك على هالوصفة بتشهي 😋 الف صحة وهنا 🥰

[@rimazaarour7856]

وصفة رائعة اعملتها مرتين عطريقتك وعملت المعمول طلع روعة .المدردرة اكلة ما بينشبع منها .اللهم بارك .سلم ايديك دقيقة كتيير بشغلك

[@zeinahamze938]

بتشهي ..قايمه هلق اعملها

[@nolenl1503]

تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم الله يعطيك الصحة والعافية😍❤️👍

[@ramontaxi1403]

الف سلم دياتك
👍👍👍
🌹🌹🌹

[@vivianehallac734]

Suha's Dishes 🍒
تسلم الايادى 😍😍😍😍😍

[@birnadetsomo5043]

Viviane Hallac أكلا تك تجنن يا اختي سهى بس زيت الزيتون عند القلي هل هو صحي

[@najahkaomi3283]

يسلمو ايديك دائمًا رائعة بتقديم وصفات الطعام بطريقة مفصلة وواضحة

[@92130mimi]

تسلم ايدك ⁦❤️⁩

[@danaalkendi9910]

والله انك جميييله جدا وشرحك راقي ومفهوم ويا سلام يا سلام هم هم

[@taniasamra8150]

I am going to try your way seems delicious thank you again for sharing

[@user-jo2ph1sd9r]

أزبط طريقة مجدرة رز شكرا ست سهى

[@atherthere5546]

مدام سهى دايما وصفاتك راءعة و تقدمينها لنا بكل دقة و إحتراف . نتشوق منك المزيد .

[@cokguzel669]

تسلم ايدك 👍👍👍

[@alicell2081]

ماشاء الله تسلم الايادي سيدتي ويعطيك الف عافية يارب العالمين

[@lailasoubra6054]

Thank you, like the way you cook the rice and lentils.

[@badrasaba5071]

يسلمو ايديك ست سهى حقا انها شهية للغاية

[@wissamelias6364]

تسلم إيدك مدام سهى كل شي بتعمليه شهي الله يحفظك

[@rabiealsukhon6427]

واو تحفة يسلموا ايديكي 👏🏻👏🏻👏🏻

[@gultenkadir9513]

سلمت يداك على هل الدرة

[@munerahalmozaini7884]

الله يعطيك العافيه مدام سهى اي شي تسوينه واضح وناجح احب تطبيق اطباقك لان كل شي تسوينه ناجح

[@ritanajm1443]

عملتها بالصوم. ولا اطيب من هيك. شكرا.

[@mounifabadreddine5425]

كل أطباقك شيف سهى روعة ولذيذة تسلم الايادي البيضاء وألف صحة وعافية حتى الشرح والتطبيق رائعان . آلله يسعدك

[@ar7booar7boo31]

رائع ماشاءالله تسلم الايادي

[@amnaelgarabli940]

شكرا لك اخت سهي
جربتها لذيذة تسلم يديك
🌹

[@rosewhite2656]

اول لايك اللايك قبل مشاهدة الفيديو 👍🥰

[@noorsamir5760]

والله شهيتينا عاشت الايادي حبييييييت

[@elizabethyalda3955]

‏شكرا على الطبخة عاشت إيدك يا سها

[@AbcDef-cr2bg]

عملت عجينه فطاير السبانخ بصراحه طلعت كثير زابطه تسلم يدك

[@maggysarrouh5110]

شكرآ مدام " سهى " تابعت الوصفة مثل ما علمتينا و المدردرة طلعت و لا أطيب 💕💙💖

[@abdrahman1964]

سلمت يديك مدام سهى كل شيئ لذيذة من مطبخك.

[@asiafoustoq3512]

Thank you Suha all your recipes are wonderful

[@dodyflower7833]

اليوم عملتها عطريقتك وطلعت كتيرررر طيبة .. حسيت اول مرة بتطلع طيبة معي هيك .... سلم هالايدين 💕❤️

[@aidaelghoul5642]

تسلم ايديكي ياست الستات انا كتير بحب وصفاتك بكل شي انتي ‏رائعة الله يعطيكي كل الصحه وتبقي شمعه ‏ ‏لا عائلتك انتي بتفسيرك بالصوت والصوره انا بحبك كتير بحب طريقتك انشالله المزيد 🙏🏻🇱🇧

[@PolinaAnna]

وصفة رايعة تستحق تجربة يسلمو دياتك شكرا علا توضيح رايع ومنظم الله يعطيكي العافية 🌲🥳🥳🥰😍👌👍🏻👍🏻🌷🌹

[@sob4562]

جميلة تسلم ايدك

[@ashtialihassan6608]

يسسلموا هل الديات

[@Fadwa939]

استعملت نفس طريقتك ست سهى الحقيقه كانت شهيه كتير ..تسلم ايديكي يارب والله يحميكي ويحمي لبنان يارب

[@MEEMEMOR-gz6fu]

ما شاء الله فعلا تستحقى المشاهدة والمتابعة بكل احترام❤

[@saraabdalazez6493]

تسلم إيدك حبيت

[@elhammaftoum7648]

Waaaaw souha, I like this way to make moudardara, thank you

[@marierehman9110]

تسلم إيدك 😍

[@naimafarah2891]

تسلم ايدك يارب علي هاد الوصفه شكرآ لك اختي من المغرب انا بحبك

[@user-hm2sl1jc5v]

Wowww Yemadmei Montezi👌👆👍😋😋😋

[@aboamar.55]

يم يم يم يم يم يم يم 😊
تسلم ايدك على الشرح مفصل
لازم اجربههها ❤❤

[@salim5961]

يسلم ايديك🌹🌹🌹🌹

[@khouloudjerdi3563]

يسلم إيديك يا ست الستات

[@syrkaros5815]

I don't understand too much Arabic, but I can see your mujaddara recipe is the easiest one I've seen on YT! Thank you for sharing!

[@marie-roserizk8575]

Thank you Suha’s for your recepie 👍👍👍

[@Santosh.336]

Woooooow i like it ❤❤❤ Mdardara and Salad with lemon good 👍

[@ghadeerali1870]

الله عاشت ايدج

[@NaniNani-fj8mg]

الله طبق ولا الذ تسلم الايادي شهية جدا بس انا ما بزيد كمون الف شكر حبيبتي بحبك كتير ..بالهنا والعافية مدام سهى

[@mazinremah2371]

Bravo chef
3anjad bitjanin
Perfect job

[@Omar-qn3of]

يقبرني جمالو.. تسلم ايدك مدام سهى

[@user-lu8pd8rn1o]

دخيل اكلاتك 💜💜👍👍

[@tamishor5269]

تسلم ايدك والله طريقتك بالطبخ تقريبا بتشبه طريقتنا
الله يعطيكي العافيه حبيبتي

[@YasmineKfrem]

اليوم عملت المدردرة على طريقتك الرائعة وطلعت ولا أطيب من هيك تسلم ايديكي الحلوين 😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌

[@mahareslan641]

عن جد ؟ لان انا اليوم كمان رح اعملها عطريقة سهى . شكرآ الك !

[@laurafares8182]

اطيب اكل يسلمو دياتك كتير مرتبة والاواني كلها من احلى الانواع سلم ايدكي يا الى سوهان ❤❤❤❤❤

[@amolaamool7618]

يا احلى طبخات من احلى سيده في مجال فن الطبخ ونضافه وترتيب يسلمو الايادي معك ايمي من شيكاغو🌷

[@user-zu3bp6fn1p]

تسلم الايادي

[@batoolerkin]

#رائعه من قبل لا اشوف الفيديو و غرامي المجدره

[@malukaayoubz5160]

Thank you Madame soha love your recipes.❤

[@lielakanan4790]

👍👍👍وصفة رائعة

[@mimihouston3800]

Miam miam it looks yummy thanks Mm Suha

[@amnaelgarabli940]

سوف اجربها. شكلها ليها طعم طيب
امنة. من كندا

[@simonhadid5894]

Thanks Madam Suha

[@jasimal-samurai7660]

Excellent madam Suha! Indeed yummy

[@UK_Bollington]

Thank you Suha for this vegan recipe.

[@Lebanon11111]

يسلمو ايديكي

[@user-om5pp5jt2b]

Looks great!

[@batoolerkin]

حبيت #حبيت 👌

[@Rara27117]

Y3atik alff afiyet raw3a

[@roroeldika2523]

احلا لايك ست سهى عملتا نفس طريقتك كتير طيبي

[@mimihouston3800]

Ce sont les recettes que nous aimons beaucoup de précisions beaucoup d’explications C’est un plaisir de suivre ces recettes Shoukran madame Suha

[@AmoulsLebanesehomecooking]

God Bless! I love our Lebanese dishes and how each family cooks the same dishes but with a little difference.

[@AmoulsLebanesehomecooking]

You know we are from the same area, I am from Jdeidet Marjeyoune.

[@ayashcell5020]

سلام عليكم مدام سهى انا جربت المجدره عانفس طريقتك وكانت بتشهي عنجد

[@johnaybout801]

تسلمي وتسلم ايدك

[@amiraosseiran7699]

بتعقدي! يسلموا 🌷

[@eliasnehme9061]

صحتين على قلبك اخت هى وشكرا لك

[@user-nc4cf4uf4s]

عم نحظر الملكة متل العادي 😍

[@najattalhamy6210]

عنا غيد التجلي رح اجرب اعملها شكلها بشهي❤

[@fifikanawati4434]

انا بحبك كتير مدام سهى وبحب وصفاتك كتير 😘😘

[@khairiaalarabi7565]

شكرا جزيلا سررت بالمشاهدة

[@Tom-Alberta-Canada]

تحياتي من ألبرتا - كندا
وصفة ممتازة بجميع مكوناتها
قيم غذائية كبيرة في العدس
أتمنى لك يوم سعيد