Balance de materia en mermeladas.

[@paulreyes7324]

Gracias. Profe muy buena explicacion

[@andresfelipecorrallopez8831]

Buen vídeo. Sólo tienes un pequeño error al realizar la suma de la ecuación 1. (65-8-0.125) Kg da como resultado 56.875 Kg.
Para la ecuación 2, "A" sería 56.339 Kg y "P" sería 0.536 kg y "P" final es 0.411 Kg. Saludos!

[@irmanayelyalvaradoteoba2862]

Felicitaciones . Lastima que cuando estudiaba alimentos no había tutoriales así xD

[@orliisgarciao.o5584]

Amigo sigue asi, seguiras creciendo

[@yeydervega7726]

gracias muy bueno

[@alextapia6521]

qué analisis quimico utiliza para obtener la cantidad de pectina en la pulpa ????

[@JuanPablo-yl6fs]

muy util :v

[@sekobarreragerber944]

pesimo video muy directo y no es concereto