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「今更がどうとか関係ない」このお言葉に感動しました。いつでも果敢にチャレンジする姿勢素晴らしいですし、私も見習いたいです。行動する方にのみ成功が訪れます
色々いっちょるが、経営的に立ち行かなくなったから店を閉めるだけじゃよ！田舎で成功したからといって、東京の中心部で成功できるほど飲食業界は甘くないんじゃ！TH-cam視聴者は、世間を知らないお子ちゃまばかりじゃな😆
同い年です！あなたのおかげで何となく好きだったイタリア料理をちゃんと自宅レベルですが、たくさん作ってみたり、気がつけばより大好きになってました。ロピアさんの常に上を向いている姿勢は間違っていません。思い立った時がベストです。成功失敗とかじゃなく見識も広がるはず、応援してますよ！僕も家レベルの腕をもっと上げます‼️
私はイタリアオペラを歌っていますが、やはりイタリアで自分の声がどうなのか知りたくて、30歳過ぎで一年留学しました。世間や他人の意見に振り回されず、自分軸で生きていくのが一番幸せな事だと思います。forzaaa!!
モヤモヤを残しながら生きていくより、思い切りよく自分の思い描いたプランを行動に移していく姿勢はとても素晴らしいと思います。イタリア修行編もその後の展開もとても楽しみです！
イタリア料理に興味をもったのも、料理が楽しいって思えたのがこのチャンネルだから嬉しい。こんなにありがたいことあるのか？頑張れなんておこがましいけど心から応援してます！！
ロピアさんはイタリア料理の2世シェフという事は何となく察していました。やっぱりイタリアに修行に行きたいと思うのは、イタリア料理に真摯に取り組んできた料理人としての性なんだと思いました。TH-camを通して日高シェフとの出会いを筆頭に動画内でのシェフの動向を見ていればイタリア行きは想定内ですね。日本で自分に伝えられたイタリア料理とイタリアでのそれとの答え合わせ、確認作業、そして新発見を求めての決断ですね。素晴らしいと思います。最初に弟子の行先を話すところにシェフの誠実さと優しさを感じました。
コロナ禍の頃から見始めたけどほんと行動力と追求心が強くて凄いよなユウト君も多分日高さんの所にお世話になるのかな？数年後またロピアさんが店開く時にお互い成長した姿を見せれ合えたら最高よね
40代半ば人生一度きりです。行動力に乾杯！今日も最高の１日に！！ありがとうございます。
ロピアさんどんどん進んでいくなあ…頑張って下さい！！！応援してます！！(ムロ)
9/1にお食事させていただいた者です。当日はとても素晴らしい空間と料理でした。ありがとうございます。イタリアに行く前にお食事できたこと、とても貴重だったなと思って感謝しております。日本に戻ってきても足を運びたいと思っておりますので、その時を楽しみにしております！
20歳イタリア料理人です！ロピアさんの動画をいつも拝見しています！自分も来年イタリアに修行に行くのでとても嬉しいです！いつでも挑戦し続ける姿かっこいいです！頑張ってください！
シェフの人生なんやから好きに愉しんだらええんですよ。シェフみたいな生き方もあるとまだまだ未来のある若いシェフに対しても良い刺激になる発信だと思います。自分が愉しむ先に本当に理解ある人たちを楽しませることができると思います。
41歳の料理人です。44歳で新たな挑戦の決意をみて、励まされます！いくつになっても新たな挑戦をする事の大切さを改めて感じました！
私はRopiaさんの動画を見始めてからまだ日が浅いのですが、いつも楽しく拝見させて頂いております。この度お店を閉店されるとの事で非常に驚いておりますが、とても前向きなお考えで感服しております。私は若い時分に10代の早くからイタリア料理店にいたにも関わらず、そこまでの考えには至らず終いで気づけば齢５０を過ぎてしまいましたので😂Ropiaさんが羨ましいです。道に遅きは無し、と申します。海外での修業も生活もさぞご苦労が多い事と拝察いたしますが、是非とも頑張って頂きたいです。本日はお店を予約しておりますので、夫婦２人でシェフのお料理を楽しませていただきます！！イタリア行き、応援しております！！
以前からずっとイタリア修行について悩んでるような節があったのでついにきたかという印象です。状況が状況だけにかなりの決断だと思いますが応援しております。
人生一度きりを体現されていて、行動力と挑戦意欲、またそれをサポートする325氏の存在、本当に尊敬します！お店があるうちに行けそうでよかったです！イタリア生活編も楽しみにしてます！
本当に行動力が素晴らしいです！ずっと応援してます！
ずっと応援しています🎉イタリアから帰ってきた時のシェフも楽しみです❗️頑張って下さい‼️
Ropiaさんのおかげで自宅で料理をするのが楽しくなりました。誰かのために料理の勉強をすることの楽しさを知れました。ありがとうございました！何を学ぶかより誰から学ぶか、Ropiaさんが残したご経験と知は視聴者の生活を豊かにしてくれています。イタリアでの新たなご経験と知をいつの日かご教示いただけることを願っております。
何を学ぶかより誰から学ぶか、いい言葉ですね
驚きました🫢TH-camを通してお会い出来た名だたる巨匠とお会いし、イタリア修業の経験がない事がどこか気になっているのでは⁉️ と私も思ってました… 一度は確かコロナで願い叶わずでしたね💦 しかしロピアさんの行動力には感服いたします‼️ 春までには必ずお店行きます🍝 これからも応援します😊
ロピアさんと同い年です。違う国での新たな挑戦、かなりの勇気や決断が必要だったと思います。一人の視聴者として更に応援させて頂きます。頑張れ！！！
同じ信州人で現在ヨーロッパ在住のコックです。同年代なのでいつも応援してます。自分もイタリア料理のコックで2019年にフィレンツェに渡りました…しかしあのコロナに巻き込まれ彷徨うことになり苦労をしましたが沢山の経験を得られました、是非自身の目で舌で本場のイタリアを感じて来てください。必ず自身の大きな成長になると思います。年齢的に三つ先輩になるので…厳しい事も言わせてもらいます。私はヨーロッパ在住四年目ですが…思う以上に甘くなく日本で通用することがこちらでは一切通用しない！凹む日がホントに多く、イタリアならイタリア語が話せないと相手にはしてくれない。レストランのシェフも同僚も…日本で使う神経の10倍は使うので慣れるまで神経を擦り減らします。合わない環境で病気やら予期しないトラブルにも巻き込まれる事も…自分も同じくらいの時に海外へ渡ったのですごい気持ちが良く分かります。応援してます。連絡いただけたら良いレストランを紹介しますよー😊イタリア全土の
いよいよユーチューバーになりますね！ユーチューバーロピア！楽しみです！！まずはダンスしましょう！
325さんのご理解あって良かったですね✨ もし私が旦那さんにそう言われたら えっ？子供たちの生活は？なんで？覚悟持って東京きたんじゃなかったの？どうぞ1人で行ってきて！！って揉めちゃう💦 一度きりの人生 挑戦し続けることは素晴らしいし それに寄り添ってくださる奥様が素晴らしいと思います✨ 気をつけて行ってきてくださいね😊
他のコメントで読みましたが、今のお店への融資もないとのことですのでこちらも安心して見れます😊自営業で無借金というのは、ここまで頑張ってこられた大きな成果だと思います。これからの動画も楽しみにしてます！
自信を確信に変えて戻ってきて下さい☝🏻応援してます👌🏻いってらっしゃい💪🏻
挑戦する決断、それが許容される素晴らしい環境。何かを成し遂げる際に必要不可欠な2要素だと思います。心から応援します。カッコいいです！
RopiaさんのTH-camで日高シェフとのコラボ動画をみたきっかけで、家でパスタとか料理作り始めて、自分で継続して初めて食事を家で作り始めました。それから今に至るまで、いろんな動画を参考に妻や家族に料理を振る舞うことができていて、その礎がこのチャンネルです。これからも家族のために料理をつくっていこうと思いますし、これからも刺激的な動画を期待しています。Ropiaシェフの挑戦を尊敬し応援していますし、これからのご家族の幸福を祈っています。感謝を込めて。
お体に気を付けてご夫婦で頑張ってきて下さい😊2年前、夫と長野へ行った際フローリアにお邪魔しました🌻お店の雰囲気もお料理も325さんの接客もホッコリしていて、ずっと居たくなるお店でした❤長野の素敵な思い出になりました✨温もりのあるあたたかいお店をまた出してほしいです😌
シェフのTH-camを知れたからこそ、料理に興味持てました！今後どのような未来になるかは未知数ですが、ずっと応援させてもらいます！
行動力と決断力がすごい！海外の巨匠とも繋がりができて技術もレベルアップしたら最強ですね！戻ってきたら大阪でぜひお店を🙇♂️
恐れず挑戦し続ける、変化し続けるってワクワクと同時にすごくエネルギーいることですよね。ロピアさんのイタリア修行編vlog非常に楽しみです！どの目線から批判してるの？ってコメント数件ありますが気にせず、全力で自分の人生に挑戦してください！
ただただ応援です心からリスペクト人生も修行もカルボもジョイジョイ！！
何よりも楽しい時間を！！修行編も楽しみにしています！！
ロピアシェフの挑戦する姿勢に刺激をもらいました。ありがとうございます。これからも応援しています！
思い立った時、それが最良の時です。今がベストタイミングです。
素晴らしい決断だと思います。年齢とか関係なく挑戦される姿勢には勇気付けられました。自分の人生を自分で決断しきれなかった人達の言葉は無視して、前に進んでいくお姿にこれからも期待してます。
なんという行動力…素晴らしいと思います！また日本に戻られた時、是非お店に伺いたいです
人生一度きりですからね〜向上心が素晴らしいです👍
挑戦の連続、尊敬です！料理系のTH-camを見始めたのは間違いなくRopiaシェフの動画がきっかけでした。これからの展開も楽しみに、そして応援しています！
いつも勉強になる動画をありがとうございます。いつまでも挑戦する姿勢、とてもかっこいいです！イタリアでの様子、とても楽しみにしています😊
本場を肌で感じること、自信にも繋がりますね、新しいチャレンジ頑張ってくださいね!
自分に素直に誰の人生でもない自分の人生を反省しても後悔なく歩んでいく姿は勇気をいただけます！これからも応援してます！
心より応援しております！！頑張ってください！！
しっかりした自分の考えもってますね行動力も素晴らしいですぜひ頑張って下さい応援してます
イタリア料理はイタリア人のものであることには変わりありません。それを異文化の人が取り扱い認めてもらい確信自信につなげるには現地で１年を通して学ぶのが一番だと思います。
いつでも現状に満足せず挑戦していく姿勢がかっこいい
私が中国へ仕事の関係で行くため、長野を離れる最後の日に長野のRopiaさんのお店で料理をいただいたことは今でもわすれません。東京で新しい挑戦をされており、お店に行きたいなと思っておりましたが、なかなか叶わず。そんななか、今度はイタリアに行くことを計画しているということで驚きました。引き続きご活躍の動画、中国から楽しみにしております。
3/20にディナーで伺わせていただきました。コロナ禍でTH-camを通じて知ったロピアさんのお店に念願叶って行くことができました。またロピアさんとお話させていただき、写真も撮影させていただいたことは私にとっては良い思い出であり宝物です。何歳になっても夢を追い続けることは素晴らしいです。引き続き応援しています。私も頑張ります‼︎
ちょっとびっくりしましたが、新しいチャレンジをされるとのことで嬉しく思いました。イタリアでの料理に関することもそうだし、語学だって身につけておきたいですよね。私は料理関係の仕事ではないですが、外国経験があって、それが大きな資産になっています。来春までにしっかり稼いでいただいて、また新たな道に踏み出してください。応援しています。
いつも動画を見て刺激をもらっています！ずっと応援してるので頑張ってください！
上を目指す姿勢、大変尊敬します。この年で挑戦を決意できる人は多くないと思います。日本から応援してます。頑張ってください！！
ロピアさんの挑戦し続ける姿を観て自分も30代半ばでずっとしたかった事に挑戦する決心がつきました！ありがとうございます！お互い頑張りましょう✨
既に経営者としてはある種成功していると思われるのに、そんなリスクのある選択を取れるというのは、料理人としてというより人生の送り方としてとても尊敬する。仰る通り、普通はどうとか今更感とかそんなん関係ないですよね。
やりたいことをやるのが1番‼️人生一回、好きな事をやるべき。日本だけで経験するのもよし、イタリアで経験するのもよし。個人的には料理のスキルは日本の方が確実に高い、これは間違いない。ただイタリア人に触れ、家庭料理を感じ、郷土料理を勉強するのも確実に刺激になります。応援してます！決して後悔ないように進んでください。
一度しかない人生好きなことやった方が絶対いい！20代ですが夢もエネルギーも無いので本当に尊敬してます
昔動画見てました！久しぶりに動画見たら東京にもお店出したんですね〜と思ったら閉店してました！笑夢に向かって頑張れ〜
いつでもチャレンジするその姿は同世代の俺も良い刺激が得られた！イタリア🇮🇹で確信を得て革新が産まれる様な日々を過ごして来て下さい！
イタリア編ですか！めっちゃ楽しみですね！！いろんなことがガラッと変わる毎日にワクワクが止まらないでしょうな！来年とはまたタイミングよく決断されたんですね〜、次のチャレンジも応援してます！！🎉
常に前進し新しいチャレンジをし続けるロピアさん応援しております！
ドイツBerlinから応援してます〜！素敵な決断と挑戦いつも勇気をありがとうございます！！！！！！！！！！！！
日髙さん見てたらやっぱりイタリアでの修行って必ず力になるんだろうなぁと思います。めちゃくちゃ大変だと思いますが頑張ってきてください！どうぞお気をつけて！
素敵な決断😃これからも楽しみにしています。
素晴らしい出逢いがありますように！いってらっしゃいませ！お戻りの際には、必ず伺います😊
お〜❗️素晴らしい‼️ロピアさんの勇気でこっちが元気が出ました🎉楽しみにしてます♪😊
フローリア時代に４，５回伺いましたが、東京在住なのに渋谷のお店にはまだ一度も伺っていません。何とかお店を閉める前に伺いたいと思います。ぜひイタリアで頑張って下さい。挑戦する人生って大切ですね！
やらずに後悔するぐらいなら、やって後悔した方がいいと思うのでロピアさんのチャレンジを応援します！健康に気をつけて、頑張ってください！！
私は思ってるだけで、行動に移せません😭行動力が本当にすごいです😢イタリアに🇮🇹行かなくても良かったんだと確信するにも行かないと分からない事ですよね！本当に尊敬、応援してます😊
人生1度きり、44歳にして留学、勇気づけられました！ありがとうございます！
マジですか！！超驚きました‼️ぜひそれまでに食べにいきます！宿泊を伴う遠方ですが楽しみに行きます
この動画を観て来月に予約しました。幾つになっても挑戦する姿勢尊敬します。頑張って下さい。
ファビオシェフなんかも見てて刺激になりますよね。応援してます！
ロピアさんがイタリアから戻ってきた時にまた新しい価値観が生まれたシェフの料理を楽しみにしています！応援しています📣
店やめるのはえーっすw
全力で応援します。イタリア料理を極める人の行きつく先って、やはりイタリアなんだと、なんだか胸が熱くなります。いつも冷静なロピアさんの中にある熱い魂を感じました。巨匠は日高シェフの所ですかね？直感ですが、ベテランシェフの独立もあり、ピンときました。はまださんがセコンドですし、お互い料理にチャレンジする気持ちがあり優しい性格なので、ゆうとさんとの相性も良さそうに思います。切磋琢磨できそうですよね。続報楽しみにしています。
挑戦するロピアさん憧れます！応援してます！！また必ず食べに行きます！！
ヨーロッパに住んでいてイタリアに6都市ほど行きましたが、日本のイタリア料理の方が口に合って美味しいです🤭特に魚介系。でもカルボナーラは現地の方が濃くて美味しいなと思いました！本場の良いところを学んで、日本人に合うものを是非作り出してください😊✨️
自らの人脈で人にチャンスを与えられること、尊敬します
今のご年齢での、海外留学、修行は大変尊敬します！長野の時に行きたかったですが、東京に出店されて行きやすくなって、２～３年先の話ですが、プロポーズの際にお邪魔しようと勝手に思ってました！戻ってこられるとのお話だったので、日本に戻ってこられて、またお店を出した際に行こうと思ってます！！頑張ってください！！
同世代として挑戦を続ける姿勢に刺激をもらっています！イタリアでの動画も楽しみにしています！
初期の頃から動画を拝見しております！ロピアさんと同い年の北海道在住者です。自分は今年脱サラし、個人事業主として新しい事に挑戦しています。年齢は関係ないと思いますし、人生一度きり。本当にそう思います。動画を見続けているとその人の人生に寄り添っている気持ちにもなります。本当に影ながら応援しております。
挑戦する姿勢とても励みになります私も目標に対して諦めず頑張ろうと強く思いましたありがとうございます🙇シェフの成功を祈っています✨
下手な考えが休むのに同じなんはあたしも経験してきたんで、やりたい事やってそれから考えたらええと思いますし、物事始めるんに遅い早いは無いんやないかな…とあたしは思うてます「人生一度きりだから後悔しないように生きていこう」という姿勢がカッコええし、見習いたいし、応援させてもらいたい思いましたイタリア発の動画も楽しみにしてます💕そういう意味では「距離は離れてるけど近況報告や発見」なんかをリアルタイムに近い感じで知れるんはインターネットやSNSが生活に浸透して、「あって当たり前」になったからやと思うんです…もし10年前におんなじようにイタリア行こうて決めはってたら、動画そのもんも止めてたかもしれんかな…ってふと考えてまいます…そういう意味でも「繋がり(絆)があるままで、ありのままの人生を教えてもらえる(発信してもらえる)」んは凄い嬉しい思います大変な事いっぱいあると思います…あたしみたいな子には分からん苦労が山のように出てくるんやないかと思いますでも、一つ一つ一歩一歩進んでいく姿を見させてもらえて、応援させてもらえたら嬉しいです…末筆ですけど、お身体には重々気を付けたってください…そして益々の発展お祈りしてます💕気いつけて行ってきてください…頑張ってくださいね…離れてても応援させてもらいますんで💕😊
タイトル見てびっくりしましたがお話お聴きしましてロピアさんの変わらず挑み続けられるご姿勢に感極まる想いです。以前のイタリア遠征動画を拝見してから、いつかイタリアに行かれるのではと思っておりました。素敵な英断だと感じます。これからもついていきます！
その年齢で夢の一つであるお店を閉めてまでまだ挑戦し続けるんですね。やらないで後悔するよりずっと良いと思います。応援しています。
でも、フローリアの時も東京の店も一番の被害者と言うか大変なのは従業員の子達ちだと思うんですけど…どうせなら一緒に連れてってあがたらいーのにと思います。
@@木下孝幸-j9n 東京に移ろうとした理由の一つは従業員が全員自分の道に進むからですよ今回も自分の店をあげようとか他の店に紹介したり義理は果たしてますね
@@木下孝幸-j9n連れて行かれた体験は本来の半分も身にならないと思うのでそれぞれの道にがベターですね。
TH-camやってた事で、今更ながら留学できる🎉おめでとうございます❤素晴らしい
この方は自分と向き合い様々なことを勘案し、行動に移すスピードが速い方だなぁと感じます。私は応援しております。
すごい！頑張ってください。シェフの動画かれこれ7.8年見てますが、どんどん大きく成長されていてカッコイイです！
イタリアからの配信楽しみです！これからも応援してます！
情熱を持ち続けることと行動することの大事さ難しさを身にしみて感じているので尊敬します応援しています
ロピアさん！！八月末にローマから伺ったものです。フィレンツェでの修行本当に応援しています。そして楽しみにしています！！日本だけで独学と偉大なシェフの方々から得た知識によって、ここまで築き上げてきた方がこの段階でさらなる向上心を持ってイタリアに修行にいくというのはある意味その道でのパイオニアだと思います。本当に一度のチャンスを生かしてお会いできて光栄でした。また数年後に日本に戻られてお店を開かれたら伺いたいと思います。0.1の積み重ね、イタリアでも様々な色の0.1を積み重ねて行きましょう！！！
この決断をできるロピアさんの事尊敬致します。TH-cam活動を通じて得た人脈、知識、すべての財産を自分に投資し更なる飛躍をされる。年齢は関係ないと一言で言うのは簡単ですがここで勝負に出れる人は限られていると思います。TH-camでチャレンジされる姿を見るのを楽しみに見させていただきます！
その決断、凄いですね尊敬します巨匠達を目の当たりにしてきて心にずっと燻っていたのですね体が第一ですので健康だけは損なわないよう頑張って下さい!!
応援しています！私も今実行したいことを全力で頑張りたいなって思いました！
いい挑戦だと思います！ゆうとくんも一流のたぶん客席も従業員も多い店で働けるのはいい経験になりそう。巨匠はきっとあの人かなぁと想像しています😆皆さんの今後を楽しみにしつつ応援します✨
人生一度、素晴らしい挑戦😊 応援してます🎉
ニコ動のゴリラ時代から楽しく拝見しています。このチャンネルのお陰で料理が好きになりました。新しい挑戦頑張ってください！
高いレベルの刺激を受けて授かった衝動に間違いはないと思います。応援しています。頑張ってください。
Ropiaさんのこれまでの行動が良い縁を繋いでいるのだと思います。頑張ってください、応援します。
「挑戦することしか僕にはないんで」ってそれすごいことです。挑戦ができない人がほとんどじゃないかと思うし、というか私自身がそうです。私も同世代なのですが、新しい道に挑戦したいと思いつつ今更と思ってしまい一歩を踏み出せずにいます。何も継続できない自分なので自分を信じられません。なのでRopiaさんの選択と挑戦がとても羨ましく思いますし、自分も少しは挑戦をしてみようという気持ちになりました。これからも応援しています！
頑張ってー！！動画楽しみにしてますー！
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田舎で成功したからといって、東京の中心部で成功できるほど飲食業界は甘くないんじゃ！
TH-cam視聴者は、世間を知らないお子ちゃまばかりじゃな😆
同い年です！
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人生一度きりです。行動力に乾杯！
今日も最高の１日に！！ありがとうございます。
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9/1にお食事させていただいた者です。当日はとても素晴らしい空間と料理でした。ありがとうございます。
イタリアに行く前にお食事できたこと、とても貴重だったなと思って感謝しております。
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20歳イタリア料理人です！
ロピアさんの動画をいつも拝見しています！
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頑張ってください！
シェフの人生なんやから好きに愉しんだらええんですよ。シェフみたいな生き方もあるとまだまだ未来のある若いシェフに対しても良い刺激になる発信だと思います。自分が愉しむ先に本当に理解ある人たちを楽しませることができると思います。
41歳の料理人です。
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325さんのご理解あって良かったですね✨ もし私が旦那さんにそう言われたら えっ？子供たちの生活は？なんで？覚悟持って東京きたんじゃなかったの？どうぞ1人で行ってきて！！って揉めちゃう💦 一度きりの人生 挑戦し続けることは素晴らしいし それに寄り添ってくださる奥様が素晴らしいと思います✨ 気をつけて行ってきてくださいね😊
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お体に気を付けてご夫婦で頑張ってきて下さい😊
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素晴らしい出逢いがありますように！
いってらっしゃいませ！
お戻りの際には、必ず伺います😊
お〜❗️素晴らしい‼️ロピアさんの勇気でこっちが元気が出ました🎉楽しみにしてます♪😊
フローリア時代に４，５回伺いましたが、東京在住なのに渋谷のお店にはまだ一度も伺っていません。何とかお店を閉める前に伺いたいと思います。ぜひイタリアで頑張って下さい。挑戦する人生って大切ですね！
やらずに後悔するぐらいなら、やって後悔した方がいいと思うのでロピアさんのチャレンジを応援します！
健康に気をつけて、頑張ってください！！
私は思ってるだけで、
行動に移せません😭
行動力が本当にすごいです😢
イタリアに🇮🇹行かなくても
良かったんだと確信するにも
行かないと分からない事ですよね！
本当に尊敬、応援してます😊
人生1度きり、44歳にして留学、勇気づけられました！ありがとうございます！
マジですか！！超驚きました‼️ぜひそれまでに食べにいきます！宿泊を伴う遠方ですが楽しみに行きます
この動画を観て来月に予約しました。幾つになっても挑戦する姿勢尊敬します。頑張って下さい。
ファビオシェフなんかも見てて刺激になりますよね。
応援してます！
ロピアさんがイタリアから戻ってきた時にまた新しい価値観が生まれたシェフの料理を楽しみにしています！
応援しています📣
店やめるのはえーっすw
全力で応援します。
イタリア料理を極める人の行きつく先って、やはりイタリアなんだと、なんだか胸が熱くなります。
いつも冷静なロピアさんの中にある熱い魂を感じました。
巨匠は日高シェフの所ですかね？
直感ですが、ベテランシェフの独立もあり、ピンときました。
はまださんがセコンドですし、お互い料理にチャレンジする気持ちがあり優しい性格なので、ゆうとさんとの相性も良さそうに思います。
切磋琢磨できそうですよね。
続報楽しみにしています。
挑戦するロピアさん憧れます！応援してます！！また必ず食べに行きます！！
ヨーロッパに住んでいてイタリアに6都市ほど行きましたが、日本のイタリア料理の方が口に合って美味しいです🤭特に魚介系。でもカルボナーラは現地の方が濃くて美味しいなと思いました！
本場の良いところを学んで、日本人に合うものを是非作り出してください😊✨️
自らの人脈で人にチャンスを与えられること、尊敬します
今のご年齢での、海外留学、修行は大変尊敬します！
長野の時に行きたかったですが、東京に出店されて行きやすくなって、２～３年先の話ですが、プロポーズの際にお邪魔しようと勝手に思ってました！
戻ってこられるとのお話だったので、日本に戻ってこられて、またお店を出した際に行こうと思ってます！！
頑張ってください！！
同世代として挑戦を続ける姿勢に刺激をもらっています！イタリアでの動画も楽しみにしています！
初期の頃から動画を拝見しております！ロピアさんと同い年の北海道在住者です。自分は今年脱サラし、個人事業主として新しい事に挑戦しています。年齢は関係ないと思いますし、人生一度きり。本当にそう思います。動画を見続けているとその人の人生に寄り添っている気持ちにもなります。本当に影ながら応援しております。
挑戦する姿勢とても励みになります
私も目標に対して諦めず頑張ろうと強く思いました
ありがとうございます🙇
シェフの成功を祈っています✨
下手な考えが休むのに同じなんはあたしも経験してきたんで、やりたい事やってそれから考えたらええと思いますし、物事始めるんに遅い早いは無いんやないかな…とあたしは思うてます
「人生一度きりだから後悔しないように生きていこう」という姿勢がカッコええし、見習いたいし、応援させてもらいたい思いました
イタリア発の動画も楽しみにしてます💕
そういう意味では「距離は離れてるけど近況報告や発見」なんかをリアルタイムに近い感じで知れるんはインターネットやSNSが生活に浸透して、「あって当たり前」になったからやと思うんです…もし10年前におんなじようにイタリア行こうて決めはってたら、動画そのもんも止めてたかもしれんかな…ってふと考えてまいます…
そういう意味でも「繋がり(絆)があるままで、ありのままの人生を教えてもらえる(発信してもらえる)」んは凄い嬉しい思います
大変な事いっぱいあると思います…あたしみたいな子には分からん苦労が山のように出てくるんやないかと思います
でも、一つ一つ一歩一歩進んでいく姿を見させてもらえて、応援させてもらえたら嬉しいです…
末筆ですけど、お身体には重々気を付けたってください…そして益々の発展お祈りしてます💕
気いつけて行ってきてください…頑張ってくださいね…離れてても応援させてもらいますんで💕😊
タイトル見てびっくりしましたがお話お聴きしましてロピアさんの変わらず挑み続けられるご姿勢に感極まる想いです。以前のイタリア遠征動画を拝見してから、いつかイタリアに行かれるのではと思っておりました。素敵な英断だと感じます。これからもついていきます！
その年齢で夢の一つであるお店を閉めてまでまだ挑戦し続けるんですね。
やらないで後悔するよりずっと良いと思います。応援しています。
でも、フローリアの時も東京の店も一番の被害者と言うか大変なのは従業員の子達ちだと思うんですけど…どうせなら一緒に連れてってあがたらいーのにと思います。
@@木下孝幸-j9n
東京に移ろうとした理由の一つは従業員が全員自分の道に進むからですよ
今回も自分の店をあげようとか他の店に紹介したり義理は果たしてますね
@@木下孝幸-j9n
連れて行かれた体験は本来の半分も身にならないと思うのでそれぞれの道にがベターですね。
TH-camやってた事で、今更ながら留学できる🎉おめでとうございます❤素晴らしい
この方は自分と向き合い様々なことを勘案し、行動に移すスピードが速い方だなぁと感じます。私は応援しております。
すごい！頑張ってください。
シェフの動画かれこれ7.8年見てますが、どんどん大きく成長されていてカッコイイです！
イタリアからの配信楽しみです！
これからも応援してます！
情熱を持ち続けることと行動することの大事さ難しさを身にしみて感じているので尊敬します
応援しています
ロピアさん！！八月末にローマから伺ったものです。フィレンツェでの修行本当に応援しています。そして楽しみにしています！！日本だけで独学と偉大なシェフの方々から得た知識によって、ここまで築き上げてきた方がこの段階でさらなる向上心を持ってイタリアに修行にいくというのはある意味その道でのパイオニアだと思います。本当に一度のチャンスを生かしてお会いできて光栄でした。また数年後に日本に戻られてお店を開かれたら伺いたいと思います。0.1の積み重ね、イタリアでも様々な色の0.1を積み重ねて行きましょう！！！
この決断をできるロピアさんの事尊敬致します。
TH-cam活動を通じて得た人脈、知識、すべての財産を自分に投資し更なる飛躍をされる。
年齢は関係ないと一言で言うのは簡単ですがここで勝負に出れる人は限られていると思います。
TH-camでチャレンジされる姿を見るのを楽しみに見させていただきます！
その決断、凄いですね尊敬します
巨匠達を目の当たりにしてきて心にずっと燻っていたのですね
体が第一ですので健康だけは損なわないよう頑張って下さい!!
応援しています！私も今実行したいことを全力で頑張りたいなって思いました！
いい挑戦だと思います！ゆうとくんも一流のたぶん客席も従業員も多い店で働けるのはいい経験になりそう。巨匠はきっとあの人かなぁと想像しています😆皆さんの今後を楽しみにしつつ応援します✨
人生一度、素晴らしい挑戦😊 応援してます🎉
ニコ動のゴリラ時代から楽しく拝見しています。このチャンネルのお陰で料理が好きになりました。新しい挑戦頑張ってください！
高いレベルの刺激を受けて授かった衝動に間違いはないと思います。
応援しています。頑張ってください。
Ropiaさんのこれまでの行動が良い縁を繋いでいるのだと思います。
頑張ってください、応援します。
「挑戦することしか僕にはないんで」ってそれすごいことです。挑戦ができない人がほとんどじゃないかと思うし、というか私自身がそうです。
私も同世代なのですが、新しい道に挑戦したいと思いつつ今更と思ってしまい一歩を踏み出せずにいます。
何も継続できない自分なので自分を信じられません。なのでRopiaさんの選択と挑戦がとても羨ましく思いますし、自分も少しは挑戦をしてみようという気持ちになりました。これからも応援しています！
頑張ってー！！動画楽しみにしてますー！