5 su bardağı Aşlık 2 su bardağı fasulye ve 3 su bardağı nohutu geceden ıslattım sabah hepsini haşladım düdüklüde. Aşlığı 20 dakika nohutu 15 dakika fasulyeyi 10 dakika haşladım. Sonra suları ile birlikte hepsini kazana boşalttım ve 1 litre daha su ekledim yarım litre de yeterli olurmuş. 15 dakika kaynattım birbirlerine geçsinler diye. Sonra 1 su bardağı pirinci yıkayıp ilave ettim. Sonra tarçın ve elmayı ekledim azcık kaynattım ve içinden çıkardım. Şeker ilave ettim 2 kg vardı sanırım. Damak tadına göre eklenebilir. Sonra fıstığı ve fındığı ekleyince aşure kokusu gelmeye başladı. 20 tane kuru kayısı, 8 tane (isteğe göre fazlada olabilir) küp küp doğrayıp 5 dakika kara suyu çıksın diye haşlayıp süzdüğüm incirler, 1 su bardağı kuur üzüm, çay kaşığı ucuyla tuz ekledim en son hinsiran cevizi ekledim ve 20 25 dakika kaynattım. Sulu aşure sevdiğimiz için öyle yaptım ama sulu derken suyu koyu kıvamlı olması gerekiyor cur cur olmaması lazım . 1 saat filan sürdü pişmesi. Baya büyük bir kazanda yaptım. Altını kapattıktan sonra 20 dakika bekledim tam kıvamına geldi sonra dağıttık Allah kabul etsin seneye tekrar yapmayı nasip etsin. Bu videoları tarifleri unutmayayım diye kendim için yüklüyorum. Müzik eklemedim telif hakkı sebebiyle.
5 su bardağı Aşlık 2 su bardağı fasulye ve 3 su bardağı nohutu geceden ıslattım sabah hepsini haşladım düdüklüde. Aşlığı 20 dakika nohutu 15 dakika fasulyeyi 10 dakika haşladım. Sonra suları ile birlikte hepsini kazana boşalttım ve 1 litre daha su ekledim yarım litre de yeterli olurmuş. 15 dakika kaynattım birbirlerine geçsinler diye. Sonra 1 su bardağı pirinci yıkayıp ilave ettim. Sonra tarçın ve elmayı ekledim azcık kaynattım ve içinden çıkardım. Şeker ilave ettim 2 kg vardı sanırım. Damak tadına göre eklenebilir. Sonra fıstığı ve fındığı ekleyince aşure kokusu gelmeye başladı. 20 tane kuru kayısı, 8 tane (isteğe göre fazlada olabilir) küp küp doğrayıp 5 dakika kara suyu çıksın diye haşlayıp süzdüğüm incirler, 1 su bardağı kuur üzüm, çay kaşığı ucuyla tuz ekledim en son hinsiran cevizi ekledim ve 20 25 dakika kaynattım. Sulu aşure sevdiğimiz için öyle yaptım ama sulu derken suyu koyu kıvamlı olması gerekiyor cur cur olmaması lazım . 1 saat filan sürdü pişmesi. Baya büyük bir kazanda yaptım. Altını kapattıktan sonra 20 dakika bekledim tam kıvamına geldi sonra dağıttık Allah kabul etsin seneye tekrar yapmayı nasip etsin. Bu videoları tarifleri unutmayayım diye kendim için yüklüyorum. Müzik eklemedim telif hakkı sebebiyle.
cok açıklayıcı ve yararlı bir video olmus ellerinize saglik hanımefendi🥰
@@sevd4255 teşekkür ederim hanımefendiciğim🥰💐
Cok güzel ellerinize sağlık yeni tariflerde bekliyoruz ❤
@@BusraD-c3r inşallah 🥰❤️