【🥰芋頭控站出來！】好吃好玩的芋頭肉丸來囉！

#芋頭控在哪裡 ? 😍 好吃的芋頭肉丸請你吃!
其實我很喜歡吃芋頭，好吃到忍不住直接吃一口🤣
最主要是這道菜不管你是想當三餐還是給人帶便當都可以!😘
只要調味、塑型、蒸二十分鐘左右就有超美味的芋頭肉丸囉!
真的好吃、好玩又超級方便! 而且材料超便宜就能俗俗一大碗
大家趕緊試試看吧!😆
✅材料：絞肉 500 克、芋頭一顆（製作約18顆）
✅絞肉調味：鹽、蠔油、胡椒粉、太白粉、醬油、油蔥酥
✅芋頭調味：油蔥酥、胡椒粉、鹽
✅作法：
▶絞肉適量使用醬油、鹽、蠔油、胡椒粉、醬油、油蔥調味
▶之後加入三勺太白粉使絞肉有黏性並開始攪拌（或摔打）
▶摔打或攪拌至可以黏著定型就算完成
▶將芋頭刨絲，並加入油蔥酥、胡椒粉與適量鹽巴調味放置
▶將絞肉擠成圓球狀，大小盡量一致，可以依照個人喜好調整大小
▶將芋頭絲包覆在肉丸外層貼合裹緊
▶電鍋外鍋準備兩杯水的分量，將芋頭肉丸蒸約二十分鐘即可

[@陳春蓮李]

妳盤上要刷一點油蒸才不會沾鍋

[@MrParisQueen]

看了真的很好吃!

[@mayday227]

謝謝愛珠❤
原來芋頭丸子這麼簡單
芋頭控尖叫了🤣🤣
終於不用去市場買了

[@user-nr3vp1zw6e]

好吃

[@annieng3392]

很可爱❤

[@rueyalice9045]

老師，這看起來好吃喔！
請問素食攤在賣的素當歸湯怎麼煮，還愛喝但也想自己試試看

[@user-hw5cy8gx3x]

我要再研究看看當歸湯

[@user-zu2kk1wx1h]

請問做芋頭丸的餃肉.是用三層肉否是全瘦肉呢

[@Yun-qi3ob]

很棒

[@user-uz9dk3iy2t]

請問愛珠阿姨
沒有攪拌機的話
肉要怎麼讓他黏稠呢？

[@graceliu727]

謝謝愛珠姐分享

[@viviankok6142]

可以用炸吗?

[@user-hw5cy8gx3x]

可以！慢火炸熟再大火逼油

[@yangmingtsai7151]

一口下去太大了。

[@user-nl3bu6nr5j]

看起來关味做不知能否成功

[@user-hj1gi1zx3t]

老王卖瓜自卖自夸

[@陳春蓮李]

我以為妳很棒沒有嗎？