Deep-fried radish balls, starch and flour should not be added, they are crispy and not soft.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 694

  • @yunoh7348
    @yunoh7348 ปีที่แล้ว +51

    其實應該用麵包粉(糠)~畢竟不是誰家都有饅頭,歐美做漢堡也常在肉餡裡加麵包粉黏固~~成球後還可以表面再裹一層麵包粉,那就像日式豬排一樣表面更酥脆了

    • @twiggie7834
      @twiggie7834 ปีที่แล้ว +14

      剩下的吐司片,放入攪拌機打成碎屑即可代用

    • @zhanpingliu8389
      @zhanpingliu8389 11 หลายเดือนก่อน

      😊😊😊😊

    • @seyau2032
      @seyau2032 หลายเดือนก่อน

      @@twiggie7834今天

  • @王美蓮-u6u
    @王美蓮-u6u 2 ปีที่แล้ว +60

    真是用心良苦,讓大家都能吃到好好吃的炸丸子,非常感謝辛苦了,祝妳平安快樂,幸福滿滿,好運連連,財運旺旺旺。

  • @林先生-y1y
    @林先生-y1y 11 หลายเดือนก่อน +3

    大棒了,我第一次看你的節目,很好,很受用,尤其用麵包,饅頭代替澱粉。讚。❤❤❤❤❤❤

  • @Ja-du6xm
    @Ja-du6xm 2 ปีที่แล้ว +60

    哇嗚!劉姐說話和制作一樣干淨利落,看的到,聽的懂,真的棒極了!👍👍👍感謝劉姐!辛苦了!🌹❤️🍎☕

  • @powerpan1717
    @powerpan1717 9 หลายเดือนก่อน +1

    長煮食知識,謝謝🙏

  • @珍崢
    @珍崢 2 ปีที่แล้ว +25

    很捧喔!從頭到尾介紹的言語不啰唆、快速簡單明瞭、讚!

    • @bowang8887
      @bowang8887 2 ปีที่แล้ว +1

      这样的作品值得学习

  • @cindymindy5308
    @cindymindy5308 2 ปีที่แล้ว +10

    用白罗蔔 + 馒头 这么好吃,太棒了 謝謝老师啦。。。👍🙏🤗

  • @estherlow5847
    @estherlow5847 ปีที่แล้ว

    刘姐你好!今天做了很好吃,可是下锅,有几个上掉,讲,三个馒头才,能粘住,谢谢。

  • @lukeliu2227
    @lukeliu2227 3 ปีที่แล้ว +71

    馒头是经过酵发的,蓬松,有些饭店做肉丸子也放馒头,我感觉萝卜丝丸子这样料理,一定是口感蓬松。赞👍!

    • @dddng2265
      @dddng2265 2 ปีที่แล้ว

      糖可以加吗

    • @lukeliu2227
      @lukeliu2227 2 ปีที่แล้ว +1

      @@dddng2265 可以少加点,糖多会粘锅。

    • @lukeliu2227
      @lukeliu2227 2 ปีที่แล้ว +4

      最好不加

  • @錢足足
    @錢足足 ปีที่แล้ว +1

    劉姊廚藝好。

  • @明勳李-b2g
    @明勳李-b2g 2 ปีที่แล้ว +3

    謝謝您,教的方式看起來好好吃,我學起來👍

  • @patriciatay7480
    @patriciatay7480 ปีที่แล้ว

    If I don't bun,what can I add in instead.Please answer soon ,I will like to do it.Thanks

    • @patriciatay7480
      @patriciatay7480 ปีที่แล้ว

      Sorry,I mean ifI don't have fun at home,what can I add in instead*

  • @lotuslin1785
    @lotuslin1785 3 ปีที่แล้ว +18

    講說、示範簡潔明瞭,成品外觀好美!垂涎欲滴!超棒!我將試試!感謝分享!

    • @bowang8887
      @bowang8887 2 ปีที่แล้ว

      看着很简单,实际操作就不一样了

  • @TastyTable101
    @TastyTable101 9 หลายเดือนก่อน

    I will try your recipe and hopefully a good result. Thank you for your nice video presentation!

  • @安安또라이安柏
    @安安또라이安柏 10 วันที่ผ่านมา

    可以做好冷凍在炸嗎?

  • @alanchao1090
    @alanchao1090 10 วันที่ผ่านมา +1

    👍👏☝️❤️😊謝謝分享🙏

  • @រតនារតនា-យ5ន
    @រតនារតនា-យ5ន 2 ปีที่แล้ว +1

    医生说紅白罗菠不可在一起用的?🙏🙏🙏

  • @lichinmullen6406
    @lichinmullen6406 2 ปีที่แล้ว +20

    太棒了,我一直想學這道菜,太感謝了。

  • @virginiaindahwati7839
    @virginiaindahwati7839 ปีที่แล้ว

    刘姐,謝謝您的分享,感恩。

  • @張瓊方-r2k
    @張瓊方-r2k ปีที่แล้ว

    請問我沒有那個攪拌機那要怎麼來做呢?希望能收到你的回覆,謝謝你。

  • @kueilanfang4342
    @kueilanfang4342 2 ปีที่แล้ว +15

    說的很清楚,聽的舒服,不像有些人話多

  • @建焕邝
    @建焕邝 ปีที่แล้ว

    感谢分享 简单 好想吃 🌺🌺🌺

    • @建焕邝
      @建焕邝 ปีที่แล้ว

      今天回去做试一下

  • @jenniferjin2517
    @jenniferjin2517 2 ปีที่แล้ว +1

    我以前做就是加面粉,不怎么好吃。看到你你加馒头碎,新方法。我要试一下。谢谢!

  • @程淑慧-j5n
    @程淑慧-j5n 2 ปีที่แล้ว +5

    劉姊,饅頭的份量只有一個嗎?我試做了一次口味很好,但饅頭的份量至少要三個,由於我饅頭放得不夠多無法成團,不過仍然美味,感謝您

    • @constancelim424
      @constancelim424 2 ปีที่แล้ว

      有一花,
      遇月,便开花
      遇日,则入眠
      - 火龙果花
      有一人,
      顺风,爱无私
      遇逆,赠援手
      - 母亲
      世界无奇不有,
      母爱无处不在。
      酸甜番茄鱼馋咽口水,顽强地瓜叶布大地,木瓜汤滋补身心
      [th-cam.com/video/Bec9NJiQKio/w-d-xo.html]
      加了字幕, 喜欢便分享和关注 ❤
      TH-cam频道 : Tropikaru雨林
      th-cam.com/users/Tropikaru雨林

  • @zhihui8885
    @zhihui8885 2 ปีที่แล้ว +2

    请问如果没有馒头可以用白面包吗?还有做好了可以放多久?有什么号方法保留收场吗?

  • @mimiwang2387
    @mimiwang2387 ปีที่แล้ว +1

    学到了,加入的菜品好丰富,周末可以尝试一把。非常感谢!

  • @李姿靜-g2x
    @李姿靜-g2x 2 ปีที่แล้ว +1

    麻煩食材和做法!謝謝您!好棒!鹑

  • @laucarol7696
    @laucarol7696 ปีที่แล้ว +1

    Very good👏👏👏

  • @X2012-e3b
    @X2012-e3b 2 ปีที่แล้ว

    海外没有馒头卖,还需要自己和面蒸馒头才能做这道菜吗?

  • @家寶-n9p
    @家寶-n9p ปีที่แล้ว

    感謝分享👍㊗️🧧❤️

  • @賴麗容-m6h
    @賴麗容-m6h 2 ปีที่แล้ว +7

    劉姐很棒喔 !

  • @莊素雲-y1t
    @莊素雲-y1t 2 ปีที่แล้ว +8

    謝謝妳,真的是好技巧,我學到要領了!

  • @shuangchen8801
    @shuangchen8801 2 หลายเดือนก่อน

    果断关注了。视频讲解的非常到位。我非常喜欢。感谢

  • @liurushan3547
    @liurushan3547 2 ปีที่แล้ว +2

    非常感谢🙏谢谢!点赞👍加油哦!

  • @岑曼麗
    @岑曼麗 ปีที่แล้ว

    謝謝教學 看到這視頻太好了 有好蘿蔔一定要來做做

  • @RobinHappyLife
    @RobinHappyLife 2 ปีที่แล้ว +20

    用馒头碎或者面包碎来做,是很有创意的想法!

    • @ricejade8920
      @ricejade8920 4 หลายเดือนก่อน

      哈 我🏠一直这么做 我每次看到加淀粉就奇怪 因为我老妈一直硕加淀粉会硬 我家都是加馒头渣或者面包糠

  • @奔月奔月
    @奔月奔月 2 ปีที่แล้ว +1

    刘姐,能用面包糠代替馒头吗?盼复谢谢!

  • @lomajakun6566
    @lomajakun6566 2 ปีที่แล้ว

    谢谢您的分享好香哦🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍

  • @妖娆
    @妖娆 2 ปีที่แล้ว

    馒头可以用吐司面包代替吗?我在国外没有馒头。

  • @mingsingwu4494
    @mingsingwu4494 3 ปีที่แล้ว +12

    好棒👍 謝謝教學

  • @dc3128
    @dc3128 ปีที่แล้ว +1

    馒头没有、面包渣行么?

    • @jguser-d3g
      @jguser-d3g 2 หลายเดือนก่อน

      應該一樣吧

  • @nikkikakayun313
    @nikkikakayun313 ปีที่แล้ว

    Wow. Would like to give this a try someday. Xie xie jie jie !

  • @bubblewinx8116
    @bubblewinx8116 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for sharing this recipe☺️instead of frying with oil, can i use the air fryer? Thank you

  • @winniechai6265
    @winniechai6265 ปีที่แล้ว

    好喜欢这个视频

  • @principalau9451
    @principalau9451 ปีที่แล้ว

    探讨一下:直接加面包屑不可以吗?

  • @ngeihuiseejulie62
    @ngeihuiseejulie62 2 ปีที่แล้ว +9

    土司面包,🍞面包屑,也可以取代馒头

  • @城汰-s2u
    @城汰-s2u 2 ปีที่แล้ว +8

    劉姐教的真棒👍,我好喜歡💏,非常感謝😃!

  • @dorisong6720
    @dorisong6720 2 ปีที่แล้ว +3

    感恩六姐视频!讲解详细!赞👍

  • @許玉容-b2k
    @許玉容-b2k 2 ปีที่แล้ว +3

    請問劉姐,能不能使用炸豬排的麵包屑來代替饅頭碎?

  • @aminahmichellegn2594
    @aminahmichellegn2594 2 ปีที่แล้ว

    Look delicious and sure healthy. I appreciate your vlog⚘

  • @candyyi6357
    @candyyi6357 2 ปีที่แล้ว

    没有馒头碎 用面包糠可以吗 谢谢

  • @kanjanachorchomkasem7726
    @kanjanachorchomkasem7726 ปีที่แล้ว +1

    Wow!!!!! Your menu make me be hungry . It tests very delicious . You are so smart.

  • @shuyingsha9023
    @shuyingsha9023 ปีที่แล้ว

    可以用买的干面包糠吗?

  • @卢军宏台长心灵法-u3d
    @卢军宏台长心灵法-u3d 2 ปีที่แล้ว +2

    我們現在擁有的,才是最值得我們珍惜的
    東西,過去的早已經過去,而未來的還沒
    有得到,所以我們要擁有現在、忘記過去、
    展望未來,心才會像大海般的寬廣無邊。

  • @陳柏蓉-j3o
    @陳柏蓉-j3o 10 หลายเดือนก่อน

    不加蛋,可以嗎?

  • @吳紫垣
    @吳紫垣 ปีที่แล้ว

    讚,謝謝您!

  • @mimim.9023
    @mimim.9023 2 ปีที่แล้ว +6

    Quiero todas tus recetas están deliciosas Gracias me encantó hacerte encontrado asta pronto

  • @zijianling5263
    @zijianling5263 ปีที่แล้ว

    很棒🎉

  • @ahyingng6477
    @ahyingng6477 2 ปีที่แล้ว +4

    謝謝刘姐的分享,学上了,一定耍試試。

  • @mylskitchen707
    @mylskitchen707 2 ปีที่แล้ว +1

    wow this recipe look so delicious will surely try this one thank you so much for sharing

  • @南加南-c6p
    @南加南-c6p 3 ปีที่แล้ว +61

    馒头碎估计也可以用面包碎代替(口感可能没有那么好),毕竟在海外,面包比馒头便宜多了

    • @wildflame1000
      @wildflame1000 3 ปีที่แล้ว +16

      不在贵和便宜,面包家里随时有,馒头南方人不常有,哈哈。

    • @柯進長-v2n
      @柯進長-v2n 3 ปีที่แล้ว

      昂昂昂昂ㄤ嗯嗯ㄣ

    • @LotusPrayer2
      @LotusPrayer2 3 ปีที่แล้ว +12

      小時候,老祖母作肉丸子,用的是土司麵包,繞圈的褐色邊,弄弄碎。炸後比較香,顏色也不錯。

    • @LotusPrayer2
      @LotusPrayer2 2 ปีที่แล้ว +8

      @Teemo Cat 從大陸到台灣,裹著文明小腳,一辈子買不到鞋。 從不為自己花半毛錢,買個蛋糕給她慶生,被她駡得七竅生煙。不是什麼大戶人家,就是這樣那樣過日子來的。

    • @shawnahsu
      @shawnahsu 2 ปีที่แล้ว +5

      @@LotusPrayer2 很久很久以前,還有麵包店會送大包裝的麵包邊邊,後來就變半買半送,現在幾乎沒有了。

  • @鄧琮琮-g8c
    @鄧琮琮-g8c 11 หลายเดือนก่อน

    可以用豆腐來代替饅頭嗎?

  • @LOVE-lg6yd
    @LOVE-lg6yd 2 ปีที่แล้ว

    油炸後健康?

  • @YEAR-20246
    @YEAR-20246 ปีที่แล้ว

    涨知识了,下周要按这个方法做起来
    感谢分享

  • @khorsokkeng6377
    @khorsokkeng6377 ปีที่แล้ว

    为什么要加曼头,不加面粉呢?

  • @陳春蓮李
    @陳春蓮李 ปีที่แล้ว

    谢谢分享❤❤❤

  • @jannemom9624
    @jannemom9624 ปีที่แล้ว

    很棒 ! 感謝分享~

  • @bahchekng5157
    @bahchekng5157 2 ปีที่แล้ว

    太棒了,加油加油👏👏

  • @caminodesantiago9376
    @caminodesantiago9376 7 หลายเดือนก่อน

    謝謝劉姐的分享❤

  • @李陳春蓮
    @李陳春蓮 2 ปีที่แล้ว +6

    謝謝🙏師傅看起來很舒服很可口的感覺作法別致我喜歡今天來試試看!謝謝

  • @卓靜雅
    @卓靜雅 ปีที่แล้ว

    好好吃的感覺,我要試做一下

  • @pokerk3714
    @pokerk3714 2 ปีที่แล้ว

    不用馒头用面包粉可以吗?谢谢

  • @karinelee7613
    @karinelee7613 2 ปีที่แล้ว +3

    看上去就好吃😋一定会试着去做

  • @terryli340
    @terryli340 2 ปีที่แล้ว +6

    Excellent vegetarian snack. I don't have "mantou" at my home overseas, can I use fresh bread as a substitution?

    • @graceh5479
      @graceh5479 2 ปีที่แล้ว +1

      I think the break crumbles do the same work. cheers,😇

  • @王芊雅-m7z
    @王芊雅-m7z 3 ปีที่แล้ว +70

    劉姐教的真好

  • @丸子花-r2l
    @丸子花-r2l 2 ปีที่แล้ว +1

    面包渣可以代替馒头吗?不好买到馒头,也不想为做丸子专门做馒头

  • @林毓瑄-w6m
    @林毓瑄-w6m 2 ปีที่แล้ว +2

    家裡沒有絞拌機,可以用果汁機嗎?

  • @kenkentam123
    @kenkentam123 2 ปีที่แล้ว

    謝謝分享 ! 😋😋😋🙏🙏🙏👍👍👍

  • @adamzhang2799
    @adamzhang2799 2 ปีที่แล้ว

    白萝卜和胡萝卜能一快吃吗?

  • @Sherry-yq7bx
    @Sherry-yq7bx 2 ปีที่แล้ว

    秘笈收到啦! 感恩您的介紹。 感謝!

  • @xiaoyanyu4450
    @xiaoyanyu4450 2 ปีที่แล้ว +1

    面包可以代替馒头吗?

  • @林柔均-b8d
    @林柔均-b8d 2 ปีที่แล้ว

    請問您這是用一條白蘿蔔,只要一個饅頭 對嗎?

  • @布拉琴
    @布拉琴 ปีที่แล้ว

    这个馒头一看就营养丰富

  • @dayuanxie5448
    @dayuanxie5448 2 ปีที่แล้ว +1

    做的既干净看上去又好吃😋。👍

  • @陳淑蘭-k1f
    @陳淑蘭-k1f 2 ปีที่แล้ว +3

    感恩你的教學我又 多了一樣好美食

  • @mla3188
    @mla3188 10 หลายเดือนก่อน

    棒棒的無肉白蘿蔔素丸子!!!❤😊

  • @蔡秀悅
    @蔡秀悅 ปีที่แล้ว

    能教,古早味臭豆腐的泡成法嗎,

  • @anyyang3689
    @anyyang3689 ปีที่แล้ว

    如果不加蛋,請問是否有替代品?

    • @nonnielie8009
      @nonnielie8009 ปีที่แล้ว

      不行, 否则不能成糰, 而散开不成形.

  • @王穗薰
    @王穗薰 ปีที่แล้ว

    感謝劉姐無私的分享

  • @HungHueLa-ud7pu
    @HungHueLa-ud7pu 7 หลายเดือนก่อน

    Very good taste good nice

  • @徐義德-i8k
    @徐義德-i8k 2 หลายเดือนก่อน

    很厲害~

  • @Sireenkakitchen
    @Sireenkakitchen 2 ปีที่แล้ว

    Good recipe

  • @stellachoi7489
    @stellachoi7489 2 ปีที่แล้ว +5

    我想用蘿蔔絲加麵包糠做蘿蔔煎餅試一試

  • @lisachen5443
    @lisachen5443 หลายเดือนก่อน

    谢谢❤❤❤阿弥陀佛

  • @cinzia7643
    @cinzia7643 2 ปีที่แล้ว +4

    饅頭碎可以改成麵包粉吧?

    • @yolunzhan
      @yolunzhan 2 ปีที่แล้ว +1

      我也這麼想,畢竟饅頭碎不好取得,麵包粉超市就有賣。

  • @jeelingloke3404
    @jeelingloke3404 ปีที่แล้ว

    👍 设馒头 我想以麺包代替应该也一样。

  • @wongsyap8812
    @wongsyap8812 2 ปีที่แล้ว

    謝謝分享

  • @alexchuong1554
    @alexchuong1554 2 ปีที่แล้ว +2

    good job thanks

  • @fkccp
    @fkccp ปีที่แล้ว

    馒头碎还不就是面粉?

  • @LinsCakes
    @LinsCakes ปีที่แล้ว

    好吃