Maggi Lubczykowe - Wykorzystaj Także Łodygi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 163

  • @Tehacok
    @Tehacok 9 หลายเดือนก่อน +7

    Mrozimy lubczyk i mamy zawsze świeży, oraz zielony 😊

  • @danutapawinska5692
    @danutapawinska5692 ปีที่แล้ว +8

    Sól morska to syf kłodawska jest najlepsza za resztę dziękuję i pozdrawiam

    • @JaninaWawak
      @JaninaWawak 9 หลายเดือนก่อน +1

      I cukier to przepis do bani!

    • @magdalenamazur2461
      @magdalenamazur2461 9 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@JaninaWawakcukier zyskał złą sławę ze względu na propagandę. Prawda jest inna. W cukrze są związki chemiczne stosowane przy jego wybielaniu. Można je zneutralizować,ale o tym się nie mówi.

    • @andiidna2325
      @andiidna2325 6 หลายเดือนก่อน +2

      Te związki chemiczne jak zneutralizowac ?

  • @rozalka2898
    @rozalka2898 ปีที่แล้ว +27

    Uwielbiam lubczyk ,obok bazylii to moje ulubione ziolko

  • @ewababenczuk7102
    @ewababenczuk7102 ปีที่แล้ว +55

    Takie rurki wrzucam do ziemniaków gdy gotuje, smak zdecydowanie lepszy:) listek laurowy tez „ulepsza” smak gotowanych ziemniakow

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  ปีที่แล้ว +8

      Super..spróbujemy 🙂

    • @bulinka5422
      @bulinka5422 ปีที่แล้ว +11

      Gotowałam ziemniaki z odrobiną kminku.Też super.

    • @jolantanielsen982
      @jolantanielsen982 ปีที่แล้ว +3

      Można też dodać trochę mleka i cała cebule do ziemniaków albo koper w całości lub pęczek pietruszki.

    • @aleksandra-os7im
      @aleksandra-os7im ปีที่แล้ว +4

      Pozdrawiam i pytam jak Pani wychował taki lubczyk😚😚

    • @magorzata3334
      @magorzata3334 ปีที่แล้ว +4

      Rurki też suszę. Dodaje do rosolu...to najbardziej aromatyczna część rosliny

  • @Monika-jz5lh
    @Monika-jz5lh ปีที่แล้ว +7

    Mam i ja! 😁Bardzo dziękuję za super przepis, nic się nie zmarnuje. Właśnie przed chwilą zlałam maggi do buteleczek według przepisu zrobiłam maggi z łodyżek i "słabszych" listków. Z tych ładnych zrobiłam lubczyk posolony do słoików do zup na zimę. Pozdrawiam serdecznie😊🌱

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 ปีที่แล้ว +22

    Magi to jedna z podstawowych przypraw u mnie w kuchni a mam dużo lubczyku , spróbuję wykonać własne magi, przepis ciekawy i prosty💞👍🌞💋🕊️🌹pozdrawiam z ogrodu💌😍☘️🕊️

  • @BogusiaWx-b8en
    @BogusiaWx-b8en ปีที่แล้ว +8

    Dziękuję za przepis będę próbować zrobić z mojego ogródeczka 🌹☘️🌞🥰

  • @zbigniewmarek4752
    @zbigniewmarek4752 ปีที่แล้ว +7

    Super produkt naturalny 😮

  • @annamalec9448
    @annamalec9448 ปีที่แล้ว +4

    Dzięki za dobrą radę.

  • @beatabieniek9885
    @beatabieniek9885 ปีที่แล้ว +10

    bardzo,bardzo dziękuje za ten film,pozdrawiam

  • @krystynaszpikowska158
    @krystynaszpikowska158 ปีที่แล้ว +16

    Super filmik, właśnie wyrósł mi identyczny. Już wiem co mam z nim zrobić. Dziękuję za pomysł ❤

  • @jola_t8311
    @jola_t8311 ปีที่แล้ว +16

    Ale trafiła Pani z przepisem, miałam przyciąć lubczyk i wyrzucić na kompost. A tu proszę, takie smakołyki , dziękuję 🥰

  • @emiliaromankiewicz2974
    @emiliaromankiewicz2974 ปีที่แล้ว +10

    Jesteście państwo niesamowici 😘😘😘

  • @kingareizer7829
    @kingareizer7829 ปีที่แล้ว +13

    Rurki również wrzucam do gotujących się zup. Lubczyku nie przerabiam. Mrożę wszelkie ilości ❤

  • @katarinakirsch2318
    @katarinakirsch2318 ปีที่แล้ว +6

    Ja robilam z podobnego przepisu. Pozniej pasteryzowalam w butelkach 20 min. Bedzie zapas na zime. Na pewno jeszcze dorobie bo lubczyk rosnie jak szalony. Super alternatywa dla chemicznych, kupowanych przypraw. Uwielbiam takie przepisy🥰🥰🥰🥰

  • @zofiabochenska4442
    @zofiabochenska4442 ปีที่แล้ว +2

    ❤Właśnie zaczynam gotować lubczyk z dodatkami. Dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam serdecznie

  • @aleksandrajaloszynska
    @aleksandrajaloszynska 8 หลายเดือนก่อน +2

    Pani jest taka elegancka, ale na ten blysk w oku sie czeka. Uwielbiam ogladac ❤

  • @ewakosiec2731
    @ewakosiec2731 ปีที่แล้ว +3

    jak zawsze super porada! ;)

  • @marianowak842
    @marianowak842 ปีที่แล้ว +8

    W zeszłym roku zrobiłam sobie maggi, ale bez grzybków i karmelu, z większą ilością soli. W tym roku zrobię z Pani przepisu.🌞🌹

  • @mariagrela7520
    @mariagrela7520 9 หลายเดือนก่อน +6

    Pozdrawiam. Ja nie przerabiam zrywam ukladam porcje i mroze w foli bez roboty nadzwyczajnej amam na cala zime po porcji wyjmuje jak potrzebuje uwielbiam szczegolnie w rosole wspaniale warzywo. Pamietam w dziecinstwie jak babcia miala to w ogrodku i nic nie robili chyba a ja nie lubilam tego zielska bo smierdzialo. Dzis uwielbiam❤❤

    • @marikamar7169
      @marikamar7169 8 หลายเดือนก่อน

      Ja też mrożę, kroję i upyham do słoiczka na zimę

  • @krystynakarwowska4493
    @krystynakarwowska4493 ปีที่แล้ว +1

    B. ciekawy sposób!!

  • @silver4472
    @silver4472 ปีที่แล้ว +10

    Dzięki za kolejny świetny pomysł ❤

  • @mariamatuszczak8673
    @mariamatuszczak8673 ปีที่แล้ว +4

    Dzięki za pomysł, w tym roku zrobię wg Przepisu Pani.Pozdrawiam serdecznie!

  • @Toska-nr9bv
    @Toska-nr9bv ปีที่แล้ว +4

    Dziękuję za super przepis. 😊

  • @andrzejzalesny4453
    @andrzejzalesny4453 ปีที่แล้ว +6

    Jutro też zrobię według Waszej receptury -dziękuje

  • @annakubera7037
    @annakubera7037 ปีที่แล้ว +6

    Dziękuję ❤

  • @jozefamyjak1059
    @jozefamyjak1059 ปีที่แล้ว +20

    Ale z tego co wyrasta zrobią się nasiona, można to wysiewać na wiosnę, rozdawać znajomym, aby inni też cieszyli się tymi wspaniałościami

  • @annadl
    @annadl 8 หลายเดือนก่อน

    Pani Małgosiu i Panie Krzysztofie. Zrobiłam to maggi w tamtym roku, dodałam do niego wszystko jak w przepisie tylko połowę lubczyku zamieniłam na Kocankę włoską czy prawdziwe Magi i dziś otworzyliśmy buteleczkę - jest pyszne i ta satysfakcja, że nie ma tam chemii! Z całego serca dziękuję ❤

  • @jancikbar1657
    @jancikbar1657 8 หลายเดือนก่อน

    Dziękuje

  • @sylwiaa30
    @sylwiaa30 ปีที่แล้ว +2

    Dziękuję❤ zaraz idę robić

  • @egenpospiech5929
    @egenpospiech5929 ปีที่แล้ว +1

    bog zaplac Christine dziekuje

  • @mikaga3942
    @mikaga3942 ปีที่แล้ว +4

    Pani Małgosiu, dziękuję za przepis, nie potrzeba pasteryzować 😊

  • @iwonakorzyniewska3905
    @iwonakorzyniewska3905 ปีที่แล้ว +5

    Pani Małgosiu dziękuję bardzo za ten przepis maggi cudo gdyby nie pani nie wiedziałabym że tak można zrobić i za wszystkie filmiki bardzo mi pomagają opryski gnojówki praktykuję uczę się jeszcze raz dziękuję pani I pani mężowi pozdrawiam mocno i życzę wszystkiego co najlepsze

  • @alinanowosad987
    @alinanowosad987 ปีที่แล้ว +11

    Przepadam za waszymi pomysłami 🎉

  • @bogusawasapon6700
    @bogusawasapon6700 ปีที่แล้ว +1

    Pozdrawiam serdecznie 🤗🌿

  • @martaniewiadomska1291
    @martaniewiadomska1291 ปีที่แล้ว +7

    Dzięki za przepis, lubczyk uwielbiam.💛🌿👍
    Maggi nie trzeba przechowywać w lodówce, nie psuje się, nawet po otwarciu, zastanawiam się czy potrzebna jest data przydatności.
    Karmel (cukier) i sól są bardzo dobrymi konserwantami...dobrze nimi przyprawione powinno długo stać poza lodówką. Można wypróbować niewielką ilość dla sprawdzenia.

  • @tomtomsz8478
    @tomtomsz8478 ปีที่แล้ว +4

    To dalej jest lubczyk a nie magi
    Magi to inna roślina warto ja też mieć

    • @jaanka2864
      @jaanka2864 9 หลายเดือนก่อน +1

      Magi (ta szara krzewinka) zdecydowanie bardziej pachnie, aniżeli smakuje.

  • @alinanowosad987
    @alinanowosad987 ปีที่แล้ว +19

    Ja tez robię karteczki z opisem krótkim, czasami mały przepis i owijam sznureczkiem jutowym lub rafią i obdarowuję, ale u mnie w rodzinie nie zawsze sa znawcy tego dobra co wytwarzam😂

  • @elzbietagurynow2994
    @elzbietagurynow2994 9 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤😊jak byłam mała to pamiętam mama robila nam cukierki lizaki z takiego cukru pozdrawiam

    • @pawekluk1075
      @pawekluk1075 8 หลายเดือนก่อน

      A ja teraz gdy jestem juz duży takim karmelem zaprawim swojski spiryt i wychodzi taka łyski, że hej 😉😊

  • @gustawuciekinier4094
    @gustawuciekinier4094 ปีที่แล้ว +1

    zrobiłem właśnie dzisiaj to jest żadna rewelacja wolę jednak kupno dobrze robić dla zabicia czasu jak ktoś ma za dużo Życzę miłego wieczoru

  • @joannapaczkowska2304
    @joannapaczkowska2304 ปีที่แล้ว

    Pozdrawiam ❤️

  • @vascode1
    @vascode1 ปีที่แล้ว +10

    ale się Pani wstrzeliła z lubczykiem! W tym roku mam żniwa lubczykowe, suszę mrożę, teraz zrobię Maggi! Jeszcze tylko muszę pokombinować kostki rosołowe z lubczyku! My dodajemy zimą lubczyk do wszystkiego!

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  ปีที่แล้ว +9

      Właśnie szykujemy film o kostkach 🙂

    • @malgorzatadabrowska3489
      @malgorzatadabrowska3489 ปีที่แล้ว +2

      @@perma-kultura No to czekam tez na ten filmik dziekuje

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  ปีที่แล้ว +5

      @@malgorzatadabrowska3489 Będzie w niedzielę lub poniedziałek...Serdeczności 🙂

  • @adriankaleren7095
    @adriankaleren7095 ปีที่แล้ว

    Super przepis na to MAGGI: Bede prubowac zrobic. Co Pani robi, ze ma Pani taki fajny lubczyk w ogrodzie, jakis extra nawoz? Pozdrawiam i do nastepnego.👍👍👍

  • @jolcia5881
    @jolcia5881 8 หลายเดือนก่อน

    Właśnie, kupiłam (łodygi) na "magi" ,ale też co roku go sadze i za każdym razem mi ginie 😢😊

    • @zosiapl-uz1om
      @zosiapl-uz1om 8 หลายเดือนก่อน

      U mnie bylo to samo teraz wsadzilam do donicy i rośnie .

  • @Paulaanjaundandreaswarzecha
    @Paulaanjaundandreaswarzecha ปีที่แล้ว +1

    Pani Malgosiu ,moj lubczyk ma zote liscie .
    Co robic ?
    Jak wychodowac tak piekny krzak jak u pani ?

  • @stanislawczaja6782
    @stanislawczaja6782 ปีที่แล้ว +4

    wystarczy dodac soli i jest gotowy konserwant i nie trzeba trzymac w lodowce

  • @katarzynakunicka9623
    @katarzynakunicka9623 ปีที่แล้ว +1

    Przepis petarda! Pani Małgosiu jak długo można przechowywać? Chciałabym zapasteryzować i dać do piwnicy😊

  • @lolawiola3798
    @lolawiola3798 ปีที่แล้ว +2

    Jak długo można przechowywać to maggi ?

  • @slawakosowska1910
    @slawakosowska1910 ปีที่แล้ว +11

    Uwielbiam potrawy z lubczykiem.Pani Malgisiu przez jaki czas mozna tak wykonane maggi przechiwywac w lodowce? Pozdrawiam

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  ปีที่แล้ว +5

      Ponieważ jest tam dużo soli, w lodówce może stać wiele miesięcy, ale ile ? Nie wiemy...zostawimy małą butelkę i zobaczymy...Serdecznie pozdrawiamy 🙂

    • @slawakosowska1910
      @slawakosowska1910 ปีที่แล้ว +1

      @@perma-kultura Bardzo dziekuję za odpowiedź😊😊😊Pozdrawiam słonecznie🌞

    • @Woofer76alien
      @Woofer76alien ปีที่แล้ว +6

      Sól i cukier to naturalne konserwanty, ponadto gdyby zrobić pasteryzację to może stać latami 😉

  • @basiak.9077
    @basiak.9077 ปีที่แล้ว +7

    Witam serdecznie! Pani Malgosiu co zrobić aby mieć taki lubczyk? U mnie jest malutki . Wiele lat temu u mojej babci rósł na 1,5 metra , miał tak intensywny smak , że do zupy wystarczył mały listek . Macie państwo piękny ogród, pozdrawiam serdecznie 🤗

    • @Marta-hc1oh
      @Marta-hc1oh ปีที่แล้ว +1

      Podbijam pytanie, też lubczyk u mnie słabo rośnie.

    • @ilonasobanska465
      @ilonasobanska465 ปีที่แล้ว +3

      U mnie też słabo rósł. Od ziemi nie odrast więcej niż na 10cm i do tego puszczał 4 listki na krzyż. Przesadziłam go pod dom, w zacienione miejsce, ziemia taka trochę nie fajna, więcej kamieni , niż ziemi i rośnie teraz jak szalony. Nie wiem o co chodziło, ale pomogło.

    • @wandag3958
      @wandag3958 ปีที่แล้ว +1

      @@ilonasobanska465 lubczyk nie lubi jak mu się dotyka korzenie a przesadzanie to już na pewno nie wchodzi w rachubę bo lubczyk zmarnieje albo uschnie

  • @GrzegorzBliga
    @GrzegorzBliga ปีที่แล้ว

    Witam serdecznie mam pytanie czy tą mage robioną można trzymać też w szafce bo zrobiłem tak jak pani robiła pozdrawiam

  • @beaska2866
    @beaska2866 ปีที่แล้ว +3

    oj, ten cukier...

    • @magdalenamazur2461
      @magdalenamazur2461 9 หลายเดือนก่อน +1

      I znowu histeria nad cukrem. Ludzie używajcie rozumu,a nie kierujcie się propagandą

    • @beaska2866
      @beaska2866 9 หลายเดือนก่อน

      @@magdalenamazur2461 sama użalasz się nad cukrem. Ja po prostu go unikam, bo mam do tego prawo.

  • @bogna4513
    @bogna4513 9 หลายเดือนก่อน +2

    Sól morska zawiera mini plastik, nie radzę jej stosować. Najlepsza sól kłodawska.

    • @sophiapotter5707
      @sophiapotter5707 9 หลายเดือนก่อน +1

      Dokladnie, najlepsza sol klodawska

  • @ja2rosa2
    @ja2rosa2 ปีที่แล้ว +2

    Czy lukier mozna zrobic z cukru brzozowego, np. Ksylitolu.....z myślą o diabetykach

    • @magdalenamazur2461
      @magdalenamazur2461 9 หลายเดือนก่อน

      Ksylitol to trucizna ❗Chcesz dobić diabetyka ? To serwuje Mu takie rady 😭

  • @totujestraj
    @totujestraj ปีที่แล้ว

    czy karmel jest niezbędny?

  • @jacekzmazur1
    @jacekzmazur1 ปีที่แล้ว +13

    W tych proporcjach będzie to mało esencjonalna Maggi. Moim zdaniem za mało redukcji. Powinno się również podać ścisłe proporcje wagowe ilości dodanej soli, ma to znaczenie dla trwałości produktu. Wywar solimy po odcedzeniu. Inaczej nie mamy żadnej kontroli nad proporcjami. Wywar z grzybów powinniśmy zrobić osobno. Inaczej gro ich smaku pójdzie w lubczyk i po odcedzeniu pozostanie w zielsku. Podobnie karmel też powinniśmy dodać po odcedzeniu. Oprócz pietruszki można dodać do lubczyku do 10% mięty i koperku. Ale to już zależy od własnych preferencji. Ja z pełnego garnka o objętości 12 litrów uzyskuję ok 1 litra Maggi.

  • @marikamar7169
    @marikamar7169 8 หลายเดือนก่อน +1

    Musi być ten karmel cukier w innych przepisach nie ma tylko ocet balsamiczny

  • @ja2rosa2
    @ja2rosa2 ปีที่แล้ว +2

    Do czego stosujemy te maggi z cukrem, do jakich potraw?

    • @KingaGierak.
      @KingaGierak. ปีที่แล้ว

      do zup, mięs, sosów

    • @magdalenamazur2461
      @magdalenamazur2461 9 หลายเดือนก่อน

      To już jest psychoza na punkcie cukru. Polacy maja umysly skażone propagandą.

  • @chamber.of.beauty2696
    @chamber.of.beauty2696 ปีที่แล้ว +4

    Alez Pani zazdroszcze pani takiego pieknego lubczyku 😊 ufam,ze uda mi sie taki piekny kiedys w miim zielniku zebrac . Pozdrawiam i napewno sprobuje przepis. Czy z mniejszych lodyg i mniejszego lubczyku bedzie podobny efekt ? 😊 Pozdrawiam

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  ปีที่แล้ว +1

      Oczywiście, z samych liści też jest super, ale szkoda łodyg 🙂Pozdrawiamy

  • @gustawuciekinier4094
    @gustawuciekinier4094 ปีที่แล้ว

    czy gotujemy bez pokrywki?

  • @zbycho123
    @zbycho123 9 หลายเดือนก่อน

    Jaką ma pani patelnię bo widzę że ciężka .

  • @sophiapotter5707
    @sophiapotter5707 9 หลายเดือนก่อน +1

    T karmelu czyli cukru lepszy jest ocet basamiczny

  • @joannac360
    @joannac360 ปีที่แล้ว +3

    Super, jak długo można przechowywać w lodówce?

    • @barbaraagiewka4630
      @barbaraagiewka4630 25 วันที่ผ่านมา

      Przecież można zapasteryzować w małych słoiczkach i będzie zapas na cały rok

  • @vastinkelter1393
    @vastinkelter1393 ปีที่แล้ว +1

    no z robieniem karmelu to porażka... ale fajne wideo.

  • @kirby3997
    @kirby3997 ปีที่แล้ว +5

    Lubczyk jest chyba wieloletni. Ja mam juz z 5 lat ten sam krzew.

  • @basias7532
    @basias7532 ปีที่แล้ว +2

    Akurat lubczyk rośnie jak dżungla -dziękuję bardzo.
    Wielka prośba; A co będzie jak zrobi się BEZ cukru?

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  ปีที่แล้ว +5

      Będzie jaśniejsze, ale swój smak powinno mieć 🙂

    • @magdalenamazur2461
      @magdalenamazur2461 9 หลายเดือนก่อน +1

      Ludzie dostali kręćka na punkcie cukru. Więcej samodzielnie myśleć. Propagandę TV przepuścić przez gęste sito.

  • @mariaszczerba4490
    @mariaszczerba4490 9 หลายเดือนก่อน

    Czy używa Pani wyłącznie garnków emaliowanych?

  • @arnaro5023
    @arnaro5023 7 หลายเดือนก่อน +1

    Tyle cukru jest zdrowa????Jestem w szoku.

  • @izabelahanna4306
    @izabelahanna4306 ปีที่แล้ว +2

    Dzień dobry, ja nie kupuję i nie używam maggi ze sklepu....czy zastosowanie tej domowej....jako wzmacniacz smakowy do potraw ???

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  ปีที่แล้ว +1

      Oczywiście 🙂

    • @izabelahanna4306
      @izabelahanna4306 ปีที่แล้ว +1

      @@perma-kultura Dziękuję, oglądam Państwa i nie mogę się nadziwić....pozdrawiam serdecznie!

  • @tadeuszsiusta5709
    @tadeuszsiusta5709 ปีที่แล้ว

    oooch!

  • @v.t.6918
    @v.t.6918 ปีที่แล้ว +2

    Jak długo można przechowywać te butelki w lodówce!

  • @iwonna61
    @iwonna61 ปีที่แล้ว

    😀

  • @gustawuciekinier4094
    @gustawuciekinier4094 ปีที่แล้ว

    Ja używam bardzo dużo magii do wędzenia mojej kochanych ryb teraz chce pani zapytać czy jest jakaś proporcja do tego czy tak wszystko na oko

    • @ewamalecka3204
      @ewamalecka3204 ปีที่แล้ว +1

      Mysle ze uzywanie jakiejs magi do wedzenia ryb to ogromne kulturowe nieporozumienie. Jakie to ryby???

  • @monikam3897
    @monikam3897 ปีที่แล้ว

    👍😁👋

  • @katarzynaswiatkowska628
    @katarzynaswiatkowska628 ปีที่แล้ว +2

    Jak długo można przechowywać takie naturalne magii?

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  ปีที่แล้ว +1

      Ponieważ jest tam dużo soli, powinno wytrzymać wiele miesięcy...

  • @siunia6555
    @siunia6555 ปีที่แล้ว +3

    nie podała pani ilości cukru i soli

  • @fenix8779
    @fenix8779 ปีที่แล้ว

    Rurki są pyszne ten miasz w zupie pychota

  • @adamkawulka3200
    @adamkawulka3200 ปีที่แล้ว +7

    Przepis do przyjęcia gdyby nie cukierrr :)

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  ปีที่แล้ว +2

      Można spróbować bez cukru 🙂

    • @adamkawulka3200
      @adamkawulka3200 ปีที่แล้ว +3

      @@perma-kultura i tak uczynię :)

    • @magdalenamazur2461
      @magdalenamazur2461 9 หลายเดือนก่อน +1

      Co Wy z tym cukrem ⁉️ Tam gdzie być musi,trzeba go stosować. Przeciez nie dodaje 50 kg wora,tylko odpowiednią ilość,której nikt nie spożyje na raz ❗

    • @adamkawulka3200
      @adamkawulka3200 9 หลายเดือนก่อน +3

      @@magdalenamazur2461 bez cukru jest dobre to po co dodawać coś co niewiele wnosi a na dodatek jest szkodliwe bo kto dodaje go to dodaje do wszystkiego no i mamy 50 kg :)

  • @elabukalska7383
    @elabukalska7383 4 หลายเดือนก่อน

    Dodaję przypaloną cebulę bez grzybów.

  • @annakubera7037
    @annakubera7037 ปีที่แล้ว

  • @miroslawaw146
    @miroslawaw146 ปีที่แล้ว +2

    Lubię Pani pomysły ale zauważyłam, że często pomija Pani niektóre proporcje i nic potem nie wychodzi.

  • @lidiagwardiak1214
    @lidiagwardiak1214 ปีที่แล้ว +2

    Witam ,a czy może być bez grzybków i karmelu, pozdrawiam serdecznie

  • @ewablicharz8549
    @ewablicharz8549 ปีที่แล้ว +3

    Ile soli i cukru?

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  ปีที่แล้ว +4

      1/2 do 1 kg lubczyku. Można wykorzystać łodygi, które zwykle wyrzuca się, zwłaszcza grube łodygi z pędów kwiatostanowych. Dalej: 1,5 litra wody; 70 g soli; 150 g cukru; spora garść grzybków suszonych; pęczek natki pietruszki.
      Przygotowanie: lubczyk i pietruszkę pokroić dowolnie. Zalać wodą, dodać sól, grzybki i pietruszkę. Gotować 20 minut. Po tym czasie przygotować z cukru karmel i dodać do garnka. Gotować 15 minut, odstawić do wystygnięcia.

  • @andrzejjaniczek7964
    @andrzejjaniczek7964 ปีที่แล้ว +1

    Po Co ten cukier I do jakich potraw to zastosujesz

    • @magdalenamazur2461
      @magdalenamazur2461 9 หลายเดือนก่อน +1

      Oszaleli na punkcie cukru. Kolejny komentarz o tym samym.

  • @fenix8779
    @fenix8779 ปีที่แล้ว

    Tu można zrobić kostkę rosołową szkoda wyrzucac

  • @kochanicafrancuza5817
    @kochanicafrancuza5817 ปีที่แล้ว +8

    Lubczyk i maggi,to dwie różne rośliny.Maggi ma liście w kształcie długich, miękkich igieł. Zapach ma intensywniejszy od lubczyku.Nie wierzyłam, póki nie kupilam.

  • @rafciorafcio4955
    @rafciorafcio4955 ปีที่แล้ว

    Jakiego sekatora ręcznego Pani używa w filmiku? Lub który Pani poleca?

  • @alinajaskolska8378
    @alinajaskolska8378 ปีที่แล้ว +5

    Lubczyk a Maggi/kocanka/ to dwie rozne roslinki.

    • @malgorzatadabrowska3489
      @malgorzatadabrowska3489 ปีที่แล้ว +1

      Mma kocanke moze tez troche dodam do tego

    • @joku4303
      @joku4303 ปีที่แล้ว +6

      Maggi to przyprawa, która oryginalnie bazowała na lubczyku, obecnie też jest do niej dodawany. Kocanka włoska faktycznie ma zapach podobny do maggi, ale nie jest wykorzystywana do produkcji maggi, o ile mi wiadomo.

  • @marekszczesny8225
    @marekszczesny8225 ปีที่แล้ว +2

    Mam prosbe. Moglabys do nas podeslac swojego meza? Moja zona mowi, ze w tym przepisie to maz kroi lubczyk ale przeciez wedlug oryginalnego przepisu jest to Twoj maz a nie ja. 😁😆

  • @iwi3227
    @iwi3227 9 หลายเดือนก่อน

    Ja zamrażam lubczyk

  • @jancikbar1657
    @jancikbar1657 8 หลายเดือนก่อน

    ale czy cukier muśi być

    • @EwaW-te2pn
      @EwaW-te2pn 8 หลายเดือนก่อน

      Nie musi,można dodać dwie łyżki octu balsamicznego

  • @malgorzatajeggesen7753
    @malgorzatajeggesen7753 ปีที่แล้ว

    U mnie lubczyk bardzo kiepsko rosnie. Jest 3-letni, a wciaz zupelnie maly. Nie wiem co jest powodem. Jest blisko szczypiorku i rabarbaru.

    • @mateuszw3183
      @mateuszw3183 ปีที่แล้ว

      U mnie lubczyk rowniez slabo rosnie.
      Slyszalam,ze lubi półcień wiec jesienią tego roku przesadzilam w inne - bardziej zacienione miejsce.
      Trzeba tez zasilac obornikiem kub kompostem.
      Zobacze wiosna czy bedzie lepiej rosl.
      Niektorzy przesadzaja nawet kilka razy az sie lubczykowi miejsce spodoba😆

  • @dariuszkierczak738
    @dariuszkierczak738 6 หลายเดือนก่อน

    Magi ze sklepu nie ma nic wspólnego z lubczykiem że to chemia glutaminian sodu wzmacniacz smaku i zapachu

  • @mariawolska804
    @mariawolska804 6 หลายเดือนก่อน

    Lubczyk dwuletni???????

  • @magorzataanzulewicz9050
    @magorzataanzulewicz9050 9 หลายเดือนก่อน

    I namówiłaś Gosiu

  • @hannahehsvsvbs4121
    @hannahehsvsvbs4121 ปีที่แล้ว +1

    Kobieto twoje przepisy są fajne ale nie trać tyle czasu na gadanie

  • @ewaboniecka4403
    @ewaboniecka4403 ปีที่แล้ว +2

    Pan Krzysio raczej nie powie że mu nie smakuje.

  • @sophiapotter5707
    @sophiapotter5707 9 หลายเดือนก่อน

    Cukier to tez nie wskazany

  • @beatenowak537
    @beatenowak537 9 หลายเดือนก่อน

    Lupczyk jest dobry tylko wiosna ,i Tyle na temat ,robilam juz chyba wszystko ,wiec nie polecam takich przetworow

  • @pkalista69
    @pkalista69 ปีที่แล้ว +3

    ale po co ten cukier?!
    Przecież to toksyna.

    • @magdalenamazur2461
      @magdalenamazur2461 9 หลายเดือนก่อน

      Od kiedy cukier jest toksyną? To środek do jego wybielania jest toksyczny,ale można go zneutralizować.

    • @pkalista69
      @pkalista69 9 หลายเดือนก่อน

      @@magdalenamazur2461
      Doktor Robert Lustig, autor książki pt. „Słodka pułapka”, twierdzi, że cukier to toksyna. Jest on metabolizowany tak samo jak alkohol etylowy i spożywanie cukru uzależnia (podobnie jak picie alkoholu), zaburza pracę układu hormonalnego, zwiększa stres oksydacyjny oraz prowadzi do chorób metabolicznych.

    • @magdalenamazur2461
      @magdalenamazur2461 9 หลายเดือนก่อน

      @@pkalista69 doktor doktorowi nie równy. Zależy dla kogo pracuje- mówi jak zleceniodawcy pasuje. Medycyna to nie matematyka. Ślepe gloryfikowanie utytułowanych prowadzi na manowce. Dlatego każdemu człowiekowi Pan Bóg dał rozum.