Dem Einzigen in der Runde den das alles kalt lässt ist der Chef. Der frisst ungerührt weiter. Bildet sich ein,dass er eh alles kann und weiß. Dabei kann er nichts.
Bei mir damals gab es nicht immer, aber immer wieder recht gutes Essen. Wobei z. B. der Gurkensalat mit Rahmsoße nicht nur ab und zu sondern immer gleichbleibend hervorragend war. Der Küchenchef in der einen Kaserne hatte im Rahmen der Möglichkeiten (des niedrigen Tagessatzes) wirklich viel rausgeholt. Und ich habe das Beste rausgeholt, in dem ich mir jeden Tag ausgesucht habe, in welche der beiden Kasernen im Ort ich zum Essen gehe.
@@Propellerschrauber also bei uns war es sehr durchwachsen. Vor allem wenn es pizzafleisch gab, Leberkäse mit Paprikstücken. Mittags warm und abends kalt als Aufschnitt 🤢 McDonald’s wusste schon, warum sie direkt am Fuß der Niederauerbachkaserne nen Laden aufmachen 😅
@@bjrn250 Das Übelste waren zu meiner Zeit die zwei oder drei Fälle in anderen Kasernen, wo sich massenweise Soldaten eine Salmonellenvergiftung eingefangen haben. Das Übelste war in meiner Grundausbildung das Fleisch, welches mal als Feldverpflegung ausgegeben wurde. Einer aus der Stube (ich glaube Metzger oder Koch) hat es abgewaschen um es mal genau anzuschauen. Er konnte es mit den Händen auf die doppelte Länge auseinanderziehen, so flachsig war das Teil.
Das Kantinenessen in der Blinden und Gehörlosenschule bzw. Internat,in der meine Mutter über 20 Jahre lang als Reinigungkraft gearbeitet hat,war immer frisch und hervorragend! Die Putzkräfte durften immer die riesigen übriggebliebenen Reste mit nach Hause nehmen,anstatt das,wie heute so oft, gute Essen lieber an die Schweine verfüttert wird,und sich als Angestellter ein kleines Portiönchen einzupacken,schon als Kündigungsgrund gelten kann! Das war allerdings noch in den 80ern.Ich bin mir sicher,dass die Kantine heute von der Qualität her schwer nachgelassen hat,bzw. nur noch veganes und vegetarisches angeboten wird!
Ich habe das Essen beim Bund gefeiert ☺ ich kam aber auch aus einer Familie, die nie viel hatte und wir Kinder auch mal leider 3-4 Tage am Stück nichts warmes im Bauch hatten. Ich war deswegen immer froh, beim Bund täglich was warmes im Bauch zu haben ☺
Der Witz an der Nummer ist halt auch dass für ein angeblich verfeinertes Fertigprodukt keine Sau mehr essen geht. Wenn ich Geld für ein Essen zahle kann man ja wenigstens verlangen dass der Koch nicht irgendwie eine gekörnte Brüche zusammenpfuscht.
richtig. In jeder Stadt gibts doch zig gute Restaurants und damit Konkurrenz. Wie willst du dich mit soner Bude und sonem Fraß da durchsetzen? Aber dann halt auch wichtig und richtig das solche betriebe pleite gehen.
Ich wohn in der Pfalz und solche Gastronomen gab's bei uns viele. Bis vor 5 oder 6 Jahren viele Winzer und Bauern anfingen in Grillbuden oder kleinen Gasträumen, Takeout-Essen und einfache gute Hausmannskost anzubieten. Die Mutter kochte, Fleisch kam vom Ortsmetzger und Gemüse vom Bauern in der Strasse. Und binnen weniger Jahre verschwanden annähernd alle Gastronomen die sich eingebildet hatten dass man mit Solchen Scheiß wie verfeinertem Fertigfrass Fette Kohle verdienen könnte.
Ja, die Kundschaft ist anspruchsvoller geworden. Wobei sie bei uns in Bayern eigentlich schon immer anspruchsvoll war, aber wenn z. B. der Schweinsbraten und die Knödel selbst gut waren, hat man es vor 30 Jahren noch murrend in Kauf genommen, wenn im Beilagensalat z. B. Blumenkohl oder / und der legendäre Mini-Maiskolben aus dem Glas war. Heute traut sich bei uns keiner mehr, Konserven als oder im Salat zu servieren.
_ich mach auch ein Rezzoront auf, bisschen TK-Ware in die Pfanne hauen und Pülverchen anrühren kann ich auch, und dann bin ich in wenigen Wochen reich ..._ _und falls das Konzept nicht ganz aufgeht, dann hole ich mir Rose oder die Kochprofis für etwas Promotion ins Haus, mach mich bisschen zum Affen und werde dadurch bekannt ...._
Ich bin 40 . So wie in dieser Show gekocht wird war das früher leider "fast" normal. Dann kam noch die DDR "Sättigungsbeilagenküche" hinzu und Maggi hat gewonnen. Teilsweise hat man in England besser gegessen. In Deutschland gibt es wenig Qualitätsbewusstsein beim essen. Das ist keine Frage des Geldes sondern der Prioritäten. Es wird ohne Problem 40.000 € Für einen Golf ausgegeben aber Abends gibts kaltes Essen mit Gummikäse und Margariene
finds immer lustig wie leute vor der kamera fertigprodukte auch noch bewerben "muss man nurnoch anrichten :D" wenn es so easy wäre, bräuchte ich nicht ins restaurant gehen, sondern kauf mir die fertigsachen direkt nachhause....
Ich warte immer noch drauf, dass ein Lennox Lewis um die Ecke kommt und Watschen an die Kochprofis verteilt, weil vom anderen Tellerchen gegessen, dem Partner das Essen in den Mund geschoben, sich auf Tische oder die Anrichte setzen usw. + dann Paola und Kurt Felix, es war ja nur ein Scherz ....
Langsam verstehe ich das dreistufige Konzept der Sendung: Beratungsresistenter, inkompetenter Vollgummi fährt Lokal an die Wand. Drei Spitzenköche bekochen ein einziges Mal begeisterte geladene Gäste. Danach nehmen die Dinge wieder ihren natürlichen Lauf und das Lokal geht pleite.
Wenn für die Wirtin der Umstand, frische Ware zu verarbeiten statt Convinience Produkte zu „verfeinern“, schon ein Kriterium darstellt, sich von anderen abzuheben, dann lässt das tief blicken...
Wenn ein Restaurant das Wort "Post" im Namen hat, kehre ich schon gar nicht ein, denn ich habe noch nie eine "Post" kennengelernt,, wo man gut essen kann! Mag eine Zufallshäufung sein - aber ich bin im Bundesgebiet viel herumgekommen....
Das dachte ich auch. Am liebsten hätte ich ihn angeschrien: "Hör auf zu fressen und rede mit den Leuten. Es geht hier um DEINEN ARSCH!" Aber der frisst einfach weiter...
Die Bratkartoffeln sahen aber ganz anders in der Pfanne als auf dem Teller aus auch plötzlich mehr Soße auf dem Fleisch. Sehr komisch...evtl. nochmals aufgenommen ?
Also, mir in Hesse, gelle, mir betoone ja immä auf die erst Silb, schon auch desdaweeche, weil viele Wörtä ja go ka zwoote Silb hawwe, gelle? Mir saache BÜro, MOtor und halt auch SPINnaat....
@@lindendrechsler6003 Das einzige, was ich auf hessisch kenne, ist: "Sie hawwä sisch net sehr fraindlisch benommö!" Das haben sie immer gesagt, bevor ich rausgeflogen bin...
Kenne den Laden und das Hotel. Wohne 3 Kilometer entfernt und wundere mich seit Jahren,das aus Hotel und Restaurant nichts gemacht wird. Die befinden sich in PERFEKTER Lage an der Bundesstraße 55 in Overath. Massig Parkplätze,Autobahnanbindung und und und.. Ich versteh es nicht!
Sorry wenn ich das jetzt mal so drastisch ausdrücke, aber wie blöd kann man eigentlich sein? Bei Rosin oder bei den Kochprofis: Das selbe Klientel á la "Es war halt immer mein Traum, ein eigenes Restaurant zu eröffnen und ich kann ohne Probleme ein Fertigschnitzel braten." Fertigsoßen, Fertigsalat, Fertigbrühe... esgibt hier bei TH-cam ne tolle Doku über eine Messe, bei der genau SOLCHE Fertigprodukte gezeigt wurden, bspw. Bratkartoffeln, die nur noch erhitzt werden mussten... haben diese Leute denn keine Berufsethik mehr oder sind sie schlichtweg zu unfähig, ein Wiener Schnitzel auf altmodische Art mit Mehl, Ei und Semmelbröseln zuzubereiten? Hauptsache die Dollarzeichen vor Augen, aber nix dafür tun wollen und dann geht das Gejammere los, wenn der "Masterplan" nicht funktioniert. Tut mir leid, aber dafür hab ich kein Verständnis und auch absolut kein Mitleid. Ps: Und der Koch ist ein echter Prinz Valium...
@@Dirty_Dan1040 Stimmt. Da gibts nichts hinzuzufügen. Ich bin Anwalt, du bist Kfz-Mechaniker? Geil! Machen wir doch gleich mal ein Restaurant auf. Einen Dosenöffner hab ich schon...
und noch viel böser, wenn du dir auf benannter Messe die guten Produkte raussuchst und richtig zubereitest, bist schon um Welten besser als 99 % dieser Möchtegerngastronomen.
Dem kann ich nix hinzufügen, Recht hast du; wenn ich DAS sehe🤢selbst ich Daheim mache wirklich alles selber, von Gewürzmischungen bis hin zum Aufschnitt, und ich habe mir das Kochen halbwegs selber beigebracht, zugegeben habe ich seit meiner Kindheit in sämtlichen Küchen im Ausland hinein schauen können, dürfen
Mein Bruder ist gelernter Koch und der hat in einem Sternehotel gelernt und selbst da gab es nichts frisches! Alles aus der Tüte, Dose, Glas usw. Die sparen sich damit halt Zeit, auf Kosten der Kunden. Aber das stimmt nicht. Kochen muss nicht stundenlang dauern. Man kann in wenigen Minuten ein feines Gericht machen mit frischen Zutaten und am Ende ist das sogar noch billiger, gesünder und die Kunden sind auch zufriedener und kommen gerne wieder.
Und das ist der Grund warum man den Beruf 3 Jahre lernt, bitte Quereinsteiger lasst die Finger von einem eigenen Restaurant. Verstehe so etwas nicht, das "die Kochprofis" sowas überhaupt versuchen zu retten. Anstatt zu sagen, hey vielleicht sollte man es sich doch noch mal überlegen, einen anderen Beruf auszuüben, oder eine Lehre als Koch zu machen. Sofern das doch gelernte Köche sind, frag ich mich wo sie die Ausbildung genossen haben.
Mich erschüttert irgendwie Jedesmal, dass die Küchenchefs nie mit der Wimper zucken, wenn die Kochprofis (ganz gleich, ob ein Rosin oder dben die hier, die ich als echte! Profis, die helfen wollten sehe) sie mit den Fertigshit konfrontieren. Scheint für die ganz normal. Kein Respekt vor den Kunden!
Ich mag das Konzept. Leider empfinde ich, dass diese Show irgendwie oberflächlich dargestellt wird. Die Musik ist echt unpassend und trägt teils zur Oberflächlichkeit bei. Ninja kitchen warriors! Da fehlen die Emotionen, die Koherenz, die Entwicklung der Persönlichkeiten - das Drama indem sich diese Menschen befinden... Die Grundlagen der Show, nicht der Inhalt, sollten mal einem Coaching unterliegen 😜.
Ich hoffe aber, dass du dann auch bereit wärst, 30 Euro für ein Wiener Schnitzel hinzublättern, damit die Köche auch das verdienen was ihnen bei erbrachter Leistung auch zusteht ;)
@@sinnstiftung3719 Absolut! Damit habe ich überhaupt kein Problem. Ich gehe gerne essen in Restaurants und bezahle auch sehr gerne für gutes Essen ohne Chemie.
@@sinnstiftung3719ich gebe auch gerne mehr Geld aus, wenn das Essen es wert ist !!! Gehe lieber ein mal weniger Essen. Koche selber jeden Tag frisches Essen o h n e. irgendwelche Zusätze. Gute Zutaten (+Nebenkosten) kosten eben ihr Geld. Möchte ja auch in meinem Beruf entsprechend bezahlt werden.
5 Stunden arbeitet der daran, eine Kiste Spinat zu säubern? Also ich stelle die Kiste Spinat einfach in meine Spülmaschine. Danach ist der Spinat nicht nur sauber sondern auch gleich fertig gegart.
Kommt ein Mann in eine Kneipe, geht zum Wirt und sagt: “Kannst du mir schnell was zum Essen geben? Ich habe leider kaum Geld, aber ich bin halb verhungert!”. Der Wirt schaut ihn an und meint: ”Nein, sowas gibts hier bei mir nicht!”. Der Mann schaut sich hilfesuchend um. Da sieht er in der Ecke einen Gast sitzen. Vor ihm steht ein Teller mit Suppe, aber der Gast scheint den Teller nicht zu beachten und liest in seiner Zeitung. Also geht er zu ihm und fragt ihn, ob er denn die Suppe haben könnte. Der Mann nickt nur flüchtig und liest weiter. Also macht sich der Hungrige über die Suppe her. Als er 3/4 aufgegessen hat, sieht er zwei Augen am Tellerboden liegen die ihn anglotzen. Er muss vor Ekel würgen und kotzt alles wieder in den Teller. Da schaut der lesende Mann ihn kurz an und meint: “Ja, soweit war ich auch schon.”
Jede Sendung ist so Fake wie die pranks von Leon und die Argumente von apo.... Mimi sollte ein paybill Video zu den Kochprofis machen.... Dann doch lieber Butter Eier und Käse, gewürzt mit Patent 6 im Penny...
5 Stunden für Spinat putzen? Also ich bräuchte für die gleiche Menge 20 Min.Geht doch fix.Aber egal,der kocht schlimmer,als die schlechteste Hausfrau.Alles TK...bääh....allein die Bratkartoffeln.Wenn man weiß wie es geht,ist es schnell gemacht.Und ich nutze nie Knorr,Maggi Fix und co.Pure Chemie.Da kann ich auch gleich Werksketchup aus der Flasche saufen
Die musikalische Untermalung mit der Löwenzahnmusik finde ich mega respektlos. Naja, müsst ihr ja wissen, ob ihr euch auf "Frauentausch" (u.a.) -Niveau begeben wollt.. ich find's nicht gut dem Koch gegenüber, kommt wie eine Retourkutsche, weil er (eure Rede) arrogant erscheint.
* Du kennst natürlich im Detail die genauen Hintergründe dieser Insolvenzen - oder ? * Was möchtest Du mit dieser Info der Community damit mitteilen ? * Eine Insolvenz kann viele Gründe haben. Das im gastronomischen Bereich nur auf ein "nicht so tolles kochen" zu reduzieren, macht deutlich wie oberflächlich und ohne Basic-Wissen Du hier kommentierst. Ich kann es auch robuster und salopper ausdrücken. Dein Satz sagt kaum mehr aus, als eine (DEINE) Ahnungslosigkeit.
@@hansschmidtbauer6579 Die Insolventen Kochprofis kennen doch auch nur einen Grund, warum die Restaurants in finanzieller Schieflage sind : "Ihr könnt nicht kochen".
@@Willi-xv9ks Natürlich ist die Qualität der Küche (Produktqualität plus der Fähigkeit qualifiziert und kreativ zu kochen) die Basis für den Erfolg eines Restaurants. Dazu kommen aber weitere zahlreiche Segmente, die maßgeblich den Erfolg (oder Misserfolg) beeinflussen. So u.a. * Attraktive Internet-Darstellung * Standort * Außen und Innendarstellung/Design * Flair, Ambiente * Qualität des Personals * Gäste-Ansprache * Serviceorientierung * Betriebskosten * Die Fähigkeit eine Beziehung zum Gast aufzubauen * Dauerhaft Bindung von Stammgästen * Durchführung von Spezial-Events etc.
Dem Einzigen in der Runde den das alles kalt lässt ist der Chef. Der frisst ungerührt weiter.
Bildet sich ein,dass er eh alles kann und weiß. Dabei kann er nichts.
Also wenn der echt 5 Stunden braucht um eine Kiste Spinat zu putzen, sollte er über einen Berufswechsel nachdenken.
Wenn ich ihn sehe, erklärt das mein miserables Essen bei der Bundeswehr. Bei Fertig-Bratkartoffeln hört der Spaß auf :D
Bei mir damals gab es nicht immer, aber immer wieder recht gutes Essen. Wobei z. B. der Gurkensalat mit Rahmsoße nicht nur ab und zu sondern immer gleichbleibend hervorragend war. Der Küchenchef in der einen Kaserne hatte im Rahmen der Möglichkeiten (des niedrigen Tagessatzes) wirklich viel rausgeholt. Und ich habe das Beste rausgeholt, in dem ich mir jeden Tag ausgesucht habe, in welche der beiden Kasernen im Ort ich zum Essen gehe.
@@Propellerschrauber also bei uns war es sehr durchwachsen. Vor allem wenn es pizzafleisch gab, Leberkäse mit Paprikstücken. Mittags warm und abends kalt als Aufschnitt 🤢 McDonald’s wusste schon, warum sie direkt am Fuß der Niederauerbachkaserne nen Laden aufmachen 😅
@@bjrn250 Das Übelste waren zu meiner Zeit die zwei oder drei Fälle in anderen Kasernen, wo sich massenweise Soldaten eine Salmonellenvergiftung eingefangen haben. Das Übelste war in meiner Grundausbildung das Fleisch, welches mal als Feldverpflegung ausgegeben wurde. Einer aus der Stube (ich glaube Metzger oder Koch) hat es abgewaschen um es mal genau anzuschauen. Er konnte es mit den Händen auf die doppelte Länge auseinanderziehen, so flachsig war das Teil.
Das Kantinenessen in der Blinden und Gehörlosenschule bzw. Internat,in der meine Mutter über 20 Jahre lang als Reinigungkraft gearbeitet hat,war immer frisch und hervorragend!
Die Putzkräfte durften immer die riesigen übriggebliebenen Reste mit nach Hause nehmen,anstatt das,wie heute so oft, gute Essen lieber an die Schweine verfüttert wird,und sich als Angestellter ein kleines Portiönchen einzupacken,schon als Kündigungsgrund gelten kann!
Das war allerdings noch in den 80ern.Ich bin mir sicher,dass die Kantine heute von der Qualität her schwer nachgelassen hat,bzw. nur noch veganes und vegetarisches angeboten wird!
Ich habe das Essen beim Bund gefeiert ☺ ich kam aber auch aus einer Familie, die nie viel hatte und wir Kinder auch mal leider 3-4 Tage am Stück nichts warmes im Bauch hatten. Ich war deswegen immer froh, beim Bund täglich was warmes im Bauch zu haben ☺
Der Witz an der Nummer ist halt auch dass für ein angeblich verfeinertes Fertigprodukt keine Sau mehr essen geht. Wenn ich Geld für ein Essen zahle kann man ja wenigstens verlangen dass der Koch nicht irgendwie eine gekörnte Brüche zusammenpfuscht.
richtig. In jeder Stadt gibts doch zig gute Restaurants und damit Konkurrenz. Wie willst du dich mit soner Bude und sonem Fraß da durchsetzen? Aber dann halt auch wichtig und richtig das solche betriebe pleite gehen.
Richtig. Ich erwarte dass er keine gekörnte Brühe nimmt sondern einen frischen Tetrapack aufschneidet.
Ich wohn in der Pfalz und solche Gastronomen gab's bei uns viele. Bis vor 5 oder 6 Jahren viele Winzer und Bauern anfingen in Grillbuden oder kleinen Gasträumen, Takeout-Essen und einfache gute Hausmannskost anzubieten. Die Mutter kochte, Fleisch kam vom Ortsmetzger und Gemüse vom Bauern in der Strasse. Und binnen weniger Jahre verschwanden annähernd alle Gastronomen die sich eingebildet hatten dass man mit Solchen Scheiß wie verfeinertem Fertigfrass Fette Kohle verdienen könnte.
Ja, die Kundschaft ist anspruchsvoller geworden. Wobei sie bei uns in Bayern eigentlich schon immer anspruchsvoll war, aber wenn z. B. der Schweinsbraten und die Knödel selbst gut waren, hat man es vor 30 Jahren noch murrend in Kauf genommen, wenn im Beilagensalat z. B. Blumenkohl oder / und der legendäre Mini-Maiskolben aus dem Glas war.
Heute traut sich bei uns keiner mehr, Konserven als oder im Salat zu servieren.
@@MongolordD Auf dem Land gibt's das überall. Bei uns an jeder Ecke. Da kennens die Leute auch nicht anders.
Die musikalische Untermalung bei der "Gesellenprüfung" 😂
War selbst überrascht, sich bei nem jazzigen Anime-Soundtrack zu bedienen. xD
heinz hat innerlich längst aufgegeben. das wird nie was
Wie cool ist das denn, dass sie die beiden eine IHK Prüfung machen lassen 😅👍
Nur schade das Sie Hilfe bekommen hat, wo Heinz fast keine Hilfe hatte 😮😅
Schade, das man hier garnicht erfährt, welche 3 Speisen die beiden in dieser fungierte Prüfung herstellen mussten, nur so teilweise nebenher.
Man muss diese Leute nur anschauen und sieht das ne Katastrophe wird 😂😂😂
Und naja nach der Sendung haben Sie geschlossen
Es ist aber offen komisch
Also ein Happy End.
@@herrberg8962 Für die Gäste sicherlich.
Bundeswehr 😂
Typisch is der Stock im A.... mit großem Ego und typischem Ton 😎
Das einzig tolle an Heinz ist der Tomaten Ketchup.
Nicht so tief Rüdiger!
Der war gut! xD
Wenn ich jetzt noch 1x das Wort verfeinern höre :@
In der Folge bricht die gute Frau noch zusammen in der Prüfung.
Das der Laden kaputt geht war absolut klar.
Ja die brach da zusammen, es ging glaube ich um ein Bisquit oder so.
Schon allein der erste Eindruck vom Koch und ich wusste das wird zum fremdschähmen
Fremdschämend ist wenn man fremdschämen nicht richtig schreiben kann...
Geile Motivierte Gesichter ! Maggi Versuchs Küche.
Mit Weißwein, wo ist die Rosin Community?😁 🍷
🥰
Hier !! Ohne Scheiss wir könnten mittlerweile auch schon Restaurants retten
@@hubiii234 Aber erst, nachdem wir alles mintgrün gestrichen haben...
Aber bitte nicht wie Besim@@hubiii234
besoffen am nachbartisch....
Und das ist der Grund , warum ich keinen Wirt mehr unterstütze...das kann ich dann auch Zuhause haben
_ich mach auch ein Rezzoront auf, bisschen TK-Ware in die Pfanne hauen und Pülverchen anrühren kann ich auch, und dann bin ich in wenigen Wochen reich ..._
_und falls das Konzept nicht ganz aufgeht, dann hole ich mir Rose oder die Kochprofis für etwas Promotion ins Haus, mach mich bisschen zum Affen und werde dadurch bekannt ...._
Ich bin 40 . So wie in dieser Show gekocht wird war das früher leider "fast" normal. Dann kam noch die DDR "Sättigungsbeilagenküche" hinzu und Maggi hat gewonnen. Teilsweise hat man in England besser gegessen. In Deutschland gibt es wenig Qualitätsbewusstsein beim essen. Das ist keine Frage des Geldes sondern der Prioritäten. Es wird ohne Problem 40.000 € Für einen Golf ausgegeben aber Abends gibts kaltes Essen mit Gummikäse und Margariene
Genau so ist es!!!!!!!!
mit 7!!!! Jahren schon ein absoluter Gourmet und Restaurantkritiker, wahnsinn, ich ziehe den Hut!!!!!!
@@dancingcowbbq8733 du meinst in Ostdeutschland ist man nach der Wende zum Elsass Deutschlands geworden?
@@daniel-ino nö, aber als Kenner der DDR Küche solltest Du Dich hier nicht aufspielen. Wie kommst Du auf diese Idee?
🤣🤣🤣🤣🤣👊
Heinz arbeitet heute in der öffentlichen Ketchup Fabrik.
finds immer lustig wie leute vor der kamera fertigprodukte auch noch bewerben "muss man nurnoch anrichten :D"
wenn es so easy wäre, bräuchte ich nicht ins restaurant gehen, sondern kauf mir die fertigsachen direkt nachhause....
Einstampfen ist wichtig und richtig!
"ich hoffe dad mal die naechsden tade wies aussiehd und dann mal wirklich aufn disch"
Starship Troopers Theme, der einzige Lichtblick!
Bei der "guten" Stimmung in der Küche müssen die echt aufpassen, das da nicht plötzlich ne Beerdigung ausbricht! 😵
LOL!!! Kistenhochzeit!!! ⚰⚰⚰
@@stefanvollmer3973😂😂😂
Fauler Koch der keinen Bock oder Leidenschaft hat
Ich warte immer noch drauf, dass ein Lennox Lewis um die Ecke kommt und Watschen an die Kochprofis verteilt, weil vom anderen Tellerchen gegessen, dem Partner das Essen in den Mund geschoben, sich auf Tische oder die Anrichte setzen usw. + dann Paola und Kurt Felix, es war ja nur ein Scherz ....
@@winix7660 ja, klar
Heute Familienessen bei mir, 3-Gänge-Menü, alles selbstgekocht, inkl. der Mayonnaise für den Nudelsalat. Vorbereitung und Kochen 4 Stunden.
hoffentlich dreht dein bruder nich wieder am rad
@@RolandRonnny ???????
12.50 Minute schön starship troopers Sound mega
Und seit wann dauerhaft geschlossen ? 🤔
Langsam verstehe ich das dreistufige Konzept der Sendung: Beratungsresistenter, inkompetenter Vollgummi fährt Lokal an die Wand. Drei Spitzenköche bekochen ein einziges Mal begeisterte geladene Gäste. Danach nehmen die Dinge wieder ihren natürlichen Lauf und das Lokal geht pleite.
wen meinen sie denn mit 3 "spitzenkoechen"??????
Klassischer Miesepeter. Knurriger Brumbär
Was ist los FO? Sieht deine Suppe nicht nur aus wie Erbrochenes, sondern schmeckt auch so?🤣🤣🤣
ich dachte erst der koch hat nen glas Baby Brei auf den Teller geklatscht
Vielleicht ist etwas Öl aus seinen Haaren in die Suppe getropft?!? 😀😀😀
Der Typ is ja mal komplett lost 🤣🤣🤣
16:00 Was will die Dame uns damit sagen? Bitte verrate uns dein Geheimnis!
Wie nur 10% frisches? Hallloo da war überall frisches Wasser dran
Wenn für die Wirtin der Umstand, frische Ware zu verarbeiten statt Convinience Produkte zu „verfeinern“, schon ein Kriterium darstellt, sich von anderen abzuheben, dann lässt das tief blicken...
Hans Entertainment war ja auch beim Finale dabei, als Gast. Der Vielfraß
der aus'm Drachengame? 😂
Kannste Mal die Salatstrecke fertig machen ...aja
Wirklich ich brauche 5min für ne Kiste Spinat putzen. Lol streichelt er den Spinat?
Er redet noch mal ganz sanft mit dem Spinat 😂
@@Kevin71994 Vielleicht putzt er ihn auch so lange, weil er denkt, daß der Spinat irgendwann mintgrün wird.
3:06 Und natürlich die Soße auf dem Schnitzel, damit die Panade auch schön durchweicht. So muss das sein!
Ölhaar haut erstmal "Fiesepeter" raus. 😂
Top Raketen , die zwei in der Küche .
8:00 Requiem for a Dream 😩 in der vollen Folge kollabiert die junge Köchin beim Probekochen..
Na ja, bei der Bundeswehr hatte ich selten schlechtes essen
weil durch einen kampeinsatz den geschmachssinn verloren?
stimmt, es war meist s e h r schlechtes Essen.... 80er Jahre
Hunger ist der beste Koch.
Wenn ein Restaurant das Wort "Post" im Namen hat, kehre ich schon gar nicht ein, denn ich habe noch nie eine "Post" kennengelernt,, wo man gut essen kann! Mag eine Zufallshäufung sein - aber ich bin im Bundesgebiet viel herumgekommen....
die kost beim bundeswehr da dachte ich mir ich hol mein buben raus weil daheim kriegt er besseres essen!!
hallo Maik alles gut bei dir und dein Kollege Gruß Martin
Die erinnert mich sowas von an die Bauerntochter aus Desperaux
das ist ein lebensbejahender mensch 🥱😞
Die Koch Sprache mit dem mit die Situatione und der mach voll essen in mund
Das dachte ich auch. Am liebsten hätte ich ihn angeschrien: "Hör auf zu fressen und rede mit den Leuten. Es geht hier um DEINEN ARSCH!" Aber der frisst einfach weiter...
@@stefanvollmer3973
Richtig 👍
Die Bratkartoffeln sahen aber ganz anders in der Pfanne als auf dem Teller aus auch plötzlich mehr Soße auf dem Fleisch. Sehr komisch...evtl. nochmals aufgenommen ?
Rreis 😃
Es gibt Rreis!
Mahlzeit 🤣
Sind das noch meine Kochprofis, wenn "Spinat" auf einmal auf der zweiten Silbe betont wird, wie bei normalen Menschen?
NAAAT
Also, mir in Hesse, gelle, mir betoone ja immä auf die erst Silb, schon auch desdaweeche, weil viele Wörtä ja go ka zwoote Silb hawwe, gelle? Mir saache BÜro, MOtor und halt auch SPINnaat....
@@lindendrechsler6003 Das einzige, was ich auf hessisch kenne, ist:
"Sie hawwä sisch net sehr fraindlisch benommö!"
Das haben sie immer gesagt, bevor ich rausgeflogen bin...
…den jungen Koch wälzen………🤣
Kenne den Laden und das Hotel. Wohne 3 Kilometer entfernt und wundere mich seit Jahren,das aus Hotel und Restaurant nichts gemacht wird. Die befinden sich in PERFEKTER Lage an der Bundesstraße 55 in Overath. Massig Parkplätze,Autobahnanbindung und und und.. Ich versteh es nicht!
das würde ja bedeuten, dass es die noch unter der Leitung noch gibt, immerhin, normalerweise sind die alle weg.....
@@mobilfone2234 Im Moment ist da mal wieder geschlossen.
Wechselt oft zwischen auf und zu. Das Hotel wird grad Kernsaniert.
Sorry wenn ich das jetzt mal so drastisch ausdrücke, aber wie blöd kann man eigentlich sein? Bei Rosin oder bei den Kochprofis: Das selbe Klientel á la "Es war halt immer mein Traum, ein eigenes Restaurant zu eröffnen und ich kann ohne Probleme ein Fertigschnitzel braten." Fertigsoßen, Fertigsalat, Fertigbrühe... esgibt hier bei TH-cam ne tolle Doku über eine Messe, bei der genau SOLCHE Fertigprodukte gezeigt wurden, bspw. Bratkartoffeln, die nur noch erhitzt werden mussten... haben diese Leute denn keine Berufsethik mehr oder sind sie schlichtweg zu unfähig, ein Wiener Schnitzel auf altmodische Art mit Mehl, Ei und Semmelbröseln zuzubereiten? Hauptsache die Dollarzeichen vor Augen, aber nix dafür tun wollen und dann geht das Gejammere los, wenn der "Masterplan" nicht funktioniert. Tut mir leid, aber dafür hab ich kein Verständnis und auch absolut kein Mitleid.
Ps: Und der Koch ist ein echter Prinz Valium...
Danke für den Kommentar, du sprichst mir aus der Seele
@@Dirty_Dan1040 Stimmt. Da gibts nichts hinzuzufügen. Ich bin Anwalt, du bist Kfz-Mechaniker? Geil! Machen wir doch gleich mal ein Restaurant auf. Einen Dosenöffner hab ich schon...
und noch viel böser, wenn du dir auf benannter Messe die guten Produkte raussuchst und richtig zubereitest, bist schon um Welten besser als 99 % dieser Möchtegerngastronomen.
Dem kann ich nix hinzufügen, Recht hast du; wenn ich DAS sehe🤢selbst ich Daheim mache wirklich alles selber, von Gewürzmischungen bis hin zum Aufschnitt, und ich habe mir das Kochen halbwegs selber beigebracht, zugegeben habe ich seit meiner Kindheit in sämtlichen Küchen im Ausland hinein schauen können, dürfen
Mein Bruder ist gelernter Koch und der hat in einem Sternehotel gelernt und selbst da gab es nichts frisches! Alles aus der Tüte, Dose, Glas usw. Die sparen sich damit halt Zeit, auf Kosten der Kunden. Aber das stimmt nicht. Kochen muss nicht stundenlang dauern. Man kann in wenigen Minuten ein feines Gericht machen mit frischen Zutaten und am Ende ist das sogar noch billiger, gesünder und die Kunden sind auch zufriedener und kommen gerne wieder.
Die Folge ist doch weit älter, als ihr Upload-Datum vom 21.09.2021!
Wenn Sie in der beschreibung auf mehr anzeigen klicken könnten sie sehen das die Folge am 16.03.2010 ihre erstaustrahlung hatte
@@dermetzger8108 Mit älter meine ich auch, dass es diese Folge schon mal bei TH-cam gab.
@@Moni_145_kg 😅👍🏻
Ich finde das nicht ok das die nie aufessen
Stimmt so nicht. Es gibt Folgen da sind sie total begeistert und haben alles gegessen.
Unglaublich das der coole Song abgespielt worden ist bei 8:03 die Hellsing Soundtracks kennen nur die wenigsten :)
Ah, DAHER kenne ich den Song! Danke!!!
@@stefanvollmer3973 Bist Welcome :D
@@John.M 😀🍻🍺😀
@@stefanvollmer3973 🍻😃
Der Soundtrack heißt Certain Victory Lotus Sutra Tune.
Mein lieber Fu . Es heißt nicht ich will sondern ich möchte
Fo
Essen ? Heinz mach besser keinz
Und das ist der Grund warum man den Beruf 3 Jahre lernt, bitte Quereinsteiger lasst die Finger von einem eigenen Restaurant.
Verstehe so etwas nicht, das "die Kochprofis" sowas überhaupt versuchen zu retten. Anstatt zu sagen, hey vielleicht sollte man
es sich doch noch mal überlegen, einen anderen Beruf auszuüben, oder eine Lehre als Koch zu machen.
Sofern das doch gelernte Köche sind, frag ich mich wo sie die Ausbildung genossen haben.
_Antwort ist ganz einfach, es gibt Quote_
wow sogar ein Tag zum üben oder sich alle nötigen Infos rein zu holen haben die auch noch ok..
Mich erschüttert irgendwie Jedesmal, dass die Küchenchefs nie mit der Wimper zucken, wenn die Kochprofis (ganz gleich, ob ein Rosin oder dben die hier, die ich als echte! Profis, die helfen wollten sehe) sie mit den Fertigshit konfrontieren. Scheint für die ganz normal. Kein Respekt vor den Kunden!
die übertriebenen Geesten🤣🤣🤣🤣
Aber wenn wir schon bei Rechtschreibung sind: Sauce béarnaise schreibt sich auch nicht so wie in die Karte geschrieben.
8:00 Requiem for a Dream 💀💀🤡🤡🤡
Reis mir doppel Rr kommt sicherlich aus dem Fränkischen.
16:00 bitte was ?
:D
12:35 es gibt keinen Handschlag !
Ich mag das Konzept. Leider empfinde ich, dass diese Show irgendwie oberflächlich dargestellt wird. Die Musik ist echt unpassend und trägt teils zur Oberflächlichkeit bei. Ninja kitchen warriors! Da fehlen die Emotionen, die Koherenz, die Entwicklung der Persönlichkeiten - das Drama indem sich diese Menschen befinden... Die Grundlagen der Show, nicht der Inhalt, sollten mal einem Coaching unterliegen 😜.
seit ich 16 bin hol ich gar keine Industrie Produkte mehr wie kann man das als "koch" machen peinlich hahahahaha
Dieser Maik ist sowas von arrogant
Zuhauen die Bude. Kein Verlust...
1:44 Wie man ganz leise im Hintergrund die Stimme aus dem Off hört.
Arrogant nennst du das?!?!?
Maggi, Knorr, TK und Mikrowelle..........dort würde ich nie essen. Eine Schande!
Ich hoffe aber, dass du dann auch bereit wärst, 30 Euro für ein Wiener Schnitzel hinzublättern, damit die Köche auch das verdienen was ihnen bei erbrachter Leistung auch zusteht ;)
@@sinnstiftung3719 Absolut! Damit habe ich überhaupt kein Problem. Ich gehe gerne essen in Restaurants und bezahle auch sehr gerne für gutes Essen ohne Chemie.
Einfach maggi geroasted
Ich liebs 😭
@@sinnstiftung3719ich gebe auch gerne mehr Geld aus, wenn das Essen es wert ist !!! Gehe lieber ein mal weniger Essen.
Koche selber jeden Tag frisches Essen o h n e. irgendwelche Zusätze.
Gute Zutaten (+Nebenkosten) kosten eben ihr Geld.
Möchte ja auch in meinem Beruf entsprechend bezahlt werden.
3:53 ich glaub das sind gekaufte......ja, ein Gastronom, der Ehre hat, klaut seine Kartoffeln natürlich ............
1:07 oh nee...
5 Stunden arbeitet der daran, eine Kiste Spinat zu säubern?
Also ich stelle die Kiste Spinat einfach in meine Spülmaschine. Danach ist der Spinat nicht nur sauber sondern auch gleich fertig gegart.
Wenn du von Anfang an eine extra Spülmaschine dafür benutzt ist das echt gar nicht mal so dumm
Beim Spinat werden auch noch mit der Hand die Strünke entfernt, du Genie. Zumindest wenn man als Koch denkt Ansprüche zu haben.
Stelle mir gerade mein Gesicht vor beim öffnen der Spülmaschine 😅
Das is kein Normaler Reis das ist ein Rrrrreis verstehste 🤔😂
Bundeswehr Power❤
Oh lecker Fisch 🐟
Kommt ein Mann in eine Kneipe, geht zum Wirt und sagt: “Kannst du mir schnell was zum Essen geben? Ich habe leider kaum Geld, aber ich bin halb verhungert!”. Der Wirt schaut ihn an und meint: ”Nein, sowas gibts hier bei mir nicht!”. Der Mann schaut sich hilfesuchend um. Da sieht er in der Ecke einen Gast sitzen. Vor ihm steht ein Teller mit Suppe, aber der Gast scheint den Teller nicht zu beachten und liest in seiner Zeitung. Also geht er zu ihm und fragt ihn, ob er denn die Suppe haben könnte. Der Mann nickt nur flüchtig und liest weiter. Also macht sich der Hungrige über die Suppe her. Als er 3/4 aufgegessen hat, sieht er zwei Augen am Tellerboden liegen die ihn anglotzen. Er muss vor Ekel würgen und kotzt alles wieder in den Teller. Da schaut der lesende Mann ihn kurz an und meint: “Ja, soweit war ich auch schon.”
😂 🤣 😂 🤣
Einmal war dieser Witz wichtig...Zum zweiten mal heute, ist er nur nervig :-(
@@Willi-xv9ks Der ist nicht zweimal drin damit du ihn zweimal liest sondern damit zwei Leute ihn gleichzeitig lesen können.
🤣🤣🤣👍
Sterneköche verwenden nie künstliche Geschmacksverstärker.
Erstaunlich, wie treffsicher sie diese aber bei Anderen herausschmecken.
Jede Sendung ist so Fake wie die pranks von Leon und die Argumente von apo....
Mimi sollte ein paybill Video zu den Kochprofis machen....
Dann doch lieber Butter Eier und Käse, gewürzt mit Patent 6 im Penny...
Ich Will...Foh..unangenehmer Gast.. Eltern die was wollen, kriegen was auf, kriegen was auf die Bollen und sind Später im Altersheim verschollen. ^^
5 Stunden für Spinat putzen? Also ich bräuchte für die gleiche Menge 20 Min.Geht doch fix.Aber egal,der kocht schlimmer,als die schlechteste Hausfrau.Alles TK...bääh....allein die Bratkartoffeln.Wenn man weiß wie es geht,ist es schnell gemacht.Und ich nutze nie Knorr,Maggi Fix und co.Pure Chemie.Da kann ich auch gleich Werksketchup aus der Flasche saufen
Meddl loide hallo und herzlich willkommen beim Drachne
Vermutlich is die Nina die froindin aus denkne
Postest du die Scheiße unter jedem Video?
Etzadla ja.
Ist richtig und wichtig
Nicht du veränderst den Drachne der Drachne verändert dich etzadla
Junggggeeee die meisten kochen einfach mit Uhren 🤢
Schöne folge auch mal ohne denn arroganten De…..p von Schweiger
Die musikalische Untermalung mit der Löwenzahnmusik finde ich mega respektlos. Naja, müsst ihr ja wissen, ob ihr euch auf "Frauentausch" (u.a.) -Niveau begeben wollt.. ich find's nicht gut dem Koch gegenüber, kommt wie eine Retourkutsche, weil er (eure Rede) arrogant erscheint.
spinat dauert zu lange?
setz ihn nicht auf die ka
rte
ihr habt keine ahnung 🙄die noch weniger
Gibt es ein Script?müssen dieScheisse kochen??
Ach so scheiße kann das doch nicht schmecken
50% der anwesenden Kochprofis sind in die Insolvenz gegangen, da sie so toll kochen können 🤣
Billig! 😞
* Du kennst natürlich im Detail die genauen Hintergründe dieser Insolvenzen - oder ?
* Was möchtest Du mit dieser Info der Community damit mitteilen ?
* Eine Insolvenz kann viele Gründe haben. Das im gastronomischen Bereich nur auf ein "nicht so tolles kochen" zu reduzieren, macht deutlich wie oberflächlich und ohne Basic-Wissen Du hier kommentierst. Ich kann es auch robuster und salopper ausdrücken. Dein Satz sagt kaum mehr aus, als eine (DEINE) Ahnungslosigkeit.
@@hansschmidtbauer6579 Die Insolventen Kochprofis kennen doch auch nur einen Grund, warum die Restaurants in finanzieller Schieflage sind : "Ihr könnt nicht kochen".
@@Willi-xv9ks Natürlich ist die Qualität der Küche (Produktqualität plus der Fähigkeit qualifiziert und kreativ zu kochen) die Basis für den Erfolg eines Restaurants. Dazu kommen aber weitere zahlreiche Segmente, die maßgeblich den Erfolg (oder Misserfolg) beeinflussen. So u.a.
* Attraktive Internet-Darstellung
* Standort
* Außen und Innendarstellung/Design
* Flair, Ambiente
* Qualität des Personals
* Gäste-Ansprache
* Serviceorientierung
* Betriebskosten
* Die Fähigkeit eine Beziehung zum Gast aufzubauen
* Dauerhaft Bindung von Stammgästen
* Durchführung von Spezial-Events
etc.
@@hansschmidtbauer6579 besser kann mans net ausdrücken
Pleite oder?