Я попал в мясной рай. В гостях у Шефа Сергея Зенина. Пивной ресторан Bruges во Владикавказе

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 206

  • @lenarshakirov665
    @lenarshakirov665 หลายเดือนก่อน +129

    Единственный нормальный человек в этом ролике- оператор Ваня, который пришел в пивной ресторан и бахнул пива😂😂

  • @ИгорьПобединский-о4р
    @ИгорьПобединский-о4р หลายเดือนก่อน +4

    Шеф просто Леонардо да Винчи в своём деле.По ощущениям человек необычайной скромности.Вася как всегда молодец!Спасибо!

  • @ВладимирСилин-р1я
    @ВладимирСилин-р1я หลายเดือนก่อน +11

    Такой спокойный скромный повар Сергей, так классно рассказывает! Видно, что любит свое дело!

  • @ЛюдмилаЧистякова-й6ь
    @ЛюдмилаЧистякова-й6ь หลายเดือนก่อน +23

    Очень уважаю людей, которые работают увлеченно и от души! Людей, которые радеют за свой продукт, с изюминкой и индивидуальностью! Спасибо Василий, за знакомство с Шефом Сергеем Зениным!

    • @nxn9320
      @nxn9320 หลายเดือนก่อน

      Обычный повар из кафешки, судя по блюдам

  • @Sherlok88
    @Sherlok88 หลายเดือนก่อน +18

    Отличный ресторан, прекрасные виды из него открываются. Вкусная еда и отличный бар. Кто будет во Владикавказе к посещению обязательно.

    • @d8058-n3z
      @d8058-n3z หลายเดือนก่อน

      А сам там был? Вопрос риторический.

  • @Sinitsoff
    @Sinitsoff หลายเดือนก่อน +18

    А Вася слушает да ест!) Отличное заведение. Побольше таких обзоров.

    • @d8058-n3z
      @d8058-n3z หลายเดือนก่อน

      А Вася на этом канале всегда ест и хвалит, если покритикует, то кормить бесплатно не будут.

    • @chefemel
      @chefemel หลายเดือนก่อน

      @@d8058-n3z канал не про образы ресторанов, а про шефов и их видение кулинарии.

  • @TheDenwww
    @TheDenwww หลายเดือนก่อน +12

    Молодцы, удивили очень сильно, к такому уровню надо стремиться всем!

  • @hondaCBR600rroman
    @hondaCBR600rroman หลายเดือนก่อน +7

    Моя тема! Мы к вам обящательно приедем! Шеф один из самых крутых! Сергей жди в гости!

  • @vovakhorkov557
    @vovakhorkov557 หลายเดือนก่อน +5

    Это лучший выпуск для меня, без сладкого, выезжаю ... Не даёт покоя мысль, где мы его видели ...

  • @user-LanaKs
    @user-LanaKs หลายเดือนก่อน +2

    На вид и наверняка на вкус блюда супер, как жаль, что я не была в Осетии❤ Спасибо Шефу и всей кухни, тк это большой труд)!

  • @АлексейЕсин-м4ъ
    @АлексейЕсин-м4ъ หลายเดือนก่อน +2

    еще не досмотрел, а слюной захлебываюсь))) эх Вася, Вася... БЛАГОДАРЮ за репортаж....а ведь хочется, взять билет и рвануть в этот город и в этот ресторан. Супер всё вкусно рассказано и показано.

  • @Максим-п5р8с
    @Максим-п5р8с 8 วันที่ผ่านมา

    Ресторан -шедевр!!!Просто супер!!!😊

  • @---ry3hy
    @---ry3hy 19 วันที่ผ่านมา

    классные шефы, спасибо за ролик!

  • @remmarkov
    @remmarkov หลายเดือนก่อน +2

    Даже смотреть вкусно! 😁👍 И, отдельный лайк повару 👍

  • @ФатимаКанукова-м6щ
    @ФатимаКанукова-м6щ หลายเดือนก่อน +6

    Спасибо за интересный выпуск. Приезжайте к нам еще во Владикавказ❤

  • @НиколайМонгул
    @НиколайМонгул หลายเดือนก่อน

    Мне очень понравилось то как Василий кушает по время описания ресторана.... как-то прикольно и аутентично получилось. Ну ресторан же надо кушать ))) Это плюс этому заведению... кушать захотелось

  • @nikantonius
    @nikantonius หลายเดือนก่อน +4

    Выезжаем в Владикавказ!)))

  • @prestellisicilytours2477
    @prestellisicilytours2477 หลายเดือนก่อน +1

    Боже, зачем я смотрю это ночью?! Каждое блюдо нереально аппетитно выглядит 😮😋

  • @ларисаткаченко-е1ъ5ж
    @ларисаткаченко-е1ъ5ж หลายเดือนก่อน +5

    Шикарные блюда!!!Колбаски супер!!!!

  • @J0KER....
    @J0KER.... หลายเดือนก่อน +1

    Оператор Ваня снимает круто.Он рвзмылил лица и сделал акцент на том,что рекламируют - пивной ресторан.Жаль нет его коментария по поводу вкуса пива

  • @СержМаратов
    @СержМаратов หลายเดือนก่อน

    Офигенный выпуск. Шикарные блюда. Спасибо

  • @oskin8
    @oskin8 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за видео!!! Сергей выше всех похвал, спасибо!!!

  • @J0KER....
    @J0KER.... หลายเดือนก่อน

    Часто бываю во Владикавказе.Обязательно зайду.Очень люблю Бельгию,можно в этом ресторане окунуться в эту красивую страну,в не менее красивой Осетии🥰

  • @maksvolganin6591
    @maksvolganin6591 หลายเดือนก่อน +9

    740 рублей за салат из травы!!! Да ещё и которая растёт почти круглый год рядом, и во Владикавказе!!! Лютейшая цена, мы точно в России?

    • @Алан-р3п
      @Алан-р3п หลายเดือนก่อน

      Да, там дороговато, тем более для местных.

  • @ЕвгенийКоробейников-ч4г
    @ЕвгенийКоробейников-ч4г หลายเดือนก่อน

    Сергей Зенин, спасибо! Теперь я знаю куда поеду получить гастрономическое удовольствие, когда буду в ваших краях!

  • @sunnymany81
    @sunnymany81 หลายเดือนก่อน

    Такие щедріе блюда, вот накормили так накормили! Наверняка там невероятно вкусно! и какой уровень стилистики и дизайна!

  • @pipkinsss3308
    @pipkinsss3308 หลายเดือนก่อน +4

    Эх, жаль Вася не пьёт! Тема пива не раскрыта. а это ведь фишка ресторана! Под эти шикарные блюда пиво было бы крайне уместно!

    • @dmitribelogurov5005
      @dmitribelogurov5005 หลายเดือนก่อน

      А я бы посмотрел, как бы развязался этот подшитый и устроил им погром😂

  • @ГеральтИгни
    @ГеральтИгни หลายเดือนก่อน +2

    Жаль, живу не в Осетии, посетил бы такой ресторан обязательно!)

  • @АртёмШевчик-ь7о
    @АртёмШевчик-ь7о หลายเดือนก่อน +3

    Вечером там намного интереснее!😎

  • @elena-yavechnaya
    @elena-yavechnaya หลายเดือนก่อน

    Наверное, в Бельгии ничего близко похожего нету: не ресторан, а музей!
    Очень интересное решение разнообразить выпуск разными добавками в виде смазанного фокуса и пояснений в центре экрана!

  • @АлесяФинская
    @АлесяФинская หลายเดือนก่อน +4

    А Вася слушает, да ест😂

  • @sergeygroshev1604
    @sergeygroshev1604 24 วันที่ผ่านมา

    Смотришь на анекдот)))НЕ Шеф-повар,дает "профессиональную"оценку,настоящему Шефу))остановите землю ))

  • @elenamasterlive
    @elenamasterlive หลายเดือนก่อน +1

    Приветствую Вас! Супер еда❤🎉🎉🎉😊

  • @СергейИванов-ю8п7ъ
    @СергейИванов-ю8п7ъ หลายเดือนก่อน +1

    Ресторан бомба. Жаль далеко живу, а так бы приходил каждый день. ЛАЙК!

  • @Tony-gc2zb
    @Tony-gc2zb หลายเดือนก่อน +1

    ККраайне удивлён... Обилию и профессионализму. Видимо за колбасками и рулькой с пивом приедем.... СПАСИБО , Сергей, Василий и правильный оператор.

  • @ВиталийСавченко-и5ч
    @ВиталийСавченко-и5ч หลายเดือนก่อน

    Я не любитель ресторанов но тут я скажу все апетитно и подача четко

  • @ИгорьГаглоев-и2х
    @ИгорьГаглоев-и2х หลายเดือนก่อน +1

    Васю поздравляю что Осетия понравилась.. раньше как будто сомневался пока не побывал.Сам давно небыл но помню фыдчинтӕ на Цаликова😂😂

  • @ОльгаНестерова-ф7м
    @ОльгаНестерова-ф7м หลายเดือนก่อน +2

    Шеф супер

  • @art2053
    @art2053 หลายเดือนก่อน +2

    На Чичваркина похож очень внешне собеседник Василия. Меню не плохое, можно и думаю нужно посещать

  • @Максим-п5р8с
    @Максим-п5р8с 8 วันที่ผ่านมา

    Вкус картофеля,зависит от его сорта.😊Прикинь😂

  • @Шустя1
    @Шустя1 หลายเดือนก่อน

    Василий, не об'елся? Я чуть слюной не захлебнулась😀

  • @vovakhorkov557
    @vovakhorkov557 หลายเดือนก่อน +1

    Василий, где-то этого мужчину видели !!!

  • @АндрейКазанцев-ф2з
    @АндрейКазанцев-ф2з หลายเดือนก่อน

    Слюни до колен 😂

  • @aliezinnurova9756
    @aliezinnurova9756 หลายเดือนก่อน

    Спасибо огромное Василий за это видео! Хочу спросить, а есть ли рестораны Зенина в Европе и если да, то такое же ли меню? Ещё раз, огромная благодарность за ваши беспристрастные и довольно детальные комментарии к блюдам и будьте здоровы!❤

  • @ИгорьЧе-д6с
    @ИгорьЧе-д6с หลายเดือนก่อน

    Очень все аппетитно. Спасибо поварам. Помидорки захотелось с чесноком

  • @chinchin7048
    @chinchin7048 หลายเดือนก่อน

    Вот спросить хотел какие сосиски длиноватые тонкие были в начале 90 х как они назывались обвертка была не прозрачная это было в караганде

  • @KirillGoncharuk
    @KirillGoncharuk หลายเดือนก่อน

    Можно добавить креветки или фрикадельки... Тыквенный супчик универсальное блюдо...

  • @olegacidbomb
    @olegacidbomb หลายเดือนก่อน +7

    ТОП место прям захотелось взять билет и полететь на недельку

  • @АртёмАкопов-щ2ю
    @АртёмАкопов-щ2ю หลายเดือนก่อน

    Черт, был в прошлом году во Владикавказе, а про ресторан не знал !😮 Есть повод вернуться !😅

  • @ЛанКома
    @ЛанКома หลายเดือนก่อน +1

    Почему-то вспомнилась присказка "Василий слушает да ест...... "😅

  • @vitodzanaty9227
    @vitodzanaty9227 หลายเดือนก่อน +1

    Во Владикавказе самые лучшие рестораны в России .

  • @GalayZloy
    @GalayZloy หลายเดือนก่อน +2

    А я только что достал рульку из духовки 🎉

  • @мяснойбарон
    @мяснойбарон 17 วันที่ผ่านมา

    Интересно !!)Можете отправить колбаски а я вам казы.

  • @ТатьянаМорковкина-и1ж
    @ТатьянаМорковкина-и1ж หลายเดือนก่อน +1

    ❤ спасибо большое за ролик но очень хочется увидеть какие блюда из рыбы у них а то только мясо

  • @БобАугсбург
    @БобАугсбург หลายเดือนก่อน

    Ейсбаин (Eisbein) в прямом ледяная нога или ледяная кость. Это предок сегодняшних коньков. До сих пор у Шведов коньки называются исслегор (isslägor) ледяные ноги.🎉

  • @andrew26018
    @andrew26018 หลายเดือนก่อน

    Василич, я надеюсь оператор твой ушел на своих ногах из пиврестика😂😂😂🎉🎉слюнями подавился я , как же ты кушаешь аппетитно!!!😂😂😂😂

  • @ВоваГрумет
    @ВоваГрумет หลายเดือนก่อน

    Серега красава!!! Принял как следует,разве что пивка не бахнули) хотя бы топ 5 пива местной пивоварни продегустировали)

  • @kantemir12
    @kantemir12 หลายเดือนก่อน +1

    Проект космический. Серёга красавчик 👍

  • @норм-п7п
    @норм-п7п หลายเดือนก่อน

    Васе колбаски не полезли, в рульку,чуть не съел 😮😂

  • @denisminimal6105
    @denisminimal6105 หลายเดือนก่อน +3

    Колбаски к пивом ну просто песня😋

    • @andreyn6136
      @andreyn6136 หลายเดือนก่อน

      Вообще то э то немецкий подход

  • @АлексейСамыгин-г6р
    @АлексейСамыгин-г6р หลายเดือนก่อน +2

    Не согласен, что в не до солености виноват повар, тут на вкус и цвет, повар посолил средне, ближе к минимуму, чтобы каждый гость мог выбирать степень солености, оставить так или подсолить

  • @ОльгаАнтонова-х4м
    @ОльгаАнтонова-х4м หลายเดือนก่อน

    Очень вкусно...) и цены отличные

  • @ОльгаСоколова-р2щ
    @ОльгаСоколова-р2щ หลายเดือนก่อน

    Жду рецепт такой рульки, шеф жги!!!!!!!

  • @Антон13
    @Антон13 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте! Я понимаю что мы на канале про еду а не про цены но мне что-то очень взбудоражило цены. Выходит что суп и салат овощной чек примерно 2000руб . Здесь техника несколько блюд на компаною даже не подойдёт . Так всё выглядит аппетитно.

  • @dmitryuz9858
    @dmitryuz9858 หลายเดือนก่อน

    Лайк обоим участникам шоу.
    Шеф брутален, но при этом весьма утонченный, в своей брутальности.
    А по блюдам, я впервые за весь цикл что смотрел, буквально захлебнулся слюной....

  • @Denis_ROSSIA-VPERED
    @Denis_ROSSIA-VPERED 14 วันที่ผ่านมา

    22:05 в европе признак хорошего тона, пернуть за столом значит еда нравится, но Вася не смотря на то что ресторан под европейскость, вы находитесь на кавказе, будте осторожны!

  • @ОльгаЛазарева-ш2щ
    @ОльгаЛазарева-ш2щ หลายเดือนก่อน +4

    Василий просто умница, грамотный, воспитанный и просто хороший человечик. Здоровья и успехов во всём.

  • @jusiijwjqiqoqoqijsjs3891
    @jusiijwjqiqoqoqijsjs3891 หลายเดือนก่อน

    В США есть ресторан ярд хауз 120 сортов пива там ,не цдивили.😊

  • @I-PixALbI4-I
    @I-PixALbI4-I หลายเดือนก่อน +2

    Василий залёг на дно рульки в Брюгге )

  • @EvgeniaGrechka_Moskva
    @EvgeniaGrechka_Moskva หลายเดือนก่อน

    Как же жрать хочется, глядя на все это гастрономическое великолепие! 😂

  • @topcoffeebar
    @topcoffeebar หลายเดือนก่อน +1

    TOP

  • @KirillGoncharuk
    @KirillGoncharuk หลายเดือนก่อน

    Креветки обжариваются с чесноком... И добавляются уже в готовое блюдо... Также и утиные фрикадельки...

  • @Denis_ROSSIA-VPERED
    @Denis_ROSSIA-VPERED 14 วันที่ผ่านมา

    Еду во Владик!!!

  • @alexsin5181
    @alexsin5181 หลายเดือนก่อน

    А не запретить ли нам обзирать пивные рестораны трезвенникам? 😅

  • @romanbekishcev2573
    @romanbekishcev2573 หลายเดือนก่อน

    Хочу сьездить туда.

  • @Александр-п9ц5ц
    @Александр-п9ц5ц หลายเดือนก่อน

    Лёгкая горчинка, чтоб оттенить остринку 😂😂😂😂

  • @garafimsemaris6100
    @garafimsemaris6100 หลายเดือนก่อน

    Прикольно.

  • @Markovka_TY
    @Markovka_TY หลายเดือนก่อน

    Василий,приготовь и научи нас к рецепту колбасок с бульоном и сыром...

  • @артурпирожков-ч8ь
    @артурпирожков-ч8ь หลายเดือนก่อน

    Мы тоже тыкву с медом запекаем
    А мама делает пироги на тонком тесте и сворачивает спираль

  • @EvgeniaGrechka_Moskva
    @EvgeniaGrechka_Moskva หลายเดือนก่อน

    Ну 200 руб за одну колбаску вроде и немало, но 14 видов по 200 руб за штуку, т е все попробовать 2800 получится)) На компанию, да под пиво, очень даже норм! ❤

  • @azamart_hannel5563
    @azamart_hannel5563 หลายเดือนก่อน

    Шеф Чичваркина напоминает)

  • @ЧингизМадин
    @ЧингизМадин หลายเดือนก่อน

    А Васька слушает, да ест)))

  • @НатальяНовошинская
    @НатальяНовошинская หลายเดือนก่อน +1

    Блюда к пиву конечно правильные, но к сожалению в Бельгии нет таких закусок к пиву😃 это больше похоже на немецкую и чешскую традицию

  • @Дмитрий-ч3ъ1ю
    @Дмитрий-ч3ъ1ю หลายเดือนก่อน

    Уважаемые коллеги , здравствуйте! Поделитесь технологиями приготовления рульки ПОООЖАЛУЙСТА

    • @НиколайС-ю6ц
      @НиколайС-ю6ц หลายเดือนก่อน

      варишь 2 часа в темном пиве, потом карамелизуешь быстро в духовке)))

  • @elsivern
    @elsivern หลายเดือนก่อน

    Давно я такого слюнявого выпуска не видел. Чуть не захлестнулся.

  • @palyhatv5041
    @palyhatv5041 หลายเดือนก่อน

    Брюг это город в Бельгии я там был

  • @SmyslyPodPrikrytiem
    @SmyslyPodPrikrytiem หลายเดือนก่อน +1

    Даëшь ресторан кваса! Русский народный, где 100 сортов кваса. Название : "Квасить к Васе"

  • @Slawsung
    @Slawsung หลายเดือนก่อน

    Точно не известно почему рульку в Германии Айсбайн называют. На всех землях и своё название есть. В Баварии Швайне хаксе, или Хаксль например.

  • @veewxyz658
    @veewxyz658 9 วันที่ผ่านมา

    Я, конечно, все понимаю, но ох уж этот пармезан, который "а что это за сыр?", выглядящий как эмменталер на замороженной пицце, и замечательный дубовый авокадо с придумкой, ну вот вы можете сами добавить по желанию сколько хотите.. Ну а авокадо я не планирую есть, потому что соуса много? Да и как его вообщзе есть с таким хрустом при нарезке ахахах. Ну смешно, правда.

  • @ВикторНев-б8и
    @ВикторНев-б8и หลายเดือนก่อน +1

    Василий ест всё интереснее), натыкает на вилку огурец, снимает его рукой и кусает. 1:55. Зачем лишняя манипуляция?

  • @ЕленаЕлена-ш9ж4с
    @ЕленаЕлена-ш9ж4с หลายเดือนก่อน

    А Вася кушает и ест)))))))

  • @КамильМагомедов-ы4ц
    @КамильМагомедов-ы4ц หลายเดือนก่อน

    🔝

  • @SKIP1984ify
    @SKIP1984ify หลายเดือนก่อน

    Салаты под пиво?

  • @СлаваРиал
    @СлаваРиал หลายเดือนก่อน

    То чувство когда 15 лет деляль шашлик а тут позвали в модный рестик трава баран модный кармить 😂

  • @gtxjhcrbq
    @gtxjhcrbq หลายเดือนก่อน

    16:22 такое ощущение что повар чего-то боится и ожидает....натянуто....

  • @Maxim_Shaykevich
    @Maxim_Shaykevich หลายเดือนก่อน

    Видно что повар, но не пивовар ) Европейское уже давно не эталон. Отечественные крафтовые пивоварни способны дать фору любым зарубежным.

    • @jamaicanear
      @jamaicanear หลายเดือนก่อน

      Лучшая из ваших шуток?😂

  • @ВиталийИванов-г1н
    @ВиталийИванов-г1н หลายเดือนก่อน

    Это просто огонь! Весь обзор в голове только одна мысль: -Я бы это сожрал (не съел, не поел, не попробовал, а именно СОЖРАЛ!). Вот именно такие места просто обязательны к посещению =)

  • @user-barsik
    @user-barsik หลายเดือนก่อน

    Да отсюда голодным не уйдешь факт❤,хоть прям сейчас езжай

  • @maxpayne824
    @maxpayne824 หลายเดือนก่อน

    Ивана не ругать! 😊

  • @aida3580
    @aida3580 หลายเดือนก่อน

    А какая редиска срезала подписчиков? Я вчера из телеги заходила на этот канал 1й раз и там был почти миллион. Сегодня с ноута и подписчиков нет и 150 тысяч

    • @Rusbeee
      @Rusbeee หลายเดือนก่อน

      У Василия два канала, это второй