Artischocken nach Romana-Art - das beliebteste Artischocken Rezept, einfach, schnell und gesund.
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Zutaten:
4 Artischocken
2 Liter Wasser
Saft von einer Zitrone inklusive der Schalen
Zutaten für die Füllung:
1 Knoblauchzehe,
2 Stangen Petersilie
3 Stangen Pfefferminze
5 g Salz
Pfeffer
1 TL Olivenöl
Restliche Zutaten um die Artischocken zu garen:
Wasser, so wie im Video beschrieben
10 g Salz
1 EL Olivenöl
falls noch übrig, ... die restliche Füllung
Artischocken richtig zum Kochen vorbereiten:
• Artischocken - richtig...
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Kitchen Aid Artisan:
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Kitchen Aid Artisan Pastaaufsatz:
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Kitchen Aid Artisan Toaster:
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Scharfe schnitthaltige und hochwertige Messer:
Güde Küchenmesser:
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KAI Küchenmesser:
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Böker-Damast Messer:
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Victorinox Küchenmesser:
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weitere Geräte und Helfer:
Liebherr Kühlschrank:
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Mit dem Artischocken Rezept werde ich morgen mal Anfangen :) Das sieht mir am besten aus !
Super aber die Artischockenzeit ist fast vorbei
Wunderbar präsentiert.
Haben sie auch nachgekocht?
Wow! Danke für die perfekte Anleitung! Ich habe die Artischocken so zubereitet und sie waren köstlich ❤ Kräuter habe ich abgewandelt mit dem, was der Garten gerade hergibt (Rosmarin, Bärlauch, Zitronenmelisse).
Vielen Dank für den Feedback und Kräuter sind alle toll und passen zu vielen Gemüse
Bravo
grazie a lei
Perfekt
Danke
danke schön.
Danke dir für die Feedback
Vielen Dank 😊
Gerne 😊
Super👍
Danke
Danke
Danke dir
Grazie ❤
Grazie
kann man die Blätter dann komplett mitessen ?
Die erste Blätter nicht , nach den man sauber macht wie in Video dann ja
Bei diesem Rezept bleibt ja mal mehr von der Artischocke übrig. Nach den bisherigen Clips blieb eigentlich nur der Boden als essbar übrig. Wie ist das bei Ihrem Rezept mit dem "Stroh" (Fasern) unmittelbar über dem Boden? Werden die mitgegessen oder auch entsorgt?
Diese Art von Artischocken hat so gut wie keine Stroh, die Zeit zum kaufen ist von Ende Oktober bisa maximal Anfang April
Was mir nicht klar ist: Es befindet sich doch noch das sogenannte Stroh in der Artischocke. Dieses kann man doch nicht mitessen. 🤔
Diese Sorte von Artischocken hat so gut wie keine Stroh
@@Luisella-Mannheim Danke für die schnelle Antwort. 🙏
Mir ist noch etwas eingefallen 😅:
Die fertigen Artischocken lagen am Ende auf einem Teller mit einer Soße. Gibt es da auch ein Rezept?🙂