蓮蓉包🥰希望大家2022日日都蓮子蓉面口😄笑容滿面😁開開心心😆2021拜拜👋Lotus Seed Bun
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- 蓮蓉包，是廣東、香港和澳門地區常見的點心，是以蓮蓉為餡做成的蒸包，是廣式點心的一種 。這是2021年最後一部影片，選拍蓮蓉包的原因是，因為在廣東話裏，蓮子蓉代表甜甜的，蓮子蓉面口是滿臉笑容，希望大家2022日日都蓮子蓉面口😄笑容滿面😁開開心心😆2021拜拜👋
【材料ingredients】8個 for 8 buns
自製蓮蓉餡一個35克 Homemade lotus seed paste，35g for one filling
250克中筋麵粉250g all-purpose flour
32克白糖32g sugar
2.6克低糖專用酵母2.6g yeast (low-sugar)
7.6克油7.6g oil
水的總量是135克The total amount of water is 135 grams
#蓮蓉包做法 #蓮子蓉 #蓮子蓉面口
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【蓮蓉包】
材料ingredients 8個 for 8 buns：
自製蓮蓉餡一個35克 Homemade lotus seed paste，35g for one filling
250克中筋麵粉250g all-purpose flour
32克白糖32g sugar
2.6克低糖專用酵母2.6g yeast (low-sugar)
7.6克油7.6g oil
水的總量是135克The total amount of water is 135 grams
好開心陪你一起整蓮蓉包
我都好開心😃
@@chaomumcooking 😋
Happy New Year 🎊🎈🎆
新年快樂🍾️🎊
@@chaomumcooking ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Hi, Thank you for sharing. 😃 Looks yummy! Please tell me, do you use instant (quick rise) yeast or traditional active dry yeast? Thank you!
Hi, H Ng! Thank you🙏 for your appreciation. I used instant yeast (brand: Lesaffre) and the package is red in color. I hope the information can help you😃.
Yummy
😋😋😋
@@chaomumcooking 🌹🌹🌹🌹🌹🌹