กระท้อนแช่อิ่ม สูตรโบราณ น้ำเชื่อมหอม หวานกำลังดี เคล็ดลับ สีสวย ไม่ฝาด ไม่ดำ สูตรนี้ทำขายได้เลย

กระท้อนแช่อิ่มสูตรนี้ ใช้ใบเตย และน้ำตาลทรายแดงผสมในน้ำเชื่อมสำหรับแช่อิ่ม มีความหอมอ่อนๆของใบเตย น้ำตาลทรายแดงช่วยให้กระท้อนมีสีขาวอมชมพู ไม่ขาวซีดจนเกินไป ทำให้ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น รสชาติหวาน อมเปรี้ยวนิดๆ ไม่ฝาด สูตรนี้แนะนำให้ลองทำทานอร่อยไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ
**ถ้าชอบคลิปนี้ Ep.128 ฝากกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจในการทำคลิปใหม่ๆ ด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ
...............................
อัตตราส่วนผสม
กระท้อนสด
น้ำเกลือ1 (สำหรับดอง)
น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
เกลือ 3 ช้อน
น้ำเกลือ2 (สำหรับแช่ ไม่ให้กระท้อนดำ)
น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
สูตรน้ำเชื่อม
น้ำเปล่า 2 ลิตร
ใบเตย 3-4 ใบ
น้ำตาลทรายขาว 700 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 300 กรัม
#ผลไม้แช่อิ่ม
#กระท้อนแช่อิ่ม

[@pimchanokyookasame9994]

น้ำตาลทรายแดงคือน้ำตาลที่ทานกับเฉาก๊วยใช่ไหมคะ 6:02

[@Nana.chanel]

😂น่าทานมากค่ะ

[@TEEJIRAPONG]

น่าทานมากครับ

[@jongjinpongpramot9419]

แช่น้ำเกลือกี่นาทีคะปอกเปลือกเสร็จแล้ว

[@user-ds1qv5gs4b]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@NaiPangWhan]

หน้าตาน่ากินมากครับ ถ้าอยู่ใกล้ๆ จะไปขอมากิน 5555

[@user-og4fq6hh8r]

ถ้าเราจะดองเก็บไว้กินนานๆทำยังไงคะ

[@SiriratOrganicGarden1]

น่าทานมากๆคะ

[@Khraw-ban-kant]

ขอบคุณค่ะ

[@anurak2510]

สวัสดีครับน่าทานครับ👍

[@Khraw-ban-kant]

ขอบคุณค่ะ

[@user-lp7om6gp8d]

น่าทานจัง..👍👍👍

[@Khraw-ban-kant]

ขอบคุณค่ะ

[@pornthiparrykul1061]

บอกปริมาณน้ำ น้ำตาล เกลือ สามารถทำตามได้เลย ดีมากๆคะขอบคุณมากนะคะ
(คือพบบางคลิปบอกว่า ใส่ พอประมาณ ทำตามไม่ถูกเลยคะ)

[@Khraw-ban-kant]

ยินดีค่ะ สามารถปรับลดหรือเพิ่มได้ตามชอบเลยนะคะ สูตรนี้ถ้าอยากให้รสชาติออกเค็มนิดๆ ไม่ต้องบีบน้ำเกลือออกหมดค่ะ

[@nokusa5028]

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ดีๆให้รับชมจ้า

[@Khraw-ban-kant]

ยินดี และขอบคุณมากค่ะ

[@khemthong905]

แช่น้ำเกือกี่วันคะ

[@Khraw-ban-kant]

แช่น้ำเกลือ 8-12 ชั่วโมงค่ะ

[@user-gy3gr5we2f]

เราแช่ไว้หลายวันได้ใหมค่ะ

[@Khraw-ban-kant]

น้ำเกลือแช่หลายวันจะเค็มเกิน น้ำเชื่อมได้คะแต่ต้องแช่ตู้เย็นนะคะ

[@VivoVe-fu8cj]

ขั้นตอนการดองน้ำเกลือ ระหว่างปอกเปลือกกับไม่ปอกเปลือก(เคยเห็นบางสูตร ดองเกลือทั้งเปลือกและปอกทีหลัง,)แบบไหนจะลดฟาด ลดเปรี้ยว ได้ดีกว่ากันครับ ขอบคุณครับ🙏

[@Khraw-ban-kant]

ยังไม่เคยดองทั้งเปลือกเลยค่ะ ส่วนตัวคิดว่าการปลอกเปลือกช่วยลดเวลาในการดอง น้ำเกลือเข้าเนื้อได้ง่ายขึ้นค่ะ

[@VivoVe-fu8cj]

@@Khraw-ban-kant 🙏🙏

[@sawitreekosanthia2014]

ขอตอบแทนนะคะ ส่วนตัวเคยทำมาทั้ง2แบบ ถ้าอยากลดฟาดรสเปรี้ยวแนะนำเป็นวิธีปลอกเปลือกก่อนดองค่ะ ดอง2คืน แต่ถ้าไม่ปลอกเปลือกจะมีรสเปรี้ยวและฟาดนิดๆ

[@VivoVe-fu8cj]

@@sawitreekosanthia2014 🙏🙏

[@user-qb1ef8mb1v]

ดำอยู่ดี

[@SuwitManas]

ผมเห็นขายในตลาดเมื่อเช้าก้อนึกอยากจะ แต่กลัวขี้รั่ว 555

[@wongduanjantamanee6519]

ขอบคุณมากค่ะทีให้ความรู้​ จะได้นำไปทดลองทำดูจ้า

[@user-qb1ef8mb1v]

มันจะไม่ดำใช้มัยคะ

[@sawitreekosanthia2014]

ขอตอบแทนนะคะ ถ้าอยากให้ขาวสวยต้องดองทั้งเปลือกค่ะ แต่ถ้าทำแบบในคลิปสีสวยค่ะไม่ดำ แต่จะไม่ขาวแบบที่เค้าขายตามรถเข็น แต่ส่วนตัวชอบแบบปลอกเปลือกก่อนดองมากกว่า

[@user-db4nq2xd7z]

.

[@PupakornSub-kc6hs]

อยากสอบถามว่าถ้าเราดองน้ำเกลือแล้วเราทิ้งไว้ได้นานกี่เดือนค่ะ หมายถึงดองเฉยๆนะคะ เพื่อยืดอายุกระท้อนค่ะ 😅😅