Sepia a la plancha con ajo y perejil y sus trucos para que te quede perfecta
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Sepia a la plancha, una cena saludable maravillosa para cualquier época del año, tener en cuenta que la sepia se puede adquirir en cualquier estación
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750 g de sepia
3 dientes de ajo
1 limón
Perejil
50 ml de aceite de olivo virgen extra
100 ml de vino blanco
Sal
Mi placa de grabacion de 30 cm
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Mi placa de 60 cm
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Mi horno
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Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.
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Equipo Utilizado para la grabación del video
JOBY GorillaPod Kit 1K - Trípode Flexible Compacto con Rótula para Cámaras Compactas Avanzadas y CSC/Sin Espejo, Peso hasta 1 kg, JB01503-BWW
amzn.to/37yfT8r
Sony Handycam FDR-AX33 4KUHD - Videocámara (pantalla de 3", zoom óptico 10x, estabilizador óptico), negro
amzn.to/2GrO4D2
Micrófono de condensador para cámara DSLR, color negro Rode VideoMic Go
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Trípode ligero completo (bolsa, cabezal panorámico de 3 posiciones, zapata rápida), color negro
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Canon EOS 700D - Cámara réflex Digital de 18 MP (Pantalla 3", estabilizador), Color Negro - Kit con Objetivo EF-S 18-55mm f/3.5 IS STM [Importado]
amzn.to/2GpedlB
Objetivo para cámara réflex (EF 50 mm, F/1.8 STM), color negro Canon 0570C005AA
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MSI GP75 Leopard 9SF-1037XES, Ordenador Portátil Gaming FullHD (Intel Core i7-9750H0, 16GB RAM, 1TB SSD, Nvidia RTX 2070 8GB, sin Sistema Operativo) Teclado QWERTY Español, 17.3", Negro
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Micrófono USB para Estudio Trust Ermita
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#sepiaalaplancha #sepia
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Saludos!! Siempre buenísimas!! Tus recetas!! Gracia!! s❤😊
La hice y me quedó super tierna y riquísima!. Genial el truco de secarla 👍
Hola Masito. Que rica sepia, voy a poner atención para que no me quede dura, la voy hacer así y ya te diré. Gracias por tus recetas.👌❤👍👍
Madre mía Masito, que platazo tan sencillito, y rico a la vez. Feliz año nuevo, y muchíiisimas gracias por compartir tus recetas 👍👍🙋🏻♀️🙋🏻♀️😘
Hola Marito. Otra receta estupenda. Éxito garantizado. Muchas gracias.
Feliz añooo ,me encanta ,esta noche la are gracias ,x todas las recetas 😘😘😘😋😋😋😋
Un platazo 10/10 !! Que buena pinta tiene la la sepia !! Y gracias por indicar la temperatura si es 9 de 9 si es el 7 eso me ayuda mucho !!
Gracias a ti!!
Mmmm deliciosa receta muchas gracias Masito como siempre excelente Bendiciones Éxitos
Mas simple no puede ser la cosa, pero y lo buena que esta,eso no tiene precio, para todo lo demas VISA 🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍
Con esta receta es como si hubiese cogido un DeLorean y viajado a 30 años atrás. Iba a un local de Barcelona (antes de ir a bailar a las discos de moda), brava, chocos, púlpitos y sepias a la planca, en aquellas dos pesetas todo y tengo un grato recuerdo. Me ha molado esta receta, fácil, sencilla y sin complicaciones, para bajar un poco el roscón jejejej. Un saludo grande y sincero!!! Txema.
que tiempos las dos pesetas ehhhh
De pulpitos y de púlpitos .
No son lo mismo .
Mil gracias. Esta noche lo hago de esta manera tan estupenda que parece.
Gracias 🙏💕que buena pinta😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Gracias a ti!!
Que buena pinta, un saludo desde Toulouse, Francia
Eres muy importante para mí,lo digo por tus guisos y muy cachondo las cosas que dices . Me encanta tu forma de guisar lo haces muy fácil. FELICIDADES por tu programa 👍👍💕💕💕
Que bien explicas, muchas gracias por la receta.
Gracias por el truquito! A mí siempre se me cuece.
Un abrazo 🤗
Genial! He hecho la receta siguiendo tus pasos y ha quedado muy tierna y buena! Muchas gracias😊
Me encantan tus recetas. Saludos desde Sabadell ( Barcelona)
Buenas, me encantan tus recetas muy fáciles de preparar para un tronco como yo jajajja
Un millón de gracias amigo. Estaba espectacular. Cenamos de lo lindo con esta receta. Gracias a ti.
Muchas gracias, ha quedado un plato muy bueno!
Me encantó la receta gracias 🙂
Que buena Gracias Masito
Gracias a ti
Rica rica rica.😋😋😋👏👏👏🙋
Hola Masito buena pinta tiene esa sepia
Muchas gracias por la receta 👍 me voy a preparar
Espectacular pichón...gracias por los trucos.
Receta ultra sencilla y buenísima!!
Je viens de vous decouvrir et je suis conquise par votre recette de sépia et la facilité de cuisiner ce plat.Des que j'aurais, l'occasion, je le prépare pour mon mari et ma famille, nous adorons les plats espagnoles
J'espère que vous, nous donnerez encore, beaucoup d'autres recettes 🙂👍👍👋👋
Buen corte a la sepia hermano y muy buena pinta
Hola Masito la sepia también la hago yo así feliz año nuevo 😘😘
Magnifica Explicacion Massss,,,,,fenomenal explicacion y presentacion,SE AGRADECE,saludosatentamente MundoMakina
Riquísima!!❤😊 Gracias por la receta ....
buena pinta.
Esto caerá está semana fijo!!🤤🤤👌👍👏👏👏👏
Millón de gracias señor .
Sólo de verla se me hace la boca agua 😋
Genial Masito!!!! Muchas gracias!!! Eres estupendo!!!🤗
La he hecho. La primera vez que cocino sepia. Me ha salido la mejor que he comido jamás en ningún sitio (y la he comido en *muchos* sitios). Alucinante.
Añado algo bastante relevante: las aletas, quitándoles las membranas y las patas, si no quieres tirarlas (que sería un crimen), hay que hacerlas igual pero con los tiempos divididos por dos porque son trozos muy pequeños.
Me ha quedado exquisita. Gracias.
Yo la doro sin aceite y no suelta agua. Pongo salsa mery después y sale genial 😋
Excelente gracias nos puedes dar una salsa o crema de espinacas o manzanas gracias saludos y buen 2022
Feliz año Masito!! 2022 lo acabamos con el millón de suscriptores!
Que rico un saludo 👋 😊 😉
Gracias, saludos
Pintaza!!
Yo la hago entera y me sale tierna,cuento 2 o 3 minutos por lado y pincho con un tenedor.Tiempo en relación al tamaño
Gracias por la receta.
Antes la hacía mal,la cocina,
Fácil y triunfas.
Gracias, saludos
Me encanta la sepia de todas las maneras...pero asi esta deliciosa
Gracias por esta receta
Por favor masito un vídeo de un buen BRISKET al horno a baja temperatura o de una buena PICAÑA con su correspondiente guarnición! Saludos crack!!
Divino la haré y ya sustituyó el alioli y cambio
Que buena que te quedó la sepia masito! Me gusto mucho! 🦇
Me ha salido super rico.....😍
Estoy de acuerdo en quitar toda el agua posible para freírla la segunda vez. Tanto en sepia como en sarten. Añadir el ajo perejil al final.
Me encantó la receta y también lo que dijo Guau del Paraguay 😂👏❤
Buenisima
Fenómeno de cocinero
Muy buena receta, me han salido bien despues de muchos años.
me ha quedado de 10!! Todo gracias a ti, que grande!!
Gracias a ti!!
Muy buena me ha quedao
Tiene que estar de rechupete,gracias manito.
Excelente receta
Te has comprando, la máquina que se cayó el video del Roscón. Un vídeo graciosisimo.
jajajaja nooo no era mia, era de ella
Riquísimo 👏👏
Gracias
Excelente !!!
Acabo de ventilarme dos sepias a tu estilo y vengo a dejar el like y el consiguiente comentario. Estaba del copón.
Un saludo y gracias!
Que maravilla
Queda de 10❤
Eres el amo Masito,ese toque de humor que tienes es para flipar
gracias ruben
K ricooo
Siempre me queda dura, yo creo que la hago demasiado....voy a hacer la sepia como tú seguro que triunfo.
Masito la acabo de hacer para mi familia, y a sido un platazo, todos mojando de la salsita, si señor un 10. La próxima vez tengo qe comprar más cantidad qe apenas nos hemos inchao. Un saludo
Me alegroooooo
Que bueno
Eso en bocadillo tiene que estar riquísima
Totalmente! de acuerdo jajaja saludos
Joder llevaba tiempo buscando un vídeo así. Los tentáculos no se comen? Estaría bien como se limpia.
👏🏼👏🏼👏🏼
Genial Masito..
Me a gustado, facil y se mira deliciosa
Soy murciano y me has matado con lo del limón 😂❤❤ mi like
Maestro 👍
La he hecho y le he añadido unos cuadraditos de patata
Yo era... (soy) nulo en la cocina, pero gracias a ti y a Anna recetas soy el cocinitas de la família, siguiendo tus pasos es imposible fallar, muchísimas gracias y sigue así.
Joder!! Me han salido blanditas y buenísimas, muy buena receta y mejor explicado...
Muy rica
Muchísimas gracias
Se puede comer la carne que hay al rededor de la salsa de la sepia
Qué cosa más buena 🤤 al lioooooo💋
gracias guapi
Gracias. La haré porque no consigo q me salga tierna. Ya te contaré 😉
Perfecto
Se ve bien ah! Pregunta, se puede hacer con la sepia que viene en conservas?
no vi jamas la sepia en conserva, imagino que diras congelada, no? si es asi, si, puedes, descongelala bien y hazlo igual
Hola!!! A mi me sale dura
😋😋😋😋😋💓💓💓💓
El cartílago que tiene donde la boca no se quita??
Desde el desconocimiento, ¿las patas se desechan?
ese papel de cocina no deja restos en la comida? no acabas comiendo microplásticos sin necesidad?
El papel de cocina, como su nombre indica, es papel, no lleva plástico, en todo caso, si te dejas algún trocito, comerás celulosa, no plástico.
Plástico en el papel?
hola,se puede hacer con sepia congelada?
Si se puede
@@lacocinademasito muchas gracias!!!
Echo de menos una cayena
Hice la sepia, con las instrucciones, pero me quedo un pelin dura. ¿como puedo arreglarla? Gracias.
Pásale el coche por encima
¿Partes la sepia? y el limón? joder, nosotros partimos las almendras con un martillo, nunca hemos probado a partirlas así, con un cuchillo. Ahora eso si con el cuchillo damos unos cortes de mucho cuidado.
En el Mercadona la venden ya cortada y congelada. Anda que no soluciona la vida.
Buena receta pero la sepia a la plancha se hace mejor entera que a cachitos
asi ya esta partida jejeje
@@lacocinademasito jejejeje eres un máquina, he hecho muchas recetas tuyas, muy buenas, grande Masito
Nunca has pensado en secar la sepia en un escurridor y no en papel bajo riesgo de comer sepia al papel?