ขนมปังบริยอช Brioche Bread | Sponge Method | AnnMade

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 18

  • @Onnie_p
    @Onnie_p ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆเลยค่ะ มือใหม่ขนมปังจะรอดมั้ยคะเนี่ยย❤

  • @JnirBlanco
    @JnirBlanco ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะคุณแอนขออนุญาตถามค่ะ เครื่องตัวนี้ นวดได้โดสูงสุดกี่กิโลคะ ราคาประมาณเท่าไหร่คะ แบรนด์อะไรคะ ทำเค้กด้วยได้ไหมคะ ขอบคุณมากๆค่ะ😊

  • @Yoke26.
    @Yoke26. 3 ปีที่แล้ว

    พักแป้งรอบ2ต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  3 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้แช่ตู้เย็นค่ะ

    • @Yoke26.
      @Yoke26. 3 ปีที่แล้ว

      @@AnnMadeOfficial ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @ทศฤทธิรงค์
    @ทศฤทธิรงค์ 3 ปีที่แล้ว

    ห้องที่ทำอุณหภูมิกี่องศาค่ะ ทำตปท.ไหมค่ะ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  3 ปีที่แล้ว

      ทำในห้องแอร์ค่ะ

  • @siriwanamatyakul3686
    @siriwanamatyakul3686 3 ปีที่แล้ว

    รบกวน​ถาม​ค่ะ​ ถ้าจะพักแป้วข้ามคืนในตู้เย็น​แล้วค่อยนำมาขึ้น​รูป​ พักอีกรอบและอบได้มั้ยคะ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  3 ปีที่แล้ว +2

      พักแป้งในช่องแช่ธรรมดา บางครั้งความเย็นไม่พออาจทำให้ over prove ได้นะคะ แนะนำว่าให้ฟรีส นำออกมาคลายเย็น ขึ้นรูปแล้วพักให้ขึ้นสองเท่าแล้วนำเข้าอบค่ะ

    • @siriwanamatyakul3686
      @siriwanamatyakul3686 3 ปีที่แล้ว +1

      @@AnnMadeOfficial ขอบคุณ​มาก​ๆ​ค่ะ​

  • @aomrudeethareererg5790
    @aomrudeethareererg5790 3 ปีที่แล้ว

    สวยงามน่ากินมากๆเลยค่ะครูแอนต้องทำอีกแล้วค่ะยังติดใจขนมปังครีมชีสเปลือกส้มเชื่อมอยู่เลยค่ะ

  • @yaituayung
    @yaituayung 3 ปีที่แล้ว

    ใช้เครื่องยี่ห้ออะไรเหรอคะ

  • @nupandy55
    @nupandy55 3 ปีที่แล้ว

    ไข่เบอร์อะไรคะ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  3 ปีที่แล้ว +1

      เบอร์ 2ค่ะ

    • @nupandy55
      @nupandy55 3 ปีที่แล้ว

      @@AnnMadeOfficial ขอบคุณมากค่ะ

  • @ngoonchannel
    @ngoonchannel 3 ปีที่แล้ว

    ใช้เนยจืดได้ไหมคะ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  3 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้ค่ะแต่ต้องเพิ่มเกลือนะคะ แนะนำให้ใช้เนยเค็มจะอร่อยกว่าการใช้เนยจืดแล้วเพิ่มเกลือค่ะ