Szapáry sertésmáj ( velő precíz előkészítése, főzése )

Szapáry sertésmáj hozzávalói: 650 g sertésmáj
400 g sertés agyvelő
250 g füstöltszalonna
3 fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
400 g csemegepaprika
450 g paradicsom
1 kis csokor petrezselyem
1 teáskanál só
1 mokkáskanál tört színes bors
2 púpos teáskanál édes nemes pirospaprika
1 kiskanál őrölt fekete bors a liszthez
5 evőkanál finomliszt
Petrezselymes krumpli: 1500 g krumpli
1 evőkanál só
50 g teavaj
3 - 5 csipet vágott petrezselyem
Egy nem szokványos, és nem annyira közismert ételt mutattam be nektek amit ha az ember jól elkészít az élmény nem marad el. Fontos odafigyelni az alapanyagokra, úgy a máj és a velő tekintetében is. Ezek mindenféleképpen nagyon fontos hogy frissek legyenek! A velő le hártyázása is elengedtetettelen munkafolyamat, de a sertésmáj is odafigyelést és előkészítést igényel, ezt eben a videóban tudjátok megtekinteni: • Marshall máj Marchal m...
Az étel igény és ízlés tekintetében több fajta májjal is elkészíthető, minddel fantasztikus a végeredmény. Jó étvágyat kívánok nektek is ehhez a finomsághoz!
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
/ szokykonyhaja
#szokykonyhája

[@erustaxis7362]

Tisztelt SZoky úr ! Sok időt vártam a velő instrukcióra . Most nagyon örülök hogy megmutatta az elkészítését . Nagyon nagyon köszönöm ! Tisztelettel Era !

[@user-ok6vw1zx8h]

Nagyon boldog Nőnapot kívánok minden hölgynek és nevezetes névnapot neked Szoky. Köszönöm, hogy közkincsé tetted ezt a "májas" finomságot, beterveztem.

[@zsuzsannakis7062]

Boldog névnapot, jó egészséget kívánok, szeretettel!

[@marcsiszabone]

Szia drága Zolikám! Először is nagyon sok szeretettel köszöntelek névnapodon, még nagyon sok boldogságot és jó egészséget kívánok! 🙏🍷🎁🎈 Fantasztikus, hogy ennyi újdonságot tudsz mutatni! Köszönöm a sok hasznos jótanácsot és a fáradozásotokat! 🙏 Legyen csodaszép hétvégétek! ❤❤❤❤

[@takimaci1]

Fantasztikus étel, ki fogom próbálni az biztos! köszönöm :)

[@marikaszego1855]

Kedves Szoky! Nevnapod alkalmabol, sok szeretettel koszontelek legyen csodalatos szep napod.

[@katavaradi1728]

Köszi a receptet.
Neved napja alkalmából szeretettel köszöntelek, minden jót kívánok.
🥂🍾

[@szatya1]

Sok boldog névnapot Szoky.

[@blpanzer]

Nem nagyon tudom elképzelni magamról, hogy bármikor májból vagy belsőségből készült ételt egyek. Rendkívül kevés dolgot nem vagyok hajlandó elfogyasztani, de az előbbiek ide tartoznak. Hiába jött a máj, köröm, nyelv, pacal vagy épp sült vér stbstb. Michelin-csillagos helyről akár, megse közelíteném :D
A Szoky féle videó-receptek közül soktucatnyit néztem már meg és nem létezik jobb tartalom az országban, a legjobb receptek a legjobb és legemberibb módon vannak előadva, hibátlan az egész.
A többszáz recept után/közben teljesen érthetők a jelenlegi videóhoz hasonló ritkaságok, különlegességek is, és mint Szoky recept maximálisan, vakon megbíznék a fogásban, de ezt a májas-agyvelős kombót félek, hogy sosem tudnám befogadni. A két "hozzávalón" kívül egyébként minden ismét csodásan és finoman fest!
ÜDV

[@acsik100]

Nagyon guszta egy étel, főleg Szoky előadásmódban.

[@krisztinabalogh3059]

BOLDOG NEVNAPOT
Jo ETVAGYAT hozza🎉 🍰🎂🧁💐

[@alzbetapayer4398]

Boldog něvnapot kivanok Soky úr.!

[@ildikoszerencses]

Szuper kaja, ki fogom próbálni.

[@istvannevarga6536]

🌷Jo reggelt Zolikám ❤ Szilvikém guszta 💯💯 jó étvágyat szép napot Családodnak is💕❤️💋

[@mariamarton5013]

Köszönöm szépen.

[@katalinvargha2279]

Végre velő!!! Köszönöm!!! Boldog névnapot kívánok! 😊

[@janosneteleki5707]

Kedves Szoky.Boldog Névnapot kívánok!🥂Köszönöm szépen a finom receptet!❤

[@Joy01977]

Sziasztok nagyon boldog névnapot Szoky és minden hölgynek kívánok nagyon boldog nőnapot! Üdv

[@tiboranda7374]

Ja és még a névnapot alkalmából sok sikert és erőt egészséget kitartást Tibor

[@gyulanetakacs6917]

Nagyon guszta biztos, hogy meg fogom csinálni. Köszönjük szepen❤️

[@pitbullhab]

Most már tényleg jöhetne egy szalontüdő! :)

[@tiboranda7374]

Nagyon gratula Zolikám jó étvágyat hozzá

[@irenszatmarnemetiberes9404]

Nagyon boldog névnapot kívánok!

[@erzsebethorvathnerepas8068]

Biztos finom, ha vki elkészítené nekem meg is enném. Velő tisztitást nem bírnám!🥺😢

[@ernonejuhasz3933]

Boldog névnapot kívánok! És te csak (bocsánat!) pofázz, mert nagyon sok hasznos információt adsz át, még nekem is, aki☺ pedig "ezer" éve főz a családjának. Köszönöm! 😊😊

[@lajosneczeh9053]

Marha májjal szoktam dolgozni,mert az sosem keményedik meg,persze csak a kan disznónak kemény a mája, mint a húsa is...😊

[@tundekovacs4330]

Boldog Zoltán napot kívánok ❤

[@verameszaros2412]

Kedves. ZoltAn. Boldog. Névnapot. Neked. VerA😊

[@bealucsok9399]

Boldog Névnapot es Szilvikének Boldog Nőnapot kívánok!
💖😍🌺

[@sidoniarinaldis3759]

From Australia, finom 😊

[@mariaborsi639]

Szia Szoky és szilvike❤.
Boldog névnapot kívánunk férjemmel Zoltán nap alkalmá

[@mariaborsi639]

Alkamával neked ❤. Bocsi hogy hibáztam. 😢.. véletlen volt. Csak annyit szeretnék kérdezni hogy csirke májjal el lehet e késziteni??? Mi nem szeretjük a sertés májat sajnos.😢nem is ehetjük sajnos alergiásak vagyunk. Írd meg nekünk légyszives ❤. Puszi nektek ❤️❤️🥰. Marika. Hódmezővásárhely.

[@veronikafarkas432]

❤ Szoki! Koszonom. ❤

[@Agoston72]

Ez kiraly volt👍😄🇭🇺👈

[@poprodica9602]

Bună dimineața
La mulți ani Dnei Silvike pentru 8 Martie

[@user-zh3pe1nf2b]

Szilvikének Boldog Nőnapot Zolikát Ísten éltesse sokáig Bandy!

[@lajos87]

😋

[@pavolbasternak6237]

Én azt is hiszem,hogy egyszer eljön az a idö is hogy lehetséges lesz érezni az illatokat is a videódból.😂😂😂

[@janosdrevno9901]

Boldog névnapot kívánok!

[@ludovicbarabas8053]

Boldog névnapot Zoltán!🍸

[@jmolnar76]

Fekete őves samurai vagy a magyar receptekben...

[@ViktorP]

Csak Liza meg ne hallja, hogy nem ő kapja a szalonnabőrt :)