Ewa Sama Piecze | PEKANOWE KULKI

Okrywaj przepisy znanych gwiazd, kucharzy, cukierników, a także te, które pamiętasz z najpopularniejszych seriali i filmów. W nowym programie Ewa Sama Piecze, charyzmatyczna prowadząca udowodni, że każda Pani domu potrafi upiec wszystko SAMA. 🍪
PEKANOWE KULKI
Składniki:
• 220 g masła w temperaturze pokojowej
• 250 g posiekanych pekanów lub orzechów włoskich
• 320 g mąki
• 50 g cukru
• 2 łyżki cukru pudru
Gorąca czekolada:
• 250 ml mleka
• 5 łyżek śmietanki kremowej 30%
• 1/3 łyżeczki mielonego chili (lub kawałek papryczki chili)
• 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu (lub kawałek kory cynamonu)
• 50 g gorzkiej lub deserowej czekolady
Sposób przygotowania:
1. Do miski dodajemy mąkę, masło oraz cukier i całość miksujemy.
2. Następnie, dodajemy do masy posiekane orzechy i znów miksujemy.
3. Z tak powstałej masy, formujemy kulki i układamy na dużej formie do pieczenia. Odstawiamy formę do lodówki na kilkanaście minut.
4. Następnie pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku (funkcja termoobieg), przez 20 minut. Po wystygnięciu, posypujemy ciastka cukrem pudrem.
5. Ciastka najlepiej podawać z gorącą czekoladą. Aby ją przygotować wlewamy do garnka/rondla mleko, śmietankę i dodajemy czekoladę. Gotujemy mieszając aż czekolada się rozpuści. Następnie dodajemy przyprawy i gotujemy jeszcze przez chwilę.
Smacznego!

[@IwonaCichoń-j9b]

Muszę zwrócić honor. Ciasteczka obłędnie pyszne, nawet po tygodniu, tylko w moim termoobiegu przypaliły się trochę😅

[@agataszczepanik557]

Za to Panią uwielbiam bez zbędnych ceregieli

[@IwonaCichoń-j9b]

Totalna klapa

[@jakubmaczewski7267]

Kiedy następny odcinek?