Recette de chef : Bavarois aux framboises vanille chocolat blanc

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 120

  • @leah512iphone
    @leah512iphone 11 ปีที่แล้ว +3

    Haha le chef est vraiment fan de l'expression 'tout à fait' !

  • @pussycatdolls17350
    @pussycatdolls17350 9 ปีที่แล้ว +1

    Les vidéos en duos ca donne plus de convivialité j'adore et cette recette me fait saliver

  • @AlizeeLoveMakeup
    @AlizeeLoveMakeup 11 ปีที่แล้ว

    Ca a l'air mais vraiment delicieux!!!!! Je vais tester cette recette et si je la reussis ca sera le dessert de noel !!

  • @minigambas1
    @minigambas1 11 ปีที่แล้ว

    Superbe recette ! J'ai réalisé ce dessert le jour de noël et c'était un délice ! Il faut un peu de temps pour le réaliser mais cela en vaut vraiment la peine. Les explications sont très claires !

  • @MsPisoukely
    @MsPisoukely 11 ปีที่แล้ว

    Bravo!! J'adooooore et mon fils qui dit wouaaaouh devant la vidéo

  • @AllahuAqbarALLAH-999
    @AllahuAqbarALLAH-999 5 ปีที่แล้ว +2

    Superbe expérience et superbe bavarois ! Bravo !
    Joyeux Noël 2019 à Tous !
    SubhannaAllah 💚

  • @mercedes59
    @mercedes59 11 ปีที่แล้ว +1

    Géniale les recettes d'Hervé cuisine a recommandé

  • @lauram2130
    @lauram2130 11 ปีที่แล้ว +1

    génial ! merci Hervé de nous faire partagé ça ! génial

  • @marlene3071
    @marlene3071 11 ปีที่แล้ว

    OMG!! c'est criminel de nous présenter toutes ces merveilles!!! dis donc Hervé ça peut se télécharger ton bavarois dis???

  • @oumyounes434
    @oumyounes434 11 ปีที่แล้ว +5

    Merciiiii pour la recette '))) sa à l'air délicieux !!!!

  • @azzis92
    @azzis92 11 ปีที่แล้ว

    Mais c'est juste divin et l'harmonie des couleurs top !!!

  • @ladyferatovicc
    @ladyferatovicc 11 ปีที่แล้ว +1

    C est magnifique ce dessert et surtout merci pour l astuce de la decoration au papier cuisson c est sur avec un dessert parreil on eppatte tous les convives je suis trop contente mercii

  • @haroldgraviassy1574
    @haroldgraviassy1574 11 ปีที่แล้ว +1

    merci pour cette super recette!!!!!
    j'ai faim rien que de la voir

  • @drolette34
    @drolette34 11 ปีที่แล้ว

    Aïe,Aïe,Aïe, je pense que l'essayer ce sera adopté !
    Cela a l'air trop trop bon....
    Merci pour la découverte de ce dessert !

  • @gabrielgaudin6353
    @gabrielgaudin6353 11 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Hervé, je suis tes vidéos depuis longtemps et ai réalisé la plupart de tes desserts qui ne m'ont JAMAIS déçus, je voulais te demander si il t'était possible de nous donner recette du Saint-Honoré, merci beaucoup et bravo pour tout ton travail, tu est quelqu'un de méritant ;)

  • @1992kikissie
    @1992kikissie 11 ปีที่แล้ว

    Wow, superbe recette. On verra ce que ça va donner dans notre cuisine.

  • @kraitissbrunoboujema9193
    @kraitissbrunoboujema9193 10 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour la recette c'est un délice, chapeau

  • @tri.dev1894
    @tri.dev1894 10 ปีที่แล้ว +2

    le chef Laurent n'arrète pas de dire "toute a fait"

  • @azoumsouleymanwahamza3706
    @azoumsouleymanwahamza3706 11 ปีที่แล้ว

    Super recette alor la je v la tester elle donne vrement envie

  • @pisomiam
    @pisomiam 11 ปีที่แล้ว +1

    merci bcp Hervé :) ça a l'air trop booooon

  • @ellac9039
    @ellac9039 11 ปีที่แล้ว +2

    tu assures Hervé, a essayer cette recette!

  • @adelinaa8
    @adelinaa8 11 ปีที่แล้ว +1

    La claaaasssseeee ! J'ai envie de dire ! :-)

  • @sonojab
    @sonojab 11 ปีที่แล้ว

    C'est formidable!!!! Je t'adore.

  • @240119510
    @240119510 11 ปีที่แล้ว +2

    humm,ça a l'air délicieux mais c un peu compliqué du moins il faut avoir de la pratique!,merci,c sympa!!

  • @jennifersalman425
    @jennifersalman425 9 ปีที่แล้ว

    Magnifique dessert, hâte de reproduire cette recette pour la fin d'année !
    Merci Hervé ^^

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  9 ปีที่แล้ว +1

      +Jennifer Salman Top :)

  • @postmoderne1825
    @postmoderne1825 8 ปีที่แล้ว +1

    Ohhh, superbe, un chef-d'oeuvre! Grand merci! :)

  • @lb3264
    @lb3264 8 ปีที่แล้ว

    Tu devrais remettre ca en première page ! top l'idée des pétales. . que j'ai piqué d'ailleurs pour un gâteau d'anniversaire 😉

  • @nanoumanelou1634
    @nanoumanelou1634 9 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour herver pour ces quantité j'aime savoir quel moule rond je doit utiliser j'en est un de 25cm doi je doublé. ?

  • @clararyan5596
    @clararyan5596 11 ปีที่แล้ว

    Trop bon, jvai essayer

  • @Ziayalgeria07
    @Ziayalgeria07 11 ปีที่แล้ว +1

    bon, je me suis comme meme abonner parce que tu fais des bonne recette

  • @meganee02
    @meganee02 11 ปีที่แล้ว

    Salut herve... Merci beaucoup pour cette recette... Je voulais savoir si c'est la poudre d'amande ou poudre noisette qu'on doit utiliser pour le biscuit... Merci...

  • @babymuslimah77
    @babymuslimah77 11 ปีที่แล้ว +2

    Fantastic, if only it had an english translation...

  • @inesmouaddib8979
    @inesmouaddib8979 10 ปีที่แล้ว

    ca a l'air super bon je doit essayer !!

  • @juliekane06
    @juliekane06 11 ปีที่แล้ว

    Merci Hervé,
    ça donne envie !

  • @maitan2549
    @maitan2549 11 ปีที่แล้ว

    bonjour
    si je fais le gateau la veille du glacage le passage au congele est il obligatoire.....demoulage dans le moule a cake cela se passe bien ????j ai déjà fais beaucoup de tes recettes que du bonheur Merçi

  • @rachidaabdel5606
    @rachidaabdel5606 11 ปีที่แล้ว

    Un grand Merci Hervé

  • @marsabc3224
    @marsabc3224 11 ปีที่แล้ว

    Troop Bon !! A essayer !

  • @GravityCLeaneurLDKofficial
    @GravityCLeaneurLDKofficial 11 ปีที่แล้ว

    Merci Herve pr la recette. Comment peut on le conserver? doit on le faire le jour meme ou peut on le faire a lavance? (histoire de pas stresser avec ca a la derniere minute o milieu des autres preparatifs? Merci

  • @Pinksugarelephant
    @Pinksugarelephant 11 ปีที่แล้ว

    I think I found my Christmas cake for this year! Merci :)

  • @crunchypedrolito85
    @crunchypedrolito85 10 ปีที่แล้ว

    Bonsoir, peut on remplacer la poudre d'amande par de la poudre de pistache?

  • @melissaboodhun5567
    @melissaboodhun5567 11 ปีที่แล้ว

    super recette!! seulment je ne comprends pas pourquoi les ingredients utilisés
    dans la video ne sont pas le meme listés dans la description tels que la poudre de noisette et la pate a glacer!!

  • @lemondedelea8203
    @lemondedelea8203 9 ปีที่แล้ว

    slt ... est-ce que on est obligé de mettre du glucose dans le glaçage ?

  • @celinemakeup0240
    @celinemakeup0240 11 ปีที่แล้ว

    Ca me donne faim tout ca !
    Tu es doué, pourquoi tu ne tente pas ta chance dans les émission télé comme "Le meilleur patissier" ? tu irai surement très loin :-)

  • @bad936000
    @bad936000 9 ปีที่แล้ว +1

    Bonjours , si On utilise de l agar agar combien de gramme faudras t il metre ?

  • @MonsieurSuperTheo
    @MonsieurSuperTheo 11 ปีที่แล้ว +3

    Tout à fait !

  • @hitiatamonnier3891
    @hitiatamonnier3891 11 ปีที่แล้ว

    Wow ! Merci à vous.

  • @LouiSniper2000
    @LouiSniper2000 11 ปีที่แล้ว

    Quel est la musique au debut de la video? Superbe recette Herve comme dhab!! :)

  • @barae72200
    @barae72200 8 ปีที่แล้ว

    Magnifique merci bcp

  • @titritloubana9469
    @titritloubana9469 11 ปีที่แล้ว

    merci herve

  • @souhilaouadah2329
    @souhilaouadah2329 9 ปีที่แล้ว +1

    Superbe merci

  • @alexandrafoure1897
    @alexandrafoure1897 9 ปีที่แล้ว

    peut t-on le revisité a la cerise ???

  • @mimizeiz
    @mimizeiz 8 ปีที่แล้ว

    Salut ! entre le moment où vous faites le glaçage et les pétales, la bûche est réfrigérée ou mise à nouveau au congélateur ? merci.

  • @butterfly-is5ly
    @butterfly-is5ly 7 ปีที่แล้ว

    on peut utiliser chocolat noir???

  • @Ziayalgeria07
    @Ziayalgeria07 11 ปีที่แล้ว +1

    on peu mettre de l'agaragare au lieu de la gelatine

  • @dccl3056
    @dccl3056 9 ปีที่แล้ว

    Bonjour Hervé
    j'aime beaucoup tes recettes ;)
    ou peut-on trouver du papier rodoïd dans le commerce?

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  9 ปีที่แล้ว

      DCC L Bonjour , on en trouve sur internet :)

    • @dccl3056
      @dccl3056 9 ปีที่แล้ว

      Hervé Cuisine Merci beaucoup!!

  • @agathebella
    @agathebella 9 ปีที่แล้ว

    Bravo! Je divise par combien la creme et la pate a biscuit pour UN gateau ?

  • @balbahadurlimbu2299
    @balbahadurlimbu2299 9 ปีที่แล้ว

    these all kind of desert is great but could you explain an English please chef thank you

  • @paulboscher5359
    @paulboscher5359 9 ปีที่แล้ว

    dans la vidéo c'est de la poudre d'amande et dans la description et ton blog c'est de la poudre d'amande je prend quoi?

  • @sonaklaritame
    @sonaklaritame 11 ปีที่แล้ว

    je vx faire votre recette mais dans la video la creme parait moins que 450g comme indiquée dans les ingredients

  • @yanglyphynelabolle603
    @yanglyphynelabolle603 9 ปีที่แล้ว

    Bonjour Hervé cuisine, je suis allergique à la poudre d'amende et à la pistache, et t-il possible de ne pas en mettre ou bien par quoi puis je le remplacer? J'ai vraiment envie de faire ce gâteaux :) Merci d'avance pour la réponse

    • @bad936000
      @bad936000 9 ปีที่แล้ว

      Tu peut utiliser une génoise

  • @benmhennisamia9738
    @benmhennisamia9738 10 ปีที่แล้ว

    bonjour pour la bavaroise est ce c'est possible de mettre de l'agar-agar à la place de la gélatine et si oui les proportions s'il vous plait ?

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  10 ปีที่แล้ว +1

      BEN MHENNI Samia oui bien sûr: 3 feuilles de gélatine équivaut à 2 gr d'agar agar .

    • @benmhennisamia9738
      @benmhennisamia9738 10 ปีที่แล้ว

      Hervé Cuisine Merci c'est top surtout pour la rapidité de la réponse :)

  • @aleksandrasuraeva
    @aleksandrasuraeva 11 ปีที่แล้ว +4

    this is amazing, but can you do a subtitles? :)

  • @hmimicha
    @hmimicha 11 ปีที่แล้ว +1

    Hervé شكرا قناتك من أروع القنوات اتمنى لك التوفيق

    • @hmimicha
      @hmimicha 11 ปีที่แล้ว

      علي الزورائي عليكم السلام ورة الله

    • @ماجدقايدالحيدري-ن6ق
      @ماجدقايدالحيدري-ن6ق 11 ปีที่แล้ว

      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

  • @yangceline5805
    @yangceline5805 11 ปีที่แล้ว +1

    Je le veut je veut manger

  • @spanishcooking9493
    @spanishcooking9493 11 ปีที่แล้ว +1

    delicioso!!!

  • @SunxAway
    @SunxAway 11 ปีที่แล้ว +1

    La fin m'a fait trop rire XD

  • @aminakech5981
    @aminakech5981 9 ปีที่แล้ว

    Hmmm, ça a l'air bon..Merci Hervé

  • @teddyweiss3693
    @teddyweiss3693 7 ปีที่แล้ว

    Si toi aussi à 11:20 t'a vu le mec qui à du se dire : putin qu'est-ce que je vais lui mettre à ce gateaux!
    D'ailleur je crois qu'il attend avec impatience la fin de la vidéo pour le bouffer x)

  • @dekusantos
    @dekusantos 11 ปีที่แล้ว

    belle video !

  • @tommen7262
    @tommen7262 7 ปีที่แล้ว

    Comment faire les gouttes de chocolat blanc sans micro ondes ?

  • @mimilasourie808
    @mimilasourie808 8 ปีที่แล้ว

    50g de jaune d'oeufs sa fais combien de jaune

  • @jinpasel1257
    @jinpasel1257 10 ปีที่แล้ว

    Bonjour Hervé. Pour la crème anglaise, le grammage des jaunes correspond à combien de jaunes stp? Je te remercie d'avance.

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  9 ปีที่แล้ว

      jinpa sel 2 à 3 jaunes d'oeufs !:)

    • @jinpasel1257
      @jinpasel1257 9 ปีที่แล้ว

      Ok merci. :-)

    • @jinpasel1257
      @jinpasel1257 9 ปีที่แล้ว

      Ho quelle poisse! Je viens d'apprendre que j'ai 3 gr de diabète...:-( :-( :-( Pour moi c'est une vraie punition! Bon, je vais me contenter de tes recettes salées maintenant.... Je vais quand même voir si le sirop d'agave est autorisé... J'espère!

  • @mariechanel8887
    @mariechanel8887 8 ปีที่แล้ว

    bonjour les équivalant avec la garagar svp

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  8 ปีที่แล้ว +1

      2 g d'agar agar correspond à 6 g de gélatine :)

  • @bouna74
    @bouna74 11 ปีที่แล้ว

    Jaime c'est video

  • @celiadabreton2048
    @celiadabreton2048 10 ปีที่แล้ว

    J'adore

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  10 ปีที่แล้ว

      Celia Dabreton merci Célia !:)

  • @myriamboussouf
    @myriamboussouf 7 ปีที่แล้ว

    Bonjour Hervé, j'ai réalisé le bavarois la veille et me suis arrêtée avant le glaçage... Je l'ai laissé toute une nuit au congélateur... Merci de me dire combien de temps je dois le sortir avant de le servir ce soir... En te remerciant...

  • @mend385
    @mend385 10 ปีที่แล้ว

    Super
    Bien

  • @amellilya9794
    @amellilya9794 10 ปีที่แล้ว

    Je-l'ai-fait-avec-ma-mère

  • @stefandimitrov750
    @stefandimitrov750 4 ปีที่แล้ว

    Siete bravi!

  • @kyzureilebg
    @kyzureilebg 8 ปีที่แล้ว

    super gateaux je trouve juste que la crème monté a justement trop etai montée ce qui comme vous avez vus a crée des blocs mais je pense qu'il a rattraper sa

  • @paulboscher5359
    @paulboscher5359 9 ปีที่แล้ว

    sur ton blog de la poudre de noisette

  • @povan1000
    @povan1000 11 ปีที่แล้ว +4

    Herve, il faut qu'on voit le cameraman *^*

  • @joummana1
    @joummana1 11 ปีที่แล้ว

    Super

  • @sanaaelabbasi1744
    @sanaaelabbasi1744 11 ปีที่แล้ว

    guten Abend ich habe eine frage über glace.360 ml. milk and 450 gram white chocolate.and what is pate a glace and is 450 gram bitte mr herve

  • @crakikou
    @crakikou 11 ปีที่แล้ว

    bonjour et merci pour cette recette!
    Bon, j'ai essayé et ça a été la cata!!! lol. Le gateau était tout collant et difficile à défaire du moule, et le glaçage n'a pas du tout fonctionné, après une demie heure au frigo il était tout dur et pas liquide comme sur la vidéo :(
    J'avais divisé les portions par 3 au niveau des ingrédients car je "testais" la recette

  • @glenDLGV
    @glenDLGV 11 ปีที่แล้ว

    Une recette de baba au rhum ? =p

  • @alyhaaalyhaabg3632
    @alyhaaalyhaabg3632 11 ปีที่แล้ว +1

    super recette

  • @thomastorrente
    @thomastorrente 11 ปีที่แล้ว

    À l'afin y'a plus poids des ingrédient sinon super vidéo

  • @Anaiss971
    @Anaiss971 11 ปีที่แล้ว

    le son laisse a désirer...

  • @Bopealien
    @Bopealien 11 ปีที่แล้ว

    Bonjour,
    Quelle est l'hauteur de votre rectangle inox utilisé ?
    Merci d'avance !

  • @phyllissimsim490
    @phyllissimsim490 11 ปีที่แล้ว +1

    OMG Herve!! I will give anything just to be there, touring and tasting each and every dessert, I will die just to taste that chocolate sauce that you almost licked. Thanks for the video that got a new subscriber to your channel, though I have been watching for the last 2 years, I just felt lazy to subscribe then, but here I am. Keep up the great work.
    Happy Holidays from California.

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  10 ปีที่แล้ว

      Thanks for following !!

  • @amellilya9794
    @amellilya9794 10 ปีที่แล้ว +2

    Miam

  • @simab760
    @simab760 11 ปีที่แล้ว

    amazing

  • @sanaaelabbasi1744
    @sanaaelabbasi1744 10 ปีที่แล้ว

    wow

  • @raptortillaa
    @raptortillaa 11 ปีที่แล้ว

    Miaaaammmmm :3

  • @Annie7202
    @Annie7202 11 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour cette recette! dommage que le chef n'arrête pas de dire "tout à fait"! c'est tout à fait énervant ;)

  • @Joliemilie
    @Joliemilie 11 ปีที่แล้ว

    hmmmmmm

  • @Ziayalgeria07
    @Ziayalgeria07 11 ปีที่แล้ว +1

    tu fait trop jor arrreeette, mais sa alere bon

  • @tradiserfrance482
    @tradiserfrance482 10 ปีที่แล้ว

    bravo pour vos réalisations,je vous invite a visiter notre site
    www.tradiser.com
    a bientôt

  • @THETowandAA
    @THETowandAA 11 ปีที่แล้ว

    le chef a vraiment un façon très étrange de remuer qqch...