РАССОЛЬНИК ПО-ИВЛЕВСКИ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Друзья, привет! Как-то вы просили меня в комментариях приготовить рассольник по-ивлевски. Шеф все читает и все помнит! А потому ловите видеорецепт: рассольник на курице с рисом и куриными сердечками - сытный и согревающий суп, для которого сейчас самое время!
Для бульона:
окорочка куриные - 2 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
Для рассольника:
лук - 100 г
морковь - 100 г
масло растительное - 80 мл
масло сливочное - 80 г
рис - 150 г
картофель - 150 г
соленые огурцы бочковые - 300 г
сердечки куриные - 200 г
соль, перец - по вкусу
сметана - 50 г
Приятного аппетита! До встречи!
www.ivlevgroup...
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
/ ivlev.chef
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#рассольник #суп #шефивлев
Опять привет из Магадана! Горячие блюда у нас всегда в домах есть(климат суровый, достаточно холодно ). Я варю рассольник на говяжьем бульоне или из оленины и всегда с перловкой. Но обязательно попробую сварить по Вашему рецепту(с сердечками). Суп выглядит достаточно лёгким и (как Вы любите говорить) нажористым. Спасибо за рецепт. Я Вас обожаю
Привет Вам, и тоже с Магадана😊
Варю рассольник с косточками,перловой и только с квашеными помидорами бурого цвета.Обожаю, уже многие соседи приходят ко мне за помидорами на рассольник,а научила меня моя мамочка
Спасибо за рассольник, суп это еда, остальные блюда- закуски, очень вкусный супчик, всё так вкусно😊.
Рассольник самый любимый суп в семье. Всегда с перловкой готовлю. Обязательно попробую ваш супчик. Спасибо огромное 💥💯💯
Для меня рассольник без перловки это не рассольник,вкус уже другой
Живя за границей, всегда находила перловку, хоть это и не популярная там крупа. И рассольник получался что надо. Но шеф переел перловку в армии. Бывает.
Шеф, это безумно вкусно, я теперь готовлю только ваши рецепты, мне очень нравится, то что это быстро, а вкус- специфический, как сказал бы Райкин!!! 👍👍👍👍💪💪💪
Спасибо большое,Шеф! Терпеть не могла рассольник из-за кислоты,чрезмерной солености и ненавистной перловки. Приготовила по Вашему рецепту,и просто влюбилась в этот суп! Вкусно,сытно,легко и приятно кушать,рецепторы кайфуют! 😍 Семья в восторге!
@Олежа я брала на глаз,половину привычной кастрюли. Ведь туда помимо ингредиентов мы ещё рассол добавляем. Получилась целая кастрюля)
здравствуйте, не смотря на то что вы по моему мнению высокомерны, я хочу сказать вам спасибо! благодаря вашим простым рецептам классической кухни мне удалось утереть нос моей любимой женщины 🤗. удачи вам в новых эксперементах.
Что ж это за повар без высокомерия?)
С перловкой варю, это очень вкусно всегда так с перловкой варю. И грибной варю с перловкой.
Мужик красава! Хоть и не любитель готовки, но ролики твои смотрю с удовольствием! Нравится подача материала!
Хороши оба супа.и с рисом,и с перловой.а Ивлеву браво.
Сердечки в рассольник?? Ого. Надо сделать. Шеф, вы постоянно удивляете. ПС. Вам огромное спасибо. Я когда ваших программ посмотрел, начиная с "на ножах", ещё давно. Лет 5-7назад.после сиго начал готовить с душой. Вы крутой, давайте, все за плиту!!!
И с печенкой куриной вообще улёт 👍😋💣🔥💯
Супппперррррррр. И борщ тоже получился. Муж обычно одну тарелочку съедал и все, остальное выкидывала. После нескольких попыток(хотя и я и мама и собака ели и хвалили мой борщ) я вообше перестала готовить жидкое. Возил мамкин борщ в банке, и вот я решила еще раз попробовать. С первооо раза съел две тарелки, и со второго, и после двух дней доел остатки. Просто уезжал на два дня. Вчера сказала , что рассольник по Ивлевски заинтересовал. Приказал приготовить. Сделала. Походу огонь-огонь. Приедет, налью, посмотрю что скажет. Но лично я в восторге. Спасибо ШЕФ. Вы лучший.
Способо шеф за подсказку как варить рассольник, действительно очень насыщенный.С перловой всё-таки вкусней хотя и с рисом вкусно.
думаю что это будет действительно вкусно - вот только сегодня приготовила рассольник и увидела это видео , но я все таки люблю классику - с перловкой - но рассольник по ивлевски обязательно приготовлю, пока идет зима
Шеф, Вы умеете читать мысли? На днях собиралась варить. Как всегда, гениальный рецепт) Спасибо!!!
Шею,ты СУПЕР!!! Спасибо огромадное за рецепты ,они ШЕДЕВРАЛЬНЫЕ !!!
Приготовили ваш рассольник.БОМБИЧЕСКИЙ!!!🎉🎉🎉
КОГДА ВКУСНО,ТОГДА ВКУСНО....
Я тоже рассольник варю на рисе, давно уже, и мне очень нравится!!! Вот по ближе к лету, сниму как я свекольник делаю и пришлю) Шеф! Это, как Вы говорите, рецепт моей бабушки, свекольник обалденный!!!)) холодненький, вкусненький!!
Шеф! Все просто, понятно и доступно даже для новичка. Супер!
Жаль, что подписался поздно. И спасибо Вам огромное!
Детство напоминает, мама всегда так варит! Насколько в подкорке остается то, чем нас кормят наши родители .
Рассольник терпеть не могу. Но, посмотрела вас, теперь обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо вам большое 👍❤️❤️❤️
Спасибо большое Вам за Ваш канал!!! Спасибо за рецепты и отдельно за Ваш вечный позитив)))
Приятно смотреть,когда человек наслождается собственно приготовленной едой😋
НаслАждается
Попробовала, но с перловкой🎉. Сказать, что вкусно - ничего не сказать. Спасибо огромное. Точно, отрыв башки🤯🥰🥰🥰
Ивлев я тебя обожаю, слушать тебя ну очень вкусно))
Шеф супер рецепт, так же огурцы для Солянки делаю, по Вашему совету.
Константин ты молодец!!!! Просто позитивный ЧЕЛОВЕК!!!
Здравствуйте Наш любимый Константин ! Пока смотрела как вы готовите рассольник у меня полный рот слюни, извините. Браво!❤
Забрызгал слюной все вокруг... Константин шеф-уровень Бог!!! 👍👍👍
Спасибо большое за рецепт! Я все же немного изменила, сделала с перловкой, но в целом супер! Семья оценила.
Доброго времени суток.
Константин Витальевич, рецепт супер! В нашей семье рассольник относился к группе блюд - "папа доест" , но теперь всё изменилось. Рассольник сменил категорию на "папе не досталось".
Шеф, спасибо за отличный рецепт!
Только что приготовил точ-в-точ как на видео. Шеф........... Спасибо. :) Это очень вкусно.
Браво! На здоровье! Вкусно готовить - это талант! Спасибо!
Константин, это было содержательно и вкусно.
Благодарю за Нашу кухню, Наши русские традиционные Блюда.
Наконец-то я дождался, вы попробовали еду, УРААА! А рецепт завтра приготовлю!!!
Добрый день Шеф! Приготовила рассольник твой, правда из перепелиного бульона,т.к. у меня своя живность. Супчик просто бомба,🔥. Как, я всегда говорю про тебя "Золотые руки у тебя". С огромным уважением к тебе Шефчик!
Как же мне нравится ПОНАЖОРИСТЕЙ И КАРТОФАН! СУПЕР!
Спасибо вам огромное!! Я приготовила ваш рассольник !! Моя семья в восторге.Вы для меня Гуру...Хоть мне и 56 лет а я поняла что я жизнь прожила Зря 😂😂😂 Теперь буду учится Нова 😀
Обязательно попробую приготовить таким способом. Спасибо за рецепт.
Спасибо!Я огурцы в самом конце добавляю,натерев на мелкой терке!!!Вкус кислинки супер!!!Столько,сколько надо!
Рассольник готовлю с перловкой на свином бульоне с говяжьим и почками! Рассольник это всегда почки!
Несколько раз варил по этому рецепту, стабильно офигенный результат 😊
Как ты мог приготовить офигенный результат если в рецепте вообще цифры не те - на видео 6 картошин, в рецепте 1.
@michunel7022 голову надо включать, а не тупо перечитывать с экрана
Ага и как борщ, у всех разный, но вкусный🤤
Люблю поесть❤❤
Благодарю вас за рецепт очень интересный, очень люблю рассольник
Рассольник зачётный! С сердечками не готовила никогда,а огурцы на сковороде делаю,типо пассерую! Надо сготовить по вашему рецепту!
Если курица тем более домашняя, вы супер всегда учусь делаю как вы стараюсь, здоровье вам вам молодой половинке
Вчера только сварил рассольник. В такую промозглую погоду реально самое то. Надо было денёк подождать и приготовил бы по вашему рецепту, эх...
Та же история))
Рассольник очень вкусный , с детства люблю , особо рассольник вкусный со сметаной и чёрным хлебом😆
В лук-морковь добавляю всегда томатную пасту, немного, чтоб бульон подкрасить. Огурцы в ту же сковородку, а рассол в бульон. С детства люблю этот рецепт.
Такие умники и в плов умудряются томатную пасту добавлять на вкус получается блевотина, но им нравится)))
@@СуггесторПетрович Ну, я конечно же к тем умничкам не отношусь. Тем не менее, кулинарную школу прошла неплохую. А вы чем порадуете?
@@ЛанаНови почему вы умничка решили что кто то будет тебя радовать?
@@СуггесторПетрович непочему. Если не нравится томатная паста, так и скажите.
Я точно так-же делаю. В одной сковороде. Иногда с томатной пастой, а иногда без. И борщ зелёный ( щи со щавелем по-вашему) иногда тобавляю томатную пасту, иногда нет. Яйца иногда заливаю как омлет, а иногда отварные крошу. Щи тоже, бывает белые варю, бывает красные. Под настроение всегда
Спасибо, многоуважаемый шеф за то, что показал, как Не Надо варить рассольник. Нахреначить масла, варить солёные огурцы в кипятке с рассолом, навалить туда рис... хорошо мармелад не добавил!
Харизма зашкаливает.Любуюсь и наслаждаюсь.
Люблю конечно только свой рассольник,но попробую приготовить Ваш! 👍😊
Мне мама такой в детстве варила, очень вкусно, прям так же.
Очень оригенально. Никогда не любила рассольник, но этот рецепт заинтриговал . Надо попробовать👀😲🙃
Жесть
Доброго времени суток, не так давно подписалась на Ваш бомбезный канал. Всегда готовила на опыте своих ошибок, привыкнув, немного остановилась на дальнейшем саморазвитие. Поэтому такие каналы как Ваш во многом являются большим подспорьем для таких поворят (для семьи, друзей и себя) как я. Для своих родителей хотела бы до конца познать правила готовки щей из крошева. Спасибо за Ваш энтузиазм))) 💥💯
Моя мама, варила рассольник на почках говяжьих, да с перловочкой, это очень вкусно.
Благодарю Вас за ваш рецепт.
Буду готовить и по Ивлевски.Вас счастья человеческого. Ставлю 💯 лайков 👍💓🌹🥰 Подписалась. Супы обожаю
Шеф,добрый день!Лайфхаки словила👍 Рассольник абажаю, обязательно сварю по Вашему рецепту.Но рис заменю перловой,т.к это единственное блюдо,где я ее могу есть 🤣🤣🤣🤝
Моя мама всегда готовила с рисом и на говяжьих гебрах....и соленые домашние огурцы ...вкусно ..
Вооще,....класс,!!! нет равных,Ивлев на века Радуйте нас
ОЙ-- ОЙ !!!!! МОЖНО ПОДУМАТЬ, ЧТО ВЫ НИЧЕГО НЕ ЕЛИ СЛАЩЕ ХРЕНА ЗА ВСЮ СВОЮ ЖИЗНЬ, ИВЛЕВ ХВАСТЛИВЫЙ, ХАМОВИТЫЙ, ЗАНОСЧИВЫЙ ТИП, ПОВАР ОН ПОЧТИ НИКАКОЙ, ПРОИЗВОДИТ ВПЕЧАТЛЕНИЕ НА НЕГРАМОТНЫХ.
Так вкусно! Тоже решил приготовить.Пока жена на работе.
Приготовила, да !!!! Как говорят в народе ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ!!! супер вкуснятина!!!
Отличный суп, можно и в ГОСТ прописать, все продукты гармонично подходят друг другу. Есть Пожарские котлеты, есть мясо по Строгановски, а есть Ивлевский рассольник!!! Шикарно!
666666
Ого, наш Батя-Шеф не спит. Рассольник всегда с перловой варила. Попробую с рисом. Спасибо
..попробуйте с овсяной крупной.
@@АлександрСтародубцев-ж3в принято, попробую
Спасибо за рецепт! Приготовлю!
Классный, обязательно приготовлю, люблю новенькое, спасибо.
Самый вкусный и клёвый ролик на ю тьюбе за месяц! 👌👌👌👌👌
Рассольник с сердечками и без перловки - это рассольник по Московски! Рассольник с перловкой и бочковыми огурцами- это рассольник по Ленинградцки)))
Рассольник с перловкой и маринованными кабачками или патиссонами- это рассольник по- крымски.
@@vittoriaacvatoria4379
Узбекский, наверное :)
По ленинградский вкуснее, как по мне, плотность придаваемая рассольнику, перловкой! Ничем не заменить.
@@vittoriaacvatoria4379
По Владивостокски )))
Это уже не рассольник
Ну, это бомба! Спасибо за рецепт!
Круто, я вас обожаю, вы большой молодец! Моя бабуля почти так же готовила, но без пассировки и вместо сердечек было мясо. Попробую по вашему рецепту.👍👍👍
Константин,спасибо!, очень доходчиво.
Я так лет 15 готовлю, у нас мало где можно купить перловку, а сердечки из-за цены. Благодарю за рецепт ✌️
Шеф, спасибо 👏👏 за рецепт бомбичиский рассольник уже попробовал
Я кайфую с говяжьей грудкой! Бульон из нее просто отпад....
Все служившие мужчины ненавидят перловку, но иногда они просто заслуживают огромной кастрюли рассольника с перловкой, тем более, я её обожаю, посему пусть терпят мои прихоти.)) Рассольник по-ивлевски потрясающий, но вместо риса всё же перловка.)
ням.....завтра буду готовить, я бы сердечки ещё нарезала помельче, Константин спасибо!
Константин, я Ваш фанат. Но не фанат - рецептов, А фанат-обожаю когда МУЖИК ГОТОВИТ!! МОЖНО приготовить проще и вкусней
Это шедевр,я тоже так делаю,спасибо благословит Господь.
Спасибо про сердечки вижу впервые! Лайк
вкуснейший и наваристый бульон от сердечек выливаем в раковину и заливаем химозным бульоном из под наколотых окороков! - спасибо шеф, ты гений!
Варю по-ивлевски, но в армии не была, поэтому всё так, только с перловкой и конечно бочковые огурцы, я их делаю на зиму в ведрах и много.
Поделился просмотром с друзьями - все дружно побежали подписыватся ))) расольник бомбический !
Шеф спасибо за рецепт 😊
А у нас перловка была как ПРАЗДНИК. Потому что с утра до вечера сечка. Обожаю перловку.
Утро доброе всем ☺️ Спасибо вам шеф за роскошный рецепт, обожаю рассольник 🤤 Интересно будет приготовить в вашей интерпретации 🙌🏻
Спасибо огромное!!! Первый раз получилась не кислая параша🤑, а классный вкуснейший супец!!!😘😘😘😘😘 Беру в свою коллекцию!!!👍👍👍👍👍👍 Шеф!!!💓💓💓💓💓
Благодарю вас за рецепт приготовления 👍 всех благ вам и вашим близким людям
рассольник обожаю на краковской колбасе и на перловке и с картошкой! просто объедение)
Шеф, спасибо за рецепт
Блин,жрать захотел)),ночь,да пофиг,пойду поем!!Спасибо шеф!!!
За рецепт в описании отдельное спасибо! Не то что, некоторые...
Приветствую бриготовлю в ближайшее время спасибо за рецепт.
Люблю на говяд кн и с перловкой! И м моими квашен е огурцы! И картофель обязательно! В холодное время !
классный рассольник!!! Воще супер!!!
Надо попробовать ваш вариант
Делал по Вашему рецепту- огонь!!!
Вообще всё супер, только я приготовила с бараниной и булгуром 🤌😊 Спасибо 😋
А я люблю гвоздику и перец горошком с лавр.листом добавить,обалденный вкус придает.
Ахахаха. А я уже давно заменил перловку на рис, мне так вкуснее показалось. А суп из куриных потрошков с моего деревенского детства самый любимый, а если еще шкварок свиных добавить, это вообще космический рассольник получится. И кстати, я иногда делаю рассольник из мяса утки с добавлением в зажарку томатной пасты, это наверное мой любимый и возможно личный рецепт, но вкуснотищщща неописуяемая))))!!! Вообщем, люблю экспериментировать, а если это еще получается и вкусно, так это вообще кайф. А когда супруге, детям, гостям заходит и просят рецепт, прям приятно на душе!
Очень вкусно!!!
Класс!
Почти мамин рецепт рассольника. Именно с рисом а не с перловкой. Желудочки и сердечки.Единственное огурцы не пассерование а сразу добавляли в рассольник. Обожаю это суп. Спасибо 👍