Natural SHARPENING STONES. Artisanal cutting techniques of this black gold in nature
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- เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ค. 2023
- Sylvain Cuminetti was the heir to that Italian peddler who discovered this “black gold” from Ariège, in the French Pyrenees. Continuing an old family tradition, in 1997 it was the last French producer of natural sharpening stones.
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Una delicia de documentales. Mi admiración y elogios don Eugenio Monesma. 🏆🥇🙏
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@@eugeniomonesma-documentales realmente muy lindos y absolutamente educativos. Viva la Madre Patria España!!!! Los vemos con mis hijas desde Gualeguaychú, Entre Ríos, Argentina
100% always fascinating
Thank you! 🙂
Sylvain est mort depuis 2019.
El año pasado tuve la oportunidad de ir a varios pueblos en Ariège y pude comprar mi piedra de afilado. La fábrica todavía funciona pero desde 2006 la retomó Alain Soucille. Este señor también tiene una empresa de productos abrasivos que se llama como su apellido. Me da gusto que alguien pudo continuar la tradición aunque no sea de la familia.
🙂 ¡Gracias por la información!
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Sempre grazie per questo documentario eccezionale che attesta anche la genialità italiana per le pietre per affilare falci, coltelli. Io ne posseggo due che hanno più di un secolo e una "grigia a forma romboidale" che acquistai quasi 50 anni fa per affilare vecchi coltelli artigianali a lama liscia con manici di corno. Strumenti di una civiltà contadina scomparsa ma che ogni tanto riaffiora dai miei teneri ricordi dell'infanzia. Affettuosi saluti e auguri di buona e lunga vita a voi e ai vostri famigliari, caro e gentile don Eugenio, vostro amico sincero Gaetano Calabrese, poeta errante dell'Irpinia (ITALIA).
Grazie!
Soy de Irak y disfruto viendo su contenido. ❤❤❤😊
🙂 ¡Gracias!
De nada
Un abrazo desde España. 😊
En mi casa siempre hubo una de estas piedras, de haber sabido su origen la habría valorado más.
Bravo por estos documentales que rescatan oficios artesanos.
Un saludo y gracias.
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I love these documentaries. I wish I spoke the language, but with subtitles done well, it is no barrier to enjoying the content. I use a stone such as the one Master Cuminetti crafts, and it's my favorite sharpening stone--the first I've ever taken to using with enthusiasm rather than reluctance. Gracias, Mr. Monesma!
Thank you! 🙂
Where can I get one of these stones?
Se ve que la gente era mucho más feliz en la época en que todo era artesanal, y se reunían a trabajar y en familia.
🙂👏
Antes eramos felices y no lo sabíamos. En mi caso por que no había nacido 😂. Pero hoy en día con el exceso de mentiras que nos cuentan todos los días es muy difícil vivir contento
No, no era más feliz. Las cosas eran mucho más caras al ser producidas artesanalmente.
@@R1K4RD39 que paradoja, ahora que tenemos todo más barato y producido en masa, tenemos más suicidios que nunca y la gente no tiene más hijos. A mi no me suena a sociedsd muy feliz que digamos...
@@emiliovicente7138
Ahora la gente tiene más tiempo libre y puede dedicarlo a hacer algo constructivo o preocuparse.
Antes no había tiempo ni conocimientos para deprimirse.
Pero ojo, hay gente que sí aprovecha ese tiempo. Centrarse solo en los que lo desperdician no es una observación objetiva.
Antes en cada casa de campo en Cuba habia en el patio una piedra de asentar los cuchillos y machetes que habia que ponerle agua para que se pudiera desgastar y así afilar las herramientas pero muchísimo más grandes que las del documental. Gracias don Eugenio una vez más por su arduo trabajo rescatando oficios y tradiciones de la Madre Patria 😊😊😊
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acá tambien existen de las que tu hablas, incluso como las que tu dices pero en vez de lubricadas con agua con aceite, indudablemente estas en forma de rombo/ovalo del tamaño que quepan en una mano son las mas comunes aqui (al igual que tambien tenemos el formato agarrado a un mango para afilar cuchillos para cortar patas de jamón, a dia de hoy llevo años sin ver una que no sea industrial; interesante ese dato la verdad, nunca me habia planteado que las piedras de afilar varían de aqui al Caribe, si en algún momento tienes la oportunidad te recomiendo comprar una de estas, portatil, cabe en cualquier cajón de la cocina, no necesitan agua, no es un producto caro en si aunque si especialmente duradero (la que tengo en casa lleva mas de 25 afilando cuchillos)
Fantástico considero que este oficio siempre debe existir porque siempre utilizaremos algún objeto para cortar y este un objeto para afilar. Gracias Señor Eugenio Monesma porque su Trabajo es una guía para nosotros y nos muestra el maravilloso mundo de los oficios que han existido y existirán 👏👏👏👏👏👏👏🏆👍
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Toda la vida viendo a mis tíos y padre segar con la aguadaña (dallo en Cantabria y Burgos) y nunca imaginé que tuviese tanta historia detrás la piedra de afilar. Gran trabajo Eugenio. Gracias.
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"Ça va trop vite, le progrès..." cuánta razón, señor Cuminetti!
Sr. Monesma, mi gratitud eterna, sus videos me llenan de nostalgia, son los mejor videos de TH-cam. 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
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Эухенио,спасибо за Ваш великолепный фильм! Очень познавательно!Прекрасные съемки!!
🙂 ¡Gracias!
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Otra joya. tremendo trabajó amigo Eugenio muchas gracias
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Como me alegro de que este señor aún pueda vivir de esta actividad. Gracias sr Eugenio por sus documentales
🙂 ¡Gracias Avelina!
Estas personas son de origen italianas ,grandes maestros albañiles,don Eugenio !!🙋
🙂👏
En el caserío fuy segador sobre todo en verano para la probision de invierno del ganado claro de joven ke tiempos madre mía ke felicidad a por cierto nosotros más la piedra tenax muy buena tambien para la guadaña un saludo cordial
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Maravilloso, importante herramienta para los herreros y cuchilleros
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Очень интересно и познавательно, спасибо господин Евгенио Монесма! Ждём продолжения ваших видео!
🙂
Que hermosos oficios, desde niño he tenido gusto y respeto por las cosas hechas a mano y siempre he querido ser artesano y vivir de mi trabajo.
¡Gracias por comentar en este documental 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
Una auténtica delicia, Ese trabajo artesanal y poder ver como lo disfruta esa persona, muchas Gracias. Un Saludo.
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Soy guatemalteco y me encantan sus documentales don Eugenio, los paisajes y la vida del campo son hermosos.
¡Gracias por comentar en este documental Adam! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
Este documental. Es 1 pedazo de historia muchas gracias por este vídeo. Mi padre que eras turco. Me decía. Cuando más veo. Mas aprendo. Y cuando me as ando. Mas aprendo. Hoy aprendí mucho con este vídeo. De argentina. Gladys Mabel.
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Excelente video EUGENIO, muchísimas Gracias!!!!💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍
Интересное видео и технология обработки! У меня есть несколько таких камней,но два бело-кремовых,один красный,серых нет,как у вас в видео. Видимо, это связано с особенностями используемых сланцевых пород. Камни эти вечные,их легко отчистить содой и снова использовать для заточки всего. Спасибо,Еугенио!!!
🙂
Tengo en casa una piedra romboidal creo que natural. Supongo que se perdió en España el oficio. Como siempre un "me gusta".
🙂
¡Qué belleza de piezas! 😘
Qué pena que no hayan querido seguir sus con el negocio.
Ciertamente, en la actualidad hay muchos hombres que prefieren las oficinas y entre menos sol les dé mejor.
Por eso admiro y amo tanto a los hombres de antes. Basta ver sus manos engrosadas de tanto trabajo.
🙂 ¡Gracias!
Otro trabajo que no conocía! y sobre todo su origen que parece un cuento de hadas!!! muchas gracias !
🙂 Muchas gracias a ti Claude
Tus documentales me encantan y me llenan de nostalgia
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Maravilloso ... La locución me tiene atrapado y las imágenes las personas que hacen posible ver ese pedacito de historia, es increíble !!!!
¡Muchas gracias Reynaldo! 🙂
Ya había visto este documental en la TV, pero como me gustó tanto lo he vuelto a ver
Saludos
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le culture sono diverse, la vita e le attrezzature sono sempre le stesse, è stato molto bello, ti auguro buona fortuna, grazie mille per il documentario, lo comprerò dalla pietra fatta a mano.👍🇹🇷🇮🇹
Yo soy aficionado a los cuchillos y las navajas y tengo varios hornamentos para afilar y entre ellos puedras de estas naturales..un saludo desde Tarragona
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Especial este vídeo, por lo informativo del origen de esta herramienta, aveces tan común pero muy importante
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que vida de gran labor la de este hombre ojala nunca se pierda este hermoso oficio ...
Muchas gracias Walter por seguir mi canal y por el comentario. Espero que sigas disfrutando de los documentales le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
La verdadera fuerza está en la unión familiar, y el compartir, siempre he visto que se disfruta más cuando uno de dica tiempo aquellas cosas que le dedicamos tiempo y esfuerzo.
👍🇨🇴🙏.
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Estos videos me transmiten una paz enorme. la narrativa sin duda de lo mejor, gracias Don Eugenio por tantos detalles en cada video, Saludos desde Venezuela
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Nunca imaginé que hubiese tanta variedad de piedras de afilar 👏👏👏
Muchas gracias por otro gran documental 😍😍
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Hermosa video que me da emocion ( soy frances ) y vecino de los Pireneos . Muchas gracias Eugenio .
🙂🙂 Merci
Un me gusta directo señor Monesma
Soy de l’Ariège y conozco Saurat
Mi padre era carpintero de un pueblo de Albacete (los cuchillos)y esa piedra tambien la tenia
Muy bonitos recuerdos
Muchas gracias por sus documentales y por valorar el trabajo artesanal de esas personas
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En hora buena por el vídeo hes precioso gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟
👍 Dobrá práce, starých mistrů. U nás v ČR se dříve říkalo: “Karborundum brousek, za korunu kousek” 😂
😎🤗saludos don Eugenio fantastico y maravilloso video son muchos los españoles que en el siglo 20 y hasta ahora siguen teniendo ferreterias y por mi oficio de restauracion de muebles antiguos tenia que recurrir a uno de la calle santa isabel de santiago de chile y siempre me ofrecia piedras de afilar que me decia que se producian en los pirineos esto se producia hace mas de 20 años y su video me trajo muchos recuerdos 👏👏👏
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Toda una vida dando forma a las piedras de afilar.
Gracias a Dios y aún quedan personas que siguen con éste oficio!
Gracias por compartir y saludos desde Reynosa Tamaulipas México amigo Eugenio Monesma!!!
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Y ya pasan las dos, tanto la piedra como la navaja de 80 años 😔 las guardo y conservo como un grato recuerdo de mi viejo Q.E.P.D. el murió a una edad muy avanzada .
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Buena tarde, dando una opinion desde mi 🇨🇴🇨🇴🇨🇴 inicie hace un año como afilador industrial, muy informativo este documental, como los otros, GRACIAS, SALUDOS 🙏Dios te guarde...
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Como la gran parte de sus videos muy interesante
Que bueno que también tiene del lado Francés
Saludos desde México
🙂 ¡Gracias Sarah!
Mi padre poseía una piedra de esas. Recuerdo que estaba dentro de una especie de caja rectangular ajustada; uno quitaba la tapa y quedaba lista para el uso. Lástima que en aquellos días no supe apreciar el valor artesanal de estas piedras.
Como siempre mi admiración para con estos excelentes videos.
Saludos desde Costa Rica.
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Lindo trabajo ancestral el pais tiene que ver con esta actividad qué no se pierda. ,saludos de América
Me alegro que te haya gustado el documental y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 450 documentales subidos sobre antiguos oficios.
GRANDE EUGÊNIO…, essa eu não conhecia, achei fascinante o trabalho deste senhor, não tem nenhum produto feito artificialmente que iguale a esse, nem perto!
Abraço aqui do Brasil 🇧🇷
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Gracias por compartir Don Eugenio. En verdad que todo tiene su arte. Creo que alguna vez llegue a usar piedras de afilar con esa forma de rombo alargado, lastima que en ese tiempo no tenia idea (como no tenia idea de como afilar un machete, solo imitaba como mono los que mi padre hacia).
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в этих холодных камнях тепло рук мастера
Creo y si no me equivoco mi abuelo tiene de esas piedras y aún las usa me contó que fueron un regalo del patrón de la finca y que solo a él le dio esas piedras mientras que a los demás le dio limas de afilar normales. Saludos desde Guatemala
🙂👏
Excelente reportaje y una historia sobre la fabricación de piedras para afilar, gracias por compartirlo saludos desde Costa Rica 🇨🇷
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Excelente documental señor,ya asta me dieron ganas de comprar mi piedra de afilar,saludos desde Reynosa,Tamaulipas,mexico.
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Exelente sobre todo el trabajo y dedicación para fabricar un buen producto
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Me imagino una época en la que el trabajo del campo era tan importante como para que este oficio tuviera éxito. Me emociona que el señor pueda hacer piezas tan finas y delicadas. El último de su oficio, quizás habrá otra persona en el Pirineo que aún lo haga? Muchas gracias por este vídeo. Saludos.
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Señor Monesma un saludo desde Barcelona, no me pierdo ningun video, y es mas espero con ansiedad el proximo.
🙂 ¡Gracias Josep!
Maestro Eugenio Monesma es usted un gran artista, sus documentales son arte pura, traspasan la pantalla y tocan las fibras mas profundas del ser humano. Gracias por compartir tu arte euGENIO pues si que eres un genio. Saludos desde Venezuela !
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@@eugeniomonesma-documentales cuenta conmigo Maestro !
Saudações do Brasil.
Sempre assisto seus vídeos.
Parabéns.
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كم تمنيت أن أعيش في الماضي ..وهذا ما يجعلني أشاهد هذه الحرف والأعمال لأناس عاشو قبلنا
Piękna robota .Pozdrowienia z Polski
🙂
Hay que dejar de comprarle a los chinos y darle siempre la preferencia a los productos nacionales y mayormente si son una tradición, asi conservamos la cultura y tradición. A mi me encantan las tradiciones de mi país, saludos desde Chile 🇨🇱.
ABSOLUTAMENTE DE ACUERDO!!!
Merci pour ce reportage, j'habite à côté de Saurat,😉. Cordialement.
Weena choro
Primero china segundo francia
El problema es que LATAM crece a un ritmo exorbitante y quién mejor productor con el mismo ritmo que los asiáticos.
Gracias por el vídeo ????? Hermoso como siempre
🙂
Q buen trabajo.. lo q me hace falta una de esas piedras!!! Saludos desde la leonesa chaco!!!!
¡ Buenas tardes ,don Eugenio !!🍞🧀🥚🍒🍌gracias.🙋❤️❤️documental óptimas y ...
🙂 ¡Gracias Giovanni!
شكرا لك دون اوجينيو .. و تحية عظيمة للحرفي الذي يعود بنا الى الصناعات الحقيقية التي تدوم طويلا
🙂
Gran vídeo como siempre... yo la uso aún en mi guadaña. Saludos
🙂👏
Muy buen documental como siempre Eugenio un pedazo de historia
🙂 ¡Gracias Josep!
Sus documentales me recuerdan mi niñez en los inicios de la década de los 70's. Soy mexicano nacido en la capital en 1964. Desde mis 6 años veía ya documentales de vida silvestre y otros asuntos, no sólo caricaturas. En casa éramos 4 hermanos varones y cada uno tenía libre acceso al televisor en distintos horarios, según las actividades de cada quien. Yo prendía la tele de 5 a 7 de la tarde, entre semana, luego de haber hecho los deberes escolares; y los sábados y domingos antes de mediodía y elegía la programación según mi gusto. He aprendido más de ello que ni en la propia escuela.
Agradecido con usted.
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Hola Luis ..yo nací en Cuautitlán edo de México...en 1966...igual me gustan mucho los documentales
Guau, no me esperaba un documental de francia 👀👀👀
Genial 🖒
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O que dizer de um trabalho maravilhoso desse? Simplesmente amei!❤❤
Gracias por mantener este tipo de conocimientos, preciosos oficios
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I looked it up, it seems like Mr. Cuminetti passed away in 2019. Rest in peace. Thank you for sharing this video about his work.
I appreciate your comment and that you continue to visit my channel. I hope you give "like" so that the channel continues to grow. Regards! 🙂
extraordinario documental, como todos
🙂 ¡Gracias!
Yo tengo una piedra de esas desde hace muchos años, lo mejor para afilar.
Beautiful work, and exactly why I constantly tell folks that it's critical they support their local craftsmen. How many jobs were lost because folks demanded more pay, more taxes, more regulations, and never once thought about how that would ripple out to hurt the small businesses that supported so many people in the region? I buy hand-made sharpening stones made from actual rock because they support the local community and it helps to keep the traditions and culture alive. I hope everyone buys genuine stones from small companies that have been making stones for generations.
En Honor a la verdad voy a aprovechar ese caudal de documentales que son una joya. Saludos desde Venezuela
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Impresionante trabajo don Eugenio Monesma
¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
Cada vez que veo estos mini documentales, me remonta por aya del 2010 en tv satelital
Son ese tipo de herramientas útiles que si las cuidas pueden pasar a la siguiente generación sin problemas.
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Por fin alguien que habla sobre las excelencias de las piedras naturales. Yo insisto mucho sobre ello en mis tutoriales y aunque tengo artificiales, como mejor me quedan las herramientas es con las naturales.
Tengo todo lo descrito antiguo: guadaña, hoz, pica, martillo, caja para la piedra en el cinturón y la piedra.
Un gran vídeo, como siempre.
🙂 ¡Gracias!
Eugenio monesma. Gracias por estos documentales!
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Un trabajo hecho con mucho estilo y de muy buena calidad saludos don Eugenio bendiciones mi estimado amigo 🇨🇴👍
Gracias por tus gratas palabras sobre mi trabajo y te invito a que sigas visitando mi canal y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. ¡Saludos! 🙂
Muchísimas gracias por este documental. Me ha permitido conocer un oficio similar al de mis antepasados, que desde (Vezza D'Oglio -Brescia) la Lombardía en ITALIA, arribaron a la Argentina para fabricar adoquines y piedras para la construcción allá por 1865. Toda una ciencia, con conocimientos empíricos acumulado por generación de antepasados y que no tuvieron la suerte de tener un documental como este. Curiosamente una revista de divulgación histórica de Argentina "Todo es Historia", los llamo por su oficio los "hombres de Piedra", dado lo riguroso y desgastante de su oficio. Ese mismo articulo destacaba que esa profesión les demandaba el conocimiento de múltiples oficios entre ellos la herrería y carpintería. Construir y reparar sus singulares herramientas también eran parte de su oficio. Se afincaron en la zona de "sierra chica" en la provincia de Buenos Aires y luego se dispersaron hacia Santa Fe y Entre Ríos, en Argentina. Los apellidos de esas familias eran OCCHI, GASPAROTTI, GREGORINI, RIZZI, ZAMPATTI, BONAVETTI, VENTURA. Casi todos del mismo pueblo o aldeas aledañas. Y su oficio detallados por ellos, era el "SCOLPELINO" probablemente de un dialecto regional, dado que en Italiano, Scalpellino significa CANTERA. Nuevamente mi agradecimiento por su invalorable documental. Ha sido una delicia y comenzaré a seguirlo.
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Me recordó un documental sobre un granjero de Inglaterra que junto a sus vecinos minaban piedra y hacían piedras de afilar.
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Estos documentales son una exquisitez. Relajantes, informativos, una mirada a las tradiciones y formas diferentes se hacer las cosas. De verdad que son una videoteca de conocimiento para ver como se hacían o hacen las cosas de manera artesanal.
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فيلم رائع ومعلومات قيمة 😊
🙂
Excelente documental como siempre :), una lastima que una tradicion asi se pierda... en mi familia aun se conservas las viejas limas de mi abuelo y abuela que usaban en los campos
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qie increíble, siempre me pregunte como se hacían las piedras naturales, yo tengo una piedra de afilar d mi abuelo
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Sou Brasileiro e gosto muito de afiar faca. Estava procurando um conteúdo desse,obrigado amigo!
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Esto si es y asi es como debe de ser... muy chingon, señor, respetos!
No me canso de ver sus documentales, son lo mejor de lo mejor de lo mejor, simplemente, me encantan muchísimos abrazos don Eugenio.
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@@eugeniomonesma-documentales gracias por la invitación a subscribirme en tu canal, pero ya hace meses que lo hice y estoy encantado, gracias, un saludo
🙂🙂
Eres un maestro Eugenio gracias a tu arduo trabajo queda plasmado para toda la vida tantas cosas que ya no existen y ver la calidad de los productos y producciones de antaño se estraña toda esa calidad en todo
🙂 ¡Gracias Joseph!
Te seguimos...por la calidad de tus documentales....
Sencillos, claros, pedagógicos...
Un gran abrazo Eugenio....desde Puerto Rico.
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Maravilloso documental como siempre. Para alguien como yo, apasionado por el buen filo, una belleza. Felicito como siempre Don Eugenio!
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Hace unos sesenta y cinco años en el sur de la provincia de Buenos Aires en Argentina( cerca de Pehuen co y de coronel Dorrego) en el campo de mi abuelo " el Palomar" por suerte conocí esas antiguas piedras donde afilaban cada dia para carnear una oveja o capón. Que calidad ! Que maravilla , que de recuerdos ...la piedra medía unos 25 cm por 5 cm de alto por 8 cm de ancho
Muy interesante... Muchas gracias por tu trabajo
Un frances viviendo en Espana...👍
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Gran documental!!! 👏👏👏Abrazos 🙅♀️🙅♀️
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3:53 Justo hablando de eso! 😁