เมนูเผือกทอดสอดไส้ Deep fried Stuffed Taro | พลพรรคนักปรุง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 66

  • @PHOLFOODMAFIA
    @PHOLFOODMAFIA  4 ปีที่แล้ว +4

    Website ✅www.pholfoodmafia.com

  • @อรวรรณตันคงรารัตน์
    @อรวรรณตันคงรารัตน์ หลายเดือนก่อน

    สอนดีจังค่ะ เข้าใจง่าย ขอบคุณค่ัะ

  • @lalitatansathit7759
    @lalitatansathit7759 ปีที่แล้ว

    เพิ่งลองซื้อกินเมื่อวานจาก แถวๆ บางรัก อร่อยมากๆ ไว้จะไปลองหามากินอีก.

  • @อออรรร-ด8ฏ
    @อออรรร-ด8ฏ 11 หลายเดือนก่อน

    น่ากินม้ากกกกก

  • @wasunannimanong339
    @wasunannimanong339 7 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากเลยค่ะ เข้าใจมาตลอดว่าเค้าชุปแป้งให้มีความฟูๆ ขอบคุณมากเลยค่ะ

  • @imgoodfaishaikayaiisamongmung
    @imgoodfaishaikayaiisamongmung 6 หลายเดือนก่อน

    😊❤ชอบเมนูนี้ค่ะ

  • @Meow64meow
    @Meow64meow 2 ปีที่แล้ว

    ของโปรดเลย ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

  • @addadd1958
    @addadd1958 2 ปีที่แล้ว

    หามานานขอบคุณค่ะอร่อยจริงๆ

  • @ลัลน์วรปรัชญ์วัฒนดิลก

    ขอบคุณค่ะ

  • @yawalakdiruscio8671
    @yawalakdiruscio8671 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากคะ เพิ่มรู้วิธีทำเลยคะ

  • @_ying1352
    @_ying1352 4 ปีที่แล้ว +2

    พ่อครัวน่ารักจัง

  • @ปลายฝนต้นหนาว-ย7ฟ
    @ปลายฝนต้นหนาว-ย7ฟ 3 ปีที่แล้ว

    ชอบบบ เด่วทำตามเลยค่า😜😜😜ขอบคุนค่า😘🥰

  • @aroonratsaengchantha6057
    @aroonratsaengchantha6057 3 ปีที่แล้ว

    เดียวลองทำบ้างคะ

  • @siritornpachasirikul9833
    @siritornpachasirikul9833 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณคะ มีความสุขมากๆคะ

  • @naddyswiss
    @naddyswiss 4 ปีที่แล้ว +1

    กำลังอยากทานอยู่พอดี แต่อยู่เมืองนอกไม่รู้จะไปหาทานที่ไหน เซิร์ชกูเกิลไม่ผิดหวังเลย เจอพลพรรคนักปรุงลงสูตรไว้ เดี๋ยวได้ส่งการบ้านแน่นอนค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

  • @ชีวิตคิดบวก-ท2ฆ
    @ชีวิตคิดบวก-ท2ฆ 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ชอบทานมากๆ ค่ะ แต่ตจว.หาซื้อยาก อยู่กทม.เคยซื้ออร่อยมาก

  • @srione6447
    @srione6447 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบทานมากค่ะ เผือกทอด😍😍😍😍

  • @samozaaoolar8315
    @samozaaoolar8315 4 ปีที่แล้ว +1

    สงสัยมานานแล้วว่า เขาทำได้อย่างไร เพราะซื้อกินบ่อยมาก ร้านทำขนมปังที่ย่านคนเวียตนามที่ชิคาโก อร่อมมาก ชอบ ไปร้านนี้ที่ไหรต้องซื้อเมนูนี้แทบทุกครั้ัง จะลองฝึกทำกินเองดีกว่า น่าสนใจ

  • @syrine2491
    @syrine2491 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินค่ะ

  • @rattee2062
    @rattee2062 3 ปีที่แล้ว

    ชอบทานมาก

  • @aquavita2136
    @aquavita2136 2 ปีที่แล้ว +1

    สงสัยเช่นกันค่ะ ว่ามันฟูได้อย่างไร เชฟทำน่าทานดีค่ะ

  • @ArtSteel-n9q
    @ArtSteel-n9q ปีที่แล้ว

    มีสูตรน้ำจิ้มด้วยหรือเปล่าค่ะ

  • @setthineeakkarachokchai3026
    @setthineeakkarachokchai3026 2 หลายเดือนก่อน

    มันคือแป้งที่ใช้ทำฮะเก๋า หรือแป้ง wheat starch

  • @boodsab7490
    @boodsab7490 3 ปีที่แล้ว

    เชฟคะ ใช้แป้งเค้กแทนได้ไหมคะ กลูเตนต่ำเหมือนกัน

  • @Greenflowerboone
    @Greenflowerboone 3 ปีที่แล้ว

    😘😘😘😘😀Thanks ka.. CA USA....🎈🎈🎈🎈

  • @gruhd806
    @gruhd806 ปีที่แล้ว

    แป้งตั้งหมิ่น หาซื้อได้ที่ไหนคะ

  • @preeyasornlee1920
    @preeyasornlee1920 4 ปีที่แล้ว +2

    แค่แป้งก็ยากแล้ว

  • @chuberpreme8642
    @chuberpreme8642 2 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นคะ

  • @nattarinbee6209
    @nattarinbee6209 4 ปีที่แล้ว +4

    ทำตามสูตรที่ให้มา ตัวแป้งเหลวมากเลยค่ะ พอเพิ่มแป้งก็กลายเป็นทอดไม่ฟู ขอคำแนะนำด้วยค่ะเชฟ

    • @PHOLFOODMAFIA
      @PHOLFOODMAFIA  4 ปีที่แล้ว +2

      แป้งไม่ควรเหลวนะครับ ไม่ทราบว่าใช้แป้งอะไรทำครับ

    • @nattarinbee6209
      @nattarinbee6209 4 ปีที่แล้ว

      @@PHOLFOODMAFIA ใช้แป้งตั้งหมิ่นค่ะ แต่คิดว่าน่าจะเป็นเพราะแป้งเก่าเกินไป หรือไม่ก็คงเพราะเผือกแฉะเกินไป จะลองซื้อแป้งใหม่แล้วทำใหม่นะคะ

    • @pianopop100
      @pianopop100 4 ปีที่แล้ว +1

      เห็นด้วยกับความเห็นนี้ครับ. ทำตามสูตรแป๊ะ. ใช้แป้งตั่งหมิ่นด้วย. ในคลิปตอนเทน้ำร้อนลงแป้งมันไม่ได้เหลวแบบ ที่เราทำจริงเลย. คุณพี่บอกตัวเลขสูตรผิดมั้ย? แป้งเหลวมาก. เผือกก็ชั่ง200กรัม. แล้วเอาไปนึ่ง. ยิ่งตอนเทเผือกบดลงแป้งยอ่งเหลวเข้าไปกันใหญ่. พอใส่น้ำมัน30กรัม. ก็ไม่ช่วยให้ดีขึ้น. แป้งเหลวติดมือมากนวดไม่ได้เลยแม้แต่น้อยครับ. ทำไงล่ะทีนี้. เราก็เลยใส่แป้งตั่งหมิ่นลงผสมอีกให้พอที่จะนวดได้. เทสด้วยการลงน้ำมันนิดนึงก่อน. แป้งก็ไม่ได้ฟูเลย. คุณพี่บอกสูตรตัวเลขผิดรึเปล่า? ปกติคุณพล จะบอกตัวเลขเป๊ะๆมาก. ทำตามจะออกมาดีเลย

    • @olanystv7657
      @olanystv7657 4 ปีที่แล้ว

      เราอยู่ต่างปะเทดถ่าไม่มีแป้งตั้งมี่นไช้แป้งอะไรแทนให้คะ

    • @ChomdowThaiAstrology
      @ChomdowThaiAstrology 4 ปีที่แล้ว

      @@nattarinbee6209 สวัสดีค่ะ​ หาซื้อแป้งตังหมิ่นได้ที่ไหนคะ

  • @lextieng8476
    @lextieng8476 3 ปีที่แล้ว

    ฝอยๆ คือ เผือกเหรอค่ะ

  • @pwmstaxi4338
    @pwmstaxi4338 2 ปีที่แล้ว

    สอบถามค่ะ แป้งตั๋วหมิ่น สามารถซื้อที่ไหนคะ

  • @Bannsaun-YaiZaa-Ink
    @Bannsaun-YaiZaa-Ink 3 ปีที่แล้ว

    ไม่มีแป้งตั๋วหมิ่น เอาแป้งสาลีธรรมดาได้ไหม

  • @sewyangbock2939
    @sewyangbock2939 4 ปีที่แล้ว

    Hi chef what is the purpose of soda?

  • @หนึ่งฤทัยสุ่มมาตย์-ฅ1ต
    @หนึ่งฤทัยสุ่มมาตย์-ฅ1ต หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤😂😂😂

  • @wattanakanthanyalak14
    @wattanakanthanyalak14 3 ปีที่แล้ว

    แป้งตังหมิ่นหาซื้อที่ไหนคะ

    • @udomluckkhaokaew1134
      @udomluckkhaokaew1134 3 ปีที่แล้ว

      หัวถนนมังกร เยาวราช มีขายค่ะ เคยซื้อนานแล้วจำชื่อร้านไม่ได้ค่ะ

  • @hanahana-mi8jq
    @hanahana-mi8jq 3 ปีที่แล้ว

    ชอบมาตั้งแต่วัยรุ่นจำได้ว่ากินทุกครั้งทีไปกินร้านสุกี้คาโคประทุมวัน

    • @PHOLFOODMAFIA
      @PHOLFOODMAFIA  3 ปีที่แล้ว

      พี่พลก็ชอบกินโคคา โดยเฉพาะชิงเฉามิลค์

  • @cheftong6706
    @cheftong6706 2 ปีที่แล้ว

    น้ำ55 แป้ง55 รวมกันมันจะเหลวนะครับ สูตรลงผิดหรือป่าวครับ

  • @Iampanicha
    @Iampanicha ปีที่แล้ว

    งงเลยค่ะว่ามันฟูฝอยได้ยังไง😅

  • @worramonsutthitham3188
    @worramonsutthitham3188 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าหาแป้งนี้ไม่ได้ ใช้แป้งอะไรแทนได้ค่ะ

    • @PHOLFOODMAFIA
      @PHOLFOODMAFIA  4 ปีที่แล้ว +2

      ยังไงก็แนะนำให้ใช้แป้งตัวนี้นะครับ ตามร้านขายของชำ ตลาดหรือเยาวราชจะมี

    • @worramonsutthitham3188
      @worramonsutthitham3188 4 ปีที่แล้ว

      อยู่เมืองนอกค่ะ แต่ชอบเมนูนี้มากค่ะ

    • @susanc.7200
      @susanc.7200 4 ปีที่แล้ว +2

      @@worramonsutthitham3188 แนะนำไปChina town เมืองที่อยู่ค่ะ​ ไปร้านขายของชำร้านใหญ่หน่อย ถามคนขายว่ามี​ wheat​ flour​ gluten free​ for​ making​ Dim Sum. คนขายน่าจะรู้ค่ะ​ 😎😀 เพื่อนฮ่องกงแนะนำมาแบบนี้

    • @worramonsutthitham3188
      @worramonsutthitham3188 4 ปีที่แล้ว

      @Sureerat C. ขอบคุณมากนะค่ะ สำหรับคำแนะนำ เดี๋ยวลองไปหาดูค่ะ อยากลองทำเพราะดูแล้วทำไม่ยากค่ะ

  • @kruabarcelona1488
    @kruabarcelona1488 4 ปีที่แล้ว

    แป้งตัวนี้ภาษาอังกฤษ ใช้คำว่าอะไรค่ะ

    • @PHOLFOODMAFIA
      @PHOLFOODMAFIA  4 ปีที่แล้ว +3

      KruaBarcelona พาตลุย wheat flour gluten free for dim sum

  • @gretgrea5077
    @gretgrea5077 4 ปีที่แล้ว

    อยากให้บอกลายละอๅดก่อนนี่ได้ไม่

  • @feelpowerpeace4115
    @feelpowerpeace4115 4 ปีที่แล้ว +1

    สไตล์ไว้หนวด ไม่น่าทำอาหารเลย ดูรู้สึกไม่อนามัยเท่าที่ควร จะหล่อกว่านี้ สะอาดดี

    • @ตาแก่บุญ
      @ตาแก่บุญ ปีที่แล้ว

      หนวด ไม่ใช่ หมอย จะได้ ร่วงได้ง่าย ๆ

  • @varisasupsook1971
    @varisasupsook1971 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินค่ะ

  • @บายขวัญข้าว
    @บายขวัญข้าว 3 ปีที่แล้ว

    ขอโทษนะคะแป้งตั้งหมิ่นหาซื้อใด้ที่ไหนคะรบกวนตอบหน่อยนะคะขอบคุณคะ

    • @PHOLFOODMAFIA
      @PHOLFOODMAFIA  3 ปีที่แล้ว

      shopee.co.th/product/74113748/5245219741?smtt=0.39728157-1631791532.9

  • @noknok6786
    @noknok6786 3 ปีที่แล้ว

    เปลี่ยนจากเผือกเป็นมันเทศหรือถั่วทองได้ไหมคะ