เผือกทอด ติ่มซำ สูตรอาหารจีน สอนทําอาหารจีนง่าย ๆ เขฟป้อมกระทะเหล็ก | ป้อมโชว์ ตวงชิม

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2020
  • วันนี้มาดามจะไปดูสูตรอาหารจีน สอนวิธีทำอาหารจีนเผือกทอด ติ่มซำแบบง่าย ๆ สุดฮิตที่ได้รับความนิยมมากมาย ที่ไม่ว่าร้านไหนๆก็ต้องมีเมนูนี้แน่นอน นั่นคือ "เผือกทอด" แต่จะไม่ใช่เผือกทอดธรรมดาทั่วไป อยู่กับเชฟป้อมทั้งที ต้องมีอะไรพิเศษแน่นอน เชฟเลยจะเผยเคล็ดลับการทำเผือกทอดแบบมีไส้ สไตล์อาหารจีนแท้ๆ และเทคนิคการทอดให้มีรสชาติอร่อย ใครพร้อมแล้ว จับตะหลิว ตั้งเตาทำตามกันได้เลย
    - ปูผัดผงกะหรี่
    • ปูผัดผงกะหรี่ สูตรอาหา...
    - ขนมจีบกุ้ง
    • ขนมจีบกุ้ง กุ้งเด้ง สู...
    - เนื้อผัดน้ำมันหอย
    • เนื้อผัดน้ำมันหอย สูตร...
    - สูตรหมักเนื้อ
    • สูตรหมักเนื้อ สูตรอาหา...
    - หม่าผ่อโต่วฝู่ (ผัดเต้าหู้)
    • หม่าผ่อโต่วฝู่ ผัดเต้า...
    - ไก่ผัดพริกแห้ง
    • ไก่ผัดพริกแห้ง สูตรอาห...
    - สูตรหมักไก่นุ่ม
    • สูตรหมักไก่นุ่ม สูตรอา...
    - ราดหน้าหมูนุ่ม
    • ราดหน้าหมูนุ่ม สูตรอาห...
    - หมักหมูนุ่ม
    • หมักหมูนุ่มสไตล์ สูตรอ...
    - ข้าวผัดปู
    • โชว์เทคนิค ข้าวผัดปู ส...
    ดูย้อนหลังได้ทางยูทูป : / @madametuang9442
    ติดตามข่าวสารจาก Madame Tuang มาดามตวง ได้ทาง
    Fan Page : / madametuang
    Instagram : / madametuang
    twitter: / madametuang_kc
    Website : www.madametuang.com/
    #สูตรอาหารจีน #สอนทําอาหารจีนง่ายๆ #เผือกทอด #ป้อมโชว์ตวงชิม #MadameTuang #มาดามตวง #สอนทำอาหารง่ายๆ
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 81

  • @zanack8888
    @zanack8888 4 ปีที่แล้ว +32

    *ผมใกล้เปิดร้านคั่วไก่ได้ละครับ*
    *แต่เปิดขายออนไลน์ก่อนเพราะงบน้อย*
    *แต่ละเทคนิคมาจากการดูอาจารย์ป้อม*
    *และการฝึกฝนทำให้แฟนและน้องทาน*
    *ขอบคุณมากครับ มาดามตวงและเชฟป้อม*

    • @fafonmek
      @fafonmek 4 ปีที่แล้ว +1

      DOTDOTDOT เป็นกำลังใจให้นะคับ

    • @zonteeful
      @zonteeful 4 ปีที่แล้ว +1

      ขอให้ขายดีนะ 😊😊

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 4 ปีที่แล้ว +1

      ขายที่บ้าน คือแถวไหน กทม.รึป่าว ทำกินบ่อย แจกเพื่อนบ้านตลอด อยากขายมั่งเหมือนกัน แต่กลัวทำส่งมันเย็นแล้วจะไม่อร่อย ยังไงก้อขอให้จายดีเฮง ๆ รวย ๆนะค๊าบ

  • @khemmanattjirarojmatha241
    @khemmanattjirarojmatha241 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบเชฟป้อมสุดๆ​ น่ารักอารมณ์​ดี​ เก่งมากๆอีกด้วย​ ชอบแอบดูมือเชฟมือป้อมๆกลมๆแต่มือเทพมากค่ะ

  • @user-rr3tr8oe8c
    @user-rr3tr8oe8c 4 ปีที่แล้ว

    ชอบดูมาดามตวง​ กับเชฟป้อมมากๆ

  • @user-dk8bu7hq2w
    @user-dk8bu7hq2w 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมาดามตวงกับเชฟป้อมมากๆครับ​ น่าจะทำรายการทีวีเลยนะครับถ้ามีโอกาศ​ เพราะทั้งคู่ถ่ายทอดใด้ดีแล้วก้อมีมุขตลกดูไม่เบื่อ​ เชฟป้อมเวลาพูดน้ำเสียงน่าฟังรวมทั้งมาดามด้วย😊😊😊😊😊

  • @sarawootchamnipong5243
    @sarawootchamnipong5243 4 ปีที่แล้ว

    รอดูป้อมโชว์ ตวงชิม ตามดูมาทุก ep เลยครับ

  • @user-on7pp8uy4c
    @user-on7pp8uy4c ปีที่แล้ว +1

    มาดามตวงสวยจัง

  • @firstminatorfr2635
    @firstminatorfr2635 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณเทคนิคดีๆครับ​ ลองหมักไก่ตามเชฟ​ ได้ผลดีครับ

  • @ToniToni171
    @ToniToni171 4 ปีที่แล้ว +6

    สวยน่ากินมากๆ ...คิดว่าเมนูนี้ทำเองไม่รอดแน่ๆ อยากทานคงต้องไปร้าน 😂

  • @helansaeloh2948
    @helansaeloh2948 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณที่สอนสิ่งดีดีให้นะคะ ทำตามแล้วหลายอย่าคนอื่นเขาทำไม่เหมือนแต่เชฟสุดยอดจริงๆคะ มาดามก็น่ารักมากคะ

  • @yuthikalee2899
    @yuthikalee2899 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบรายการนี้มากค่ะ ได้ความรู้ ดูแล้วอยากทำตามทุกเมนูเลยค่ะ อยากให้มาดามกับเชฟป้อมสอนทำแป้งฮะเก๋ากับแป้งขนมกุยช่ายด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @pimolwanpimolwan1833
    @pimolwanpimolwan1833 2 ปีที่แล้ว

    ชอบกินมากๆเลยคะ​ ยอมอ้วนเลย😆🥰

  • @jackymwatt6917
    @jackymwatt6917 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากๆค่ะ สงสัยมานานแล้วว่าฝอยฟูๆทำอย่างไร
    👍👍👍👍

  • @chujitmikaewkaem5830
    @chujitmikaewkaem5830 3 ปีที่แล้ว

    เมนูโปรดเลยคะ ขอบคุณคะ
    อยากให้เชฟททำซาลาเปาหน้าแตก กับเมนูติ๋มซำต่าง ๆ ด้วยคะ ขอบคุณคะ 👍🙏🤗

  • @Gosek1988
    @Gosek1988 ปีที่แล้ว

    ขอบคุนเมนูแปลกๆคับ น่ากินมาก จะเอาไปลองทำดู

  • @thanakitwongchaimoon4609
    @thanakitwongchaimoon4609 4 ปีที่แล้ว +19

    ดูแล้วทำตามทำได้จริงและอร่อยจริง ไม่เหมือนบางรายการที่เหมือนจะบอกสูตร วิธีทำ แต่เอาไปทำตามละ ไม่ได้จริง

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 4 ปีที่แล้ว +1

      ทำตามได้จริง แต่สูตรท้ายคลิป ไม่บอกสัดส่วนเลย ทำตามยังไงค๊าบ

    • @minnie007able
      @minnie007able 3 ปีที่แล้ว

      I agree

  • @user-ew2xw5th8w
    @user-ew2xw5th8w 4 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอด

  • @auchchariya
    @auchchariya 4 ปีที่แล้ว

    อยากให้เชฟป้อมสอนทำเมนู Stirfried Lobster ginger and onion เมนูคลาสสิคของฮ่องกงคะ

  • @olo1234ify
    @olo1234ify 4 ปีที่แล้ว +1

    ไหนๆก็เผือกแล้ว ขอเมนู เผือกหิมะทอด ขอบคุณครับ 🙏🏻

  • @mylovemylove7845
    @mylovemylove7845 3 ปีที่แล้ว

    เชฟป้อมเป็นเชฟที่เก่งมากๆ ขอบคุณที่บอกสูตรและเคล็ดลับให้นะคะ

  • @user-xz6yl2js2z
    @user-xz6yl2js2z 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ

  • @fafonmek
    @fafonmek 4 ปีที่แล้ว

    รักเลยย

  • @thaibrave
    @thaibrave 4 ปีที่แล้ว

    เทคนิคเยอะมว๊ากกกก

  • @frankp.6614
    @frankp.6614 4 ปีที่แล้ว

    อยากให้เชฟป้อมสอนทำฮะเก๋าจังครับ

  • @user-mz4lj8st4q
    @user-mz4lj8st4q 4 ปีที่แล้ว +2

    น่ารับทานมากค่ะ
    แป้งเผือกมีส่วนผสมอะไรบ้างคะ

  • @doublep3679
    @doublep3679 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้เชฟทำหนังสือทำอาหารจังครับ

  • @Rottalai
    @Rottalai 4 ปีที่แล้ว

    พูดได้คำเดียวเลย ว้าว!!!!

  • @user-ov2sy5tc2r
    @user-ov2sy5tc2r 4 ปีที่แล้ว +1

    ท้ายคริปค่ะมีสูตรให้แต่ไม่มีอัตราส่วนค่ะ...แงๆๆ

  • @user-uv6jc8nq5o
    @user-uv6jc8nq5o 4 ปีที่แล้ว

    ผมชอบมาดามตวงนะครับ ดูเป็นผู้ใหญ่ที่น่ารัก จิตใจดี

  • @ahswod
    @ahswod 4 ปีที่แล้ว

    ขอเมนู "หมูกรอบฮ่องกง" หน่อยครับมาดาม
    ปล. สายหมุกรอบช่วยกันดันหน่อย

  • @user-bh3dq3wh1u
    @user-bh3dq3wh1u 2 หลายเดือนก่อน

    เมื่อสัก30กว่าปีที่แล้ว เคยเห็นคนจีนทอดขายแถวตลาดบางรัก เป็นรถเข็น รู้สึกว่าอร่อยแป้งมีความพิเศษ เพิ่งมารูสูตรในอินเตอร์เน็ตนี่แหละ

  • @user-xn2pq8nm9d
    @user-xn2pq8nm9d 4 ปีที่แล้ว

    เชฟป้อมเทพจริงๆ

  • @uraiwanthieng6984
    @uraiwanthieng6984 2 ปีที่แล้ว

    เผือกแก่ มันฟุ ยุ่ย อร่อยค่ะมาดาม คิดว่ามาดามทราบ แต่ต้องการสื่อให้คนฟ้งกระมังคะ มาดามที่แท้คือเด็กซ่า อาหารที่นำเสนอไม่ธรรมดา ซับซ้อน และค่อนข้างทำยาก กรรมวิธีทำที่ต้องมีประสบการณ์ คิดว่าต้องโคตรอร่อยค่ะ

  • @singnaziisaijuntakham7252
    @singnaziisaijuntakham7252 4 ปีที่แล้ว +1

    มาดามทำคลิปเตาแก๊ช เชฟป้อมหน่อยคับ มีระบบยังไง

  • @aruneepradabkiat1330
    @aruneepradabkiat1330 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอสูตรวิธีทำแป้งเผือกด้วยค่ะ ไม่เห็นบอกสูตรเลยค่ะ

  • @kolkatahousewife
    @kolkatahousewife 2 ปีที่แล้ว +1

    ใครตามมาจาก Master Chef Celebrity Thailand ยกมือขึ้น ✋

  • @VJ.ANTIHERO
    @VJ.ANTIHERO ปีที่แล้ว

    เมนูโปรดผมเลยสั่งทานทุกครั้งเวลาไปร้านสุกี้เจ้าดัง

  • @user-te4ym8eh5s
    @user-te4ym8eh5s 4 ปีที่แล้ว

    ขอส่วนผสมแป้งด้วยค่ะ

  • @zonteeful
    @zonteeful 4 ปีที่แล้ว

    เมนูนี้ยากอะ

  • @sukiatongthammakul965
    @sukiatongthammakul965 4 ปีที่แล้ว

    เห็นวิธีทำเลยเข้าใจทำไมหาคนทำขายยากแถมแพงด้วย

  • @praneepudpradub9918
    @praneepudpradub9918 ปีที่แล้ว

    เชฟคะแหวนนิ้วนางดูเล็กกว่านิ้วแล้วค่า😊

  • @ontour9575
    @ontour9575 3 ปีที่แล้ว

    เชฟป้อมทำแบบไม่จับเวลาแลดูชิลๆง่ายๆมากครับ

  • @user-tn2hj7lp3q
    @user-tn2hj7lp3q 2 ปีที่แล้ว

    ขอไปกินที่ร้านดีกว่ามั้ง อร่อยกว่าไม่ยุ่งยาก เพราะทำทีไรฝีมือมือก็ไม่เหมือนเชฟสักทีเช่นอย่างการทอดถ้าน้ำมันร้อนเกินกว่าจะรู้ของทอดก็ดำไปแล้ว

  • @nichaonsinghnontad9352
    @nichaonsinghnontad9352 4 ปีที่แล้ว +4

    เหมือนง่าย แต่ยากมาก ตอนทอด ขอซื้อกินนะค้า 5555

  • @imakawath4841
    @imakawath4841 4 ปีที่แล้ว

    เอาไปแช่ดิ๊! ตอนที่มาดามตวงเลียนแบบ น้ำเสียงเหมือน แต่หน้าตาโอเวอร์แอบนางร้าย 9:42

  • @peerapongkuvajuntranun8229
    @peerapongkuvajuntranun8229 2 ปีที่แล้ว

    มีสัดส่วนของตัวแป้งเผือกทอดมั้ยครับ

  • @pochpageemarkpiban5478
    @pochpageemarkpiban5478 4 ปีที่แล้ว

    อยากให้เชฟสอนทำโหงก๊วยจังเลยค่ะ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 ปีที่แล้ว +1

      pochpagee markpiban มีไก่ผัดเม็ดมะม่วง ลงคลิปแล้วค่ะ

    • @pochpageemarkpiban5478
      @pochpageemarkpiban5478 4 ปีที่แล้ว

      Madame Tuang ขอบคุณค่ะ มาดาม

  • @tpoo6879
    @tpoo6879 2 ปีที่แล้ว

    มาดามคะ...ใบหน้ามาดามละม้าย..พระองค์ภา..ในบางมุมค่ะ...มาดามมีบุญมากเลยนะคะ...กราบขอพระองค์ประทานอภัยให้เกล้ากระหม่อมด้วยเพคะ...

  • @yougotcake9541
    @yougotcake9541 4 ปีที่แล้ว +2

    Ingredients?

  • @opopo0029
    @opopo0029 4 ปีที่แล้ว

    💕

  • @chuchu95c
    @chuchu95c 4 ปีที่แล้ว

    ยากมากกก

  • @MR.DTV1
    @MR.DTV1 4 ปีที่แล้ว +10

    อยากให้เชฟป้อมกับมาดามไปช็อปวัตถุดิบที่เยาวราชบ้าง ร้านไหนมีของดี ของหายากๆซื้อร้านไหนได้บ้าง วัตถุดิบอันไหนที่ทุกบ้านต้องมี

    • @surachetc948
      @surachetc948 3 ปีที่แล้ว

      ไไไๆ฿฿

    • @surachetc948
      @surachetc948 3 ปีที่แล้ว

      4,200​ชาติ​

    • @yunchangseog6096
      @yunchangseog6096 3 ปีที่แล้ว

      ดันเม้นท์นี้ค่ะค่ะ ไม่รู้ได้ทำไปหรือยัง

  • @user-fp3xi7lr7p
    @user-fp3xi7lr7p 4 ปีที่แล้ว

    มาดามทำรายการคู่กับเชฟป้อมดูลื่นไหลเข้ากันได้ดีครับ เล่นมุกรับมุกได้ฮาตลอด

  • @nokia6tme747
    @nokia6tme747 4 ปีที่แล้ว

    เห็นวิธีทำแล้วซื้อกินดีกว่ายอมจ่าย

  • @user-kh4yv5wl1x
    @user-kh4yv5wl1x 4 ปีที่แล้ว +1

    มาตามค่ะไม่บอกสูตรแป้งเลยค่ะอยากรู้สูตรแป้งค่ะ

  • @jsjsjgdhj6608
    @jsjsjgdhj6608 4 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณที่ถ่ายทอดความรู้ขอให้ทีมงานสุขภาพแข็งแรง

    • @kimmy2839
      @kimmy2839 4 ปีที่แล้ว

      โอ๊ยยยน่ากินนน

  • @sukthaisongnaja5780
    @sukthaisongnaja5780 4 หลายเดือนก่อน

    หวัดดีค่ะ ขอถาม ถ้าหาแป้ง ตั่งหมิ่นไม้ได้ เอาแป้งข้าวโพด หรือแป้งไรแทนได้มั้ยค่ะ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 หลายเดือนก่อน +1

      แป้งสาลีเอนกประสงค์ค่ะ แต่ผลลัพธ์ก็อาจจะแตกต่างค่ะ

    • @sukthaisongnaja5780
      @sukthaisongnaja5780 4 หลายเดือนก่อน

      @@madametuang9442 ขอบคุณค่ะ ไว้ลงมือทำ ผลออกมาเป็นไงจะ บอกนะค่ะ 😀👌

  • @laddaratkhorchana253
    @laddaratkhorchana253 3 ปีที่แล้ว

    ทำไมเจอคลิปเชฟกับมาดามช้าจังเลย รู้สึกชอบมากๆติดตามตลอดเหมือนสิ่งเสพติดค่ะ

  • @vivothai8468
    @vivothai8468 2 ปีที่แล้ว

    แป้งตั่งหมิ่นคืออะไร

  • @orangeharu9052
    @orangeharu9052 4 ปีที่แล้ว +1

    ตอนแรกว่าจะทำกินเอง พอเห็นขั้นตอนแล้ว ไปกินร้านเถอะ 555+ ยากเกิ๊น

  • @donjuanth.2449
    @donjuanth.2449 4 ปีที่แล้ว

    ลุ้นอยู่นึกว่าจะเล่นมุกไสจังแลน

  • @nidanida6760
    @nidanida6760 4 ปีที่แล้ว

    ไม่ทานหมู
    ใช้น้ำมันอะไรแทนน้ำมันหมูได้ค่ะ เข่น
    น้ำมันถั่วเหลือง
    น้ำมันมะพร้าว
    น้ำมันมะกอก
    หรือน้ำมันไก่

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 ปีที่แล้ว +1

      NIDA NIDA น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว

  • @andyl.l.5662
    @andyl.l.5662 3 ปีที่แล้ว

    0:49

  • @yongtaweephanich8772
    @yongtaweephanich8772 3 ปีที่แล้ว

    อย่าเล่นทำให้งานขาดค่า

  • @tawipoptalard444
    @tawipoptalard444 4 ปีที่แล้ว

    เคยเรียน ยอมรับว่าทำโครตยาก555555

  • @pongsakmaneesri176
    @pongsakmaneesri176 4 ปีที่แล้ว

    ไม่เห็นวิธี เตรียมแป้ง...