Grandma fermented sorghum with red yeast rice and brewed a jar of sorghum wine

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024
  • Hello everyone, this is Fujian Grandma, the grandma of Minhu Lake. The grandma uses red yeast rice to ferment sorghum, which has a mellow taste and rich fragrance.
    Grandma fermented sorghum with red yeast rice and distilled it in an ancient way to brew a jar of mellow and fragrant sorghum wine丨sorghum wine【Grandma of Fujian Lake FujianGrandma】
    A hill of vegetables, a bay of lake water, a piece of mountains and rivers are connected~
    Here is Fujian Grandma, the grandma of Fujian Lake, telling the story of life in rural Fujian.
    Mountains and water are nostalgia, rough food is our story!
    Thank you all for watching and subscribing, I'm here for you! !
    Click the link 👇👇👇, wonderful uninterrupted~
    xiaoxiaoyang.p...
    Join members to receive benefits: minhuamo.page....
    #MinhuGrandmaFujianGrandma#sorghum#traditional food#brewing

ความคิดเห็น • 144

  • @FuJianGrandma
    @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +4

    【Grandma's dried persimmons and dried persimmons】th-cam.com/video/QCXN-SSs7FQ/w-d-xo.html
    【阿嬷晒柿饼和柿子干】th-cam.com/video/QCXN-SSs7FQ/w-d-xo.html

  • @natalila3609
    @natalila3609 ปีที่แล้ว +2

    С детства любимая каша. С молоком очень любила сорго. Теперь увидела как растёт

  • @hatilee6638
    @hatilee6638 ปีที่แล้ว +2

    Very interesting and meaningful farm work by such a diligent and wonderful lady. Thank you all for this video. God bless China and her people.

  • @koreanature
    @koreanature ปีที่แล้ว

    Nice one video. Love for you also best wishes to you, Carry on dear. I'm rooting for you every day.

  • @ЕленаХитун
    @ЕленаХитун 2 ปีที่แล้ว +10

    Эта хозяюшка из ничего делает что-то удивительное. Ваше видео успокаивающее. Отдыхаю душой.. Спасибо.

  • @leikashir_phunglui1241
    @leikashir_phunglui1241 2 ปีที่แล้ว +2

    My precious grandma love your sorghum wine

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +2

      Thank you for your love and support, we will share many traditional Chinese food and handicrafts. In my opinion, the production of food is full of wisdom. I can't wait to let more people know them!

    • @leikashir_phunglui1241
      @leikashir_phunglui1241 2 ปีที่แล้ว +1

      @@FuJianGrandma one day the whole world should know the traditional foods of Fujian Grandma's

  • @Brenzzy
    @Brenzzy ปีที่แล้ว +1

    Watching from Hawaii, really enjoy your channel. Thank you for sharing these really wonderful methods of food preparation.

  • @ponyrang
    @ponyrang 2 ปีที่แล้ว

    Wow... !!! My best friend, Great... We liked and enjoyed to the end. Thanks Have a happy day!

  • @ramadeviramadevi288
    @ramadeviramadevi288 2 ปีที่แล้ว +2

    wow grademam your hord I like you 😍🥰🤩👍👌✌️❤️🌹👏🙏💅💯💐👨‍🌾👱💪

  • @cori_bri
    @cori_bri 2 หลายเดือนก่อน

    Wow. This was a very interesting and beautiful process. Also just cool to see all of her tools, puts, utensils. So unlike what I usually see in my community. Great video!

  • @sarada.kinoko007
    @sarada.kinoko007 2 ปีที่แล้ว +1

    wonderful❗beautyfool❗
    wine作られて驚きました。
    お姉さんは素晴らしいですね🍀
    行雲流水の幸せな時間が永遠で
    ありますよう、お祈りします😁
    💕🍀🙏👏👏👏

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +1

      あなたの愛とサポートに感謝します。私たちは多くの伝統的な中国料理を共有します。また、将来的には手工芸品を共有します。 私の意見では、食べ物や工芸品の生産は知恵に満ちています。もっと多くの人にこれらを知ってもらいたいです!

  • @ashalimbu9807
    @ashalimbu9807 2 ปีที่แล้ว +1

    Grandma is so hardworking and sweet

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍⭐🌟⭐🌟⭐💐💖🙏💪😘😍😘👌 Terima kasih telah berbagi apo 🤗🤗🤗

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +1

      Terima kasih atas dukungan dan cinta Anda❤️❤️❤️

  • @Yoeurbkokentertainment
    @Yoeurbkokentertainment ปีที่แล้ว

    Your video looks naturally refreshing I from Cambodia

  • @lemscons
    @lemscons 2 ปีที่แล้ว +3

    I feel so relaxing of watching grandmother videos ❤️❤️

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +1

      This is also one of the goals of my video. I want friends to relax in the video, and then pass on some interesting rural food and beautiful scenery!

  • @yommahp
    @yommahp 2 ปีที่แล้ว +2

    The puppies grow sooooo fast!

  • @fatihqadlafi
    @fatihqadlafi 7 วันที่ผ่านมา

    Waoooo salute

  • @funwelly5086
    @funwelly5086 5 หลายเดือนก่อน

    福建男人的地位

  • @shehenshadshad5650
    @shehenshadshad5650 ปีที่แล้ว

    Watching from Mauritius 🇲🇺

  • @themaskaraltd9235
    @themaskaraltd9235 2 ปีที่แล้ว

    I saw a great video I love watching your videos

  • @witrmah81tv43
    @witrmah81tv43 2 ปีที่แล้ว

    Sinh chào bạn video tuyệt quá bạn 😍👍🔔🔔

  • @meragaonmeridunya
    @meragaonmeridunya ปีที่แล้ว

    Good job 👍

  • @yourqueen5828
    @yourqueen5828 ปีที่แล้ว

    Wow nice video grandma 🥰

  • @sebastiancabbagehead9224
    @sebastiancabbagehead9224 2 ปีที่แล้ว +2

    ❤ Grandpa and Grandma ❤

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  ปีที่แล้ว

      This is the good life, simple happiness

  • @ИльяТихомиров-е2ф
    @ИльяТихомиров-е2ф 2 ปีที่แล้ว +10

    Очень интересно и познавательно! Замечательная женщина хозяйка!👍👍👍

  • @eliawahyuni2927
    @eliawahyuni2927 2 ปีที่แล้ว +2

    Seperti anggur arak OMA FuJIAN,,itukan legit segar. Mantap banget. Salom Oma Fujian dan Opa. GBU.

  • @swapankrmahapatra8346
    @swapankrmahapatra8346 2 ปีที่แล้ว

    Hat's of Fujian grandma,silent worker

  • @alexthai2456
    @alexthai2456 ปีที่แล้ว

    this channel better than others channels..........they teach many china traditional type of foods cooking method

  • @snoberpane8171
    @snoberpane8171 ปีที่แล้ว +3

    Ternyata di Tiongkok banyak juga para petani yang Sangat mandiri. Lewat video ini saya bisa melihat kerajinan mereka. Semoga semakin sukses dan semakin di berkati TUHAN

  • @mihiriwimaladasa8288
    @mihiriwimaladasa8288 2 ปีที่แล้ว +1

    I love d way u work

  • @JkMccandless
    @JkMccandless 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for an interesting and informative video. Where are the puppies? From New Mexico USA.

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +2

      This is one of the traditional technologies of Chinese brewing. First of all, sorghum fermentation, and then using the traditional distillation method to obtain sorghum liquor, this wine is very fragrant! The puppy went out and played, thank you for your care!

  • @zaibcom
    @zaibcom 2 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful

  • @neyshasuherman6070
    @neyshasuherman6070 2 ปีที่แล้ว +2

    Love it ❤️

  • @Ирина777-ч3щ
    @Ирина777-ч3щ 2 ปีที่แล้ว +4

    Надо попробовать сварить самогон))) по бабушкиной технологии

  • @蔡瓊華-g1u
    @蔡瓊華-g1u 2 ปีที่แล้ว +4

    阿嬤,今天這集高梁酒的製造過程,看完的心得,就是太費工了。不過,能品嚐自己釀的美酒,想必阿公和阿嬤一定很開心的。

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +1

      是的,我们每年都会做许多酒,比如地瓜酒 红曲酒 高粱酒,米酒都是非常醇香的。

    • @李晨宇-r5e
      @李晨宇-r5e ปีที่แล้ว

      被别的地方偷学工艺

  • @andrikurniawan6459
    @andrikurniawan6459 ปีที่แล้ว +1

    Sorgum
    Allahumma shali wa salim wa barikh ala Sayyidina Muhammadin wa'ala ali Sayyidina Muhammadin fil awwalin wal akhirin wa fil mala'il a'la ila Yaumiddin

  • @簡宇宏-g8d
    @簡宇宏-g8d ปีที่แล้ว

  • @joyadehuwa5049
    @joyadehuwa5049 ปีที่แล้ว

    Good job. Well done!

  • @มณิภาศรีกระสอน-ท9ค

    這是我最喜歡的酒,因為它的味道比米酒好。

  • @maryreneejohnson2590
    @maryreneejohnson2590 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow a lot of work

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +1

      Yes, we planted sorghum and then made white wine. Everything is not easy, but I like this life like this

  • @robertpajela9328
    @robertpajela9328 2 ปีที่แล้ว

    watching taiwan

  • @ЛорэнЛоркина
    @ЛорэнЛоркина 2 ปีที่แล้ว +3

    Хи-хи вино из сорго, самогонка!!! Бабушка так держать !!! 😊😊😊

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за ваш любимый и поддержку, Sorghum Liquor восхитительна!

  • @МананаХутиева
    @МананаХутиева 2 ปีที่แล้ว +6

    Я из России, люблю ваш канал.

  • @razanbilal6581
    @razanbilal6581 ปีที่แล้ว

    تمنياتي لك بالتوفيق

  • @wasanadeiongamnoi7635
    @wasanadeiongamnoi7635 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบพระคุณคุณยายที่ทำให้ดู 😍😍😍

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนและการสนับสนุน

  • @daisiesblooming4144
    @daisiesblooming4144 2 ปีที่แล้ว +1

    Interesting!

  • @saidaalxarova2701
    @saidaalxarova2701 ปีที่แล้ว +1

    Бу оддий жухори водийда буни экиб кейин келида тугуб гужа қилиб ичишади жудаям маззали овқат булади

  • @xadicharasulova2280
    @xadicharasulova2280 2 ปีที่แล้ว +2

    Машаллох. Кандай хам мехнаткаш аел. Сог саломат булсинлар. 👍

  • @rajendarbalmiki4239
    @rajendarbalmiki4239 2 ปีที่แล้ว

    🙏🙏👌👍😁😃😍❤🌺. 🍚🍚🍚RICE. ⛳⛳.

  • @silviaegger-gundevir6787
    @silviaegger-gundevir6787 ปีที่แล้ว

    That's hard work.

  • @rebeccaverjiniya7781
    @rebeccaverjiniya7781 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi grendma...

  • @cuocsongbinhyenYouTube.
    @cuocsongbinhyenYouTube. 2 ปีที่แล้ว

    Chào bác, chúc bác mạnh khỏe

  • @roseshollivy7220
    @roseshollivy7220 4 หลายเดือนก่อน

    Sorte à de vcs que tem este arroz maravilhoso ai

  • @santinaferreira1133
    @santinaferreira1133 2 ปีที่แล้ว +1

    Grande mulher, obrigada pelo vídeo, abraços.

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +4

      Esta é uma das técnicas tradicionais de vinificação chinesa. Deixe a fermentação do sorgo primeiro e depois usar o método de destilação antigo. O vinho obtido é muito perfumado!

    • @Бабаушка-и1м
      @Бабаушка-и1м ปีที่แล้ว

      Добрый день,уважаемая семья!С большим удовольствием смотрю на вашу дружную семью ,вы работаете так, что хочется смотреть и смотреть. У вас не поддельная любовь во всем видна , вы очень дружно живёте и работаете.Очень вкусно готовите и вкусно едите.Здоровья вам всем и мира.С любовью и уважением. Любовь.

  • @hemalatabhosale7231
    @hemalatabhosale7231 2 ปีที่แล้ว +2

    🙏💯

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 2 ปีที่แล้ว +1

    ธรรมชาติสวยงาม❤️❤️

  • @deherman
    @deherman 2 ปีที่แล้ว

    Nyimak infonya

  • @carmensteel2840
    @carmensteel2840 2 ปีที่แล้ว +5

    Buenas tardes desde Tepic Nayarit México, fíjese abuelita que aquí para la parte norte de mi estado se siembra sorgo y es tan bonito ver el campo tapizado de ese color entre dorado y cobre, es una zona muy caliente por eso se cosecha tanto, muy rico ha de saber el vino, gracias por compartir y enseñar su cultura saludos y bendiciones ☺️

  • @andrikurniawan6459
    @andrikurniawan6459 ปีที่แล้ว +1

    Makan
    Allahumma shali wa salim wa barikh ala Sayyidina Muhammadin wa'ala ali Sayyidina Muhammadin fil awwalin wal akhirin wa fil mala'il a'la ila Yaumiddin

  • @preemavinoth3122
    @preemavinoth3122 2 ปีที่แล้ว +2

    I am Indian
    Ilike your receipt

    • @preemavinoth3122
      @preemavinoth3122 2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +2

      Thank you for your love and support, we will share many traditional Chinese food and handicrafts. In my opinion, the production of food is full of wisdom. I can't wait to let more people know them!

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you for your love and support, we will share many traditional Chinese food and handicrafts. In my opinion, the production of food is full of wisdom. I can't wait to let more people know them!

  • @rubaiatularifa8040
    @rubaiatularifa8040 2 ปีที่แล้ว

    Kalo ditempatku namanya jagung centhel .... cara masaknya dikukus ... dimakan dgn parutan kelapa + sejumput garam ... 👌

  • @bonsilethabilemnisi8903
    @bonsilethabilemnisi8903 ปีที่แล้ว

    I like the strainer where can I buy it

  • @baongoc846
    @baongoc846 2 ปีที่แล้ว +2

    Con chúc bà và g/đ nhật nhìu sức khỏe ạk, những món ăn ngon của bà làm thật là tuyệt vời ạk. ❤❤❤

  • @Sailorlluna
    @Sailorlluna 9 หลายเดือนก่อน

    Can someone tell me what the string instrument is called in the background music?

  • @dinoragironcanas9262
    @dinoragironcanas9262 ปีที่แล้ว

    Holaaaaa nosotros en mi país El Salvador le llamamos MAICILLO a esos granos

  • @kolapyellow7631
    @kolapyellow7631 ปีที่แล้ว

    Birds would love to steal them seeds.

  • @Sailorlluna
    @Sailorlluna ปีที่แล้ว

    For those that would like to make this it is call Kaoliang in english

  • @jc-rq8or
    @jc-rq8or ปีที่แล้ว

    Huh, i figured you'd crush the stalks and ferment the sugery juices. But that works too.

  • @jin0j0nes56
    @jin0j0nes56 หลายเดือนก่อน

    Is there a specific name for the wooden distillation device? I'm just very interested in trying to replicate this set up.
    Great video, thanks!

    • @jin0j0nes56
      @jin0j0nes56 หลายเดือนก่อน

      Just in case anyone is mad enough to be looking for the same information and is hoping that someone replies to my message, I have two names for similar devices; a Tianguo Still and a Kabutogama Still.
      Dunno. Hope that helps!

  • @irmagarcia4313
    @irmagarcia4313 2 ปีที่แล้ว

    primera ves q veo aser estas cosas

  • @gurumahima1999
    @gurumahima1999 ปีที่แล้ว

    What a science

  • @ЕленаХитун
    @ЕленаХитун 2 ปีที่แล้ว +3

    Скажите, откуда рецепты.?. Или это ваши.

    • @kozlov-ivan.
      @kozlov-ivan. 2 ปีที่แล้ว

      Это традиционный рецепт саке.

  • @李晨宇-r5e
    @李晨宇-r5e ปีที่แล้ว +1

    小时候,我妈妈的同事来自梅州会给我们带些高粱酒

  • @nimusnim9542
    @nimusnim9542 2 ปีที่แล้ว +3

    wonderful! Really inspiring to see. How do you keep the temperature right so you don't destill Methanol and only Ethanol so it's save to drink?

    • @vynguyen6376
      @vynguyen6376 2 ปีที่แล้ว +1

      The 🔥 is not high medium low n keep changing water to cool down the inner temperature too so the methanol is really low it is impossible to avoid it in home made wine especially in village

  • @dongdi7553
    @dongdi7553 ปีที่แล้ว

    Bà ơi cho cháu xin hỏi là cái men nấu rượu cao lương là men gì ạ và ủ trong bao lâu mới đi chưng cất ạ

  • @MoMoReading
    @MoMoReading 2 ปีที่แล้ว +1

    How to make red yeast? It 's look like black rice

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +1

      Because the activated carbon powder is added, it looks black

  • @宇髄天元-o2s
    @宇髄天元-o2s 2 ปีที่แล้ว +1

    手作りのお酒ですか❗️もろこし初めて拝見しました。アルコール度数が気になりますね😃

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +3

      アルコール含有量が非常に高いので、適切な量を飲みなさい、ハハハ

  • @nokrekdickymarak215
    @nokrekdickymarak215 ปีที่แล้ว

    We called it ,Migaru,in Garo language,

  • @survivalpodcasting
    @survivalpodcasting ปีที่แล้ว

    Grandmaw made Sorghum Moon Shine, not wine. LOL

  • @dilawarKhan-hc5ht
    @dilawarKhan-hc5ht 2 ปีที่แล้ว

    Waw

  • @Hady_septirah313
    @Hady_septirah313 2 ปีที่แล้ว

    how to make rice fermented red yeast??

  • @ivaneteribeiro152
    @ivaneteribeiro152 2 ปีที่แล้ว +1

    🥰😘🇧🇷

  • @oppoooppoo9546
    @oppoooppoo9546 ปีที่แล้ว

    💙2023/01/13▫️▫️▫️▫️🤍เหมือนกับวิธีต้มเหล้าขาว

  • @TheKsa6666
    @TheKsa6666 ปีที่แล้ว

    الكثير من الفقراء يبحث عن قطعة خبز و ليس نبيذ

  • @allaboutlife40
    @allaboutlife40 2 ปีที่แล้ว

    Instead of removing water and adding water for condensation they can add ice again and again nd just remove extra water

  • @arafatjouty7471
    @arafatjouty7471 2 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇧🇩

  • @mailchiki
    @mailchiki 2 ปีที่แล้ว

    Making your traditional hair shampoo please

  • @davidj4436
    @davidj4436 ปีที่แล้ว

    純糧食酒現在街面上不容易買到了,七十年代曾經喝過白薯乾做成的酒,一股子白薯味道,度數不高。

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  ปีที่แล้ว

      我们家里都是自酿的米酒,老人都说赛茅台,哈哈哈

  • @廖馬
    @廖馬 ปีที่แล้ว

    請問不需要掐頭去尾嗎?

  • @limguatbeng4510
    @limguatbeng4510 2 ปีที่แล้ว

    高梁長大把喔

  • @binodrongpi2565
    @binodrongpi2565 ปีที่แล้ว

    Karbi anglong is a available this tree

  • @shongmoney2438
    @shongmoney2438 2 ปีที่แล้ว

    🥰🥰🇳🇪

  • @carmenwong8312
    @carmenwong8312 2 ปีที่แล้ว

    我看啊,阿公應該是地裡殷勤耕耘的那個,然後就被阿嬤化為食物

  • @НадеждаБелова-о2б
    @НадеждаБелова-о2б 2 ปีที่แล้ว

    У нас в России это называется самогон

  • @peiwendu8520
    @peiwendu8520 2 ปีที่แล้ว

    蒸完酒之后锅里的剩余汤汁如何处理? 还能做什么?

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว

      喂鸡

    • @peiwendu8520
      @peiwendu8520 2 ปีที่แล้ว

      @@FuJianGrandma 我用玉米做原料,也是使用这种半液态法酿酒,剩余的汤汁有酸味,鸡不爱吃...

  • @paulret2900
    @paulret2900 9 หลายเดือนก่อน

    Shoes......noooooooo😮

  • @zhxf3268
    @zhxf3268 2 ปีที่แล้ว +3

    自酿酒有风险, 酒头酒尾都不能要。 注意安全

    • @薩迦妙音
      @薩迦妙音 2 ปีที่แล้ว

      你好💐
      什麼叫酒頭酒尾?
      是沉澱的舆上面的?
      上面的撈掉不用?

    • @zhxf3268
      @zhxf3268 2 ปีที่แล้ว +1

      @@薩迦妙音 蒸馏的时候 刚开始出来的酒和最后出来的酒 甲醇含量都高, 喝了容易出问题。

    • @謝忠仁-t5r
      @謝忠仁-t5r ปีที่แล้ว +1

      剛出酒 [第一杯] 高甲醇,刺鼻傷肝瞎眼…… 丟棄。

  • @dalvasilva8018
    @dalvasilva8018 ปีที่แล้ว

    Legendas em português por gentileza.

  • @羅慧敏-x2s
    @羅慧敏-x2s 2 ปีที่แล้ว +3

    阿麼的才藝太多了! 真是能幹!

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  2 ปีที่แล้ว +1

      谢谢您的热爱和支持,我们分享了许多中国传统的美食和手工艺品。在我看来,美食和手艺品的制作是充满智慧的,手艺品总是惊艳到我,我恨不得让更多的的人知道它们!

  • @apriyaniaf6412
    @apriyaniaf6412 ปีที่แล้ว

    Itulah akibat pergaulan bebas bang, yang belakangin nasehat ortu dan akhirnya karma yg mereka terima