KEFIR COMO CUIDAR DO KEFIR DE LEITE | O probiótico milagroso

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
  • Atenção tem grupos no facebook que fazem doações melhor que comprar !!!
    Doação Kefir De Leite - Pague Somente A Entrega. (mercado livre )
    Você pode fazer varias receitas com esse leite fermentado como: bolos , bebidas , queijos e etc .
    Os benefícios do kefir, sob o olhar da ciência | Saúde é Vital
    Kefir, kéfir, quefir ou kephir é uma bebida fermentada, originária das montanhas do Cáucaso, cujo substrato mais comum é o leite. É produzida com a submersão temporária dos chamados “grãos de kefir" num substrato, como o leite, água açucarada, leite de coco, sucos etc
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    Receitas de Alexandre Alarcão

ความคิดเห็น • 122

  • @alexandrealarcao
    @alexandrealarcao  4 ปีที่แล้ว +10

    Atenção tem grupos no facebook que fazem doações melhor que comprar !!!
    Doação Kefir De Leite - Pague Somente A Entrega. (mercado livre )

    • @aurilenegomes8366
      @aurilenegomes8366 4 ปีที่แล้ว +1

      O meu , paguei o somente frente veio do Rio grande do sul. Para a cidade de sobral no Ceará.

    • @SuperGodaime
      @SuperGodaime 4 ปีที่แล้ว

      @@aurilenegomes8366 isso é justo pois no Club do kefir nos ajudamos a ploriferar esse bem

    • @miriamferreira8276
      @miriamferreira8276 4 ปีที่แล้ว

      @@aurilenegomes8366 Eu estou precisando muito,sofro demais com o intestino preso, você poderia me doar? Moro em Pernambuco

    • @taniacarrico
      @taniacarrico 4 ปีที่แล้ว +1

      Como faz pra doar ? Tenho aqui o meu já se multiplicou tá tudo congelado pra doação

    • @edvaniaferreira7677
      @edvaniaferreira7677 4 ปีที่แล้ว

      @@taniacarrico e eu queria tanto ,vc mora onde eu moro em são Paulo .

  • @karlagardenia1560
    @karlagardenia1560 4 ปีที่แล้ว +5

    Faço uso do de agua e de leite já tem quase 3 anos e muito bom pra imunidade, mas acaba servido pra tudo é infinito o benefício cada dia agente aqui descobre benefício

  • @niviavaledebritoferreira1054
    @niviavaledebritoferreira1054 4 ปีที่แล้ว +8

    Que o mundo possa ter mas pessoas de bom coração como vc ,vivemos em um mundo muito egoísta que tudo que aprende não compartilha com ninguém, que o senhor Jesus abençoe sua vida, sucesso pra vc

  • @kaypueff4460
    @kaypueff4460 4 ปีที่แล้ว +6

    Nossa isso me lembra muito a minha infancia hoje tenho 28 anos e antigamente a situaçao da minha familia era dificil e minha mae bem dizer criou eu e meus 3 irmao com isso agente chamava d bixinho d danone kkkkk e agente ganhava muito leite
    Em fim o tenpo passou e os bixinhos de danone se perdeu
    Mas amo hoje tenho 5 filhos e ja corri muito atras disso e nao achei
    Mas vou continuar preocurando para passar isso para os meu filhos

  • @jai-rt8hd
    @jai-rt8hd 2 ปีที่แล้ว +3

    Essa historia do youtube remover por falta de sininho é feike pra arrecadar seguidores

  • @marialuizadossantos6756
    @marialuizadossantos6756 6 หลายเดือนก่อน

    É como uma coalhada com soro e depois escorre, e fica uma coalhada seca, é muito bom, é ótimo pra o intestino.

  • @sandrasilva9814
    @sandrasilva9814 4 ปีที่แล้ว +1

    Quero fazer parte desta campanha. Tem muita fente necessitada de uma doação dessa e é melhor dar, doar do que receber.

  • @iolandaalves2097
    @iolandaalves2097 4 ปีที่แล้ว +2

    Boa tarde meu querido, gostaria muito de ter lembrei da minha infância e muito gostoso
    Parabéns seus vídeos e maravilhoso bjos 😍

  • @leilanef.m2597
    @leilanef.m2597 ปีที่แล้ว +1

    Eu recebi o meu Kefir congelado pode colocar na geladeira sim foi o recomendado se eu não quisesse fazer mais, poderia congelar que ele vivi depois...
    Não pode colocar no aço, colher de inox só plastico...

  • @AleCousseau26
    @AleCousseau26 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde, hj ganhei um copo de kefir 👏👏

  • @lucienedejesussilva60
    @lucienedejesussilva60 4 ปีที่แล้ว +6

    Alexandre querido não precisa lavar o Kefir de for muito necessário lave com o leite

  • @oliviaribeiro_terapeuta
    @oliviaribeiro_terapeuta 2 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada! Me ajudou muito

  • @simonegdossantos8447
    @simonegdossantos8447 4 ปีที่แล้ว +2

    Nai pode lavar kerfi na em água muiti menos da torneira contém cloro eu lavo meu com leite

  • @ednaaparecida3824
    @ednaaparecida3824 4 ปีที่แล้ว +1

    eu faço uso o de água e de leite há 3 anos

  • @luciaferreira4844
    @luciaferreira4844 4 ปีที่แล้ว +2

    Alexandre utilizo aqui a anos no sitio e sabe como conhecemos qualhada de leite ja pensou

  • @janekelleymel2641
    @janekelleymel2641 3 ปีที่แล้ว +15

    Aí gente, sei que a intenção foi boa, mas, não é bem assim o cultivo do Kefir. Primeiro que a venda já descaracteriza a tradição. Segundo, que lavar o Kefir com água corrente, além de ser nocivo pelo cloro que os mata, ainda retira o kefiran, aquela babinha gosmenta , que é a proteção dos grãos.. Não se lava Kefir, nem com o próprio leite... Dessa maneira, as pessoas aprendem o cultivo de maneira errada e acabam doando kefirs não saudáveis. Poxa vida... Queria curtir, mas, não posso.. desculpe.

    • @leilanef.m2597
      @leilanef.m2597 ปีที่แล้ว

      É verdade não pode lavar em água somente no leite...

    • @marlirossetti3679
      @marlirossetti3679 ปีที่แล้ว +1

      Eu sempre lavei o kefir, ele aumenta e me faz muito bem para o intestino, 😄😄😄😄

    • @solangegodoy40
      @solangegodoy40 ปีที่แล้ว

      Já lavei também, só cresce, não alterou nada

  • @mariamell1673
    @mariamell1673 10 หลายเดือนก่อน +1

    Boa noite isso pode comprar em farmácia?

  • @amelianaguib7718
    @amelianaguib7718 ปีที่แล้ว +1

    Oi Alexandre o kefir vc tem tempo certo pra afermentar .12 horas 24 e 48horas cada tempo serve pra diferente coisa. Por favor Pesquisa mais

    • @Francys_pt
      @Francys_pt 7 หลายเดือนก่อน

      Pode fermentar até 48h. O tempo depende de onde você mora, se é frio ou quente. O tempo só altera a acidez e a consistência do líquido. Independente dos dias e horas em fermentação tem a mesma utilidade e servem pra mesma coisa

  • @mariaelisangela1112
    @mariaelisangela1112 4 ปีที่แล้ว

    eu tenho 😋😋 tomo todo dia!

  • @marialuisamagnesmancini4674
    @marialuisamagnesmancini4674 11 หลายเดือนก่อน

    Bom dia gostaria de saber se posso tampar ele com a tampa do próprio vidro só que fiz vários furinhos na tampa pode ou não? Obrigado 🤗👍

  • @jacpropato
    @jacpropato 4 ปีที่แล้ว +1

    Tenho kefir de água,mas se não achar um site onde possa comprar açúcar mascavo,eles irão morrer,pq está tudo fechado e estou com dificuldade em achar um site

  • @iracemapereraronquim9461
    @iracemapereraronquim9461 3 ปีที่แล้ว +1

    Eu já cultivo é maravilhoso😍

  • @iedamaria146
    @iedamaria146 4 ปีที่แล้ว +2

    Eu quero uma muda

  • @marciacristinac90
    @marciacristinac90 4 ปีที่แล้ว +2

    Amado eu tinha mais o meu morreu pq minha geladeira queimou..... mais é uma maravilha

    • @SuperGodaime
      @SuperGodaime 4 ปีที่แล้ว +2

      Mas o kefir não pode ser conservado na geladeira,Ele fica em temperaturas hambiente, Deve ser por isso que o seu morreu

  • @inessteinert8823
    @inessteinert8823 4 ปีที่แล้ว

    Obrigado

  • @divinocaetano354
    @divinocaetano354 2 ปีที่แล้ว +1

    Oi... depois de separar o kifir do liguido, posso por o liguido na geladeira pra usar depois ?

    • @dalvajaqueline1141
      @dalvajaqueline1141 2 ปีที่แล้ว

      Divino, pode sim ficar uns dias na geladeira.
      Paz e bem 🌹

  • @umsimples_artesanato
    @umsimples_artesanato ปีที่แล้ว

    Eu tenho kefir, ganhei, e quando tá muito eu vejo quem quer e faço doação

    • @nmo5623
      @nmo5623 11 หลายเดือนก่อน

      EU QUERO ONDE VC MORA????

  • @mariajosedossantos1787
    @mariajosedossantos1787 3 ปีที่แล้ว +1

    Eu tenho o Kefir do leite porém prende o meu intestino.

  • @sandrasilva9814
    @sandrasilva9814 4 ปีที่แล้ว

    Muito bom.

  • @leamariacypriano4426
    @leamariacypriano4426 3 ปีที่แล้ว

    Amei!

  • @elisaalves1154
    @elisaalves1154 ปีที่แล้ว +1

    Desculpa mas jamais devemos lavar o Kefir ,nunca se lava

  • @SuperGodaime
    @SuperGodaime 4 ปีที่แล้ว +1

    Cultivo o kefir de água o de leite e o kombucha

  • @marcileiamiranda760
    @marcileiamiranda760 4 ปีที่แล้ว +2

    Iakult de Kefir e maravilhoso.

    • @irenenascimento5692
      @irenenascimento5692 4 ปีที่แล้ว

      Como fazer amiga?

    • @marcileiamiranda760
      @marcileiamiranda760 4 ปีที่แล้ว +2

      500 ml de soro de kefir
      300 ml de leite
      1 gota de essência de limão ou laranja
      1 colher (sopa) de essência de baunilha
      Açúcar a gosto (pode ser mascavo para ser mais saudável)
      Receita de yakult de kefir
      Em uma garrafa ou recipiente com tampa firme adicione os 500 ml do soro de kefir, os 300 ml de leite (um pouco mais de 1 xícara), a essência de laranja ou limão e a baunilha;
      Finalize com o açúcar a seu gosto, sugerimos 1 colher (sopa) de açúcar mascavo;
      Feche a garrafa e chacoalhe para misturar todos os ingredientes;
      Prove, veja se o açúcar está a seu gosto. Se não, adicione um pouco mais. Se sim, o seu yakult de kefir caseiro está pronto. Basta armazená-lo na geladeira e tomar quando quiser!

    • @marcileiamiranda760
      @marcileiamiranda760 4 ปีที่แล้ว

      Já a massa que fica no coador,vc mistura leite condensado e suco Tang de morango bate bem até ficar bem misturado , está pronto um delicioso Danoninho saudável,meus filhos amam..
      O leite condensado vc coloca a seu gosto.

  • @mariaevangelista-Deusefiel6669
    @mariaevangelista-Deusefiel6669 4 ปีที่แล้ว +3

    OX E PODE LAVAR NA ÁGUA ? EU LAVO COM LEITE

    • @alexandrealarcao
      @alexandrealarcao  4 ปีที่แล้ว

      pode sim

    • @gglgonzaga
      @gglgonzaga 4 ปีที่แล้ว +3

      Não pode não! Só kefir de água. Senão com o tempo vai alterando as propriedades biológicas benéficas do kefir, principalmente se for uma água de torneira com cloro. Outro detalhe é evitar usar leite longa vida, pois segundo os nutrólogos, leite de caixinha já não é mais leite faz muito tempo de tantos químicos adicionado. Então para que fique saudável o kefir e os subprodutos do kefir gerado como iogurte natural, iogurte grego, coalhada, queijo de kefir, etc... É importante usar leite integral de saquinho.

  • @idelsonmouta5965
    @idelsonmouta5965 4 ปีที่แล้ว

    Ainda não entendi, Kefir é feito de que ?

  • @marirosa9751
    @marirosa9751 2 ปีที่แล้ว

    oi como faso para o meu kefir de leite almentrar ele esta muito miudinho nao almenta

  • @VivianeOliveira-ep3rc
    @VivianeOliveira-ep3rc 4 ปีที่แล้ว

    Eu quero

  • @monicamatos3057
    @monicamatos3057 4 ปีที่แล้ว +1

    Alexandre.....o meu ficou rosado....tem problema?.....Ele está agindo normal e sabor normal.....

    • @alexandrealarcao
      @alexandrealarcao  4 ปีที่แล้ว +1

      não sei te informa ok pelo que li tem que ficar claro bjs e muito obrigado

    • @monicamatos3057
      @monicamatos3057 4 ปีที่แล้ว

      Obrigada pela atenção 😍

    • @adrianaramos3026
      @adrianaramos3026 4 ปีที่แล้ว

      Eles devem ser brancos, mas se o odor é sabor estão bons, não vejo problema, deve ser a qualidade do leite!

    • @adrianaramos3026
      @adrianaramos3026 4 ปีที่แล้ว

      Mas seria ideal vc ir retirando os rosados, e descartando! Mas no seu caso parece que está todo não é!

  • @eridafigueiredo6877
    @eridafigueiredo6877 3 ปีที่แล้ว +2

    Eu não sabia o q era Kefir kkkkk, eu falava iogurte caseiro,

  • @dilmamedina2187
    @dilmamedina2187 4 ปีที่แล้ว

    Bom dia Alexandre.
    Já deixei o Kefir fora da geladeira mas coalhou.
    Qual a temperatura adequada?

  • @carlosremirodriguescardoso8063
    @carlosremirodriguescardoso8063 2 ปีที่แล้ว

    E necessário ferver o leite antes

  • @iedamaria146
    @iedamaria146 4 ปีที่แล้ว +1

    E como conservar se não conseguir tomar tudo? Tipo assim,o restante q sobrar eu faço o mesmo processo, é?

    • @alexandrealarcao
      @alexandrealarcao  4 ปีที่แล้ว +1

      Ieda Maria na refrigeração só não pode por na refrigeração os que estão em fermentação

    • @elianefeiler2456
      @elianefeiler2456 ปีที่แล้ว +1

      Pode sim por os kefir na geladeira pois eu deixo 12hs fora e 12 hs na geladeira assim ñ fica acido o iogurte já faço isso 3 anos e eles estão bem obrigada....

  • @sandrasantos49
    @sandrasantos49 4 ปีที่แล้ว

    Como faço pra conseguir uma muda?

  • @celiasimoes6567
    @celiasimoes6567 3 ปีที่แล้ว

    Bom dia, ganhei Kefir

  • @linojcom
    @linojcom 3 ปีที่แล้ว +1

    Não precisa esterilizar pois eles adirem os micro-organismos do ar ,e não precisa lavar talvez uma vez no mês pois o kefiram fica entre eles e é benéfico pra saúde

  • @marizanealves3599
    @marizanealves3599 2 ปีที่แล้ว

    Eu quero ser membro

  • @andrezanascimento100
    @andrezanascimento100 4 ปีที่แล้ว +1

    Alexandre manda pra mim eu quero

  • @miriammoreira7408
    @miriammoreira7408 4 ปีที่แล้ว +1

    Preciso descobrir quem doa a mudinha

  • @luciark2007
    @luciark2007 4 ปีที่แล้ว +1

    Sempre soube que não pode lavar com da torneira, porque o cloro mata os grãozinhos..Tem que lavar com água filtrada ou mineral e também não lava todas as vezes da troca.

  • @marizanealves3599
    @marizanealves3599 2 ปีที่แล้ว

    Eu ganhei uma muda de kefir tem mais de mês, mas ela não se multiplicou até hoje.

  • @andrezanascimento100
    @andrezanascimento100 4 ปีที่แล้ว +1

    Ainda não consegui 😔😔

    • @jovalim
      @jovalim 4 ปีที่แล้ว

      Onde vc mora? Eu tenho para doar

  • @soniamariaalvesdeaquino2605
    @soniamariaalvesdeaquino2605 ปีที่แล้ว

    Alexandre me da uma muda de kefir

  • @user-im1zq8lk1r
    @user-im1zq8lk1r 6 หลายเดือนก่อน

    Gente , acho melhor você ensinar só confeitaria 😮

  • @MariaTereza-fk8hp
    @MariaTereza-fk8hp 4 ปีที่แล้ว

    Nossa eu ganhei mas de meio quilo mas eu achava que era nojento aí eu duei todas

  • @saracabraldeoliveira8967
    @saracabraldeoliveira8967 4 ปีที่แล้ว

    Gente eu queria muito conseguir esse kefir por favor me ajudem eu moro no Pará

  • @SuperGodaime
    @SuperGodaime 4 ปีที่แล้ว +4

    Não pode lavar o kefir de leite na água vc tem que lavar com leite Ou seja só jogar leite neles

    • @jeffersonleal994
      @jeffersonleal994 4 ปีที่แล้ว

      Não precisa nem passar no leite para lavar. A colônia vai criando um liquido liguento que é a sua proteção. Parabéns pelo vídeo está muito bem explicado.

    • @reginablopes
      @reginablopes 4 ปีที่แล้ว +1

      Não lavo c nada, coloco no vidro limpo só.

    • @janekelleymel2641
      @janekelleymel2641 3 ปีที่แล้ว

      Não é pra lavar nem com leite. Vc retira a proteção dos grãos. O líquido liguento chamado de kefiran, é a proteção deles.

  • @tatiferreira5202
    @tatiferreira5202 4 ปีที่แล้ว

    Poxa Alexandre doa um pouco pra mim....

  • @madalenafrancelina2076
    @madalenafrancelina2076 3 ปีที่แล้ว +1

    Não pode lavar fala com ivanise Dionizio no TH-cam, agente nao pode lavar o kefir.

    • @leilanef.m2597
      @leilanef.m2597 ปีที่แล้ว

      É verdade não pode só no leite

  • @edykaiser835
    @edykaiser835 4 ปีที่แล้ว

    Porque meu Kefir está dangomuiyo soro , gica até separado. Soro e kefir

    • @adrianaramos3026
      @adrianaramos3026 4 ปีที่แล้ว

      É normal, acontece devido a qualidade do leite!

  • @vanuzaoliveira1844
    @vanuzaoliveira1844 4 ปีที่แล้ว

    Eu cultivo,só que não rende o que fazer ?

    • @adrianaramos3026
      @adrianaramos3026 4 ปีที่แล้ว

      Pois é o meu rendia bastante antes de congelar, e agora tá demorando multiplicar!

    • @adrianaramos3026
      @adrianaramos3026 4 ปีที่แล้ว +1

      Uma dica é quando vc for fazer a troca coloque uma colher de sopa de leite em pó integral junto do leite com os grãos!

  • @edileafranca9874
    @edileafranca9874 หลายเดือนก่อน

    Keffir, não se comprar 😢

  • @41731923
    @41731923 2 ปีที่แล้ว

    Estude um pouco mais sobre o kefir e passe informações corretas...

  • @edvaniaferreira7677
    @edvaniaferreira7677 4 ปีที่แล้ว

    Quem pode mim doar uns grãos de Kefir

  • @aurilenegomes8366
    @aurilenegomes8366 4 ปีที่แล้ว +1

    O meu morreu .

  • @jcbarbirotto
    @jcbarbirotto 2 ปีที่แล้ว +1

    Desisti de ver o vídeo vc fala demais, chato isso

  • @evanicristinarosadasilvacr2392
    @evanicristinarosadasilvacr2392 2 ปีที่แล้ว

    Eu tenho muda se alguém quiser eu dou só me chamar

  • @Francys_pt
    @Francys_pt 7 หลายเดือนก่อน

    Não se lava grãos de kefir. Povo ensina tudo errado. Kkk