Μόλις την έκανα Σεφ και έγινε υπέροχη!!!Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζω αβοκάντο και από δω και στο εξής θα το έχω στην διατροφή μου.Το μόνο πρόβλημα που είχα ήταν ότι δεν μπορούσα να βρω βασιλικό λόγω παγωνιά που έκανε τις προηγούμενες μέρες αλλά θυμήθηκα ότι είχα αποθηκεύσει πέρσι σε ένα γυάλινο βάζο στο ψυγείο φύλλα βασιλικού με σκόρδο και ελαιόλαδο που είναι ένα καλό tip για χειμωνιάτικα φαγητά . Ευχαριστώ πολύ και τα ξαναλέμε Σεφ στην επόμενη συνταγή σας..Υ.Γ. Στο τέλος του πιάτου δεν προσθεσα κασιους αλλά λίγο παρμεζάνα όπως άλλωστε έχετε καταλάβει δεν είμαι πολύ vegan από τις συνταγές σας που έχω κάνει μέχρι τώρα ☺☺
Την έχω φτιάξει αρκετές φορές από την στιγμή που την είδα την συνταγή.Εχω να πω ότι είναι πολύ γευστικό πιάτο και παράλληλα πολύ θρεπτικό.Α και πανευκολο βασικό αυτό 😜👏👌
Πολύ ωραία συνταγή σεφ. Δεν είχα σκεφτεί να κάνω σάλτσα πέστο με αβοκάντο παρ' όλο που τρελαίνομαι γι αυτό το υλικό. Είμαι σίγουρος ότι θα είναι τέλειο το αποτέλεσμα. Μια άλλη εκδοχή της πέστο που έχω δει κι έχω φτιάξει ήταν με παντζάρια και καρύδια. Ερώτηση: Διατροφικά είναι σωστό να βάλουμε έξτρα τυρί ή είναι υπερβολή; θα σκεπάσει τη γεύση από το αβοκάντο; Ευχαριστώ πολύ.
@@Yiannis_Lucacos ευχαριστώ για την απάντηση. Αν και ερασιτέχνιδα στην μαγειρική, κάνοντας πολλά λάθη, προσπαθώ να μαθαίνω αλλά και να πειραματίζομαι. Παρατηρώ πως ο τρόπος σας είναι ευγενικός και αυστηρός μαζί, απαντάτε με ειλικρίνεια στον κόσμο και αυτό είναι πολύ θελκτικό. Αν και δεν συνηθίζω να πηγαίνω σε γκουρμέ εστιατόρια, εν τούτοις θα επισκεφτώ το δικό σας μόλις ανοίξουν τα καταστήματα!
Ενώ κρύα η σάλτσα ήταν πολύ ωραία (είχα προσθέσει και παρμεζάνα), όταν την έβαλα στο τηγάνι μαζί με τα μακαρόνια και νερό από τα μακαρόνια, πύκρισε σε σημείο να μην τρώγεται. Τι έκανα λάθος;
Καλησπέρα. Χερομε είμαι Αφρική κε το αβοκάντο το μαγκο παπαγια κε μπλαντεν τα έχουμε καθημερινά Σινταγες με μπλαντεν θελο να κανείς Να δις τι νοστιμιά που έχει
Επειδη τρλαινομαι για μακαρονια κ προσπαθω ετσι να βρω συνταγες καπως οχι ανθιυγιεινες κ επειδη μου αρεσει η πεστο μοιαζει ή το ςβοκαντο το καταλαβαινεις σαν γευση (δν με τρελαινει σαν γευση)
Αν το έχεις δοκιμάσει και δεν σου αρέσει η γεύση του, θα πρότεινα να μην το ρισκάρεις. Αν σου αρέσει το πέστο όμως, μπορείς να φτιάξεις αυτήν εδώ www.yiannislucacos.gr/recipe/zymarika-ryzi/5828/spaggeti-me-pesto-kotopoylo-sote-kai-psita-ntomatinia
Σωστά το είπες είμαι σεφ και γι' αυτό γνωρίζω πόσο αλάτι χρειάζεται το φαγητό και πότε μπορείς να το χειρίζεσαι με τα χέρια, κάτι που θα δεις να κάνουν οι μεγαλύτεροι σεφ του κόσμου ακομπλεξάριστα σε ολο το διαδύκτιο. Αν θες να λάβεις και εσύ αυτές αλλά και άλλες χρήσιμες γνώσεις σου προτείνω να περάσεις περισσότερο χρόνο στην ιστοσελίδα και τα κοινωνικά μας δίκτυα.
Σίγουρα θα σοκαριστείς με αυτο που θα σου πω αλλα εδώ και κατι χρονια εχει ανακαλυφθεί ενα εξαιρετικο προϊόν, ευρέως γνωστο (no pun intended), το οποιο ονομαζεται (ετοιμασου να σοκαριστεις...) σαπουνι! Το υπέροχο αυτό προϊόν εχει την ιδιότητα οχι μονο να κανει τα χεράκια να μυρίζουν ομορφα αλλα και (κρατησου...!) να σκοτώνουν τους παθογονους μικροοργανισμους!! Τρομερό ε;
Υπέροχη συνταγή,η Παναγία μαζί σας!
Σε ευχαριστώ
Εξαιρετική συνταγή....την έχω κάνει, ΑΛΛΆ ......χρησιμοποίησα ΜΑΚΑΡΌΝΙΑ ΡΥΖΙΟΎ επειδή δεν έχουν ΓΛΟΥΤΕΝΗ .....ήταν ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΉ.....❤
Τέλεια!
Ό,τι πρέπει είναι αυτή η συνταγή!!! Και πρωτεΐνη...και καλά λιπαρά...και κάλιο...Και δεν συμμαζεύεται!!! Well done!!!
Συμφωνώ και επαυξάνω.
Σεφ έχεις για όλα λύση σε ευχαριστούμε για τις υπέροχες ιδέες που μας προτείνεις , καλό Πάσχα και πάλι με υγεία και ευτυχία στη ζωή σας 🌺🌺🌺
Σ' ευχαριστώ πολύ! Καλό Πάσχα!
Μόλις την έκανα Σεφ και έγινε υπέροχη!!!Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζω αβοκάντο και από δω και στο εξής θα το έχω στην διατροφή μου.Το μόνο πρόβλημα που είχα ήταν ότι δεν μπορούσα να βρω βασιλικό λόγω παγωνιά που έκανε τις προηγούμενες μέρες αλλά θυμήθηκα ότι είχα αποθηκεύσει πέρσι σε ένα γυάλινο βάζο στο ψυγείο φύλλα βασιλικού με σκόρδο και ελαιόλαδο που είναι ένα καλό tip για χειμωνιάτικα φαγητά . Ευχαριστώ πολύ και τα ξαναλέμε Σεφ στην επόμενη συνταγή σας..Υ.Γ. Στο τέλος του πιάτου δεν προσθεσα κασιους αλλά λίγο παρμεζάνα όπως άλλωστε έχετε καταλάβει δεν είμαι πολύ vegan από τις συνταγές σας που έχω κάνει μέχρι τώρα ☺☺
Σωστός!!
τέλεια νηστίσιμη και οπτικά χορταστική συνταγή!!θα κοιτάξω να πάρω αβοκάντο να την φτιάξω!!
Πιστεύω ότι το αποτέλεσμα θα σε ανταμείψει.
Εύκολο νόστιμο και φουλ θρεπτικο πιάτο και το καλύτερο είναι και νηστίσιμο 👌👌👌👏👏👏👏👏
Τα έχει όλα αυτό το πιάτο!
Την έχω φτιάξει αρκετές φορές από την στιγμή που την είδα την συνταγή.Εχω να πω ότι είναι πολύ γευστικό πιάτο και παράλληλα πολύ θρεπτικό.Α και πανευκολο βασικό αυτό 😜👏👌
Χαίρομαι πολύ που σου αρέσει!!
Αγαπώ πολύ μακαροναδες και το αβοκαντο, οπότε θα γίνει άμεσα! Επίσης έχετε πολύ ωραίο λόγο κ φαίνονται εύκολα όπως τα δείχνετε.. ευχαριστούμε ❤
Ευχαριστώ πολύ!!
Ευχαριστώ για τα βίντεο μαθαινω πολλα! συνεχισε δυνατα σεφ.. χρόνια πολλα με πολλές επιτυχίες!
Χαίρομαι που μαθαίνεις χρήσιμα πράγματα. Χρόνια πολλά με υγεία!
Το έφτιαξα τέλειο. Και πάλι συγχαρητήρια στον Σεφ,👌👏
Θα του τα πω
Τελεια συνταγη ευχαριστω
Εγώ ευχαριστώ!
Φαίνεται τέλεια!
Σε ευχαριστώ πολύ
@@Yiannis_Lucacos Το έφτιαξα κύριε Λουκάκο και ενθουσίασε όσους το έφαγαν και μένα φυσικά. Εγώ σας ευχαριστώ.
Μπράβο σεφ ωραία συνταγή και νηστίσιμη
Νηστίσιμη, υγιεινή αλλά και πολύ χορταστική.
Μπράβο σεφ ότι πιάτο φτιάχνεις , μετράει....
Πολύ ευγενικό εκ μέρους σου. Ευχαριστώ!
Πολυ ωραιο πιατο... Ο βασιλικος με το αβοκαντο τρελα!Τραγανο, οξινο και με την αψαδα του φρέσκου κρεμμυδιου... Σε ευχαριστουμε για το πλουσιο γεύμα 😜
Χαίρομαι που σου άρεσε. Να είσαι καλά!!
Μπράβο σεφ τρομερή συνταγή
Ευχαριστώ!
Ομορφύνατε πολύ, να τα λέμε κι αυτά 😁. Ωραίο πιάτο!
Ευχαριστώ πολύ και για τα δύο!
Μπήκε ήδη στο πρόγραμμα !!! 👌
Έτσι μπράβο!
Τέλειο
Όντως!
απιστευτο...ευγε..αναρωτιεμαι,,,αν βαζαμε λιγο καπνιστο σολωμο η γαριδουλες τηγανητες..θα του πηγαινε??
Τούμπανο
Πολύ ωραία συνταγή σεφ. Δεν είχα σκεφτεί να κάνω σάλτσα πέστο με αβοκάντο παρ' όλο που τρελαίνομαι γι αυτό το υλικό. Είμαι σίγουρος ότι θα είναι τέλειο το αποτέλεσμα. Μια άλλη εκδοχή της πέστο που έχω δει κι έχω φτιάξει ήταν με παντζάρια και καρύδια. Ερώτηση: Διατροφικά είναι σωστό να βάλουμε έξτρα τυρί ή είναι υπερβολή; θα σκεπάσει τη γεύση από το αβοκάντο; Ευχαριστώ πολύ.
Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή μου. Το τυρί είναι θέμα γούστου, δοκίμασέ το και βλέπεις.
Θα τη δοκιμάσω. Αν προσθέσουμε λίγο γιαούρτι στη σάλτσα αβοκάντο θα χαλάσει;
Μπορείς να βάλεις.
@@Yiannis_Lucacos ευχαριστώ για την απάντηση. Αν και ερασιτέχνιδα στην μαγειρική, κάνοντας πολλά λάθη, προσπαθώ να μαθαίνω αλλά και να πειραματίζομαι. Παρατηρώ πως ο τρόπος σας είναι ευγενικός και αυστηρός μαζί, απαντάτε με ειλικρίνεια στον κόσμο και αυτό είναι πολύ θελκτικό. Αν και δεν συνηθίζω να πηγαίνω σε γκουρμέ εστιατόρια, εν τούτοις θα επισκεφτώ το δικό σας μόλις ανοίξουν τα καταστήματα!
Ωραίο πιάτο!!!👌
Σε ευχαριστώ!
Excellent!
Thanks!
Παρά πολύ πρωτότυπη συνταγή σεφ! Θα ήθελα να ρωτήσω άμα μπορούμε να προσθέσουμε λίγη τριμμένη παρμεζανα στο τελείωμα?
Ασφαλώς και μπορούμε, αλλά δεν θα είναι vegan πλεόν το πιάτο για όσους δεν έχουν πρόβλημα με αυτό.
@@Yiannis_Lucacos Οκ σας ευχαριστώ
Exellence !!!
Thanks a lot!
Ενώ κρύα η σάλτσα ήταν πολύ ωραία (είχα προσθέσει και παρμεζάνα), όταν την έβαλα στο τηγάνι μαζί με τα μακαρόνια και νερό από τα μακαρόνια, πύκρισε σε σημείο να μην τρώγεται. Τι έκανα λάθος;
Δε μπορώ να καταλάβω τι μπορεί να έγινε. Λυπάμαι δε μπορώ να σε βοηθήσω.
Μπαίνει στο πρόγραμμα με το που ωριμάσουν λίγο τα αβοκάντο μου :)
Στείλε μου φωτογραφία και τις εντυπώσεις σου μόλις το φτιάξεις.
Ουααααα.τελειοτατοοιοι
Xαίρομαι που σου άρεσε
Πολυ ωραιο πιατο φαινεται σεφ ανυπομονω να το δοκιμασω οπως ανυπομονω να ερθω καποια στιγμη σε καποιο σεμιναριο σας!!!!
Θα χαρώ πολύ να σε γνωρίσω και από κοντά!
Για πόσες μερίδες είν η σως;
Η συνταγή είναι για 2 μερίδες
Καλησπέρα. Χερομε είμαι Αφρική κε το αβοκάντο το μαγκο παπαγια κε μπλαντεν τα έχουμε καθημερινά Σινταγες με μπλαντεν θελο να κανείς Να δις τι νοστιμιά που έχει
Θα το έχω στα υπόψη
Μου αρέσεις γιατί ότι Φτιάχνεις είναι τέλειο Έχω έρθει και στο μαγαζί
Εξαιρετικη συνταγη απλα εγω σοταρα φρεσκο κρεμμυδι και κολοκυθακι και μετσ εριξα τη σαλτσα και πιστευω εδωσε ακομη πιο πλουσια γευση
Πολύ καλή κίνηση
Thnx chef !!!
Επειδη τρλαινομαι για μακαρονια κ προσπαθω ετσι να βρω συνταγες καπως οχι ανθιυγιεινες κ επειδη μου αρεσει η πεστο μοιαζει ή το ςβοκαντο το καταλαβαινεις σαν γευση (δν με τρελαινει σαν γευση)
Αν το έχεις δοκιμάσει και δεν σου αρέσει η γεύση του, θα πρότεινα να μην το ρισκάρεις. Αν σου αρέσει το πέστο όμως, μπορείς να φτιάξεις αυτήν εδώ www.yiannislucacos.gr/recipe/zymarika-ryzi/5828/spaggeti-me-pesto-kotopoylo-sote-kai-psita-ntomatinia
φαινεται πολυ λαχταριστο..
Πίστεψέ με, είναι κιόλας!
Πολυ ωραιο πιατο σεφ!!!
Μονο που δυστυχως δεν μπορω να φαω αβοκαντο!!!
Λυπάμαι, γιατί είναι όντως ωραίο πιάτο.
Θα τσεκαριστει !!
Και θα σκίσει!
Μακάρι να ήταν και φτηνότερα τα αβοκάντο (και δυστυχώς δεν ειναι και τόσο φιλικά στο περιβάλον), ωραία συνταγή όμως .
Ευχαριστώ πολύ!!
Χμπραβο
Μπραβο
Σε ευχαριστώ!
πολυ ωραιο πιατο
Ευχαριστώ!
Πεινασααα
Αυτός είναι ο σκοπός. Καλά μαγειρέματα εύχομαι!
Ένα κιλό αλάτι έβαλες όποιος έχει πίεση τον έστειλες στον τάφο. Και δεν πιάνουμε το φαγητό με τα χέρια αυτό είναι νόμος, είσαι και σεφ.
Σωστά το είπες είμαι σεφ και γι' αυτό γνωρίζω πόσο αλάτι χρειάζεται το φαγητό και πότε μπορείς να το χειρίζεσαι με τα χέρια, κάτι που θα δεις να κάνουν οι μεγαλύτεροι σεφ του κόσμου ακομπλεξάριστα σε ολο το διαδύκτιο. Αν θες να λάβεις και εσύ αυτές αλλά και άλλες χρήσιμες γνώσεις σου προτείνω να περάσεις περισσότερο χρόνο στην ιστοσελίδα και τα κοινωνικά μας δίκτυα.
Σίγουρα θα σοκαριστείς με αυτο που θα σου πω αλλα εδώ και κατι χρονια εχει ανακαλυφθεί ενα εξαιρετικο προϊόν, ευρέως γνωστο (no pun intended), το οποιο ονομαζεται (ετοιμασου να σοκαριστεις...) σαπουνι!
Το υπέροχο αυτό προϊόν εχει την ιδιότητα οχι μονο να κανει τα χεράκια να μυρίζουν ομορφα αλλα και (κρατησου...!) να σκοτώνουν τους παθογονους μικροοργανισμους!! Τρομερό ε;
@@fatbum
Συγνωμη αυτο το σαπουνι που λες στο φαρμακειο μονο θα το βρω η και αλλου??
Εισαι πολυ ομορφος γεια
Να σαι καλά