COMO FAZER CREME DE LEITE FRESCO E MANTEIGA CASEIRA

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • Aprenda passo a passo como fazer creme de leite fresco e transforma-lo em uma autêntica manteiga deliciosa e salgadinha.
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ความคิดเห็น • 2K

  • @umhumildeconservador3243
    @umhumildeconservador3243 8 ปีที่แล้ว +1283

    Que video legal. Parece um curta metragem. A transição entre câmeras é perfeita. O cenário aconchegante. A apresentadora (atriz) bonita e com uma personalidade muito agradável. Ótimo o fundo musical. Conteúdo rico. Parabéns por esse belo vídeo

    • @julianamedeirosdasilva332
      @julianamedeirosdasilva332 7 ปีที่แล้ว +3

      Faz um vídeo de passo a passo como fazer creme de fresco em chantilly,fui fazer do jeito que você ensinou não deu certo,a diferença é que a quantidade que precisava era maior,aí resolvi congelar para não perder,mas quando fui bater com outros engredientes não deu certo fico manteiga não deu certo.Obrigado.

    • @rosangelaabrantes4047
      @rosangelaabrantes4047 7 ปีที่แล้ว +1

      idem

    • @jhey52
      @jhey52 7 ปีที่แล้ว +8

      Jorge Júnior o programa dela passa (passava?) no GNT. Chama Rainha da Cocada. Por isso a produção é tão boa. Rs

    • @kaikyribeiro4606
      @kaikyribeiro4606 7 ปีที่แล้ว

      Jorge Júnior idem

    • @valquiriavideos
      @valquiriavideos 6 ปีที่แล้ว +7

      Jorge Júnior, Que comentário rico. Cheio de amor e verdades.

  •  8 ปีที่แล้ว +708

    Hmmm seria meu sonho fazer minha própria manteiguinha assim!!! Um dia eu chego nesse nível deusa na cozinha que nem você! Maravilhosa!!

    • @rafinha7769
      @rafinha7769 8 ปีที่แล้ว +5

      Ai meu Deus 💘💘💘 Vc por akiii e ainda assiste o Dario?? Me beija linda

    • @srhenriquecastro
      @srhenriquecastro 8 ปีที่แล้ว +5

      Dario ❤❤❤❤

    • @renataholanda8412
      @renataholanda8412 7 ปีที่แล้ว +1

      tem o vegetarirango tambem

    • @MatheusFerreira-mu6lu
      @MatheusFerreira-mu6lu 6 ปีที่แล้ว +1

      Tá Querida Ai miga, vc já é uma deusa! Bem linda e poderosa!!!

    • @SasukeUchiha262
      @SasukeUchiha262 6 ปีที่แล้ว

      Bom

  • @sabrinadeoliveira7991
    @sabrinadeoliveira7991 7 ปีที่แล้ว +256

    é bom ela ensinar pq nem todo lugar se acha creme de leite fresco aqui mesmo onde moro não acho pra comprar mais a gente acha o leite cru. Toda ajuda é bem vinda.

  • @HericaFMP20
    @HericaFMP20 3 ปีที่แล้ว +23

    Minha mãe faz manteiga caseira, ela mora na fazenda. Com pão quentinho é uma delícia. Pra render, ela vai juntando a gordura do leite e congelando, depois de uma certa quantidade guardada, descongela e bate na batedeira. Não existe manteiga melhor. 😋💗

    • @elukkamalhas2734
      @elukkamalhas2734 ปีที่แล้ว

      Minha mãe também, mas ela fazia com a nata q juntava depois de ferver o leite

  • @danielarledur
    @danielarledur 4 ปีที่แล้ว +48

    Tõ chocada! HAHAHA realmente, como é simples e como perdemos o contato com a natureza... Muito obrigada, muito legal o seu trabalho! :)

  • @anaelisa2034
    @anaelisa2034 8 ปีที่แล้ว +105

    Eu simplesmente AMO esse canal. A forma como vc se preocupa com todo o processo de produção dos alimentos (o uso de substâncias químicas, a alimentação dos animais, a forma como tratam eles...) vc é a única brasileira com canal de culinária q vejo falar sobre isso. Não é a toa q vive em New York! Sua liiiiiiindaaaaa

    • @dulcedelightbrasil
      @dulcedelightbrasil  8 ปีที่แล้ว +28

      Que que lindo. Obrigada pela atenção nos detalhes que eu me dedico em passar pra vcs ;)

    • @beatrizstefanutoribeiro697
      @beatrizstefanutoribeiro697 7 ปีที่แล้ว

      Dulce Delight Brasil o que eu faço com o que sobra em baixo do creme de leite?

    • @marciaazevedo1988
      @marciaazevedo1988 7 ปีที่แล้ว

      Beatriz Stefanuto Ribeiro você pode utilizar pra fazer panquecas por exemplo, só não sei a receita rsrs

  • @MrTalesVinicius
    @MrTalesVinicius 8 ปีที่แล้ว +93

    Sou aluno de gastronomia e sua pagina está mais do que me ajudando em minha formação, sempre venho no seu canal da uma conferida... Sem falar que a Srta é um amor de pessoa e super gentil, continue assim.. :*

    • @dulcedelightbrasil
      @dulcedelightbrasil  8 ปีที่แล้ว +10

      Gentil nem tanto HAHAHAHAHAHHA

    • @MrTalesVinicius
      @MrTalesVinicius 8 ปีที่แล้ว

      de certa forma é sim, da gosto de aprender os seus conhecimentos. Sabe aquelas aulas chatas de sala, que vc faz tudo, menos prestar atenção ? Pois é, os seus vídeos são ao contrário, fico caladinho só olhando... hahahahha

    • @MrTalesVinicius
      @MrTalesVinicius 8 ปีที่แล้ว +1

      outra coisa Dulce, esse leite caso seja levado a temperatura de 75°, pra garantir mais a segurança, ainda sim fica com um percentual alto de gordura pra fazer o creme de leite e tb a manteiga? ....

    • @MrTalesVinicius
      @MrTalesVinicius 8 ปีที่แล้ว

      E tô aceitando convites nem que seja pra lavar a louça, kkk... Me ofereço mesmo, conhecimento nunca é demais, rs. . 😚

    • @nadirsantosoliveira2229
      @nadirsantosoliveira2229 7 ปีที่แล้ว

      eu tiamo

  • @marianaserra6916
    @marianaserra6916 8 ปีที่แล้ว +34

    dulce ensina a diferença de sourcream, mascarpone, buttermilk, tipo, o que é? pra que serve? usa em que? vc é muito boa nisso!!!

  • @emilykundsen4852
    @emilykundsen4852 4 ปีที่แล้ว +19

    Eu sou completamente apaixonada por esse video, ja assistir milhares de vezes e nunca fiz😅😍

  • @claudianafernandes5612
    @claudianafernandes5612 7 ปีที่แล้ว +48

    o primeiro video seu que eu assisti foi o do bolo de chocolate molhadão...aquele la da reaçao quimica enfim.....agora to viciada nos seus videos virei sua fã 😍😍😍

    • @eusouoqueeusou8592
      @eusouoqueeusou8592 5 ปีที่แล้ว

      Eu tbm kkkk, e fiz o molhadão , ficou pretinho perfeito foi sucesso

    • @Cecibenassi
      @Cecibenassi 4 ปีที่แล้ว

      Esse bolo é divino!

  • @dulcedelightbrasil
    @dulcedelightbrasil  8 ปีที่แล้ว +810

    Sabe, as vezes a indústria complica muito as coisas e faz vcs acreditarem que se nao fossem eles as coisas não existiriam. Tudo balela, dá pra fazer creme de leite fresco (que bate chantilly) em casa e manteiga tbm só com um ingrediente: LEITE ! Vem ver mais coisas no meu SNAPCHAT: dulcedelight FACEBOOK: facebook.com/dulcedelight
    INSTAGRAM: instagram.com/raizacostaofficial

    • @fernandamaruk
      @fernandamaruk 8 ปีที่แล้ว +10

      o problema é a questão sanitária, vc sabe quantas zoonoses podem ser transmitidas pelo leite?

    • @leticiakerry806
      @leticiakerry806 8 ปีที่แล้ว

      Hoje é o meu aniversário me manda beijos p f 😍😍😍😍😍

    • @dulcedelightbrasil
      @dulcedelightbrasil  8 ปีที่แล้ว +54

      Cada um se responsabiliza pela vaca que tem ;)

    • @antoniamariaciprianibechto9076
      @antoniamariaciprianibechto9076 8 ปีที่แล้ว

      Sabe amo todos seus videos

    • @leticiakerry806
      @leticiakerry806 8 ปีที่แล้ว

      oiiiiiii

  • @camilacostalyra6204
    @camilacostalyra6204 8 ปีที่แล้ว +34

    Dulce, nem sei como te agradecer!!! Aqui em casa deixamos de tomar leite de caixa, pela quantidade de conservantes e começamos a ingerir o de saquinho. Só que justamente por não ter conservantes fortes ele estraga muito mais fácil. Logo, algumas vezes já abrimos o leite e ele já estava com um gosto azedinho. Agora termos Manteiga europeia ao invés de jogar o leitinho fora. 💕

    • @ludmilaaparecidarimolipedr6031
      @ludmilaaparecidarimolipedr6031 8 ปีที่แล้ว +1

      ti fofo

    • @zashinunes8191
      @zashinunes8191 5 ปีที่แล้ว

      Sabe dizer quanto tempo dura na geladeira esse creme de leite?

    • @edcleiamariagomesdealmeida5777
      @edcleiamariagomesdealmeida5777 5 ปีที่แล้ว

      Olha, com o leite azedo vc tem como fazer doce de leite e é uma beleza.
      Além disso, para que ele não azede, vc ferve ele assim que compra e guarda num litro ou em uma vasilha que veda bem e coloca na geladeira ou pode congelar os saquinhos. O ruim do congelamento é que cria muita gordura do próprio leite.

    • @sarahmaia5455
      @sarahmaia5455 4 ปีที่แล้ว +1

      Como q se faz manteiga europeia ?

  • @vitorgoncalves3496
    @vitorgoncalves3496 8 ปีที่แล้ว +5

    tenho que falar uma coisa: FINALMENTEEEEEEEEEE, NUNCA PENSEI QUE ESSE DIA IRIA CHEGAR!!!!!!!! PENSEI QUE ERA UMA COISA TÃAAAAAAAO COMPLICADA MAS NÃO É! OBRIGADO RAYZA

  • @jefthc
    @jefthc 3 ปีที่แล้ว +1

    Acho q este foi o 3o vídeo q assisti no canal e foi ele tbem q ganhou minha inscrição.. Q coisa mais linda essa moça.. muito bons seus vídeos

  • @josiesantos5528
    @josiesantos5528 7 ปีที่แล้ว +9

    Eu fiz a manteiga!!
    Ficou hiper, super, mega, blaster MARAVILHOSA!!

  • @Mel-lo6um
    @Mel-lo6um 7 ปีที่แล้ว +7

    Genteeee...Esse creme de leite fica maravilhoso, ta aprovado, ainda não fiz a manteiga, mas vou testar tbm. Amei essa dica pois aqui na minha cidade é muito raro encontrar o creme de leite fresco, mas por outro lado é muito fácil conseguir o leite cru, cidade de interior é assim.

    • @izabelamagron4474
      @izabelamagron4474 6 ปีที่แล้ว

      Oie Priscila, vc ferveu o leite cru???

    • @jennysegal4183
      @jennysegal4183 5 ปีที่แล้ว +1

      Vc conseguiu fazer só deixando o leite cru na geladeira como ela ensinou, ou teve que ferver antes?

  • @elisagoncalves9982
    @elisagoncalves9982 7 ปีที่แล้ว +5

    excelente vídeo!! ! amei! aki em casa estamos em uma revolução na cozinha! já fazemos iogurte, requeijão e com a sua ajuda agora faremos manteiga e creme de leite! muito obrigada!!!!! bjs

  • @alinecunha9010
    @alinecunha9010 6 ปีที่แล้ว +111

    fiz a manteiga, só que na batedeira, deu supee certo 💖

    • @saraholiveira9380
      @saraholiveira9380 6 ปีที่แล้ว +4

      Como VC fez cm o leite, ferveu?

    • @luanaferreira.921
      @luanaferreira.921 6 ปีที่แล้ว +1

      Como gente ?

    • @monicagodoy6595
      @monicagodoy6595 4 ปีที่แล้ว +24

      A mulher faz um vídeo inteiro explicando como faz e as pessoas vem aqui perguntar como fazer 🤦‍♀️

    • @ednaheniques3280
      @ednaheniques3280 3 ปีที่แล้ว

      @@monicagodoy6595 verdade kkkk🤣

    • @taeosvideos
      @taeosvideos 3 ปีที่แล้ว

      Q marca d leite vc comprou?

  • @sueidesiqueiranossorolefit2901
    @sueidesiqueiranossorolefit2901 7 ปีที่แล้ว +2

    Ai que delícia, comprei leite cru ontem, ainda está na geladeira para formar o creme de leite, acho que amanhã já dá pra fazer minha manteiga e o leite que sobrar vou fazer leite condensado caseiro ♥

  • @fabiooliveira6873
    @fabiooliveira6873 3 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns menina
    Fiquei conhecendo hoje o seu canal.
    Parabéns.
    Obrigado

  • @mayveronica7821
    @mayveronica7821 5 ปีที่แล้ว +6

    Sofro com a minha intoleráncia com esses vídeos, mas a produção é incrível e adoro a Dulce, não perco um vídeo ❤️

  • @Claudinnea
    @Claudinnea 7 ปีที่แล้ว +24

    Raiza, eu fiz a manteiga, ficou uma delícia. Deu super certo!!!! Bjs

    • @guaranikanoe
      @guaranikanoe 4 ปีที่แล้ว +1

      Vc demorou quantos dias para fazer creme de leite fresco ?

    • @martarochasantos2548
      @martarochasantos2548 ปีที่แล้ว

      Vc bateu o creme de leite fresco onde?

  • @elianetorres7542
    @elianetorres7542 7 ปีที่แล้ว +4

    Dulce, muito obrigada pelas receitas. Vc não sabe como tem me ajudado! Amo reconectar a nossa alimentação com a forma mais natural de prepara-las. Continue nos presenteando com seu estilo e pessoa, passando para nos, tantas receitas maravilhosas!Um grande abraço!

  • @leticiassantos8106
    @leticiassantos8106 6 ปีที่แล้ว +1

    Mulher com vc e Bela Gil na cozinha o mundo será um lugar de alimentação melhor!
    Amoo aprender seu jeito truqueira de ser e comer de verdade sem frescura, mantendo o requinte😉😘😘

  • @melflorbemestar
    @melflorbemestar 6 ปีที่แล้ว

    Aí sim!! E dá pra fazer tudo orgânico!!! Salve esta cooperativa!!!sou supet fã disso!! Cresci tomando leite de vaca natural, sim natural, sem pasteurizar ou com aditivos!! Agora a melflor tem para todos também!!! Gente é uma delícia mesmo, não tem igual!!!

  • @acaciasantanaamorim
    @acaciasantanaamorim 6 ปีที่แล้ว +4

    Raíza, não consigo nem expressar o quanto eu fiquei feliz qdo vi minha manteiga se formando...estou num processo de retirada dos industrializados da minha alimentação, passei pelo veganismo, que não é meu lugar perfeito, apesar de eu amar a culinária vegana tb, mas me identifiquei com essa forma alimentar que vc prega, alimentos com qualidade, descomplicando a forma com que a indústria nos enfia tudo. Felicidade por vc existir!

  • @tamirespassoni4333
    @tamirespassoni4333 6 ปีที่แล้ว +5

    A-M-E-I o seu canal ❤️
    Já estava pegando gosto pela confeitaria, agora estou apaixonada ❤️❤️
    Parabéns pelo trabalho incrível e muito obrigada pelos tutoriais excelentes ❤️

  • @brunnofrancca
    @brunnofrancca 7 ปีที่แล้ว +4

    Você é maravilhosa e incrível. Obrigado por existir mulher maravilha.

  • @clubevocerica9639
    @clubevocerica9639 6 ปีที่แล้ว

    Amei!Amei tudo!Amei o creme de leite, a manteiga, o cachorro, a dancinha e é claro a meia estilo ingles amarela e verde.Beijo Grande

  • @aldoribeiro5899
    @aldoribeiro5899 4 ปีที่แล้ว

    Bater o creme de leite na batedeira com o fue duplo também resulta em manteiga. Excelente vídeo.

  • @lucineidecunha685
    @lucineidecunha685 4 ปีที่แล้ว +3

    Nossa! Que maravilha eu vou fazer, aqui vende leite em saquinho .

    • @marcosfernandoandraderosa3875
      @marcosfernandoandraderosa3875 4 ปีที่แล้ว +1

      O leite de saquinho é pasteurizado. Não vai dar certo. Precisa ser com leite cru (direto do produtor)

  • @andres_doc
    @andres_doc 4 ปีที่แล้ว +5

    Raíssa! Obrigado por compartilhar esse vídeo! Pergunta: você ferve o leite, antes de fazer a separação das gorduras? Fiz como indicou no vídeo mas obtive somente 120g de Creme de Leite Fresco! Obrigado

    • @matheuscosta3099
      @matheuscosta3099 4 ปีที่แล้ว

      Tbm queria saber se precisa ferver o leite cru que vem direto da vaca. Creio que sim pq mata as bactérias maléficas que poderiam nos fazer algum mal. Mas será que o leite fervido ainda separa o creme?

    • @lucianarodrigues3868
      @lucianarodrigues3868 4 ปีที่แล้ว +2

      De acordo com outros comentários, sim, fervendo o leite e depois levando a geladeira é possível obter mais nata pra fazer a manteiga.

    • @keuvindavi3697
      @keuvindavi3697 3 ปีที่แล้ว

      A fervura não é necessária pra se tirar a nata, mas aqui em casa a gente sempre faz isso. Uma segunda dica que eu te dou é colocar o leite num pote de vidro, pois ele tem alguma propriedade que faz a nata grudar nas bordas mais facilmente. Você vai perceber que a nata que sobe fica até mais grossa.

  • @karinadias9415
    @karinadias9415 8 ปีที่แล้ว +6

    Dulce sou um pouco nova no seu canal mais já te adoro vc é uma figura, mais a minha dúvida é não entendi o começo do vídeo é pra usar leite comum e deixar gelar ???? por favor me responda bjs sucesso

    • @dulcedelightbrasil
      @dulcedelightbrasil  8 ปีที่แล้ว +16

      Não, pra separar a gordura do leite é importante ele ser crú ( direto da vaca) ou o não homogeneizado que costuma ficar nas geladeiras dos mercados e tem essa informação na embalagem se nano a gordura ao se separa e é impossível fazer o creme de leite ;)

    • @iannmaia
      @iannmaia 8 ปีที่แล้ว +1

      +Dulce Delight Brasil obrigado Raiza, também estava com essa dúvida. O seu canal é um dos melhores do TH-cam tá! Seus vídeos são com boa qualidade e bom conteúdo!! Vc merece tudo de bom lindaa!!

    • @amandaafrodite6456
      @amandaafrodite6456 8 ปีที่แล้ว

      então pega o leite cru direto da vaca e coloca pra gelar até separar a gordura ou é preciso fever para separar?

    • @iannmaia
      @iannmaia 8 ปีที่แล้ว +1

      +amanda afrodite Não precisa ferver, é só pegar o leite direto da vaca ou o q não foi homogenizado e deixar gelar pra separar a gordura.

    • @amandaafrodite6456
      @amandaafrodite6456 8 ปีที่แล้ว

      Iann Maia obg 😀

  • @geneciazambujagondim8859
    @geneciazambujagondim8859 6 ปีที่แล้ว

    Adoro as receitas da Rainha da Cocada...nada melhor....

  • @vitorferreira155
    @vitorferreira155 7 ปีที่แล้ว

    Eu ainda nao decidi se assisto seus vídeos pelas receitas ou pela sua simpatia.
    Você é show garota. Eu sou fã de coisa caseira. Aquele típico almoço de domingão que uma tia quer fazer a maionese com uma receita nova, sua vó aquele franguinho com tempero do quintal, e essas coisas. O alimento tem muito mais sabor e vida.

  • @julianamatos3866
    @julianamatos3866 8 ปีที่แล้ว +304

    No início só consegui prestar atenção nos peitos. ..desculpa 😂😂😂😂
    tem outro modo de fazer buttermilk?

    • @brennermartinso
      @brennermartinso 8 ปีที่แล้ว +6

      😂😂😂 ✌ Tem sim, é só pegar um pouco de leite (500ml) e adicionar um pouquinho de suco de limão (8ml) espera uns 15 minutos para qualhar e está pronto o seu buttermilk caseiro ;)

    • @rmairy
      @rmairy 8 ปีที่แล้ว +20

      Brenner Martinso no nordeste isso é qualhada!!

    • @julianamatos3866
      @julianamatos3866 8 ปีที่แล้ว +4

      Ela é linda e poderosa demais.

    • @wowwow7959
      @wowwow7959 8 ปีที่แล้ว +5

      leite com limao nao é e nem nunca foi buttermilk ou qualhada... o buttermilk é maravilhoso.. vc sente o puro sabor da manteiga qndo toma

    • @brennermartinso
      @brennermartinso 8 ปีที่แล้ว +5

      +ruann lopes Eu dei só uma dica, nem todas as pessoas tem acesso ao buttermilk real, é só uma saída para quem precisa e não tem!

  • @tsure5942
    @tsure5942 8 ปีที่แล้ว +38

    Dulce, entao quer dizer que Creme de Leite fresco é simplesmente aquela Nata do leite que muita das vezes jogamos fora?

  • @deboraluz9621
    @deboraluz9621 8 ปีที่แล้ว +4

    Ai Raíza, vc é demais! Tenho o maior problemão em relação a comprar creme de leite fresco. Moro no interior do MS, aí vc imagina né! Mas o que não vai faltar é leite caipira para a receita!!! Beijo com todo carinho do mundo para vc! Ah! Já falei que vc é demais né?! Extrato de baunilha (outra coisa dificílima de encontrar), Sorvete, e Leite Condensado... Só vc mesmo para ensinar pra gente! ;) Plim

  • @joaodiniz118
    @joaodiniz118 4 ปีที่แล้ว

    Não manja muito de vaca e sistema de produção mas mandou muito bem nas receitas. Parabéns, salvou meu macarrão Alfredo.

  • @marcela7654
    @marcela7654 2 ปีที่แล้ว

    Não me canso de ver seus vídeos. Eu batia manteiga na batedeira, descobri essa sua de processador há uns 4 anos e agora só faço isso

  • @ianejam35
    @ianejam35 7 ปีที่แล้ว +6

    HEHEHE, VOCÊ É DOIDINHA, MAS ADORO SEUS VÍDEOS, MUITO BOM.

  • @fabsf
    @fabsf 5 ปีที่แล้ว +10

    dificil é achar o leite cru :(
    mas eu amei o vídeo e amo suas receitas te amo

    • @marcosandrade5412
      @marcosandrade5412 5 ปีที่แล้ว

      usa o leite de saquinho (:

    • @fabsf
      @fabsf 5 ปีที่แล้ว

      @@marcosandrade5412 os que eu encontrei no mercado eram tudo homogeneizados

    • @nietts798
      @nietts798 5 ปีที่แล้ว

      em padaria vende leites que vem direta das fazendas

    • @-_--tt3wh
      @-_--tt3wh 5 ปีที่แล้ว

      Creme de leite FRESCO.

    • @fairyrose8070
      @fairyrose8070 5 ปีที่แล้ว

      Vc pode comprar nata no mercado e bater que vira manteiga

  • @geovannacomdoisn
    @geovannacomdoisn 7 ปีที่แล้ว +8

    Uma dúvida minha mãe comprou leite cru hoje da fazenda porém ela já esquentou ele é ficou a nata por cima mesmo assim ainda dá para fazer ou precisa ser exatamente tirado e guardado na geladeira?! responde pfvv

    • @izabelamagron4474
      @izabelamagron4474 6 ปีที่แล้ว +1

      Estou na msm dúvida

    • @diodeuso
      @diodeuso 5 ปีที่แล้ว +1

      Dá pra fazer manteiga de garrafa

    • @giuliamiott0_025
      @giuliamiott0_025 4 ปีที่แล้ว

      Quando vc coloca na geladeira, a gordura "gruda" na nata, assim tem mais acesso a gordura

  • @Tudobombom
    @Tudobombom ปีที่แล้ว

    Esse vídeo tem que ir pro topo dos tops dos tops amei

  • @naanycosta585
    @naanycosta585 ปีที่แล้ว

    Que energia boa dessa garota ganhou um inscrito

  • @rogerpgalli
    @rogerpgalli 7 ปีที่แล้ว +59

    Oi Raysa, sou amigo do Vinny, Deixa eu te perguntar uma coisa: Eu não sei do leite daí, mas o do Brasil, se vc colocar ele na geladeira, mesmo o de saquinho não-homogeniezado, no dia seguinte você vai conseguir somente leite gelado. Como você conseguiu separar tanto creme ?
    Se fosse simples assim, o saquinho de leite já viria com creme, pois ele fica na geladeira do mercado por até uma semana, que normalmente é a validade dele.

    • @karolainearaujo7963
      @karolainearaujo7963 6 ปีที่แล้ว +4

      Rogerio Gallignani também queria saber isso, tentei separar mas não consegui 😣

    • @neidenery1947
      @neidenery1947 6 ปีที่แล้ว

      Rogerio Gallignani nj h fgjk p uvbbjjjk_kjj j_kkjjjk

    • @marcosviniciusrios18
      @marcosviniciusrios18 6 ปีที่แล้ว +10

      Também tentei fazer com leite natural, direto da vaca, e não deu certo assim de um dia pro outro. Fui separando a nata a medida que fervia o leite, mas ficou como nata mesmo e não com textura de creme de leite fresco :(

    • @leticiasilvamelo1713
      @leticiasilvamelo1713 6 ปีที่แล้ว +8

      Marcos Rios tenta depois bater um pouco, só pra virar um creme. Vê se dá certo

    • @rarianecristina9281
      @rarianecristina9281 6 ปีที่แล้ว +7

      Rogerio Gallignani o de saquinhos e pasteurizado não serve

  • @elaynebsouza5533
    @elaynebsouza5533 8 ปีที่แล้ว +12

    o creme de leite fresco no caso é a nata é? e o restante do leite que sobra depois q saparo a nata, o q é q faz?? grata

    • @dulcedelightbrasil
      @dulcedelightbrasil  8 ปีที่แล้ว +15

      É leite mas com um percentual de gordura menor ;)

    • @portalTecPop
      @portalTecPop 8 ปีที่แล้ว +7

      Elayne, a nata é feita após o leite ser fervido, e tem mais ou menos 50% de gordura, jpa o creme de leite fresco tem entre 30 e 36% de gordura. Os de caixinha UHT tem entre 16 e 20%, nem da pra chamar de "creme" rs

    • @RG-lf9iq
      @RG-lf9iq 8 ปีที่แล้ว +1

      o que sobra é leite desnatado

    • @nokitu1225
      @nokitu1225 7 ปีที่แล้ว

      TecPop na verdade o creme fresco tem 50%, a nata tem um pouco mais, os de caixinha variam muito em média o leve é 17%, o comum 22% e tem outros especiais de 30% ou mais

    • @portalTecPop
      @portalTecPop 7 ปีที่แล้ว

      As marcas nacionais infelizmente não, Mateus.. Tirolez tem 37%, Verde Campo 35%, Quatá 35%, Fazenda 35%... Raro encontrar mais que isso, uma única vez vi um com 48% mas no interior.

  • @delciooliveira2523
    @delciooliveira2523 7 ปีที่แล้ว +5

    Nós adoramos ela fazemos essas receitas e comemos vivas os gordinhos😉👍😸👏💕🏆😁

  • @monicacampos3905
    @monicacampos3905 6 ปีที่แล้ว

    Adorei!!! Moro no sul de MG, numa cidade que produz café e leite e pra meu deleite, minha casa fica há 500 metros de uma fazenda que vende leite in natura... eba!!!! Bora fazer manteiga 😉 obrigada, amei vc🌺😍

  • @amarciano531
    @amarciano531 5 ปีที่แล้ว +1

    Isso N é uma receita de como fazer creme de leite, é uma aula!!😋😍

  • @paollapaladini6862
    @paollapaladini6862 5 ปีที่แล้ว +65

    Eu não tenho acesso a leite cru, e nem creme de leite fresco, por aqui é tudo industrializado😭

    • @TheKauan08
      @TheKauan08 4 ปีที่แล้ว +7

      Pode utilizar a nata que vem no saquinho também, só não pode ser a de potinho amarelada que essa tem aditivo.

    • @analuTKD
      @analuTKD 4 ปีที่แล้ว +4

      No Interior vc consegue , é só ir a uma fazenda onde vende leite direto da vaca , tem gente que vende em garrafa pet nas fazendas

    • @maryanamendes837
      @maryanamendes837 4 ปีที่แล้ว +3

      Talvez você encontre em mercearias ou em padarias pequenas

    • @camilanewcastl
      @camilanewcastl 4 ปีที่แล้ว +2

      @@maryanamendes837 o leite de saquinho serve?

    • @GabrielMartinez0025
      @GabrielMartinez0025 3 ปีที่แล้ว +6

      @@analuTKD quem é q tem tempo de ir numa fazenda?

  • @brendamoraesdeoliveira3569
    @brendamoraesdeoliveira3569 8 ปีที่แล้ว +302

    Teu corpo é lindo *.*

  • @rodrigocruz8713
    @rodrigocruz8713 8 ปีที่แล้ว +21

    só preciso de uma vaquinha rs

  • @nadjalimacakes3743
    @nadjalimacakes3743 4 ปีที่แล้ว

    Nossa eu fiz!!!! Achei que não ia dar certo quase parei e joguei fora mais deu certo 👏👏👏👏🎊🎉🎊🎉🎊

  • @izabelsilva7449
    @izabelsilva7449 5 ปีที่แล้ว

    Eu fiz minha manteiga ficou perfeita, farei sempre. Outra coisa essa manteiga tem um sabor bem melhor que as que vende no supermercado. Incrível!

  • @terceiroano9513
    @terceiroano9513 8 ปีที่แล้ว +29

    Opaaa agr so preciso de uma vaca :)

    • @-_--tt3wh
      @-_--tt3wh 5 ปีที่แล้ว

      Com creme de leite fresco dá pra fazer

  • @RenatoBaitolinha
    @RenatoBaitolinha 7 ปีที่แล้ว +4

    alguém sabe aonde encontro leite cru assim em SP?

    • @allynnekam7954
      @allynnekam7954 6 ปีที่แล้ว +1

      Geralmente em lojas que vendem produtos orgânicos. Encontro numa loja na Aldeia da Serra, em Barueri.

    • @alinemacedo5724
      @alinemacedo5724 6 ปีที่แล้ว +2

      Pode usar leite de saquinho

    • @autisticghostdog8179
      @autisticghostdog8179 5 ปีที่แล้ว

      eu encontro na feira

  • @pedrobastos8451
    @pedrobastos8451 6 ปีที่แล้ว +5

    Como que eu vou bater esses creme de leite fresco em chantilly se ele vira manteiga??

    • @luizamonteiro1064
      @luizamonteiro1064 6 ปีที่แล้ว +1

      Pedro Bastos é só vc não bater tanto, se vc bater o creme de leite demais ele vira manteiga

    • @izabelamagron4474
      @izabelamagron4474 6 ปีที่แล้ว

      E vc vai acrescentar açúcar no creme de leite

  • @elizabethdove4113
    @elizabethdove4113 7 ปีที่แล้ว

    que amor de pessoa tu es, adoro as suas receitas e teu cenario na cozinha parece mesmo dos anos 50..sou mocambicana adoro teus videos.bjs

  • @nutricaosaude9669
    @nutricaosaude9669 4 ปีที่แล้ว

    O formato dos seus videos são os melhores que já vi

  • @kathalinacledanor6853
    @kathalinacledanor6853 8 ปีที่แล้ว +18

    ENGLISH SUBTITLES PLZZZ! Since u don't post anymore English videos . I'll just watch this channel.HAHAHA! But I need the subtitles plz English. I tried looking for other channels but their boring and no fun.😭😭

    • @pandaexorcista3545
      @pandaexorcista3545 6 ปีที่แล้ว +1

      Kathalina Cledanor aprenda português, afinal o interesse em entender o video é seu.
      O mundo não gira em torno da língua inglesa.

    • @tinkeryn
      @tinkeryn 6 ปีที่แล้ว +2

      Panda Exorcista Mas onde ta o sentido em aprender um idioma inteiro apenas para poder ver vídeos de um canal? Qual é o problema em ter a porra de uma legenda para pessoas de outros países que se intesessam pelo canal mas não sabem português possam assistir ao vídeo tranquilamente? Se você se interessa por um video talvez em russo mas não sabe falar russo vai querer legenda não? Ou você vai perder tempo tentando aprender um idioma só por causa de um vídeo? Entao ok, deixa de ser idiota, uma legenda não faz mal a ninguém beleza? (E legal é você responder um comentário de um ano atrás mas eu não posso falar nada já que fiz o mesmo)

    • @marianaxavier8216
      @marianaxavier8216 6 ปีที่แล้ว

      @@pandaexorcista3545 Cara, esse comentário é velho, mas eu tô rindo mt dele KKKKKJK Como assim o mundo não gira em torno do inglês? Não faz sentido você ter que aprender todos os idiomas do mundo só porque você quer viajar pra vários países (exemplo). O inglês tá aí basicamente pra isso, uma pessoa do Japão não vai saber falar português, nem ao contrário, por isso os dois falam inglês. Serve pra as pessoas de diferentes países se comunicarem. N existe isso de, só porque você quer assistir um vídeo em outra língua ou fazer uma visita a outro país, você precisa aprender todo o idioma. Se fosse assim, a gente ia ter que aprender 8 idiomas diferentes na escola.

  • @lucasrosmano
    @lucasrosmano 8 ปีที่แล้ว +32

    Tive que voltar no 1:38 algumas vezes >.

  • @analimalima3745
    @analimalima3745 4 ปีที่แล้ว

    Que delícia. Eu também fazia manteiga quando morava numa cidade rural. Isso tdm gosto de infância feliz. Parabéns!!

  • @mirianbofffeijo7493
    @mirianbofffeijo7493 4 ปีที่แล้ว

    O meu primeiro pensamento..achei q ia anúncio a chegada de um bebê. 😋😃.então bora lá fazer as receitas deliciosas q faz😍😃😘😘😘😘⚘

  • @yurifrancarocha7999
    @yurifrancarocha7999 6 ปีที่แล้ว

    Meu Deus esse vídeo é uma das coisas mais incríveis que já soube

  • @leticialima2093
    @leticialima2093 ปีที่แล้ว

    Parabéns!! Melhor canal de receitas com produtos mais naturais possíveis. Amei! ❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @francinegoncalves2034
    @francinegoncalves2034 7 ปีที่แล้ว

    adorei!!! vc descreveu exatamente o pensamento de quem gosta de fazer comida com gostinho de natureza!!! achei o máximo. Tbm faço manteiga em casa mais fiz a Europeia (eu nem sabia a diferença =), pq a qualhada vira um requeijão caipira maravilhoso... obrigada por compartilhar seus conhecimentos 😙

  • @cristinaaraujo4269
    @cristinaaraujo4269 3 ปีที่แล้ว

    Amei a dancinha.
    Mais uma inscrita só por conta da alegria. DEUS abençoe

  • @analuciaraymundopereira4815
    @analuciaraymundopereira4815 6 ปีที่แล้ว

    Realmente suas receitas são ótimas e seu humor peculiar é um ingrediente essencial

  • @dinalacerda1345
    @dinalacerda1345 4 ปีที่แล้ว

    Eu gosto muito de vc minha amada adoro as suas receitas que Deus protege vc hoje é sempre quero muito conhecer vc

  • @colecionandobonsmomentos8551
    @colecionandobonsmomentos8551 3 ปีที่แล้ว

    Geeeeeeenteeeee, ela é denifinitivamente uma das melhores youtubers...amooooo

  • @mogisc
    @mogisc 6 ปีที่แล้ว

    Adorei seu vídeo, seu canal, aqui no sul do Brasil temos a vantagem de ter esse leite de vaca fresco e saber o tipo de alimento que dado à vaca, o que faz muita diferença. Também faço minha manteiga e depois a transforme em manteiga Ghee, eu só naõ sabia fazer o creme de leite fresco, eu utilizava a nata que formava depois de ferver o leite para meu baby. Gratidão amada, parabéns pelo vídeo.

  • @thalesfeitor
    @thalesfeitor 7 ปีที่แล้ว

    Nossa Senhora... è Deus que protege! Maravilha!

  • @anihdancer4909
    @anihdancer4909 7 ปีที่แล้ว

    Se vc ensinar a fazer Cream cheese, eu vou dizer q vc é uma doceira de verdade
    #Teamoeamodocedeleite

  • @marlenesoares7468
    @marlenesoares7468 5 ปีที่แล้ว

    Cresci vendo minha mãe fazer essa manteiga... ela faz com a nata retirada do leito cozido... fica bem macia 👏

  • @TheJulianenovak
    @TheJulianenovak 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu protejo demais esse vídeo

  • @yas6350
    @yas6350 3 ปีที่แล้ว

    Adoroooo. Vou eu mesma buscar o leite no "leiteiro". Se eu for cedo talvez ainda o assista retirando o leite

  • @guillermoschuvartz8935
    @guillermoschuvartz8935 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo o apoio do produtores de leite

  • @isisluiza1859
    @isisluiza1859 3 ปีที่แล้ว

    Moça seu vídeo é uma pérola do visual!!

  • @geneciofeuser2800
    @geneciofeuser2800 5 ปีที่แล้ว +1

    Quanto bom humor, fantástico! Receita fácil, didático e muito agradável ouvi-la. Parabéns, sucesso.

  • @renatoxavierbrandao5010
    @renatoxavierbrandao5010 4 ปีที่แล้ว

    Cara eu to passado com oque apredi hoje. Dulce sua linda obrigado pelo video. Parabens

  • @geanenribeiro
    @geanenribeiro 4 ปีที่แล้ว

    Chocadaaa! Amei de.mais!!! Já vou correr atrás de leite!
    Vc ensina de forma.super simplesmente!

  • @augustomartins1577
    @augustomartins1577 6 ปีที่แล้ว +1

    Adorei o seu canal !!! Fiz em casa deu super certo e ficou uma delicia, só que o meu não ficou muito amarelinho, ficou mais com cara de margarina do que de manteiga, talvez seja por te usado creme de leite fresco pasteurizado, mas ainda sim ficou uma delicia! Próxima receita que quero fazer é a torta de avelã que você fez para Bela Gil!!!!

  • @vinifoz12
    @vinifoz12 7 ปีที่แล้ว

    Parabéns geralmente não elogio vídeos do TH-cam mais esse seu vídeo foi muito legal uma proposta muito interessante.

  • @2951rm
    @2951rm 4 ปีที่แล้ว

    Só agora vejo este vídeo maravilhoso! Mas a demonstração da "origem do leite" é impagável!

  • @izabelledalfior7654
    @izabelledalfior7654 7 ปีที่แล้ว

    Gente eu amooooo esse pensamento raíz! Natureza! Amor!!! Aí q tudoooo

  • @ktemperocondimentos8783
    @ktemperocondimentos8783 7 ปีที่แล้ว

    Vc é um amor altamente alto astral e inteligente. E uma explicação pra qualquer leigo como eu possa ser capaz de fazer bjos adorei

  • @deaarrudape555
    @deaarrudape555 5 ปีที่แล้ว

    Aqui onde moro chama manteiga da terra. Só que coloca no fogo. É muito gostoso. No baião de 2 fica uma delícia.

  • @jaditaniavieira5186
    @jaditaniavieira5186 4 ปีที่แล้ว

    Essa mordida no pão du água na boca demaisssss!!!

  • @Luanova76
    @Luanova76 5 หลายเดือนก่อน

    Amei seu vídeo. Vc é divertida demais. Aprendi três em um ❤🎉

  • @steele1994
    @steele1994 6 ปีที่แล้ว

    aaaa eu fiz minha própria manteiguinha (fui sacudindo o potinho). Deu suuper certo, ficou uma delicía. Façam!! >.

  • @JessicaArndtChannel
    @JessicaArndtChannel 5 ปีที่แล้ว

    Vc é uma pessoa muito alto astral! Amei! ehehe Finalmente achei uma fazendinha ha 30min de carro da minha casa que vende leite cru, o que normalmente é ilegal aqui na Alemanha. Quero muito experimentar essa receita, a manteiga parece deliciosa! Beijos

  • @yandrakelly5873
    @yandrakelly5873 3 ปีที่แล้ว

    MEO DEOS Q MULHER PERFEITA ,QUE EDIÇÃO PERFEITA ,Q RECEITAS PERFEITAS 😍😍😍❤️❤️❤️ SÓ TENHO A AGARADECER POR VC COMPARTILHAR COM A GENTE SEUS CONHECIMENTOS E MOSTRAR Q SIM! PODEMOS FAZER COISAS FÁCIL FÁCIL SEM INDUSTRIALIZADOS ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @jakelocutora
    @jakelocutora 4 ปีที่แล้ว

    Que divertido, maravilhoso tbm consumo leite direto da vaquinha.
    Al hamdulillah.

  • @talesalves9922
    @talesalves9922 6 ปีที่แล้ว

    Melhor que a mateiga só a beleza e o charme dessa moça!!!

  • @sanezim
    @sanezim 5 ปีที่แล้ว

    Que pessoa sensional!! Amei!!

  • @rebecalourenco2768
    @rebecalourenco2768 6 ปีที่แล้ว

    Genteeee estou apaixonada por essas receitas e essa moça faz tudo parecer tão maravilhoso rsrs Deus te abençoe Dulce, por suas receitinhas estão abençoando a minha vida! Seguidora eterna agora

  • @Mel-bt9jz
    @Mel-bt9jz 4 ปีที่แล้ว

    Amo essse canal assito todo dia 😍😍😃😁😁😁👍👍👍

  • @raquelcrisvicente
    @raquelcrisvicente 6 ปีที่แล้ว

    Seus vídeos ensinam com humor.. O diferencial pq vc é engraçada demais kkk. Eu fiz a manteiga e aprovo. Ficou deliciosamente perfeita!😍 manteiga do mercado nunca mais!

  • @analuciamachado7591
    @analuciamachado7591 3 ปีที่แล้ว

    Hoje fiz minha manteiga caseira...show!