Бигус (бигос). Готовим в казане на костре
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2024
- Для приготовления бигуса нам потребовалось: капуста, морковь, чеснок, лук репчатый, свиная вырезка, копченая грудинка, бекон, лавровый лист, кориандр, розмарин, томатная паста, соль, перец, подсолнечное масло.
Казаны, печки, узбекская посуда: goo.gl/9AIavB скидка 5% по слову ИМХО ВИДЕО
Наш Инстаграм: / imhovideo
группа VK : imhovideo
группа Facebook / imhovideo
Наш канал смотрят интеллигентные люди. За мат и оскорбления на нашем канале - бан без предупреждения.
![เปิดบ้าน โคตรสวย ป๋องกพล รู้จักตั้งนาน เพิ่งรู้ว่ารวย!!! l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/tmgCF_2HfYI/mqdefault.jpg)
В фэйсбуке писал что в армии наелся его,но с таким бигусом ещё бы годик-другой послужил😁👍
или два)
да ты просто за годик то и не понял его настоящего вкуса)))он чувствуется только на втором году службы)))
дмитрий водопьянов в 2004-2006 служил,так что понял сполна)))
Привет из Германии! Купил недавно казан! Друг подсказал ваш канал! Молодцы! эти дни решил попробовать этот рецепт!
Отлично! Привет Германии)
посмотрел аж у самого слюни до колен потекли!!!!зачётно как всегда,молодцы!!!
спасибо)
Честно первый раз слышу о таком блюде.Это блюдо выглядит очень зрелищно и аппетитно,захотелось повторить)Определенно лайк!!!
спасибо за отзывы и лайки :)
Ребята МО-ЛО-Д-ЦЫ!!! Все рецепты на Ура ! Спасибо Вам за ролики рецептов.
Рады что понравилось :)
Молодцы!!!! Всегда очень приятно смотреть, настрой на позитив обеспечен.......
Спасибо что смотрите
Мужики,красавцы,вас смотреть-одно удовольствие!!!! Однозначно палец вверх!!!!!!
Спасибо за отзывы и лайки!
Приготовил сегодня правда на плите, получилось супер, представляю какая не передаваемая вкуснота получается у вас в казане!)))
Несколько вечеров смотрю Ваш канал, все приготовленные вами блюда меня вдохновили повторить их приготовления в той же последовательности.
Так держать, еще видио.
Подписался на Ваш канал.
Спасибо что смотрите
Литва ... моя родина.... бигос это воспоминание детства, лайк поставил!
МОЛОДЦЫ.!!! ждем с нетерпением ваших видео. красавчики
видео стараемся выпускать 1 раз в неделю
очень грамотно приготовили! молодци! с огромным удовольствием смотрю Ваш канал!
Спасибо)
Приготовила бигос по вашему рецепту, но с говядиной. Очень вкусно, приправы дали обалденный аромат, жаль готовлю в домашних условиях, а не на костре👍
отлично! спасибо за отзыв :)
Парни молодцы, уважаю таких людей.
Спасибо что оценили)
Ребята! Вы как всегда на высоте!! Я сам обожаю готовить и уже пробовал Думляму по вашему рецепту! Все мои были в восторге!!!!
Отлично! Пробуйте другие блюда
Сегодня буду делать шашлык по вашему рецепту! Потом отпишусь!
ок) грибочки обязательно попробуйте
Пошёл ставить казан на огонь, вы подсказали новый, и как всегда отличный рецепт для казана, спасибо)))
отлично! 6)
супер! дома часто делаем и обязательно картошку пюре еще как гарнир готовим. очень вкусно получается, и в прикуску и смешать можно) кому как нравится! и сытно!
Это очень вкусно я сам так делал к этой капусте очень вкусно было бы картошки пюре сделать и соль меньше бы чувствовалась и гармонирует классно картошечка и бигус КЛАССС !!!!!
Можно и с картошечкой :)
Привет пацаны,,,ну вот как в старые добрые времена,гараж,казан и любовь к готовке,,,и никакого гриля )))Лайк как вседа!!!
Спасибо за отзывы. Будем чередовать видео в казане с грилем :) Следующее видео с грилем
Олег молорик!!!! мне очень нравятся твои блюда, доносишь доходчиво, не нудно и смотреть просто приятно и не скучно!!!! Завтра иду за казаном))))
Отлично!
Олег с пацанами творит настоящую кухню. Олег здоровья и удачи!
спасибо
Парни, молодцы! как всегда в своём репертуаре! :-))
Германия опять будет разжигать печь и пробовать БИГУС на чужбине! :-)
Все просто! Увидел поставил ЛАЙК!
спасибо
видео понравилось, будет что приготовить на даче:) спасибо за видосы, приятно смотреть
спасибо за отзывы)
случайно попал на ваше видео...парни просто молодцы!!! удачи вам во всем!!
Спасибо. Посмотрите наши другие видео :)
IMHO VIDEO конечно!! лайки,рекомендации и подписка с меня!!! круто делаете!!!
Рады что понравилось :)
Красная серия самуры огонь. Видимо они гораздо лучше подарочной коробочной версии. Спасибо за рецепт. Творческих успехов!)))
Ножи Дикси)
Прям подросли, вы, ребята во всём) Я с самого начала слежу за вами и приятно наблюдать, за тем как вы улучшаетесь! А Олегу, нужно сделать "жмэню соли" своею фишкой))) Главное- не останавливайтесь! лайк
это уже и есть фишка) спасибо что смотрите)
Ну вы молодцы,представляю,как вас любят соседи по гаражу.
Смотрю все ваши видео,пока не подписался на вас,но,уже задумываюсь) все очень душевно,искренно и просто! А насчёт критики Антона я вот что скажу: любому нормальному человеку критика только помогает совершенствоваться,а постоянная похвала только расслабляет и способствует деградации навыков! Так что,Антон молодец,что имеет свое мнение и говорит все в лицо,а не за спиной. Так что, дерзайте парни,не бойтесь экспериментировать! Не ошибается тот,кто ничего не делает!
ок ;-)
Первый прокоментировавший красава,не побоялся на камеру говорить и сказал свое объективное мнение...канал супер,все естественно,не то что в других,где картошку жарят 10 минут и она гатова😁
Привет ребят .Сегодня попробовал ваш рецепт ,все супер получилось)))Спасибо вам и процветания вашему каналу))))
Спасибо за отзывы!
Пожалуйста
молодцы ребята!!! лайк!!! Уважуха вам и респект.
спасибо
У Олега сегодня футболка красивая.) Блюдо вкусное наверняка,что-то типа нашей солянки. Лайк. Мы частенько дома жарили мясо с капустой и картошкой.)
Сейчас готовлю бигус только по вашему рецепту. Очень вкусно получается!
Только розмарин первый раз добавил жутко не понравилось, теперь без него.
Ух ты вкуснятина какая сразу видать,приготовлю по вашему рецепту,спасибо,молодцы,лайк и подписка👍
Спасибо
УРА КАЗАН ВЕРНУЛСЯ!!! ЛАЙК, ЛАЙК, ЛАЙК!!!!!
Блюда в казане у нас будут чередоваться с грилем. Казан никуда не пропадал :))) Спасибо за лайки
Я понял))))
молодцы ребятки!!!! как всегда шикардос!!!! лайк однозначно!!!
спасибо что оценили
Молодцы парни успехов вам.
спасибо
Спасибо огромное,что находите время ответить!Всегда смотрю каждое ваше видео!Ребят 100 вам лайков!!!
Спасибо что смотрите и ставите лайки!
Конкурент Молодец
спасибо
капуста рулит ) как всегда шикарно !!)++
капуста))))
Смотрела много видео про тушеную капусту. У вас самое интересное))хочется готовить. Олег клевый!)))
Как всегда палец вверх, Вы молодцы!
спасибо за лайки!
бародатому, зачед. ЛАЙКОДНОЗНАЧНО!
Спасибо за лайки
ребята вы лучшие молодцы!!!!
спасибо за отзывы)))
Молодцы ребята))Лайк!
СПАСИБО ЗА ЛАЙКИ!
Спасибо мужики, как обычно - на высоте
рады что вам понравилось
парни вы на высоте!Лайк!
Спасибо за лайки
спасибо ребят вкусно и сытно и просто )))))))однозначно лайк)))))))))
спасибо за отзывы и лайки
когда лук запустил запах в экран попёр.молодцы.
спасибо
Это опять я:):):)Бигус фактически также делаю предпочитаю с квашеной и я в него картоху кидаю жареную сразу плоскими брусочками попроуйте
Привет, парни! Как всегда лайк! Солянку люблю и ем в любых вариациях!
Спасибо за лайки
Парни Привет. Оригинальное блюдо.Как всегда палец вверх.
спасибо за лайки)
Ребята вы молодцы так держать
спасибо!
бигус люблю.завтра по вашему приготовлю.
отлично)
Всем привет) Ребята,все супер!!! Лааайк)))
привет. спасибо)
Парни как всегда на высоте)))все супер
спасибо что оценили)))
И опять вам респект! Подскажу в этом блюде обязательно грибы, смалец, а чеснок во все блюда в самом конце или в начале на масло, для инфо.
Ок
Rebyata, vsegda s ydovol'stviem smotryu Vashi video. Molodci, chest' Vam i hvala. Chto kasaetsya bigus, ya bi dobavil eshe kvashenoi kapysti i nemnozhko saharka. A tak vse putem.
ок. спасибо за отзыв
Грудинка, бекон и томатная паста, всё это надо учитывать когда солите это блюдо, я тоже как то пересолил, но я для пикантности добавлял ещё немного квашенной капусты.
ок)
Ну чуть с солью промахнулся... бывает. )
про квашеную капусту согласен - по-классике именно так, но в остальном отлично)
молодцы ребята, спасибо за видео.
не за что)
Молодцы спасибо за рецепты!!!
Добрый вечер. Добавьте целый картофель, вкус тоже шикардос.
ок
Молодца душевно !!!!!!!
спасибо)
Получилось аппетитно! Лайк!
спасибо
я картошку добавляю, мне так больше нравится. Лайк за видео!
спасибо что ставите лайки
Пошёл не запах, а правильно говорится аромат. Успехов!
Спасибо
приготовлю также скоро спс за видео
:)))
Бигос, венгерское блюдо.......готовится со свежей и квашеной капустой , - вместе.....а так все ингредиенты правильные!....спасибо!
обожаю бигус! и вас,ребята!)
как всегда вы лучшие ням ням ))
спасибо)))
молодцы!!! правильно и вкусно))!!! так держать))!!!
спасибо, не знала, что капусту нужно помять с солью, надеюсь теперь получится
:)))
Молодцы парни честные отзывы оставили))))
:)))
Здраствуйте Олег и Дмитрий!Что хотела сказать про бигус,вообще думаю,что блюдо ваше очень даже вкусное,но по идее бигус готовиться из квашеной капусты с добавлением риса.Ну по крайней мере так в Прибалтике готовят☺
Здравствуйте! У нас свой рецепт!
Вы молодцы!!!
спасибо
В картошку конечно забить яйцо а то и два и добавлять молоко по вкусу мне ещё нравится туда добавить припущенный лучок ооочень вкусно
У каждого свои рецепты :)
Привет пацаны! Сегодня готовил бигос по вашему рецепту- обычно его готовлю с добавлением картошки. Рецепт ваш понравился больше с картошкой делать не буду. Только одно замечание- когда забросили мясо и после нескольких минут его обжарки нужно добавить приправы и присолить. Это делается для того что бы мясо приняло на себя во первых соль ну и аромат специй. Если просто капусту молить побольше то мясо остаётся не соленое. А так все АЙС!
лайк... казан рулит... Попробуйте зготовить "БОГРАЧ", Вам должно понравиться.
Видео с Бограчем скоро появится на нашем канале
Нужно использовать копченые ребра и твердые виды копченых колбасок, тогда это бомба. Как гарнир к то кому блюду обожаю картошечку цельную, отваренную в мундире.
ок)
Соли много из-за бекона и грудинки, молодцы парни.
возможно да
👍💪😋 Молодцы так держать...
вот это дело по чаще на казане делайте
будем чередовать казан и гриль
Зачёт. Пойду в гараж за коптильней ,вчера судаков наловили...
круто! скидывайте фотки в нашу группу вк и рецепты)
часто в Польше бываю у вас договор супер!
все мужское население для Бигос должны лайк поставить
Это точно :-D
Самый вкусный бигус в армии (нет) :D Спасибо за видео, все круто) лайк, подписка)
Блюдо не может быть не вкусным, если в нем нет не вкусных ингредиентов (с) Олег (тёска) =)
Привет :)))
Круто, вам только осталось ферму свою завести, и тогда вообще огонь)
Зачем?
Рада вас видеть, только не две тарелки, а две порции, но это так для поправки, 👍👍👍МОЛОДЦЫ! Радуюсь за поколение. Незнаю как пхразместиьь свой профиль видимо лузер.
Спасибо!
В армии бигус был,капуста и селедка))Завтра попробую сделать ваш вариант,жена дала добро на то что бы я взял казан и готовил на огне))
:)))
Тут уже озвучили что не помешало бы картошечки кубиками и перца чёрного душистого ( адаптация под наши стандарты...) У нас готовят капуста-картошка-мясо в соотношении 1-3-0,5. воды почти не добавляют и называют кто бигус кто просто капуста тушёная с картошкой и мясом.) У вас получился более оригинальный рецепт. Спасибо! Молодцы как всегда! )
Спасибо за отзывы!
Выработалась привычка: Перед просмотром видео, нужно покушать!))
всё правильно :)))
всё отлично...ждём вкусненький тортик(на будущее)
тортик?
Ага, с мясом, грибами, сыром, помидорами, с аппетитной корочкой, в вебере))))
Надо подумать :)
В следующие выходные будет мясо с овощами на вебере
Попробуйте помимо обычной капусты ещё квашенной добавлять, вкус улучшится ещё в разы
ок
Лайк под коньячек!)
спасибо за лайки)
критикую вас только за одно,где тарелки фарфоровые или стеклянные)))) а так ставлю палец в верххх,красавцы !!!!!тоже попробую приготовить такое блюдо!
Спасибо за отзывы и лайки! С посудой тяжело в гараже - всё носим домой мыть после наших готовок.
Ну, для кого "бигус", а для кого капуста тушеная )) Самое что ни на есть рядовое блюдо, которое все мое детство и юность готовила бабуля, так что я пресытился им на всю оставшуюся жизнь ))) Нет, это вкусно, само-собой, тем более в казане! Просто, забавно, что кто-то находит это блюдо неординарным. Лайк, однозначно. Спасибо, ребята! )
Спасибо за отзывы)
Парни молодцы 👍👍👍 подскажите где можно приобрести такой казан с печкой 🙏
зачёт. сделайте плов узбекский пожалуйста )))
Нам в армии давали из квашеной капусти ,правдо без специй и меньше мяса и мы тоже называли ее бигусом не всем это нравилось а в принципе на любителя (мне нравилось)
Конечно, одно дело, когда готовишь дома для себя … Там и мяса больше!