انا رحت النهاردة يوم ته ف الفجالة اللى ف الفيديو .. لقيته قافل ف سألت ماركت أمامه قال أنه خلاص قفل نهائى .. بس لقيت لبان بعده بحوالى ١٠٠ متر بيبيع المنفحة الزجاجة ب ٢٠ ج اسمه الحاج ايهاب سيد .. وبالتوفيق لكل الاعضاء
@@salwaahmed9134 بعد يوسف مرقص اللى قفل اللى فى ٤٣ ش كامل صدقى الشارع اللى فيه المكتبات هتمش لحد ماتلاقى كنيسة على يمينك بعدها هتلاقى محل يوسف اللى قفل لكن الساقطة بتاعته موجودة بعده بحوالى ٥٠ متر او ١٠٠ متر مش بعيد يعنى بردو على اليمين هتلاقى محل صغير تقريبا اسمه على اليافطة الحاج سيد ده عنده المنفحة وبالمناسبة انا عملت الجبنة بناء على شرحه ليا طلعت اكتر من التحفة بمراحل .. وبالهنا والشفا
انا رحت النهاردة يوم ته ف الفجالة اللى ف الفيديو .. لقيته قافل ف سألت ماركت أمامه قال أنه خلاص قفل نهائى .. بس لقيت لبان بعده بحوالى ١٠٠ متر بيبيع المنفحة الزجاجة ب ٢٠ ج اسمه الحاج ايهاب سيد .. وبالتوفيق لكل الاعضاء
فين بالظبط فى الفجاله
@@salwaahmed9134
بعد يوسف مرقص اللى قفل اللى فى ٤٣ ش كامل صدقى الشارع اللى فيه المكتبات هتمش لحد ماتلاقى كنيسة على يمينك بعدها هتلاقى محل يوسف اللى قفل لكن الساقطة بتاعته موجودة بعده بحوالى ٥٠ متر او ١٠٠ متر مش بعيد يعنى بردو على اليمين هتلاقى محل صغير تقريبا اسمه على اليافطة الحاج سيد ده عنده المنفحة وبالمناسبة انا عملت الجبنة بناء على شرحه ليا طلعت اكتر من التحفة بمراحل .. وبالهنا والشفا
@@user-fx4es9zi6y لو روحت رمسيس وسالت هو مشهور صح
شكرا جدا على المعلومه 👍
@@user-fx4es9zi6y المواعيد من كام لكام
تسلم ايدك يا شيف
الله ينور تسلم ايدك
شكرا استفدت كتير كتر خيرك
الله عليكي تسلم ايدك 😘
ررررررائعه 👍تسلم ايدك
حاجاتك جميله استمرى
تسلم ايدك ❤️👍
جميل جدا جدا
تسلم ايدك
❤❤
جميله جدا ❤
لو انا جبت المنفحة وحطيت على اللبن ولم يتمسك ايه الحل
حد يعرف هي بتتباع فين في مدينة نصر في القاهرة
انا عملت جبنه وطعلت ناشفه
خطبه في الشرش الجبنه وهي هطري
ملح متي يضاف
يضاف الملح حسب الرغبه ويقلب قبل أن تقلب المنفحه
لو المنفحة غير صالحة والبن استمريومين ولم يتمسك ايه الحل
اعمليه ذبادي بضافه اثنين علبه زبادي بعد تدفئة اللبن زي دمعه العين يوضع في مكان دافي
من اين نحصل على المنفحة؟؟
العنوان الجديد موجود في التعليقات تحت
اجيبها من فين المنفحه دى ياريت رقم تلفون
المكان في التعليق المثبت
رجاء ردى عليه انا جبت منفحه بدرة جافه تنفع
ان شاءالله تنفع 3 ثلاثه جرام لكل 5 خمسه كيلو لبن
تذاب المنفحه فى 50 جرام ماء مغلى مبرد
منفحه. ممكن. رقم. موبيل. علشان. بقالي. كم. يوم. بروح. العتبه. وموسكي. حتي. بتاع. البان. مش. ببيعه. في. مكن. فين. اشتريت.
في حد في التعليقات كتب العنوان بالتفصيل والسعر لأ المحل الي اشترينا منه قفل نهائي
بكم
ممكن اعرف سعر المنفحة
٢٥ جنيه تعمل ٥٠ كيلو لبن
شكرا
المفروض تحطي الملح قبل المنفحة
هو فعلا ينفع اغلي اللبن لو مجمد واسيبو يبرد
اه ينفع لبن مغلي أنا عملته بلبن مغلي و بعدين بردته وبعدين دفائته
لو سمحتى كيف تحولينها لجبن موزريلا
الجبنه الموتزاريلا ليها خطوات تانيه هعملها فيديو انشاء الله 💕
الجبنه الموتزاريلا ليها خطوات تانيه هعملها فيديو انشاء الله 💕
من اين تشتري المنفحه في القاهره
٥٣ كامل صدقي بالفجاله
@@Alambaraa يعني هذا العنوان بلقاهره 🙏
@@Alambaraa
والله انا بتشكريك من كل قلبي ربي يحفظك ويسعد اياميك إن شاء الله ويوتيك سوليك
لو سمحتي الجبنه أعدت مدة اداية تصفا
ساعتين تقريباً
ممكن استخدم حلين خالى الدسم
خالي الدسم يحتاج إلى مثبت أما االمنفحه تستخرج كمية قليلة جدا جدآ
نوع اللبن بقري ولا جاموسي
لبن جاموسى على شان دسم يطلع جبنه كتيييييييير
عملتها وطعم الجبنه مرر ايه السبب
ممكن من نوع المنفحه هو السبب لاكن ولا الله انا بعمله والطعم جميل جدا
طيب واللبن دة وعبارة اية . لتر اتنين عشرة ياريت الشرح يبقي بمقادير افضل من كلام مبهم
اثنين كيلو لبن حليب
مش كتير اربع معالق
على حسب الملعقه لو مسطحة ٤ معالق لو غويطة ٢ ملعقه فقط
مش. وضح. ممكن. رقم
ممكن اعرف كيلو جبنه موزاريلا بتحتاج كام كيلو لبن؟
2 كيلو لبن طازج دسم يعمل حولي 400 جرام جبنه موتزاريلا
رقم التليفون الموجود على الزجاجة غير موجود بالخدمة ياريت رقم صحيح او موبيل
حضرتك روحي العنوان على الزجاجة مفيش رقم تاني
هي المنفحة ليها مدة صلاحية ؟؟!
هي ليه صلاحيه مكتوبه على الزجاجه ولكن ممكن بعد انتهاء الصلاحية بشهر تستخدم ده من. بائع المنفحه
هو ده محل لبان الي جبتيها منه ؟
محل متخصص فى بيع المنفحه السائله فقط
@@Alambaraa طب ممكن عنوانة لو سمحتي
@@fatomabas1840 العنوان على الزجاجه
ممكن العنوان والسعر
في حد في التعليقات كتب العنوان بالتفصيل والسعر ،20 جنيه لأن إلي اشترينا منه قفل نهائي
كام سعر المنفحة
سعر المنفحه حوالي ٢٥ جنيه
بكام
25 إلي 30 جنيها
حضرتك جبتي الشاش منين؟؟
نصف متر ستائر بيضاء خفيفة
@@Alambaraa شكراً .. فكرة حلوة
بس الميزان قال ٧٧٠ جرام ازاى قرتيها ٦٥٠ جرام غريبه بجد.
ممكن تردى؟!!!
انا قولت بالتقريب
لو ممكن تقولى كم سنتيمتر لكل كيلو احسن من المعالق اللى بتختلف فى حجمها او قولى بالملعقة الاستندر اللى حجمها ١٥ سنتيمتر.
من 5 مللى لتر إلى 10 مللى لتر لكل كيلوجرام لبن
من فضلك فى رقم تليفون غير اللى على عبوة المنفتحة.. وسعرها كام
هو ده الرقم والسعر حوالي 25 جنيه
حرام عليكي اربع ملاعق منفحة كتير قوي. انا باستخدم منفحة تركية ٢ملم لكل ١٠ كيلو.
الملعقة انت إستخدمت اكتر من ١٥ ملم. كتير قوي
دي منفحه مخففه جدا عشان كده هي حطت اربع ملاعق
بتجيبي المنفحة منين
طب حضرتك سبتيها اد ايه لحد لما اتصفت
حوالي 2 ساعة تصفي
الجبنة طلعت ٧٧٠جرام
كدة اللبن كوس ودسم
الطريقه دي غلط
ديه طريقة من معمل اجبان يقوم بغلى البن لقتل البكتيريا أو أى شىء فى البن +أن طعم الجبنه حلو شويه عن الطريقة الاخره
@@Alambaraa تمام بس بعد غلي اللبن لازم نضيف كلوريد الكالسيوم
اشكرك
ممكن اعرف كلوريد الكالسيوم اللي هو ايه او اسمه العامي ايه