المنفحه المستخدمة لتصنيع الجبنه..تعريفها وانواعها واماكن بيعها ..Rennet.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- سوف اعرض لكم في هذا الفيديو كل ما يخص المنفحه من حيث تعريفها وهى باختصار شديد جدا هى انزيم الكيموسين أو الرنين وتستخدم المنفحه فى تحويل اللبن أو الحليب من الحاله السائله إلى الحالة الصلبة لذلك تستخدم المنفحه فى تحويل اللبن إلى انواع عده من الجبن...ويوجد اربع انواع من المنحه :
المنفحه الحيوانيه وتتميز بأنها أفضل أنواع المنفحه لأنها لا تترك اى مراره فى الجبنه المصنعه بواسطتها لأنها تخرج مره اخرى مع الشرش الذى سوف نتعرف عليه قريبا فى فيديو المتزريلا
المنفحه النباتيه حيث تحتوى. بعض النباتات على انزيم مشابه لانزيم الكيموسين لذلك تستخدم فى تصنيع الجبنه ولكن وجد أنها غير ثابته التركيز وتترك طعم مر فى الجبنه لذلك فإن هذا النوع غيير مستحب
ويوجد ايضا المنفحه الميكروبيه وتستخلص هذه المنفحه من نشاط بعض الميكروبات وتناسب الأشخاص النباتيين ولكن غير مستحبه أيضا لتركها بعض المرارة في الجبنه المصنعه بها مع طول تخزينها
النوع الرابع هو المنفحه المعدله وراثيا والتى تستخلص من بعض الخمائر
افضل أنواع المنفحه هى المنفحه الحيوانيه
اماكن بيع المنفحه . الصيدليه البيطريه أو الصيدليه البشريه أو منافذ بيع كليه الزراعه أو مدرسه الزراعه كما توجد عند الجزارين وتوجد أيضا فى مواقع التسوق الالكتروني.
____________________________________________________
يسعدني ويشرفني انضمامك لقناتى قناه د/سمسمه صحه وجمال وطبخ والتى اقدم لكم فيها سلسلة حلقات متتالية عن الصحه ووصفات للجمال والطبخ للمبتدئين
ولا تنسى تفعيل الجرس 🔔🔔🔔 ليصلك منى كل جديد
كما يمكنكم متابعتنا على صفحتنا على الفيسبوك
د/سمسمه صحه وجمال وطبخ
#المنفحه
#د_سمسمه
اجمل حاجه أن حضرتك بتردى
اللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين انا كنت عوزه اعرفها اشكرك 👍👍
جزاك الله خيرا مكان بيعها
جزاكي الله خيرا يادكتورة
ممكن ترسلي مكان بيع المنفحة أون لاين
فيديو جميل يستاهل المشاهدة
ماشاء الله شرحك ممتاز وعلمى
جزاك الله خير يادكتورة
اشكرك جدا لذوقك
تسلمي ممكن عنوان المحل
شرح جميل
شكرا لتعبك
اشكرك جدا لذوقك
شكرا على النصائح
اشكرك جدا لذوقك
اعجبنى الفديو جدااااا
ماشاء الله يا دكتورة شكرا على المعلومات القيمة هذه
اشكرك لدعمكم المستمر
شكرا على الشرح الجميل ده
اشكرك جدا لذوقك
أعجبني الفديو جدا
شرحك جميل يا دكتور بس حابه اسأل ليه فيه انواع منها لون فاتح خالص وفيه منها اللون اللي قالب علي بني زي اللي معاكي في الفيديو ؟
حضرتك اشترتيها منين ياريت العنوان ورقم الموبيل
انا من الجزاير ويجب اشتريتها ازاي
المكان من فضلك والعنوان بالتفصيل
الله ينور عليكى بس بتتباع فين
شكرا الف شكر لمساعدتك لينا ممكن مكان شرا المنفحه لأن مش موجوده وانا دايخه عليها
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان 122شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون/01207472789
روعه كلامك
اعجبنى الفديو
ياجمالوووووو
تسلم ايدك يادكتورة
اشكرك جدا لذوقك
منين اشترى المنفحه الحيوانيه
أحسنتي الشرح
ياريت نعرف مكان بيع المنفحة
شكرا للشرح المفيد ممكن تقولين علي مكان البيع وطريقة حفظ المنحه في الثلاجه ولا خارج الثلاجه ياريت أماكن البيع في القاهره الف شكر
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان ١٢٢ شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون 01207472789
تحفظ في الثلاجه
@@Dr.Semsemaرقمهم فين
@@Dr.Semsemaشكرا جدا يا دكتورة
من فضلك عايزة اعرف حضرتك احضرتى العبوة من اين ارجو الرد
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان/122 شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون/01207472789
جميييلللة جدااااا
مفيش بديل للمنفحه لانها مش موجوده في المكان الى أنا موجوده في
فديو جميل ومفيد
شكرا حبيبتي على المعلومات
اشكرك جدا لذوقك
شرح ممتاز مكنتش اعرف ايه هي المنفحة وعرفتها من حضرتك
اشكرك لذوقك
تبارك الله فيديو ممتاز
من نجاح لنجاح باذن الله
من قناة قصص وعبر
صلي الله عليه وسلم
فين مكان اليبع لوسمحتي
اعجبتنى معلومة جديدة خ
ما شاء الله شرح جميل
اشكرك جدا لذوقك
شرح جميل جزاكي الله كل خير
اشكرك جدا لذوقك
فيديو جميل
ما شاء الله تسلمي على المعلومات
اشكرك لذوقك
ميرسي نصائح رائعه
اشكرك جدا لذوقك
ابعتيلي اسم المحل و العنوان لو سمحتي
ممكن اعرف منين جبتيها
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان/122 شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون/01207472789
شرح جميل
اشكرك جدا لذوقك
شرح جميل ومبسط
اشكرك جدا لذوقك
عاشت ايدج على شرح جميل
اشكرك جدا لذوقك
فديو مميز 🥰🥰🥰
تبار ك الله عليك
فديو تعليمي جميل
ممكن عنوان المحل ورقم التليفون
قناه تستحق المتابعه
اشكرك لذوقك
قيم جداااااا وكلام مفيد
اشكرك لذوقك
منين حضرتك
دكتوره محتاجه عنوان وكارت المحل لو تكرمتي ومشكوره مقدما
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان 122 شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
التليفون 01207472789
ممكن اعرف جبتيها منين
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان/122 شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون/01207472789
لو سمحتي ولو فيها تعب لحضرتك اشتريها منين
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان :122شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون : 01207472789
شرج جميل ومبسط
شكرا جزيلا ممكن عنوان المحل وتليفونه
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان 122 شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
التليفون 01207472789
من فضلك اكتبى لى من اين اشتري المنفحة وجزاك الله خيرا بعد اذنك العنوان بالتفصيل ورقم التليفون وبارك الله فيكي
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان/122 شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون/01207472789
ممكن عنوان المحل يارب يك نفى الإسكندرية
ياريت اعرف اسم المحل الي اجيب منه المنفحه
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان 122 شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون 01207472789
روعه جدا
اين مكان المنفجه
روعة حبيبتي
السلام عليكم .بسال عن الموقع؟
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان ١٢٢شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون 01207472789
قناه تستحق المشاهدة
اشكرك لذوقك
وااااااااااااو هجرب
ماشاء الله تبارك الله
اشكرك جدا لذوقك
ماشاءالله
ممكن مكان المحل وشكرا لحضرتكك
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان/122 شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون 01207472789
مكان البيع لو سمحتي
لو سمحتى ارسل كرت المحل والتليفون
محتوى جميل جدا
اشكرك جدا لذوقك
لو سمحتي أنا جبتها و صلاحيتها إنتهت من شهر بس في التلاجه يبقي كده باظت لو سمحتي عشان موجود عليها ٣ شهور
شغاله معاكى لمده سنه بس ضاعفى الكميه بدل ملعقه شاي لكيلو الحليب يبقى معلقتين شاى
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
اللهم صل على سيدنا محمد
روعاتك حبيبتي
جميل جدا
لو سمحتى ارسل لى صورة كرت المحل والتليفون
يارب يكون في الإسكندرية
معلومة قيمه
شكرا لحضرتك يا دكتورة علي المعلومات القيمة استأذن حضرتك في رقم تليفون المكان اللي ممكن اشترى منه المنفحة السائلة
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان/122 شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون/01207472789
@@Dr.Semsemaس
محتوى مميز
اشكرك لذوقك
لو سمحت لو جبتها وربطت ايه الحل
ولم تربط
ممكن توضيح السؤال
تسلمي
عنوان او رقم المحل لو سمحتي
فيديو مفيد
العنوان فين
اين العنوان
ممكن صورة كارت المحل شكرا الشرح المميز
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان 122شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون 01207472789
من فضلك ممكن تبعتيلي عنوان المحل إللى اشترى منه المنفحة لوسمحتى
توجد فين المنفحه اورقمالتليفون وشكرا
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان 122 شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون 01207472789
ماشاءالله والله اعرف المنفحه
اشكرك جدا لذوقك
عنوان المحل
ممكن إرسال التليفون والعنوان وجزاكي الله خير الجزاء
رجاء عنوان المحل اللى اشتريتى منه المنفحة
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان 122 شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون 01207472789
ممكن مكان المنفحه
تم الإشتراك
لو تسمحي يادكتورة عنوان المحل َوتليفونه لشراء عبوة المنفحة
اعتذر لانشغالى
اسم المحل سيف لتجهيزات معامل الألبان
العنوان 122شارع الجلاء عماره برج رمسيس بميدان رمسيس بجوار نعمه القاهره
تليفون 01207472789
@@Dr.Semsema شكرا لحضرتك يادكتورة على الاهتمام.