Tocăniță ardelenească de cartofi cu afumătură
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2023
- Instagram : / alexandru.basaraba
Facebook : / basarabaalex
📍Ingrediente(4 porții):
◾Costiță afumată 700g
◾Cartofi 8buc/aprox850g
◾Ceapă 2 buc
◾Ardei jumatate
◾Boia dulce 1 linguriță
◾Usturoi 3 căței
◾Bulion 200ml
◾Apă 1 litru
◾Foaie dafin 1
◾Piper
◾Sare doar la nevoie
🔘Diametru oală: 24cm
💿Capacitate: 4 litri
![ภาพนี้ก็ฮาเหมือนกันนะเนี้ย #2 SS8 [ พากย์นรก MEME.EXE ] | easy boy](http://i.ytimg.com/vi/RMhUgxxD49Q/mqdefault.jpg)
Felicitări ALEX pentru tot ce gătești și împărtășești cu noi. Îmi place că nu ai pus răntaș de făină în tocăniță. Spor în continuare și multă sănătate.👍👍👍👍👍👍👍
Și eu sunt din Ardeal, și așa se prepară tocănița cu cartofi, varza murată se potrivește cu tocănița ,conține probiotice și este afrodiziac !!!Poftă bună vă doresc!
E buna confirmarea hehe, multumesc🙏 Adevărat ce zici, murătura are un rol bun si important in alimentatie, pe langa gust😁
Intr-adevar, ca la mama acasa! Unul din gusturile copilariei...❤
Asa am vrut sa iasa, ca la mama acasa hehe😁
Felicitari Alex si pt aceasta minunata ,delicioasa tocanita! Esti bucatarul meu preferat, de departe, ne dai toate explicatiile necesare, iti Multumesc si iti doresc succes pe mai departe,multa sanatate la toata familia si in spezial bunicutei pe care o ador! Numai bine va doresc!🤗❣️
super. Apreciez faptul ca ne dai cantitatea de apa care se adaugă, dimensiuni la oale și precizezi nr. de persoane. Mulțumim.
Mereu cu drag❤ Sa-ti fie de folos!
O tocanita minunata alaturi de varza murata. Un deliciu atat de simplu....
Am făcut rețeta … este super! Toate cele bune!
Mmmm, ce bun trebuie să fie.... Mulțumesc pentru rețetă!
Alex îi doresc multa, multa sanatate la bunica si imi este foarte draga si o înbratisez cu mare drag ❤❤😘
Exact… ca la mama! Si eu sunt din Ardeal. Iti urmåresc retetele tale, foarte explicite si buuune! Felicitåri si succes in continuare!❤
Super fain!!!❤
Arată excelent ! Mulțumim pentru aceasta varianta !❤
Un deliciul! Felicitări Alex!
No cá mi-ai facut pofta...chiar daca sunt in Italia,afumatura vine de acasa si varza am pus-o eu..picioicile sau crumpene cum zicea bunica mea..se gasesc si aici .Mîine atacam butoiul cu varza ,exact asa o mincam si noi cu putin ulei si paprica.Mincarea copilariei ,cu si fara carne..citeodata numai cu niste creste de slanina prajita...ce buna e.Acuma bunica cred ca e multumita ,ai pus costita sa fie😀.Sa va fie de bine..😘🙋❤
hehe, ma bucur sa stiu😁 Stiu foarte bine italienii ce e bun, sunt de fapt un împătimit al bucătăriei italiene, dar nu prea știu ei de costița de porc afumată si de varza acră😂😄 Dar uite ca rezolvi problema, se poate😁 Nu poti tine românul departe de mâncarea de suflet😁 E adevărat, e bună tocănița asta si fără carne, mai ales când e post. Daca nu, musai cu carne😂, sa fac pe toata lumea mândră, mai ales pe bunica, care face cu la fel de multă afumătură😅 Mulțumesc🙏❤
@@AlexBasaraba 😘🙋❤
Salut! Alex. Este super!
Tot ceea ce gatesti arata foarte bine si foarte usor de pregatit! O mancare simpla dar delicioasa si cu un gust deosebit! Multumim si asteptam si alte retete! Spor la gatit!
Multumesc frumos, apreciez🙏❤Salutari si numai bine☺
Grozavă!!! Si eu la salata de varza acra, pun ulei, piper și boia! 👌✌️✌️✌️✌️
Delicios . o seară minunată
Super Alex. Imi place cum gatesti, cum prezinti totul...Felicitari! Multumim pentru ce ne impartasesti! Succes .x
Fain. Azi fac și eu
Stiu ca e un continut de calitate asa ca dau un like inainte sa urmaresc filmuletul 😘😘😘
BRAVO Asa trebuie sa fie Felicitari
Doamne ce bine arata 🤤🤤🤤 asa o facea si mama mea si cu varza murata si cu putin ulei iiooi Doamne o minunatie😍😍 multumesc Alex🤗 am sa o pregatesc si eu saptamana aceasta si vreu sa-ti spun ca si eu sunt din Ardeal 🤗 multumesc inca o data pentru toate retetele. Îti doresc multa sanatate 🤗😚
Super multumim
Excelent explicat! Mersi frumos!
Nota 10 am încercat demențial
Dragule ești minunat și foarte priceput Felicitări!
Foarte fain!! Și eu sunt din Ardeal, și știu e o mîncare bună 😊
Foarte frumos explicat . 🎉. Chiar acuma ma puneam sa caut o reteta de tocanita de cartofi cu carne de porc sau ceva de la porc 😂. 🍷
Super rețetă❤ Așa o făcea și bunica mea, bunica de la Curtici.
Excelent!
Multumesc
Senzație!👏
hehe multumesc fain🙏❤
Superrrr !!!
Salutare sănătate respect felicitări Alex Basarabă
❤
BV👏👏👏
Bravo
Corect.
Super, mulțumim!
Mereu cu drag🙏 Salutari😊
❤️❤️❤️
Super tare 😋👍
🙏♥️
Foarte bun cozonac si eu sunt ardeleaca
Delicioasa tocànita multumim Alex.
Adevărat hehe😁 E delicioasa😘 Clasicul nu o sa moara niciodată😁
Super arata!
Mulțumesc fain🙏
Wau foarte buna delicioasa
Arata f îmbietor, voi incerca și eu . Mulțumesc, Alex! Succes in continuare!
Este destul de bun, mai ales pe gerul asta😁Mereu cu drag🙏 Succes in toate si tie❤
Se mai fierb cartofii daca e bulionul pus inainte?
Delicious 🤤
gustos si artist in prezentare :)
Multumesc frumos❤ hehe imi dai curaj, apreciez🙏😘😘
fac si eu! multumesc
Faina treaba
Mulțumesc 🙏👍
🎉😂❤
vai Alex cum arata😋preferata noastra in Ardeal!!!
hehe multumesc😁❤ Este acolo in top in Ardeal, adevărat😁😘
*Delicios.* ❤️
Sarut-mâna🙏 Este delicios, adevărat😁❤
Delicatesa ardeleneasca!Eu mai pun și cite un morcov. Mulțumesc Alexandru!
Hehe zici fain, delicatesa ardeleneasca😘😁 Nu e gresit sa adaugi morcovi și alte legume, eu nu adaug ca nu vreau sa-mi fac probleme și vorbe cu ardelenii mei😅😄 Glumesc hehe😁 Așa imi place😁
Super rețetă, tocana de picioci cu varză acră!
Putini știu de tocana de picioci hehe😁Nouă ne mai făcea mama, din cate știu se mai adaugă si carnat, pe lângă costiță. Cu un coș de pită și un blid de varza acră, greu de bătut hehe😁😁
In Moldova de peste Prut , se prepară cu carne proaspătă , de obicei la cuptor , și se cheamă : cartofi scăzuți !
De ce nu mai faci filmari cu bunica? Unde este?❤
Salutari! Muma este bine, o s-o vedeti in primăvara😁
Multumesc 💐
Grozav,dar ...bunica ,unde e?
Multumesc🙏 Muma e bine, e acasa cu treburi gospodărești😁 O s-o vedeți in primăvară, daca e totul bine😁
Sunt în Ardeal și de aici oameni nu baga usturoi și bulion în tocana
Și despre legume zici ca le ie frica de ei , nu prea mănânc legume
Avem tot ce trebuie in casa și sigur următoarea mâncare aceasta va fi . Mai ales ca se anunța ger . 🍷
Foarte fain😁Zici bine, este ideala tocanita asta ptr zilele geroase😁
Foarte bună reteta ști ft bn să gătești, dar ai pus cartofii după ce ai pus bulionul nu-i întărește EU gătesc de anii buni și sunt o femeie destul de în vîrstă dar roșiile , bulionul pasta de tomate o adaug spre sfîrșitul ori cărei mîncări , TE ROG SĂ NU SUPERI
Ești jmk
Nu amulte de spus
Niste frunza de patrunjel la final n-ar fi stricat
Am pus pătrunjel la final😄
@@AlexBasaraba ai dreptate,am omis,eu îl pun in oala cu 5 minute înainte de a opri focul