Ciorbă Tradițională de Perișoare

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 364

  • @danandrei8301
    @danandrei8301 7 หลายเดือนก่อน +4

    Întotdeauna autentic. Așa le face și mama. Toate rețetele tale sunt din miez de Ardeal!

  • @adrianamarinescu5309
    @adrianamarinescu5309 3 ปีที่แล้ว +23

    Am 73 de ani si gatesc de cca 50 de ani, dar placerea cu care am urmarit procesul tehnologic prin care trec carnea si legumele prin mainile mamei tale, m-a facut sa doresc sa fac si eu ciorba de perisoare la fel, cu toate ca am gatit-o de sute de ori, doar, vorba ta, ”putin” mai altfel.

  • @rodicapop722
    @rodicapop722 2 ปีที่แล้ว +3

    Eu sânt Ardeleancă și fac la fel Mulțumesc arată foarte bine O zi minunată ❤️❤️❤️

  • @gabrielaab1651
    @gabrielaab1651 ปีที่แล้ว +3

    Excelent modul in care explici , iar mama ta gateste foarte ordonat . Felicitari.

  • @lenutacretu819
    @lenutacretu819 2 ปีที่แล้ว +2

    Felicitàri mamei!

  • @ileana9889
    @ileana9889 2 ปีที่แล้ว +2

    Preferata familiei mele ! Pofta buna si sa fii sanatos Alex !Felicitari parintilor tai !

  • @corinacarstolovean3990
    @corinacarstolovean3990 3 ปีที่แล้ว +1

    Doamne ajuta , pt excelenta ciorba si eu sunt ardeleanca si tot asa o gatesc! Felicitari mamei!

  • @teodorasimeria9713
    @teodorasimeria9713 3 ปีที่แล้ว +1

    Foarte frumoasă și cursiva, prezentare ! Felicitări, băiatu !

  • @rodicaionescu2146
    @rodicaionescu2146 2 ปีที่แล้ว +2

    M-am si abonat. Îmi place echipa, modul de prezentare si pregatire. Felicitari!

  • @andrealorenaiozefinaprislo2993
    @andrealorenaiozefinaprislo2993 3 ปีที่แล้ว +1

    Am urmat rețeta și a ieșit ff bună. Mulțumesc !!!!

  • @simonapetrache7885
    @simonapetrache7885 4 ปีที่แล้ว +35

    Am mâncat cu ochi cum se zice la noi, am să încerc și eu varianta voastră. Gospodină nota 10 mama ta

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 ปีที่แล้ว +3

      Mulțumesc frumos❤ Așa e, de multe ori, mâncarea se mănâncă cu ochii hehe😁❤

    • @doinacoldea
      @doinacoldea 3 ปีที่แล้ว +1

      Adevărata ciorbă ardelenească. Eu pun tarhon ptr.că nu ne place leusteanul.Prezentarea este wow.

    • @florentinamunteanu3748
      @florentinamunteanu3748 3 ปีที่แล้ว +1

      F. CORECT, o bună GOSPODINĂ.

    • @florinf8664
      @florinf8664 3 ปีที่แล้ว +1

      @@doinacoldea dar original ar fi sa se puna leustean!

  • @ioanagilcescu3038
    @ioanagilcescu3038 3 ปีที่แล้ว +2

    Cea mai buna ciorba! Felicitări!

  • @margaretafodor-schneider7847
    @margaretafodor-schneider7847 3 ปีที่แล้ว +1

    Ardelelenii,oameni minunați...îmi face mare placere să ți urmăresc filmulețele....succes!

  • @ruru1676
    @ruru1676 3 ปีที่แล้ว +2

    Foarte fain !!!
    Așa făcea și mama mea ciorba de perișoare , ce bine ca am regăsit rețeta !!!!!
    Alex faci o treaba minunata !
    Felicitări !!!!

  • @florinamocan3470
    @florinamocan3470 3 ปีที่แล้ว +1

    Foarte bine explicat, mă bucur că am găsit în sfârșit un canal de încredere unde pot învăța să gătesc ca la mama acasa

  • @vioricagrigoras3524
    @vioricagrigoras3524 25 วันที่ผ่านมา

    Îmi place oala mamei tale am și eu una la fel e foarte bună și ciorba se asemăna ca în Dobrogea felicitări ,,,poftă bună,, mai luăm și câte un exemplu exemplu 🎉❤❤🎉

  • @Eva-ls8us
    @Eva-ls8us 4 ปีที่แล้ว +15

    SERVUS!!! 😄 Voi Ardelenii, sunteți Tare Faini! 😍 SUPERbă prezentare!!! 🙋🙌

  • @vasimirajuravlea7588
    @vasimirajuravlea7588 3 ปีที่แล้ว +1

    Minunat, mulțumesc pt rețetă și multa sănătate celei ce a gătit și celui ce a explicat.

  • @junglelee1765
    @junglelee1765 3 ปีที่แล้ว +8

    O familie de nota 10! Alex, ma bucur ca te-am descoperit pe TH-cam .
    Mult succes !

  • @Fluturashification
    @Fluturashification 4 ปีที่แล้ว

    Reteta e asemanatoare cu a soacrei mele si stiu ca e ff gustoasă. Felicitări mamei tale!! 👍

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 ปีที่แล้ว +1

      Suntem de aceeași părere, este foarte gustoasa varianta asta cu moare de varza, adevărat hehe😁😁❤️

  • @nooffence9021
    @nooffence9021 3 ปีที่แล้ว +1

    Mersi mult!Foarte bogata-ciorba boiereasca!

  • @lilianatoma1774
    @lilianatoma1774 3 ปีที่แล้ว +2

    Felicitari pentru cum arata,dar mai ales cum s-a explicat in timpul prepararii! 👍🥂

  • @RamonaPruteanu-pc6ec
    @RamonaPruteanu-pc6ec ปีที่แล้ว +1

    Arată nemaipomenit și eu fac la fel în zona moldovei, Iași, numai că eu acresc cu borș făcut de mine felicitări doamnei și la mai multe rețete!

  • @trincpaula8518
    @trincpaula8518 4 ปีที่แล้ว

    Super!! Cine știe ce bunătate
    Tot vor fi prost crescuți care nu accepta rețete din alte zone ca să nu mai spun de oameni direct.
    Sănătate!!

  • @judithherskovits6076
    @judithherskovits6076 4 ปีที่แล้ว +1

    Multumesc frumos pentru reteta.Felicitari la mama.Va doresc tot cei bun pe lumea asta.

  • @anadogaru7208
    @anadogaru7208 4 ปีที่แล้ว +18

    Felicitări mamei ! Super ciorba noastră ardelenească ! Crăciun fericit întregii familii !

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 ปีที่แล้ว

      Mulțumesc frumos😁❤ Ciorba noastră ardelenească hehe, îmi place cum spui, cu mândrie❤ Crăciun fericit vă dorim și vouă🎄✨🎁

  • @cristianagafitei4028
    @cristianagafitei4028 ปีที่แล้ว

    Salutare sănătate respect felicitări Alex Basarabă sărbători fericite și binecuvântate mulțumesc frumos pentru rețetă sănătate

  • @albertchulk7700
    @albertchulk7700 4 ปีที่แล้ว +8

    Mi-a placut foarte mult videoclip-ul foarte bine explicat si multa experienta felicitari mamei tale 😊

  • @Isusteiubestechannel
    @Isusteiubestechannel 4 ปีที่แล้ว +13

    Super... Și mâncarea si videoclipul, și explicația..... Faci o treaba foarte bună!!

  • @danielaciolos5415
    @danielaciolos5415 4 ปีที่แล้ว +5

    Foarte frumos explicat .Arată foarte bine,foarte curat ați lucrat. Felicitări.

  • @m.t.2830
    @m.t.2830 4 ปีที่แล้ว +25

    Felicitari!Multumim pentru reteta. Mama gateste ideal iar tu explici foarte fain. Sarbatori fericite!

  • @marioararodicaiacobescu9895
    @marioararodicaiacobescu9895 2 ปีที่แล้ว

    Alex….Multumim….ai veleietati de orator…! Bravoo…! 💐😘💐

  • @rodicaonea1462
    @rodicaonea1462 2 ปีที่แล้ว +3

    Îmi lasă gura apă. E minunată, acuma o fac și eu. Să trăiești Alex, ai un comentariu la obiect și foarte plăcut.

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  2 ปีที่แล้ว

      Hehe ma bucur😁 Mulțumesc frumos♥️🙏

  • @u332ser
    @u332ser 4 ปีที่แล้ว +5

    Arata extraordinar!!!! Mulțumim din suflet pentru toate retetele minunate pe care bunica, mama ta și cu tine le împărtășiți cu noi ❤️❤️❤️❤️

  • @bucatarpersonalchefhaiduc1970
    @bucatarpersonalchefhaiduc1970 3 ปีที่แล้ว +3

    Leustean la otet este ceva cu totul nou pentru mine ... nu am mai auzit de asa ceva, dar sigur as pune pentru iarna!!!

  • @alinatuluca8653
    @alinatuluca8653 3 ปีที่แล้ว +6

    Arata superb!!! Am sa incerc si eu varianta voastra Complimenti!!!😍😍

  • @alexandrinagalmeanu4287
    @alexandrinagalmeanu4287 ปีที่แล้ว

    Multumesc! Sanatate si numai bine!

  • @paulaguriuc1559
    @paulaguriuc1559 2 ปีที่แล้ว

    excelenta supa de perisoare si prezentarea la fel .Pofta buna

  • @malinamocioc6396
    @malinamocioc6396 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciorbă de perișoare ca în Ardeal!Așa se face la noi în Ardeal se adaugă gălbenușuri de ou,care dau o finețe și o savoare aparte ciorbei.Felicitari Alex,rețetă ideală ptr aceasta ciorbă❤!

  • @flo_8611
    @flo_8611 3 ปีที่แล้ว +7

    Super !!ploua in gura de bine ce arata! O adaug in meniu pt cand o sa am invitati straini la masa, sa vada o ciorba traditionala . Multa sanatate la bucatareasa!

  • @marianafilimon3142
    @marianafilimon3142 3 ปีที่แล้ว +1

    FELICITĂRI! Apetisanta ciorba! Asa o fac si eu! Mulțumim mult pentru rețetă!🙏🤗

  • @alincioanca4360
    @alincioanca4360 3 ปีที่แล้ว

    Foarte frumos explicat.Asa face si mama mea .Noi ardeleni facem ciorbele mai diferit. Mama ta ,gospodina de nota 10.

  • @rodicacorinabruslea6287
    @rodicacorinabruslea6287 3 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc pentru rețetă, felicitări atât mamei cât și dvs

  • @ginaNC
    @ginaNC 7 หลายเดือนก่อน

    Alex ai moștenit pasiunea pentru gătit de la mama și bunica. 🥰🥰

  • @annejessica7418
    @annejessica7418 ปีที่แล้ว

    - Tot respectul mulțumesc frumos , o să fac mi se pare super și nu este sofisticat 👌 ❤️

  • @AdinaS-u2w
    @AdinaS-u2w 3 ปีที่แล้ว +1

    Foarte buna prezentarea.👍

  • @dumitragheorghe7498
    @dumitragheorghe7498 2 ปีที่แล้ว +1

    Mi a plăcut mult rețetă de ciorbă ,abia aștept sa am ocazia s o încerc,sper cât mai curând...am rămas c o poftă.....😋😘❤🤗Mulțumesc mama lui Alex!Și ție Alex !

  • @irincaionelachisalita8487
    @irincaionelachisalita8487 2 ปีที่แล้ว

    Asa am sa fac și eu ciorba de perișoare. Îți mulțumesc pentru reteta.

  • @iulianavasile5785
    @iulianavasile5785 4 ปีที่แล้ว +1

    Complimente ptr mama și bunica și evident ptr tine!!!!!

  • @simonagrunner8619
    @simonagrunner8619 3 ปีที่แล้ว

    Felicitari mamei tale! Gateste ca noi am locuit 43de ani in deva jud. Hd.

  • @paulaguriuc1559
    @paulaguriuc1559 2 ปีที่แล้ว

    An moldova la fel se face e fiarte gustosa.Felicitari

  • @raresman6196
    @raresman6196 4 ปีที่แล้ว +2

    Noi în zona Mureșului punem iarna tarhon în loc de leuștian. Arată foarte bine și gustoasă!

    • @mariaene1498
      @mariaene1498 3 ปีที่แล้ว +1

      In modul asta o fac si eu, sunt din Sibiu.Este o bunatate.

  • @FuzzyJohn
    @FuzzyJohn 3 ปีที่แล้ว +3

    WOW! Last time I had this was about 50 years ago. My Bunica made it. Time to revisit it. Thanks!

  • @danam2851
    @danam2851 4 ปีที่แล้ว

    Super rețetă seamănă 80% cu rețetă mea de ciorba de perișoare. Zeama de varza, bulionul și smântână dau tot gustul acestei ciorbe. Felicitări pt. explicații și pt. reteta! Eu de Paște o fac cu perișoare din carne de miel, se topesc în gura.

  • @Georgetabacrau
    @Georgetabacrau 2 ปีที่แล้ว

    bravo domnu sa va bine cuvinteze

  • @angelapascut2421
    @angelapascut2421 ปีที่แล้ว

    Supes gatita si cred ca si gustoasa !felicitari!♥️♥️♥️💐

  • @taniadamache7452
    @taniadamache7452 ปีที่แล้ว

    Felicitări! Mi,a plăcut mult prezentarea !

  • @florentinaflori1019
    @florentinaflori1019 3 ปีที่แล้ว

    Suuuuuuuuupeeeeer ...!!!!!
    Bun bun .....👍🌟🌟🌟
    🌹🌹🌹🌿❤️

  • @evalazarescu7564
    @evalazarescu7564 3 ปีที่แล้ว

    Felicitari mamei !Tot Ardealul e mintea și Banatul ,fruncea

  • @veveveverita521
    @veveveverita521 4 ปีที่แล้ว +7

    Multumesc frumos. Cred ca este delicioasa. O voi face si eu. Sarbatori fericite! 😀

  • @bunicutalina2521
    @bunicutalina2521 4 ปีที่แล้ว

    Felicitări pentru minunata voastră familie, iar pe bunica o ador îmi aduce aminte de bunicile mele

  • @lilianaluchian8155
    @lilianaluchian8155 4 ปีที่แล้ว +12

    Frumos explicat...felicitari mamei👏

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 ปีที่แล้ว +1

      Mulțumesc frumos❤ O să-i transmit😁

  • @vioricamatei6408
    @vioricamatei6408 2 ปีที่แล้ว

    Super o zi frumoasa și multa sănătate vă doresc 😋😋😋😋

  • @silviapalade780
    @silviapalade780 4 ปีที่แล้ว +1

    Cea mai buna ciorba ! Felicitari mamei și tie . Sa trăiți sănătoși !

  • @floricapetrenciu296
    @floricapetrenciu296 3 ปีที่แล้ว +1

    Sunteti deosebiti!!!

  • @marianamariana8178
    @marianamariana8178 4 ปีที่แล้ว +2

    Multumim pt reta Alex asa se face super explicata felicitari

  • @crengutavioletaticu6377
    @crengutavioletaticu6377 4 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc mult pentru rețetă.
    Am făcut-o și mi-a ieșit excelentă!
    Felicitări si ție pentru explicațiile simple și clare, dar si mamei tale! Am mai făcut ciorbă de perișoare, dar asta a ieșit cea mai bună!

  • @mariarusu6177
    @mariarusu6177 4 ปีที่แล้ว +1

    Salut , ai fost foarte explicit .Să aveti un an plin de sănătate .

  • @mariaabdennebi4738
    @mariaabdennebi4738 2 ปีที่แล้ว +1

    Absolut minunat.multumesc mult.

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  2 ปีที่แล้ว

      Cu drag❤️ Mulțumesc și eu😁

  • @claudiadogaru7249
    @claudiadogaru7249 ปีที่แล้ว

    Ce frumos explici bravo❤

  • @mariahaiduc4317
    @mariahaiduc4317 ปีที่แล้ว

    Mulțumim pentru rețetă, stimată doamnă.!

  • @gabrielpopa1124
    @gabrielpopa1124 3 ปีที่แล้ว +1

    Super ciorba! Super gospodina! Îmi lasă gura apa! Pofta buna!

  • @liapinciuc9968
    @liapinciuc9968 3 ปีที่แล้ว +2

    Omule, fain ,ALEX ❤🙏ai apărut în viața asta NEBUNĂ NEBUNĂ DE LEGAT și mi-ai infrumusețat🙏 viața aici, în Madridul TRIST 😥😷cu mulți morți în august 2021🇷🇴🇷🇴❤🎻🏡🌞MULȚAM ❤FAIN ❤FAIN ❤FAIN ❤FAIN ❤🇷🇴🌞🏡💐🌲 TOT acasă-i mai bine și FAIN🇷🇴🏡🌲🎻🎼🥂🍾

  • @terezatudurache6440
    @terezatudurache6440 4 ปีที่แล้ว +5

    Super rețetă! Felicitări mamei si ție pentru prezentare! Un an nou fericit și binecuvâtat! ❤️

  • @MariaMaria-ip5ky
    @MariaMaria-ip5ky 4 ปีที่แล้ว

    Felicitări
    Multumesc frumos pentru rețete îmi plac foarte mult pentru ca-ci și eu sunt din Ardeal Sibiu
    Sanatate multa va doresc

  • @peticarodica3278
    @peticarodica3278 3 ปีที่แล้ว

    Multumesc ptr. reteta minunata !

  • @crinelasangeorzan1547
    @crinelasangeorzan1547 4 ปีที่แล้ว

    Am gatit-o azi de Anul Nou. A iesit nemaipomenit de buna !
    Multumesc mult!

  • @ionelaciocan7321
    @ionelaciocan7321 4 ปีที่แล้ว +2

    Felicitări.
    Sărbători fericite.

  • @vladioanmorariu902
    @vladioanmorariu902 3 ปีที่แล้ว +3

    Ioooai! Ce buna trebuie sa fie! O sa facem si noi! Super super multumiri ca ne ajuti sa reusim cu gatitul! 😍😍😍

  • @cristinanimirceag9158
    @cristinanimirceag9158 3 ปีที่แล้ว

    Cred ca este foarte gustoasa, numai bine va doresc

  • @elenabejenaru1647
    @elenabejenaru1647 4 ปีที่แล้ว +2

    Foarte frumos explicat,felicitări mamei!Sărbători fericite!

  • @deliaradulescu8523
    @deliaradulescu8523 4 ปีที่แล้ว

    Cea Mai gustoasa!!!! Asa o face a maicuta mea.

  • @mayaportland8805
    @mayaportland8805 4 ปีที่แล้ว

    Exact, minunata reteta, asa am invatat si eu de la bunica mea, delicios.

  • @mariannanagy3672
    @mariannanagy3672 4 ปีที่แล้ว +1

    Multumim pentru toate retetele postate,multe aprecieri pentru felul in care explici ,complimente mamei si bunicii tale,va doresc un Craciun Fericit si un an nou plin de bucurii,multa sanatate iti doresc tie si intregii familii!😘😘🎄🎄❤❤

  • @franticfirefly
    @franticfirefly 3 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumim mult pentru rețetă și pentru secretele împărtășite.
    😁

  • @weekendsinthewoods6321
    @weekendsinthewoods6321 4 ปีที่แล้ว +1

    Minunat ! Ca a mamei mele, din Mures!

  • @luciapescaru535
    @luciapescaru535 3 ปีที่แล้ว +6

    Superb totul! Reteta, produsele din gospodăria proprie, prezentarea, filmarea, chiar si oala cea mov!!! Cea mai tare combinație! Te felicit sincer, bineînțeles si pe mama ta! Eu chiar urmăresc rețete on-line de mai bine de 12 ani, nu sunt usor de impresionat 😄🙂 Keep it up 💜👍🥘👏💜

  • @anutaana9373
    @anutaana9373 4 ปีที่แล้ว +1

    Cea mai buna rețetă de ciorba de perișoare ! Complimenti ! 🤗❤️

  • @ionelchelu7722
    @ionelchelu7722 3 ปีที่แล้ว +1

    Fantastic diseară fac și eu varianta asta!!!!

  • @marianasabaiduc1911
    @marianasabaiduc1911 4 ปีที่แล้ว

    Felicitari mamei tale! Eu locuiesc in SUA si am 63 de ani! Bunica mea a fost unguroaica din Iugoslavia nascuta! A crescut in Ro! De la ea am invatat sa pun in perisoare un sauce de rosii mai gros, nu pasta sauce , in loc de apa! In rest asa fac si Eu! Ii recomand sa incerce sa puna sauce de rosii! O bunatate de ciorba! Yummy mai pun si marar!

  • @ifriim_andreea_spintecatoa7191
    @ifriim_andreea_spintecatoa7191 3 ปีที่แล้ว

    O ciorbă extraordinară! Exact așa o pregătesc și eu! Felicitări pentru prezentare! Doar că eu strecor zeama după ce scot carnea,să nu rămână oscioare mărunte,(pentru că am nepoței la masă) și să nu avem probleme cu oasele! Multă sănătate! Și la cât mai multe rețete!

  • @schneiderfelicia1545
    @schneiderfelicia1545 2 ปีที่แล้ว

    Superb Felicitări cu mult mai 🌹🌹🌹

  • @tantanicolicescu4857
    @tantanicolicescu4857 3 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc ptr rețetă mi-a plăcut o voi face și eu.

  • @ioanagavrila1767
    @ioanagavrila1767 4 ปีที่แล้ว +2

    Minunata rețetă 😊😍🤗

  • @olgutavasile453
    @olgutavasile453 4 ปีที่แล้ว

    Foarte fain explicata reteta mamei!
    Iar ciorba e de nota zece cu felicitari, faina tare cu groscior!!!
    👏👏👍👍❤❤😍😍🤗🤗

  • @Sergiu9900
    @Sergiu9900 3 ปีที่แล้ว +1

    Felicitări, esti minunat în bucatarie, si mama ta, la fel!👏👏🍿

  • @rodicacretu7859
    @rodicacretu7859 8 หลายเดือนก่อน

    Super fain' arata👍👍👍

  • @veronicacret5541
    @veronicacret5541 4 ปีที่แล้ว +1

    Foarte interesant, nu am mâncat așa ciorba, dar cu siguranță voi încerca această rețetă.Multa sănătate pentru Mama ta și sărbători fericite❤🌹

  • @loremeissmer8776
    @loremeissmer8776 4 ปีที่แล้ว

    foarte gustoasa deti lasa gura apa. Mia-si dori mai multe retete vechi de ciorba si mancare ca la Sibiu/Ardeal. Multumesc de reteta.

  • @alexandracozma5861
    @alexandracozma5861 ปีที่แล้ว

    Superb ❤abia aștept sa o fac după rețeta dumneavoastră o fac fără smântâna e preferata bebelușului meu