Merci j'ai testé cette recette et méthode de cuisson sur mon Weber 57 cm dimanche dernier 👍 super 👍👍par contre tu précise pas le temps de cuisson. J'ai tenté le 20 minutes de chaque côté pendant une heure avec pinceau et marinade dessus à chaque fois. Impeccable 👍👍
Salut Rafa j'ai fait ta recette ce dimanche 21 juin et c'était MAGNIFIQUE ! J'ai un peu galéré avec la découpe du poulet au début, il s'est défendu le bougre ! J'ai laissé mariné 2h puis environ 1H15 de cuisson indirecte sur BBQ gaz (env. 220°C), en retournant toutes les 15min + arrosage. Résultat parfait, accompagné d'une ratatouille maison ça a été un grand succès. Merci pour cette belle recette je la referai sans rien changer !
topissime ! je sors de table a l'instant, et on s'est régalé ! Merci pour cette recette... Pour un petit poulet de 1.2kgs, compter 55' à 200C au weber kettle,
Très bon ! Petit truc de plus : poser le poulet côté peau vers le bas en premier et finir la cuisson côté os. De cette façon le jus de cuisson reste à la surface du poulet.
ça c'est mon plat favori !! le hic quand on le fait ici en France, c'est que les poulets sont bien plus gros que les traditionnels poulets qui sont utilisés au Portugal pour faire le "frango de churrasco" ! mais je confirme, c'est trèèèèèèèèèèès bon !!!!!
Bonjour rafa fan de tes émission deja fais beer can chiken poulet portugaise, ribs de bœuf et porc effiloché tout réussi avec succès les explications sont impeccable
Salut a toi j'ai deja fait 4 ou 5 fois depuis cette été du poulet portugais et je n'ai eu que de très bien merci et continue faire des vidéos avec d'autres recettes
Je l’ai déjà faite 3 fois cette recette,. Un succès à chaque fois,. Et en mettant le poulet au frigo 24:00,. La peau bien desséchée est encore plus croustillante à la cuisson !
Est-ce que je peux faire cette recette en cuisson du coût indirect dans mon pit boss granulés de bois et finir du coup comme tu as dit en ouvrant mon déflecteur pour une cuisson en direct si oui j'apprécierais aussi de savoir à combien de degrés je dois régler mon barbecue😊 et un grand merci pour tous ces recettes comme d'habitude
Le piri-piri est le petit nom donné au piment oiseau qui vient d'Amérique centrale (découvert par les Conquistadors Espagnols). Attention, ça arrache! C'est niveau 8 sur l'échelle de Scoville alors, il faut en mettre pour avoir le goût piquant, mais trop...gâte la sauce.
Bonjour, tout d'abord merci pour tes conseils toujours pertinents. Combien de temps de cuisson environ et à quelle temperature faut il faire monter le bbq? Comme je n'ai pas de sonde de température, quel est le bon repère pour savoir si c'est bien cuit? Merci d'avance. Yoann
Sans sonde, une fois les briquettes prêtes je laisse fermer 15 mn pour que la chaleur augmente dans le barbecue, je teste avec la paume de la main sur la sortie pour ressentir la chaleur. Des que c'est bien chaud go !
Bonjour Rafa, ce dernier weekend je voulais tester ton poulet à la portugaise au BBQ. Une tuerie...super bon le blanc juteux et tendre...avec des frites et une aïoli maison...que du Bonheur !! Merci
Super j'ai l'impression de découvrir le barbecue pour la première fois. Je trouve que les rubs ou marinades sont certainement bénéfiques pour la santé car ils doivent protéger la viande des fumées.
exactrement ! c'est trés sain le barbecue quand il n'y a pas de grosses flammes ... les rubs sont juste un mélange d'épices sèches, donc parfait ! dans mon livre Super Barbecue il y en a plusieurs diffèrents. Rejoins la page facebook tu y verras plein de recettes et d'astuces dffèrentes ! :)
Bonjour. Bravo pour vos vidéos. En accompagnement de cette recette, puis-je disposer des PDT coupées dans une barquette aluminium sous le poulet ? Est-ce judicieux niveau temps de cuisson ?
Super ! Même sans marinade et sans sauce juste au grill dans le four, ça doit être super. Je vis en appartement à Paris et je me vois mal faire un barboc dans ma cuisine ! Mdr !
@@serchevalier tu compares un poulet portugais avec ton poulet grillé au four de tous les jours!! Pas obligé d'avoir un barbecue!! tu fais ta marinade la veille et tu le mets dans un plat et au four , c'est tout.... y'avait rien de méchant!!
Le modèle qu'il utilise doit être le Master-Touch GBS 5750. 57cm pour le diamètre de la grille, GBS pour la grille modulable avec les paniers à charbon. Il y a des variantes plus chers comme le premium 5770 (couvercle articulé) mais le 5750 est déjà très bien. Si on fouille un peu on peut le trouver autour des 200€ (VP par ex.) à 329€ sur le site officiel sinon...
j'ai regardé avec grand plaisir! Jusqu'au moment où j'ai entendu ''le wings'' :/ 1: wing signifie ''aile'' en français, alors autant rester en français.... 2: wings est au pluriel, et ne peut pas être appliqué pour une seul aile... Si non, ça a l'air délicieux :D
Génial c'est trop bon ce poulet à la portugaise, si des gens vont à Londres il y a une chaîne de restaurant rapide de poulet portugais on mange des poulets grillés au pili pili un délice, cela s'appelle Nando's il y en a plusieurs très sympa.
Bonjour ! Très envie de tester cette recette qui m'a l'air succulente ! Juste une petite question.. Car mon barbecue n'a pas de couvercle... Faut il prolonger la cuisson ou bien... 🤔? Merci !
Je conseillerais de mettre au moins 40 minutes dans 2 grands plis de papier aluminium pour cuire l'intérieur du poulet sans brûlé la surface. Ensuite, enlever le papier alu et cuire sur le dos (ventre vers vous) durant 10. Retourner, cuire le ventre un autre 10 minutes sur feu direct. Pour tester la viande, insérer la pointe d'un couteau dans une pitrine et veillez à ce qu'elle ressorte propre. Si la pointe du couteau sort toute mouillé, c'est signe que la viande n'est pas encore assez cuite. L'achat d'un bon thermomètre à viande évite les erreurs de poulet pas cuit. C'est un must pour n'importe quel BBQ
Bonjour Rafa, dis moi, tu règle ton Barbecue a combien de degrés ? Et tu le laisse cuire combien de temps ? (environ hein) Merci pour tes vidéos, super sympa !
J'ai quelques questions Rafa, je n'ai pas su acheter de paniers a charbon, je peux cuire le poulet en cuisson direct ? Ou bien mettre un bac alu au milieu et le charbon tout autour ? Briquettes ou charbon ? Cuisson 50 min et badigeonner chaque 10 minutes si jai bien compris? Et a la fin du temps de cuisson le badigeonner de nouveau et ne retourner ?
Bonjour Rafa et merci pour ta recette. Petite question est-ce possible avec un barbecue électrique ? Si oui y a t'il une chose particuliere à faire ou seulement respecter la température de cuisson ? Merci.
Bonjour superbe vidéo, j'ai vue que certain ajoutais du brandymel une liqueur portugaise ou bien un peut de whisky, et j'ai l'impression qu'il y a deux ecoles certain font une marinade alors que d'autre les grille tout simplement avec du gros selet les badigeonne a l'aide d'un pinceau et d'une sauce et une fois grillé et sortie de grill les badigeonne avec une sauce....bref en tout cas bravo pour la recettes. ( au faite il me semble que la recette viens d'angola à la base quand les portugais on decouvert le piri piri ) en tout cas merci
@@LeBarbecueDeRafa merci c’était super bon par contre je l’ai fait sur un barbecue a gaz et la marinade dégouline beaucoup je me suis tapé le grand nettoyage du barbecue après mais super recette 👍
Stef Sapin hello ! Regarde mes vidéos sur les cuissons directes et cuissons indirectes et tu sauras comment faire. Il faut que les ailettes soient ouvertes plutôt ;)
Merci j'ai testé cette recette et méthode de cuisson sur mon Weber 57 cm dimanche dernier 👍 super 👍👍par contre tu précise pas le temps de cuisson. J'ai tenté le 20 minutes de chaque côté pendant une heure avec pinceau et marinade dessus à chaque fois. Impeccable 👍👍
30' par livre de poulet @200C
Salut Rafa j'ai fait ta recette ce dimanche 21 juin et c'était MAGNIFIQUE !
J'ai un peu galéré avec la découpe du poulet au début, il s'est défendu le bougre !
J'ai laissé mariné 2h puis environ 1H15 de cuisson indirecte sur BBQ gaz (env. 220°C), en retournant toutes les 15min + arrosage.
Résultat parfait, accompagné d'une ratatouille maison ça a été un grand succès.
Merci pour cette belle recette je la referai sans rien changer !
J'ai tenté la recette, c'est de l'absolue tuerie (j'ai pas ton matos mais ça l'a fait) ! Thank you !
Cette recette est juste parfaite, cette cuisson sublime le poulet... je ne m'en lasse pas .Merci pour ce partage 😉
Quelle température pour le barbuc ?
topissime ! je sors de table a l'instant, et on s'est régalé ! Merci pour cette recette... Pour un petit poulet de 1.2kgs, compter 55' à 200C au weber kettle,
Très bon ! Petit truc de plus : poser le poulet côté peau vers le bas en premier et finir la cuisson côté os. De cette façon le jus de cuisson reste à la surface du poulet.
BRAVO ! Bon professionnalisme! beaucoup de détails, précis, pédagogue, utile, clair, rien à redire! MERCI!
ça c'est mon plat favori !! le hic quand on le fait ici en France, c'est que les poulets sont bien plus gros que les traditionnels poulets qui sont utilisés au Portugal pour faire le "frango de churrasco" ! mais je confirme, c'est trèèèèèèèèèèès bon !!!!!
oui, il faut du poulet PAC (Pret a cuire)
merci Rafa pour le partage de cette belle recette et une superbe technique 😋
Tester et approuver ce jour ! Merci pour l’idée
j'ai fait cette recette et c'est vraiment excellent ! merci Rafa
Merci du retour j’ai bien envie de me lancer dans cette recette 👍🏼
C'est clair ou tu es pédagogue ou tu ne l'est pas, bravo Rafa et merci.
Superbe recette qui a ravi toute la famille . merci @rafa
Bonjour Rafa
Merci beaucoup pour cette super recette 😀😋
Bises du sud ouest
Super recette et tuto. On s'est régalé. Merci Rafa !
Merci Rafa tu es un vrai chef !
Excellentissime. Je me suis régalé un gros merci !
Non au pass sanitaire signez et partagez sur les réseaux sociaux svp
www.mesopinions.com/petition/sante/passeport-sanitaire-covid-19/120748
Merci Rafa pour le partage ca parait très bon.certain je essayerais bientôt.
I am gonna try this from USA 🇺🇸
Doris ML you can invite me?
He's missing the most important ingredient! And I know because "eu sou português"!
Food... The universal language 😋
Mon cher MERCI 🙏, vraiment ta bala bala
Bonjour rafa fan de tes émission deja fais beer can chiken poulet portugaise, ribs de bœuf et porc effiloché tout réussi avec succès les explications sont impeccable
Merci ! Encore plein d'autres recettes dans mon livre super barbecue !
@@LeBarbecueDeRafa où ce le procure??
@@fredventurini7315 ici : www.amazon.fr/gp/product/2317021569/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=lebarbecueder-21&creative=6746&linkCode=as2&creativeASIN=2317021569&linkId=0d986deb4cc975b29ec5c638e26d09a3
C cool.
Merci...je sais que c la meilleure façon de cuire le poulet au barbecue. Merci
Excellente marinade. Valable également pour un poulet à la broche.... merci pour la présentation en crapaudine.meilleures salutations.
Salut a toi j'ai deja fait 4 ou 5 fois depuis cette été du poulet portugais et je n'ai eu que de très bien merci et continue faire des vidéos avec d'autres recettes
Bonjour Rafa et merci pour toutes tes recettes. Celle-ci depuis le temps qu'elle me fait envie je la tente demain :)
Je l’ai déjà faite 3 fois cette recette,. Un succès à chaque fois,. Et en mettant le poulet au frigo 24:00,. La peau bien desséchée est encore plus croustillante à la cuisson !
Salut Rafa merci c'est top ! J'ai fait 2 fois, et je préfère quand il marine plus longtemps (12h00 )
la cuisine portugaise c'est super mais très mal connue des français j'ai appris plein de recettes avec des amis portugais c'est top
Bon ben vos recettes m'ont tellement donné envie que j'ai craqué pour un Weber kettle 5730, et je test la recette ce midi 😁
Merci beaucoup 😋
Est-ce que je peux faire cette recette en cuisson du coût indirect dans mon pit boss granulés de bois et finir du coup comme tu as dit en ouvrant mon déflecteur pour une cuisson en direct si oui j'apprécierais aussi de savoir à combien de degrés je dois régler mon barbecue😊 et un grand merci pour tous ces recettes comme d'habitude
oui exactement comme ça ! tu peux le regler vers les 200° environ et 230° quand tu finis la cuisson pour la peau
Je l ai fait ce soir, franchement top je l ai fait sur braise et pas avec un couvercle . Arrosé régulièrement comme au traiteur portugais
Super recette un vrai délice, merci.
bonne vidéo comme d'hab ! mais j'aurais apprécié un temps de cuisson au moins approximatif
...et une température ;)
Superbe recette. Avec un pitboss navigator vous me conseillerez quoi comme température de cuisson?
Encore merci.👍
la même chose ! et tu finis avec la trappe ouverte pour bien faire croustiller la peau du poulet
Le piri-piri est le petit nom donné au piment oiseau qui vient d'Amérique centrale (découvert par les Conquistadors Espagnols). Attention, ça arrache! C'est niveau 8 sur l'échelle de Scoville alors, il faut en mettre pour avoir le goût piquant, mais trop...gâte la sauce.
Bonjour, tout d'abord merci pour tes conseils toujours pertinents. Combien de temps de cuisson environ et à quelle temperature faut il faire monter le bbq? Comme je n'ai pas de sonde de température, quel est le bon repère pour savoir si c'est bien cuit?
Merci d'avance.
Yoann
environ 1h de cuisson a 180-200°
@@LeBarbecueDeRafa merci, cela a été un succès. Bonne continuation.
Sans sonde, une fois les briquettes prêtes je laisse fermer 15 mn pour que la chaleur augmente dans le barbecue, je teste avec la paume de la main sur la sortie pour ressentir la chaleur. Des que c'est bien chaud go !
Bonjour Rafa, ce dernier weekend je voulais tester ton poulet à la portugaise au BBQ. Une tuerie...super bon le blanc juteux et tendre...avec des frites et une aïoli maison...que du Bonheur !! Merci
Merci pr ce retour qui me fait énormément plaisir !!! Continue à bien suivre le blog, fb, TH-cam etc... lol
Le meilleur poulet braisé de trouve et de fait en Afrique et ceux tous au long de l'année pas seulement en été 😂😛
Croustillante....pas croquante. Ceci etant dit, merci pour cette recette.
Merci à toi , finis le traiteur portugais maintenant
Super vidéo très bien présentée c'est simple ! concret efficace bravo Rafa
René HOUSSAY les autres vidéos devraient te plaire alors :)
Super j'ai l'impression de découvrir le barbecue pour la première fois. Je trouve que les rubs ou marinades sont certainement bénéfiques pour la santé car ils doivent protéger la viande des fumées.
exactrement ! c'est trés sain le barbecue quand il n'y a pas de grosses flammes ... les rubs sont juste un mélange d'épices sèches, donc parfait ! dans mon livre Super Barbecue il y en a plusieurs diffèrents. Rejoins la page facebook tu y verras plein de recettes et d'astuces dffèrentes ! :)
Super recette 👍
Bonjour.
Bravo pour vos vidéos.
En accompagnement de cette recette, puis-je disposer des PDT coupées dans une barquette aluminium sous le poulet ?
Est-ce judicieux niveau temps de cuisson ?
c'est parfait !
@@LeBarbecueDeRafa merci oui c était très bon avec les pommes de terre
Je viens de tester. Juste géniale cette recette !
salut Rafa , demain je vais tester ce poulet , je te dirais ce qui en n'est , si c'est aussi bon que le berr can chicken , personne ne sera déçu😊
trop trop bon , on c'est régalés , super recette
Un bon poulet au churasco !!! C ca kc bom !!!
Super bien fait et expliqué bravo
Super ! Même sans marinade et sans sauce juste au grill dans le four, ça doit être super. Je vis en appartement à Paris et je me vois mal faire un barboc dans ma cuisine ! Mdr !
Ça n'as rien à voir, c'est un poulet portugais, pas ton vulgaire poulet cuit au four mdr
@@Amstaffunk-club L'intérêt de ce genre de commentaire ...
@@serchevalier tu compares un poulet portugais avec ton poulet grillé au four de tous les jours!!
Pas obligé d'avoir un barbecue!! tu fais ta marinade la veille et tu le mets dans un plat et au four , c'est tout.... y'avait rien de méchant!!
Wow !! Miam dit moi Rafa je sais que ton bbq c est weber mais lequel stp..je l aime bien..merci
Le modèle qu'il utilise doit être le Master-Touch GBS 5750. 57cm pour le diamètre de la grille, GBS pour la grille modulable avec les paniers à charbon. Il y a des variantes plus chers comme le premium 5770 (couvercle articulé) mais le 5750 est déjà très bien. Si on fouille un peu on peut le trouver autour des 200€ (VP par ex.) à 329€ sur le site officiel sinon...
oui excat ! le 5770 se trouve ici : tidd.ly/30yIYzm
j'ai regardé avec grand plaisir!
Jusqu'au moment où j'ai entendu ''le wings'' :/
1: wing signifie ''aile'' en français, alors autant rester en français....
2: wings est au pluriel, et ne peut pas être appliqué pour une seul aile...
Si non, ça a l'air délicieux :D
Je sens que tu vas faire 250 000 vues avec cette vidéo.
Tu es officiellement intronisé Grand Maître du Poulet à la Portugaise.
G Dos Santos ouiii bravooooo .tu avais vu juste...je viens de dépasser les 100k vues sur cette vidéo !! :)
525740 vues ... c'est mieux que ce qu'on esperait mais rafael les mérites
610 176 vues ! Go to the million 👍❤️
Bientôt le million.
1 197 865 vues ! Le million et largement passé ! GG Rafa 💪😎
Génial c'est trop bon ce poulet à la portugaise, si des gens vont à Londres il y a une chaîne de restaurant rapide de poulet portugais on mange des poulets grillés au pili pili un délice, cela s'appelle Nando's il y en a plusieurs très sympa.
alan wisdom Ok je connaissais pas. Je vais regarder ;)
Bonjour ! Très envie de tester cette recette qui m'a l'air succulente !
Juste une petite question.. Car mon barbecue n'a pas de couvercle... Faut il prolonger la cuisson ou bien... 🤔?
Merci !
Je conseillerais de mettre au moins 40 minutes dans 2 grands plis de papier aluminium pour cuire l'intérieur du poulet sans brûlé la surface. Ensuite, enlever le papier alu et cuire sur le dos (ventre vers vous) durant 10. Retourner, cuire le ventre un autre 10 minutes sur feu direct. Pour tester la viande, insérer la pointe d'un couteau dans une pitrine et veillez à ce qu'elle ressorte propre. Si la pointe du couteau sort toute mouillé, c'est signe que la viande n'est pas encore assez cuite. L'achat d'un bon thermomètre à viande évite les erreurs de poulet pas cuit. C'est un must pour n'importe quel BBQ
Super bon ! A la place du persil j'ai mis des herbes de Provence
Bonjour. Je vais prochainement essayer votre recette. Jai le même barbecue charbon que vous. La cuisson prend combien de temps environs ?
Hummmm 😋 Sa doit être bon
Hummm c décidé je sort le barbecue ce week-end 😜😋
albert flores le barbecue c'est toute l'année lol viens sur la page Facebook pr avoir pleins d'autres idées de recettes au bbq :)
Le Barbecue de Rafa oui mais se gelé les roustons dehors en plein hiver faut vraiment avoir envie mdrr 🤔
Bonjour
Super recette
juste une question, quel temps de cuisson à peu près ?
Merci
Environ 1h ;)
@@LeBarbecueDeRafa merci beaucoup
Y a plus qu'à maintenant
🙂
Ca donne envie d'essayer. Merci
Bonjour Rafa merci pour tes vidéos, si l'ont a pas de thermomètre combien de temps de cuisson?
environ 45-50min
Merci , continue tes vidéos toujours au top ;
Bonjour Rafa, dis moi, tu règle ton Barbecue a combien de degrés ? Et tu le laisse cuire combien de temps ? (environ hein) Merci pour tes vidéos, super sympa !
hello ! je le mets aenviron 180° pour 1h de cuisson
Merci !
yessssssssssssssss que du bonheur
J'ai quelques questions Rafa, je n'ai pas su acheter de paniers a charbon, je peux cuire le poulet en cuisson direct ? Ou bien mettre un bac alu au milieu et le charbon tout autour ? Briquettes ou charbon ? Cuisson 50 min et badigeonner chaque 10 minutes si jai bien compris? Et a la fin du temps de cuisson le badigeonner de nouveau et ne retourner ?
Recette très appétissante. Mais quels sont les temps de cuisson ?
45 min
Le Barbecue de Rafa merci
Exelente recette parfaite pour changer un petit peux du poulet rôti .svp. es que on remplacé le vin blanc .
Recette testée ce dimanche extra utilisation sonde permet de ne pas se rater sur la cuisson. Je recommande !!!
Merci pour ton retour ! :)
bonjour merci pour votre vidéo !!!
Poulet en crapaudine... je comprend mieux le retourner de CR7 ;)
Merci pour ta recette.
Coucou ! j'ai suivi ta recette , c'est excellent ! faut bien laissé mariner, le poulet devient ultra tendre ;) recette à perfectionner pour moi ..
franckygen ''. :-\
Combien de temps de cuisson?
Bonjour Rafa et merci pour ta recette.
Petite question est-ce possible avec un barbecue électrique ?
Si oui y a t'il une chose particuliere à faire ou seulement respecter la température de cuisson ?
Merci.
oui, tu fais puissance moyenne pour la premiere partie, ensuite tu mets a fond et tu cuis coté peau
Le Barbecue de Rafa Merci
Ca donne envie😋😋
Mais il faut le faire cuire combien de temps a quelle température??
environ 180° pendant 1h ! :)
Bonjour Rafa, combien de temps pour la cuisson au BBQ 🍗?
Il faut compter 60 minutes environ.
Combien de temps la cuisson indirecte?
Environ 1h !
Bogosseee, merci pour la recette. Yumm
J'adore tes video
Génial merci beaucoup !!!
On peut ajouter aussi du romarin c'est excellent
Merci je vais le faire.....
pour la découpe je prefere déjointé que de couper les os ,pour eviter les brisures
Salut Rafa,
Penses tu que nous pouvons remplacer le piri piri en poudre par une sauce piri piri.!?
Merci
Oui c'est possible
Hop je fais ta recette dans quelques semaines!!!
Le coq au sang aussi mais avec des pommes de terres pas le riz après c'est selon les goûts, merci pour cette vidéo.
Batatas, aroz, tout.....😂😂😂😂
Il faut laisser le capot du bbq ouvert ?
Salut, est-ce que le piment piri piri est le même que le pili pili ?
Bonjour superbe vidéo, j'ai vue que certain ajoutais du brandymel une liqueur portugaise ou bien un peut de whisky, et j'ai l'impression qu'il y a deux ecoles certain font une marinade alors que d'autre les grille tout simplement avec du gros selet les badigeonne a l'aide d'un pinceau et d'une sauce et une fois grillé et sortie de grill les badigeonne avec une sauce....bref en tout cas bravo pour la recettes. ( au faite il me semble que la recette viens d'angola à la base quand les portugais on decouvert le piri piri ) en tout cas merci
tout ceci m'a l'air excellent ! ceci dit le poulet est de piètre qualité...
C est mieux
C est une tuerie je peux remplacer le vin blanc par quoi svp???
madame solitaire par de la bière :)
Merci pour tes vidéos Rafa
Salut Rapha tu parles de 70 degrés en cuisson interne de la viande qu'en est-il pour le thermomètre du barbecue en cuisson indirecte
environ 180-200°
Bonjour. Très bonne vidéo. Un abonné en plus...
Bonne recette 👌
churraceras! j'adore le poulet a la portugaise
Salut es ce possible de le faire avec une pintade? Merci
oui, tout a fait :)
@@LeBarbecueDeRafa merci c’était super bon par contre je l’ai fait sur un barbecue a gaz et la marinade dégouline beaucoup je me suis tapé le grand nettoyage du barbecue après mais super recette 👍
Super si delicieuse recette merci pour le partage, nouvel abonné ici envoyant mon soutien complet, j'attends que vous fassiez de même
Salut Rafa combien de temps de cuisson pour le poulet merci de ta réponse.
WaRReN environ 40min (mais tt dépend du poids de ton poulet ;)
ok merci oué après pour le poids je me doute bien . Merci encore
bonjour , si on a pas de vin blanc on peut remplacer par quoi d'autre? (sans alcool)
Vin blanc sans alcool lol
Vinaigre d'alcool dilué à l'eau
Le harissa,une epice portugaise,hein?! 🤣🤣😂🤣
mdr exellent....
Bonjour faut il laisser les aillettes du bas grande ouvertes? Je débute et là du coup le barbuc deviens plus compliqué lol😍😍😅
Stef Sapin hello ! Regarde mes vidéos sur les cuissons directes et cuissons indirectes et tu sauras comment faire. Il faut que les ailettes soient ouvertes plutôt ;)
Le Barbecue de Rafa merci je les ais presque toutes regarder cette semaine😋
je confirme s'est top et super bon