CHOCOLATE DE MODELAR: COMO FAZER? (Chocolate Modelling)
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
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Neste vídeo você vai aprender a como fazer chocolate de modelar! Ótima opção para cobrir bolos, cupcakes, biscoitos ou fazer formas. É uma alternativa perfeita se você, ou o seu cliente não gosta de pasta americana. Fora que é MUITO mais gostoso!
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#chocolatedemodelar #chocolatemodelling #confeitaria
Eu tbm vi um Rader d primeira rsrsrsr chinelo maravilhoso
Mais um seguidor beijinhos de Portugal 🇵🇹
Ameiii obrigado pela sua receita estava querendo aprender quero fazer rosas
Vi sua pasta e amei
Mas queria saber pra unir as partes de detalhes,precisa colar com alguma coisa?
Amo seus vídeos saudades
Uuuaaauuuh, parabéns!!!!😍👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
garota vcs é muiiiiiito boa professora.A dorei. obrigada. quero fazer florzinhas mas nao pode ser de balas de iogurte nem de goma pq melam. Aqui no sul é muito umido. Vou usar isto. deus te abencoe
Top demais esse vídeo
Bossa que maravilha,agradeço ço a Deus por voce existe",muito obrigada por dividir com a gente que esta começando agora,que Deus te abençoa
Amei
Gracias por compartir
Thaís, você aqueceu a glucose no micro-ondas também? Pergunto porque ela está mais líquida.
Amei essa ideia de vídeo
Adorei ,nem imaginava que era só esses dois ingredientes
Viu que fácil? 😉 É como brincar com massinha de modelar.
Muito bom!
Mulher vc é uma benção,fiz e amei, percebi q essa pasta não gosta de muito carinho pq se não solta toda gordura e esfarela,mas é maravilhosa, muito obrigado ❤️
Boa tarde. Qual seria o tipo de chocolate: fracionado ou nobre? E validade dele? Obgda. Bjss. Que Deus abençoe!
Tbm queria saber??
Obrigada amei❤❤❤❤
Vocês e ótimo o mister m da confeitaria brasileira 😂😂😂😂
😅 essa eu não tinha lido ainda, haha!
Posso fazer a modelagem em forcinha de acetato?
So novata na ária de cofeitaria fechei o meu cursso . Gostaria de vem esta receitar passo a passou
Oi vc pode me dizer se a glucose é a de milho que vc usou para a pasta de chocolate?
Melhor usar chocolate branco de verdade ou cobertura fracionada? Obrigada!
Qual é a validade desta massa? Pode ser conservada em geladeira? Por quanto tempo? Obrigada por compartilhar. Bjs
Adorei VC kkkk muito divertida , parabéns pela explicação. Obg pelo video
Uma verdadeira aula.Obg.
Vc é muito divertida e linda, amei seu sotaque, amei sua receita, primeira vez que vejo seu vídeo,parabéns 👏👏👏😘😘
Muito obrigada, Ruth!!! 😊
Amei.
Vou fazer abelhinhas. Já pensou q fofas
Alessandra doçura , demais! Depois posta aqui!!!!!
Adorei esta receita! Nunca gost i de pasta americana!
Muito melhor!!! Eu não gosto de comer pasta americana! Vou fazer doces Personalizados pra minha filha!😍
Obrigada pela receita!!!
Perfeito! Adoreeei a dica Thais! Tava querendo muito saber essa receita com as proporções certinhas. E é tão simples neh? É mais ter paciência e força na munheca. Kkkk... Obrigada flor! Deus te abençoe sempre!
Obrigada, Paula!!!
Olá cara amiga Thais Döhler!
Tudo tranquilo?
Essa técnica é simplesmente espetacular!
Pois possibilita literalmente uma soldagem térmica com precisão cirúrgica, e consequentemente torna a apresentação irretocável.
Muito obrigado por compartilhar conteúdos super construtivos, inovadores e com tamanha relevância.
Parabéns pelo seu indiscutível carisma e talento!
Um forte abraço, muita paz e muita luz sempre.
Muito obrigada, André! 😊
@ e eu fazendo tipo uma rosa em um bombom essa rosa ficará muito dura ? Qual é a validade dessa pasta de chocolate por favor obrigada 😘
Show!❤❤
Kkk eu tbm falava plasticuzinho até eu aprender que era plastiquinho...kkkk quando vc falou plasticuzinho rachei de rir pq lembrei de mim mesmo 🤣🤣muito bom, parabéns pelo seu trabalho ele é fantástico
Parabéns amei a sua receita vc ajudou muito ❤
Olá, ótimo vídeo. Pode usar chocolate nobre?
Não sabia que era tão fácil a receita do chocolate de modelar. Seus carrinhos ficaram lindos. Amei
Viu? Não é difícil! Obrigada, Andreia! Se você fizer, não esqueça de mandar pra gente repostar nas redes sociais. 😉
Da pra usar com chocolate nobre? Caso sim, Teria q dar choque antes?
Pode usar em molde de slilicone?
Qual é mais fácil de trabalhar para modelagem, com pasta de leite ninho ou chocolate pra modelar?
Com a cobertura de chocolate ao leite são as mesmas medidas?
Onde devo guardar depois de modelados
Amei vida para fazer rosas
Oi que lindo, pode ser corante em gel para chantilly ou tem que ser apenas corante de chocolate?
Quero muito apreder pois so trabalho com chocolate acho mas gostoso do que pasta americana. Essa massa servi pra cobrir bolo também como a paata americana faz?
Olá, adorei o video,porém não consigo acessar o site, ele está fora do ar?
Gostaria de saber a "validade da massa, depois de sovada..e como é que deve ser guardada a peça modelada, se na geladeira ou não. Amei o vídeos
Olá, mt legal sua receita, mas, posso usar chocolate Nobre para fazer receita ?
Não gosto de Coberturas....
Aguardo sua resposta
Obgda
ameiiiiii essa modelagem o chocolate modelavel pode ir pra geladeira ?
Ameiiiiiiii🥰🙏🏽🙏🏽🙇🏽♀️🙇🏽♀️🙇🏽♀️🙇🏽♀️🙇🏽♀️👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Posso usar essa modelagem para cobrir bolos, igual a pasta americana? Beijoss. ..
Oque posso usar para substituir a glucose?
Ela aguenta em locais muito quente?...
Servevpara modelar em molde de coloco-me?
Thaís do céu! Você é um anjo por compartilhar essas receitas e técnicas com a gente! MUITO obrigada por isso!
Agora tô cheia de ideias pra esse chocolate de modelar já que, realmente, não é todo mundo que tem uma aceitação boa para pasta americana! Nesse caso é ótimo poder oferecer alternativas.
Muito obrigada, Jamile!!! 😊
Adorei 👏👏👏, vou testar
DA PARA POR EM MOLDES?
Quanto tempo ele dura ?
Tipo meses ou semanas ??? Depois que modelado ?
Qual a forma de guardar ?
Dura 50 anos e guarda no forno ligado !
Que máximo......
Ola bom dia,você arrasa. gostaria de saber se a glucosa você derreteu e se da para usar a massa em molde de silicone?
Amei vou desta no doces.ve se eu consigo vender mais, dá para comer depois? 😘 gratidão
Thais gosto muito de vc, Você é 10
Olá...depois de pronto, qual a validade do docinho de pasta de chocolate? Obrigada
Oiii amei o video e a receita! Mas tenho uma duvida, pode usar chocolate nobre no lugar? Ou só pode ser fracionado? Desde ja obrigadaaaaa❤
Ameiii era o que eu precisava e procurava, vou testar. Tenho um bolo de alpinista pra fazer e essa massa vai ser shouuu. Obrigada parabéns 👏🥰
Muito obrigada.
Ameiiiiiii.
♥️♥️♥️♥️♥️
Amei os carrinhos
VIDEO NOVO😍😍😍😍!Vc é demais!!!👏👏👏👏
Ameiiii demais !!!!!
Pode fazer flores com essa massa?
Para fazer essa modelagem de chocolate e sempre o fracionado tanto o branco ,como o ao leite ???
Ela é de chocolate nobre ou cobertura fracionada sabor chocolate branco?
Obrigada linda você é mil.
Tenho uma pergunta, com essa pasta da pra cobrir bolo?
Já me inscrevi. Amei a dica
Obrigada mesmo queria muito essa receita
Muito legal essa dica!
Super top 👍 obrigada por compartilhar seus conhecimentos ❤️
OBRIGADA , você é show.
Que massa e essa😍😍😍😍😍. Minha região e quente, bem quente. Derrete??? Será 🤔
Thais um help quero fazer um balão com essa massa você acredita que aguentaria? Obrigada Docinho♡
Oi Thaís , sou super fã do seu trabalho, doida pra fazer um curso ctg. Pode tirar algumas dúvidas ? Serve choc. Fracionado? Como e por quanto tempo posso armazenar ? A receita pra chocolate preto é a mesma?
Boa tarde, Thaís caso não tenha micro-ondas posso derreter o chocolate no fogão?
Depois de modelado, qual a validade?
Achei tão fácil. Obrigada.
Vou testar pra detalhes no biscoito decorado
Oi bom dia como você colou as peças?
Bom dia querida, adorei essa receita! Posso fazer rosas com ela? quero fazer um buquê.
Pode tingir o chocolate antes de colocar a glucose
Bom dia! dá para fazer com chocolate nobre?
Precisa ser chocolate nobre ou pode ser cobertura de boa qualidade?
E a primeira vez que estou assistindo ao seu vídeo já adorei me escrevi Deus abençoe
Pode usar fracionado ou so chocolate nobre?
Gostei, amei . posso fazer qualquer tipo de docinho?
Ameiiiiiii todas as dicas.
Muito obrigada por compartilhar.
Vou testar! Muito obrigada por compartilhar com a gente 🙏🏻 😍
Testa e depois me conta! 😍
Maravilhoso
O que a glucose faz o efeito dele no vhocolate
Dar pra cobrir bolo ?
Ameiiiiii vc é fera
Amei o vídeo! Gostaria de saber depois dessa massa pronta, quanto tempo ela dura?
Isso vai depender da validade do chocolate que você vai usar para fazer a receita 😄
Adorei