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お調べになった公式文書や資料を用いて包み隠さず、また、嘲笑を目的としないまとめは好感が持てます。岐阜県民ですが、違和感や嫌悪感なく視聴できました。
客観的に淡々とレポートしているのでわかりやすい。センシティブなテーマでも表裏両方の歴史から伝えてくれている。継続して欲しい。
UPありがとうございます。背景を説明してくれることで内容に深みがあります。ただの街ブラではないところが好きです。
養老町出身のアラサーです。地元でもあまり扱われない部落問題を取り上げていただきありがとうございました。自分が中学生の頃、三神出身の友人ができたと親に話した時、妙に歯切れの悪い反応だった理由を知るのはもう少し大人になってからでした。地方の例に漏れず、高齢化の並に喘ぐ田舎の街ではありますが、また買い物にでも来ていただければ幸いです。
重いテーマながら果敢に取り上げていただき勉強になりました。
とても素晴らしい動画です。大変勉強なされて、視聴者に分かりやすく解説してくださった事に感謝致します。ありがとうございました。
隣県在住です。養老には先週遊びに行ったところでしたので、興味を持って視聴させていただきました。養老の歴史について背景にある部分も含め、とても分かりやすく学べました。ありがとうございます。食肉産業に従事している方々のおかげで美味しいお肉を食べられる事。心から感謝しています。養老では某精肉店にて大変お値打ちで綺麗なお肉を購入出来、喜んでいます。またドライブがてら養老までお肉を購入しに行きたいと思っています。
お話の仕方は穏やかな語りで癒されるし、きちんと勉強されて行かれているので説明もわかりやすくとても素晴らしいです
最後の言葉が良いですね。私も感謝です。
俺は東北から岐阜県に移住した。部落民の事は会社の人から聞いて驚いた。仕事で初めて養老町に行った時に例の町営住宅を初めて見た。側溝にはどぶ板が無くて異様な雰囲気だった。両親の話だと俺の出身県にも同和地区は存在していた。しかし、昼飯を食った焼き肉屋は最高だった。
動画を拝見して関心を持ち、焼肉を食べに行ってきました。おいしかったです。ありがとうございました！！
重いテーマに対してここまでわかりやすくまとめていただき、感謝です。暗いといったコメントがありましたが、明るく話すようなテーマではないです。このままのペースでぼちぼち頑張っていただければと思いました。
ありがとう😊マイペースで頑張ります🙏
牛がいてそこで働く人が存在するからおいしい肉が食べられる！ 共感！ 人間は比較して差別します。感謝の心は大切です。
地元のことをやっていたので拝見いたしました。ジモピーからすると、いいことばかりを言っていただいて、イメージがとてもよいとおもいます。実際は。。。
いやいや、良い場所でした👍😃
最近奥様の出演がないですけど飛騨牛を奥様と食べると聞いて安心しました☺️👋
妻も忙しくしているのであまり予定が合わなくて😅この先数本は妻も同行予定なので、仲良く撮影してきます😄
いつもながらの深いリサーチの元での動画を楽しく拝見させて頂きました。明と暗、善と悪、過去と将来、もきちんと報道して下さり公平性を持って見ることが出来ました。今後も動画を楽しみにしています。
ありがとうございます😃
数年前に訪れたことがありますが、丸明や養老ミートの肉は牛肉以外もほんまに安くて美味しいです。また、その際に養老ミートがやっている赤べこってお店(養老郡ではないですが)で夕食を食べましたが最高でした。
隣の県に住んでいますけれど，養老に肉を買いに行く人は少なくないです。「どうして養老が食肉産業なのか？」と疑問でしたけれど，スッキリしました。最後に「私は肉でできている」とおっしゃってますが，トモさんだけではなく，程度の差はあれ人間みんなそうだと思います。世の中持ちつ持たれつ，みんなが幸せに暮らしていける世の中であって欲しいと願います。法律が切れ，ここも同じように高齢化の波も来ているんでしょうね。今を生きるわたしたちの新しい感覚で，どのような町が形成されていくのか，それはわたしたちみんなにかかっていることだと思います。
貴方いい仕事してるね。感心した。
TVではできない内容。地元で有名な当たり障りない飲食店をさも偶然発見したようなテイでつまみ食いしてうわべで褒めてはしごするだけの薄い番組とか、これは大問題だと無駄にセンセーショナルに煽って問題に詳しい(詳しくない)専門家(番組自称)にコメンテーターとして適当なことを喋らせる番組とか、両極端で中身がない。この動画はアングラ的な話題で釣ろうとする部分や素人が齧った感はあるものの、面白半分で凸るのではなく個人でできる範囲ながらきちんと下調べをして、憶測で大げさに盛ったりもせず実直に伝えてくれてるのが素晴らしい。ビューを稼ぐために結論を引っ張ったり内容を水増しして尺を伸ばしたりもしない。この姿勢は他の動画作成者にも見習ってほしい。
偶然動画を視聴させていただきました。しっかり取材されていてわかりやすく素晴らしい内容でした。登録させていただきます。
実家が商売やってて、よくお千代保稲荷行ってたので鰻でなくたまには肉行くか～って時、よく焼肉街道まで行ってたなあ贔屓は養老ミートと藤太だったなTOMO’Sさんの動画は落ち着いてて内容もしっかりしてるので、兎に角お年寄りにウケが良いですｗこの動画も日曜午前に居間で70-80の両親が昔話しながら楽しく見てました。
とても嬉しいです❗笑これからも頑張ります😃
このような施設があるからこそ美味しいお肉がいただけてる個人的には養老天命反転地が好き
昭和20年代生まれの爺ですが子供の頃は鶏までは各家庭で捌いてました、豚小屋も各家庭にあり部落（地区）毎に屠殺してくれる家があり（肉屋さんだった記憶が）時期でお願いしてたと思います、毎朝神棚へのお供え、食事毎の頂ます等の感謝の躾は厳しいというより呼吸でしたよ、70年前のように豚小屋で寝たい・・・・・
トラベルさんの動画を見て今日養老行って来ました。養老ミート隣のつかさでしゃぶしゃぶ食べて 黄金色の風呂入って来ましたよ♪藤太すごい行列でしたよ😊丸明瑞穂区のスーパーに入ります 3日オープンです❤
嬉しいです❗休日はすごいんですね！僕も今度行ってみます😄
大変勉強になる動画でした。わかりやすいです。
ありがとうございます😊
tomoさんにコメントは4回目、3回コメント消されました😂私は、三神町では有りませんが近くの田園地帯でともさんに会いたかっわ😊良くお調べに成りましたね🎉又コメント消されか心配です😢チャンネル登録したのになぜコメントが消されるのか悲しく思います。ともさんはコメントを御覧に成って見えますか？😢
追伸、魚仲さんの奥様は亡く成られ妹さんが頑張って手伝って見えます。私のお友達です😊
@@user-ui6xb2fy7e すいません🙏💦何度かコメントいただいておりまして🙇まず、コメントは第三者の方が見て不快になるような誹謗中傷以外は消したことがありません💦稀にGoogleのシステム？AI？の判断により削除、非表示になることがあるようです💦ご不快な思いをさせてしまい失礼しました。
@@user-ui6xb2fy7e コメント全て見ています！いつもありがとうございます😃
母が元気だった頃、お千代保稲荷へよく連れて行っていました。さらに昔、海津に友人も住んでいましたので、海津→養老ルートをよく走りましたが寂しい思い出しか無いですね…たまたま焼肉街道は縁がありませんでした。ただ天候の良い日に遠くより見える養老山脈は美しく好きですよ。
田園のひろがる大らかな海津市や、養老山脈の眺めは素敵ですよね働きにきている中国人の方々が故郷を思いだすと言ってましたよ😊
はじめてコメントします。他の動画も視聴しましたが、深い内容で勉強になります。システム系の仕事をしてますが、長年関わっていたところが、集約されて無くなってしまうのが残念です。
最近岐阜に移住して来た者ですがめっちゃ参考になります
冒頭の部分、枝肉→えだにく、と読みますと畜後、頭や内臓などを取り除かれて骨＋肉だけの状態で天井からぶらーんとぶら下がってるアレ、です😊
ちょっと怖いです...
技肉という漢字と間違えたのかと思いました。
昔母に聞かされた記憶がありますが、本当だったとは思いませんでした。若い自分には養老の滝や養老天命反転地などのイメージが強いです。こんな悪しき風習は風化させるべきだと自分は思います。生まれた土地なんて意味の分からない理由で差別を受けるのはあまりに前時代的です。話は変わりますが焼肉ローヤルおすすめです。少々高いですがその分美味しいです。
祖父が猫を飼っていて、定期的に養老に出掛けて馬肉を買って来て食べさせていました。解体してすぐの肉を冷凍保存して 解凍した生肉を与えていました。
タイトルにある「なぜ」は、被差別部落はそういうところだからです。製油工場・皮革（くつ・ジャンパーなど）そして食肉はセットです。あとは職種上、必ず川の近くになります。他にも該当するところは同じ構成のはずです。こういうエリアがあるのは西日本では常識レベルで、別に特別なことではないですね。はっきりいってそこらじゅうにあるはずです。エリア内は治安が悪いので、近隣に住んでる人は基本近づかないよう小さいころに教えられます。これは差別ではなく身を守るための知恵です。今は若い人はすぐに外へ出ていき、高齢者しか残っていないので危険は少ないはずです。昭和の頃は治外法権状態で警察も立ち入れないという都市伝説めいた話もありました。
エリア内の野良犬は撥ねられると「地元民の大事な家族」に特進するという噂が有りました。あと犬が空を飛んでくるという。
昨日、コメントしたのが削除されてしまいました😂我が家は三神町では有りませんが高田で、丸明精肉店は近くで良く利用してます。岐阜、名古屋市に行く時は高田と言わず養老と言え❗と教えて頂きました。養老町は大きな企業も、無く農業地帯ですね！でもお水がお酒🍶に成ったと言う、孝子の滝が有り養老町民は誇りですよね😊養老の食肉街を見て勉強に成りました。😊
食肉産業について興味深く観させてもらったけど、最後の食レポがまさかのうなぎで『いや肉じゃないんかい！』と思わず突っ込んでしまったｗｗ
もう30数年前、今は閉校になった学校に通っていました。駅からMIZUNOの横をテクテク歩いて。怖い所という噂はなぜか知っていたけど、3年間特に何もなく楽しく過ごしました。ただ学校が近づくにつれて本当に臭かった😓学校の前の道路に豚の耳が落ちていた事があった。近くの建物にロッキーが叩きそうな枝肉がぶら下がっているのが見えた。それくらいですかね。もしかしたらクラスメイトにもいたかもしれないけど、部落差別なんてのは全くなかったです。知識もなかったから差別もした事は無かったな。懐かしい風景でした。
今の状態で臭いがキツイって当時はどれだけだったのだろうと思いますね。
わたしは地元の出身です。被差別部落出身ということでの差別を受けたのは昭和後期までで隣接町の高齢者からが多かった感じです。主な原因は同和対策で恩恵を受けることに対する妬みでした。補足ですが改良住宅の初期は三神町ではなく滝見町です。被差別集落を三神町で括られておりますが三神町・泉町・滝見町に分かれております。
😊
以前、ミートセンターの面接を受けた事が有ります。センター長が来て「最初に一番キツイ場所を見せます。受け付けない方はその場で申し出て下さい」と。連れて行かれたのは、解体場でした。僕は何とか耐えましたがそこで、半数以上が脱落。最後まで終わり昼食の時間に出て来たのは、良く冷えたざる蕎麦でした。そこで、幕の内弁当みたいな物が出て来たら多分、食べられなかったと思う。なるほどーと思いました。入社には至りませんでしたがそれ以降、肉を食べる時は「ありがとう 頂きます」と思う様になりました。
うぅ...めっちゃリアルですね...
革加工ということは、武具の需要と養老町の成り立ちが関係しているようですが、1635年以降との事で、徳川幕府に重宝されていたのかな。
なるほど、一理あるかもしれませんね。
@@tomostravel1104私、2回コメントしたのに2回とも削除されてしまいました😂ともさんは皆さんのコメントを見てますか？もうコメントは止めます😢
お肉を食べれることが当たり前でないことに改めて感謝します。
食肉偽装事件で少しは食肉業界を勉強したつもりでしたが………。この度のUpで明確に成りました。リアルです。有り難うございました。名古屋の“フジチク(藤村畜産)”大阪の“ハンチク(阪南畜産)”日本の二大総合畜産企業ですね。大阪に直営店の『BIG JO(ビッグ・ジョー)』が在ります。日本一のステーキハウスです。
大体、 被差別部落はもう、周囲から判っているので、いざ結婚などになって本籍がその様な地名だと、もう「出身地で結婚を反対される」という事が多かったみたいです
うちも生家は精肉店でしたね。「みんな大好き牛肉」なんで基本儲かります。なので僕は中学から大学院まで私立で被差別のイメージとは異なりますね。。祖父母は僕に「きれいな仕事」に就いてもらいたくて税理士資格まで取らせてもらいましたが、祖父母ほど儲からずに悶々としています。
勉強になります🙏
小さな命を自らの金のために…
@@user-sb4cx5dd6rアナタは名古屋や岐阜に恨みのあるヴィーガンかなにかで？😂
なんだテメ。
@@user-rr8dv8bv2iなんか関係ないの湧いてきて草
三大牛のうちの神戸牛は但馬牛ですね神戸はたんに料理として提供するところ
川勝県知事の発言が発端となり、最近勉強をはじめました。大変に意義のある企画をありがとうございました。よろしくお願いいたします。
カワカツ屁～太の宣伝効果すげぇー。本人としては逆宣伝の筈が、、、
昭和の 40年代～50年代は 田中ハム 吉田ハム 養老ミートが 支流でした! その後 丸明 鈴木藤太が 有名に なりました!
あそこはそうですね。部落地区だと言うのは知ってました。昔はそう言う場所に迷い込んでしまうと酷い目に遭うとか聞きましてが今は違うんですかね？
酷い目とは、どういう意味合いのことを書いておみえなのでしょうか？ご自身でも見聞を広められてから、ご投稿いただけますとありがたいです。
@@smiledays0611 どう言う事って中に車で迷い込んだら車ぶつけられてそしたら周りの家からワラワラと人が出てきて大人数に囲まれたとか聞きましたよ。んで高額なお金を請求されたとか。間違ってますかね？
屠畜場で働いている方にも感謝ですが、それ以前に命を頂いている牛さんに感謝が先なんだないでしょうか。
昔から親に、高田の人間と関わるな、高田では事故をするな！ 犬、猫も轢くな怖い目にあうぞと言われて育ちました。だから、高田に肉を買いに行くと緊張しますし、高田出身と聞くと身構えてしまう。
地元ですけど、肉買うなら食べるなら本当におすすめ出来ます。でも県外のお客さんも多く、とにかくめちゃくちゃ混むのでそれを覚悟でいらして下さい。
昔からグローブ、ゴルフ手袋などスポーツ用品のミズノが有名ですよね。
自分は競技ゴルフやっていました。ミズノの養老モデルは有名ですね。
毎年、野球選手が作りにきています
@@user-oj9ce8ut8pさんゴルフクラブや野球のバットは養老工場ですが、野球グラブは兵庫県の芳賀工場がミズノプロの最高級モデルを作っています。
僕の、勤務先の近くにも多分部落だろうな？って所あります今も精肉店が数軒、軒を連ね養老と似た改良住宅も有ります
あみやき亭ユーザーの私は県道56号沿いのローヤルやら藤太は入ったことは一度も無いですが行ってみたいなと日々思っています。tomos channelさん事前の下調べやら参考になります😊
貧乏人
確かに鰻旨そうだったけど。鰻に5000円も出せないので、非常に妬ましく見ていました。学生時代の頃、養老には連れと肉よく食べにいったなあ。余談ですが、軍需工場があった街には焼肉店が多いですよ。
詳しく解説して頂き勉強なりました、やっぱり筋トレしてますよね胸が凄い
この日は胸隠してましたけど...よくお気づきになられましたね😄
沢田には、食肉加工工場の反対の旗をそこら中に掲げてます。でも、住民に詳しい説明もないまま建設が進められた様で闇を感じます。
おちょぼ稲荷は行った事あります。なんかナマズの蒲焼きのお店が多くあったのを覚えてます 近くに飛騨牛のお店がたくさんあったのは全然知らなかった‥その頃は
え、？良い温泉あるし、自然いっぱいﾃﾞｽよ。飛騨牛なんて、ほんのこないだできたウシなんですね、。肉牛って、儲かるのかしら？でなけりゃ誰もやらないよね。お肉美味しいけど、私、1年に一度しかたべない事にしてます。手を合わせ感謝して食べてます。
養老乃瀧、今では大分店舗を減らしましたが居酒屋🍶🏮として有名ですね😅偏見になってしまいますが屠殺が盛んで主要産業になったのは部落という土地柄かもしれませんね😅鰻重美味しそうですね😋🍴💕お土産の飛騨牛の焼き肉楽しみですね😊
6:26 --- このあたりで出てくる「摂津の国尼崎」というところで、「せっつのくにがさき」と発音されてますが、もしかして「せっつのくに・あまがさき」と発音すべきではないでしょうか？私の知る限りでは、「摂津の国（せっつのくに）」の一部である「尼崎（あまがさき）」という意味だと思います。このことは、すでに Tomo さんもお気づきかもしれませんし、あるいは視聴者の方からすでにご指摘があったかもしれませんけど。
6:25 移封は「いほう」と読んでほしいところ 似た言葉で転封（てんぽう）というのもあります
養老サービスエリアの近くに新しく橋作ってるね 屠場併合に合わせてかな？高田橋も多芸橋も道幅狭いから助かるよね
いちおう突っ込ませてもらうウナギかい〜！
養老に寄ろーうっと🚗💨
ぜひ寄ってください😊お肉美味しいです🍖
ためになりました。息子にも見せたいと思います。ありがとうございます。
飛騨牛は脂がキツいので、炭火で焼くとそれがいい方向に働く。丸明のハンバーグは安いし、BBQで焼いてハンバーガー作るとめっちゃ旨い。
関ヶ原の戦いで、亡くなった兵士たちのご遺体を埋めるお仕事は、養老町の方たちがやってたんじゃぁ無いのか❓福井県敦賀市の白木で、素潜りしてた私は、いつも、ここを通っていました。関ヶ原も通過して、いつも、戦国時代の歴史を頭に描いていました。
鳥取県の東伯牛が有名ブランド牛の種牛だと聞いてます。
自転車で行ったことあります すごいいところなんですがなぜか焼肉屋がたくさんあって何でだろうと思ってましたがこういう歴史があったんですね
最初の頃に出てきた丸明近所に店がありますがいつも混雑していますコストパフォーマンスが高いらしい
養老いいですよね~~~大好きです
お袋が言ってたけど、昔は結構「食肉業を生業とした人」はよく見られてなかったとか。
家業は食肉業でしたが「こいつとつるむとたらふく牛肉が食える」ってんで人気者でした。食肉業儲かるんで、僕は東海中学、妹は金城中学でしたよ。被差別こそ儲かる。
実家が精肉店の友達がいたけど、それを知った親には「付き合う相手を選べ」とか言われました。私平成生まれです。
@@td-dp1mkこの内容と書き方でそちらの価値観や感覚がよくわかります。
イチローのバット作ってた人も養老にいなかったっけ。
そう。ミズノね。グローブ、野球ボールは牛皮革繋がり。
はい、ございます！ミズノテクニクスの養老工場ありました⚾️
清原も､松井も､ 😊
いつかのテレビで山川穂高選手も工場に訪れていましたね😊
と殺に関わる仕事は忌み嫌われ、昔授業で習った『穢多、非人』の仕事でした。有名な食肉の産地は殆どひ差別地区と言われています。また、安福号が種牛としての優秀さがトップだったから、後発でありながら飛騨牛はブランド牛の地位を高めることが出来た。
ご自身の素晴らしい投稿ですね。
養老の滝で有名な養老町 名神高速の養老サービスエリアもあり 交通の要衝焼肉屋が多く美味しい飛騨牛が食べれるお店がありますから好きな町です
養老ランド行ったなぁ瓢箪の漬物も美味しかった😋天命反転地行ってみたい
マリッジブルーの原因か、今時とか言う興信所は結構使うらしい。
養老ミートてお店には昔数回行って買い物した事ありますが😮滋賀県の近江八幡市や岐阜の養老にしてもそんなにヤバいんですか❔🙍
素敵な車ですね
なかなかよく調べましたね。関心しました。
14:18と14:22の空
お肉もうな重も高価 お金持ち😋
今度は養老サイダーについて知りたいです😊
食肉の街の探訪に行ってるのに、何故か昼飯はうな重(笑)
町について知りたくて検索していたところこの動画にたどり着来ましたが、具体的に特定できる地名を出して被差別部落と紹介するのはいかがなものかと…。
きれいごと言ってるけど、結局同和地区を晒すのが目的なんでしょ
妻の里なのでお墓参りに行ったとき、牧田川沿いで休んでいたら車を囲まれそうになり逃げたことがありますw25年くらい前ですが。
それは...今でこそ笑える話ですね...
私は特段肉が好きってわけではありませんが、主婦や子供のいる家庭の近隣圏の人は是非行って欲しい。本当にいい肉が安い！スーパーの半値。
養老はある程度被差別系の知識あれば、そういう場所なのかな？ってすぐ分かる…。古い時代から 人が寄り付かなかった雰囲気が感じられる。お金持ちにはなりたいけど、この業界の人にはなりたくない…。
飛騨牛が国産牛レベルの値段で買えるのは凄く安いですね。お肉は利益率も高いので客さえこれば儲かります。基本、捨てる所も無いですから豪邸もたつでしょうね。
飛騨牛😋美味しいですよ
部落民ではありませんが、食肉産業に従事しています。めちゃくちゃ儲かります‼️皆さん、「肉は高い物」と思ってガンガン買ってくれるからです。
部落は兎も角丸明は産地偽装で裁判沙汰、飛騨牛のブランドを失墜させました。屠畜は誰かがやらねばならない過程なので必須な仕事ですかね。多分今は電気で気絶させてやってますが昔は人間が斧でしてたらしくて聞いたら食欲が湧きませんね。なお肉は重要なたんぱく源ですがプロのビルダーは鳥のささ身がメインのようです。ウナギは美味しそうでしたが天然ではなさそうですね、御千代保さんでナマズでも食べてください。しかしこれも殆ど外国産ですが。
養老のサービスエリアが臭いのは何か関係ありますかね？
養老ミートは、正に岐阜県の高級ブランド。
この地に対する差別視は現在はなくなりましたか？
ハンナン食肉偽装etc◯和に関する事案は多い
大垣のハンナンが完全に無くなって、跡地にコーナン（ホームセンター）を作るようです。
ナンナン？それ
動画ってBGM次第だよなw
怪談カワサキ村の元ネタみたいですね
昔は結婚に部落でないか調べたとか、差別意識が強かったのを親から聞いています。しかし最近隠された歴史、真実に関心を持ちました(なかなか見つかりませんが)。どうも弥生以降先に、前から住んでいた縄文人・出雲族を追いやり歴史を改ざん(日本書紀・古事記)、東北に逃れた出雲族を征夷大将軍をずっとおいて征伐を続けた。◯したり、ふりょ(捕虜)として連れ去り特定の場所に住まわせた…で納得しました。大和政権以降現在まで日本を支配しており、それ以前の人を排除、差別を続けてきた…昔から半島人を連れて来て住まわせた部落もあります。そして戦争前後に来た半島人が帰国せず部落に潜り込んだ…等明らかにされない歴史があるらしいです
ウナギが出てましたが川漁師さんも 牛を捌く方達同様の扱いだったと記憶します牛と同様に食卓へ届けたくれる方々と 命を捧げてくれた動物・魚、日頃食する植物にも感謝しましょう
最近部落について調べたいなって思ってるんですが、屠殺とかレザーが栄えてる町は部落だったという傾向ってあるんですか？
基本的に職業差別→同和問題になってるからね。昔だと屠殺の様な命を奪う職業は避けられていました。そのためそれが差別となり地域的な問題になりました。
お調べになった公式文書や資料を用いて包み隠さず、また、嘲笑を目的としないまとめは好感が持てます。
岐阜県民ですが、違和感や嫌悪感なく視聴できました。
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地元でもあまり扱われない部落問題を取り上げていただきありがとうございました。
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地方の例に漏れず、高齢化の並に喘ぐ田舎の街ではありますが、また買い物にでも来ていただければ幸いです。
重いテーマながら果敢に取り上げていただき勉強になりました。
とても素晴らしい動画です。大変勉強なされて、視聴者に分かりやすく解説してくださった事に感謝致します。ありがとうございました。
隣県在住です。養老には先週遊びに行ったところでしたので、興味を持って視聴させていただきました。
養老の歴史について背景にある部分も含め、とても分かりやすく学べました。
ありがとうございます。
食肉産業に従事している方々のおかげで美味しいお肉を食べられる事。心から感謝しています。
養老では某精肉店にて大変お値打ちで綺麗なお肉を購入出来、喜んでいます。
またドライブがてら養老までお肉を購入しに行きたいと思っています。
お話の仕方は穏やかな語りで癒されるし、きちんと勉強されて行かれているので説明もわかりやすくとても素晴らしいです
最後の言葉が良いですね。私も感謝です。
俺は東北から岐阜県に移住した。部落民の事は会社の人から聞いて驚いた。仕事で初めて養老町に行った時に例の町営住宅を初めて見た。側溝にはどぶ板が無くて異様な雰囲気だった。両親の話だと俺の出身県にも同和地区は存在していた。しかし、昼飯を食った焼き肉屋は最高だった。
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重いテーマに対してここまでわかりやすくまとめていただき、感謝です。
暗いといったコメントがありましたが、明るく話すようなテーマではないです。
このままのペースでぼちぼち頑張っていただければと思いました。
ありがとう😊
マイペースで頑張ります🙏
牛がいてそこで働く人が存在するからおいしい肉が食べられる！ 共感！ 人間は比較して差別します。感謝の心は大切です。
地元のことをやっていたので拝見いたしました。
ジモピーからすると、
いいことばかりを言っていただいて、イメージがとてもよいとおもいます。
実際は。。。
いやいや、良い場所でした👍😃
最近奥様の出演がないですけど
飛騨牛を奥様と食べると聞いて安心しました☺️👋
妻も忙しくしているのであまり予定が合わなくて😅
この先数本は妻も同行予定なので、仲良く撮影してきます😄
いつもながらの深いリサーチの元での動画を楽しく拝見させて頂きました。明と暗、善と悪、過去と将来、もきちんと報道して下さり公平性を持って見ることが出来ました。今後も動画を楽しみにしています。
ありがとうございます😃
数年前に訪れたことがありますが、丸明や養老ミートの肉は牛肉以外もほんまに安くて美味しいです。
また、その際に養老ミートがやっている赤べこってお店(養老郡ではないですが)で夕食を食べましたが最高でした。
隣の県に住んでいますけれど，養老に肉を買いに行く人は少なくないです。「どうして養老が食肉産業なのか？」と疑問でしたけれど，スッキリしました。最後に「私は肉でできている」とおっしゃってますが，トモさんだけではなく，程度の差はあれ人間みんなそうだと思います。世の中持ちつ持たれつ，みんなが幸せに暮らしていける世の中であって欲しいと願います。法律が切れ，ここも同じように高齢化の波も来ているんでしょうね。今を生きるわたしたちの新しい感覚で，どのような町が形成されていくのか，それはわたしたちみんなにかかっていることだと思います。
貴方いい仕事してるね。感心した。
TVではできない内容。
地元で有名な当たり障りない飲食店をさも偶然発見したようなテイでつまみ食いしてうわべで褒めてはしごするだけの薄い番組とか、
これは大問題だと無駄にセンセーショナルに煽って問題に詳しい(詳しくない)専門家(番組自称)にコメンテーターとして適当なことを喋らせる番組とか、
両極端で中身がない。
この動画はアングラ的な話題で釣ろうとする部分や素人が齧った感はあるものの、面白半分で凸るのではなく個人でできる範囲ながらきちんと下調べをして、憶測で大げさに盛ったりもせず実直に伝えてくれてるのが素晴らしい。
ビューを稼ぐために結論を引っ張ったり内容を水増しして尺を伸ばしたりもしない。この姿勢は他の動画作成者にも見習ってほしい。
偶然動画を視聴させていただきました。しっかり取材されていてわかりやすく素晴らしい内容でした。登録させていただきます。
実家が商売やってて、よくお千代保稲荷行ってたので
鰻でなくたまには肉行くか～って時、よく焼肉街道まで行ってたなあ
贔屓は養老ミートと藤太だったな
TOMO’Sさんの動画は落ち着いてて内容もしっかりしてるので、兎に角お年寄りにウケが良いですｗ
この動画も日曜午前に居間で70-80の両親が昔話しながら楽しく見てました。
とても嬉しいです❗笑
これからも頑張ります😃
このような施設があるからこそ
美味しいお肉がいただけてる
個人的には養老天命反転地が好き
昭和20年代生まれの爺ですが子供の頃は鶏までは各家庭で捌いてました、豚小屋も各家庭にあり部落（地区）毎に屠殺してくれる家があり（肉屋さんだった記憶が）時期でお願いしてたと思います、毎朝神棚へのお供え、食事毎の頂ます等の感謝の躾は厳しいというより呼吸でしたよ、70年前のように豚小屋で寝たい・・・・・
トラベルさんの動画を見て今日養老行って来ました。
養老ミート隣のつかさでしゃぶしゃぶ食べて 黄金色の風呂入って来ましたよ♪
藤太すごい行列でしたよ😊
丸明瑞穂区のスーパーに入ります 3日オープンです❤
嬉しいです❗
休日はすごいんですね！僕も今度行ってみます😄
大変勉強になる動画でした。わかりやすいです。
ありがとうございます😊
tomoさんにコメントは4回目、3回コメント消されました😂私は、三神町では有りませんが近くの田園地帯でともさんに会いたかっわ😊良くお調べに成りましたね🎉又コメント消されか心配です😢チャンネル登録したのになぜコメントが消されるのか悲しく思います。ともさんはコメントを御覧に成って見えますか？😢
追伸、魚仲さんの奥様は亡く成られ妹さんが頑張って手伝って見えます。私のお友達です😊
@@user-ui6xb2fy7e すいません🙏💦何度かコメントいただいておりまして🙇
まず、コメントは第三者の方が見て不快になるような誹謗中傷以外は消したことがありません💦
稀にGoogleのシステム？AI？の判断により削除、非表示になることがあるようです💦
ご不快な思いをさせてしまい失礼しました。
@@user-ui6xb2fy7e コメント全て見ています！いつもありがとうございます😃
母が元気だった頃、お千代保稲荷へよく連れて行っていました。
さらに昔、海津に友人も住んでいましたので、海津→養老ルートをよく走りましたが寂しい思い出しか無いですね…
たまたま焼肉街道は縁がありませんでした。
ただ天候の良い日に遠くより見える養老山脈は美しく好きですよ。
田園のひろがる大らかな海津市や、養老山脈の眺めは素敵ですよね
働きにきている中国人の方々が故郷を思いだすと言ってましたよ😊
はじめてコメントします。
他の動画も視聴しましたが、深い内容で勉強になります。
システム系の仕事をしてますが、長年関わっていたところが、集約されて無くなってしまうのが残念です。
最近岐阜に移住して来た者ですがめっちゃ参考になります
冒頭の部分、枝肉→えだにく、と読みます
と畜後、頭や内臓などを取り除かれて骨＋肉だけの状態で
天井からぶらーんとぶら下がってるアレ、です😊
ちょっと怖いです...
技肉という漢字と間違えたのかと思いました。
昔母に聞かされた記憶がありますが、本当だったとは思いませんでした。
若い自分には養老の滝や養老天命反転地などのイメージが強いです。
こんな悪しき風習は風化させるべきだと自分は思います。
生まれた土地なんて意味の分からない理由で差別を受けるのはあまりに前時代的です。
話は変わりますが焼肉ローヤルおすすめです。少々高いですがその分美味しいです。
祖父が猫を飼っていて、定期的に養老に出掛けて馬肉を買って来て食べさせていました。解体してすぐの肉を冷凍保存して 解凍した生肉を与えていました。
タイトルにある「なぜ」は、被差別部落はそういうところだからです。製油工場・皮革（くつ・ジャンパーなど）そして食肉はセットです。あとは職種上、必ず川の近くになります。他にも該当するところは同じ構成のはずです。こういうエリアがあるのは西日本では常識レベルで、別に特別なことではないですね。はっきりいってそこらじゅうにあるはずです。
エリア内は治安が悪いので、近隣に住んでる人は基本近づかないよう小さいころに教えられます。これは差別ではなく身を守るための知恵です。今は若い人はすぐに外へ出ていき、高齢者しか残っていないので危険は少ないはずです。昭和の頃は治外法権状態で警察も立ち入れないという都市伝説めいた話もありました。
エリア内の野良犬は撥ねられると「地元民の大事な家族」に特進するという噂が有りました。あと犬が空を飛んでくるという。
昨日、コメントしたのが削除されてしまいました😂我が家は三神町では有りませんが高田で、丸明精肉店は近くで良く利用してます。岐阜、名古屋市に行く時は高田と言わず養老と言え❗と教えて頂きました。養老町は大きな企業も、無く農業地帯ですね！でもお水がお酒🍶に成ったと言う、孝子の滝が有り養老町民は誇りですよね😊養老の食肉街を見て勉強に成りました。😊
食肉産業について興味深く観させてもらったけど、最後の食レポがまさかのうなぎで『いや肉じゃないんかい！』と思わず突っ込んでしまったｗｗ
もう30数年前、今は閉校になった学校に通っていました。駅からMIZUNOの横をテクテク歩いて。
怖い所という噂はなぜか知っていたけど、3年間特に何もなく楽しく過ごしました。
ただ学校が近づくにつれて本当に臭かった😓
学校の前の道路に豚の耳が落ちていた事があった。
近くの建物にロッキーが叩きそうな枝肉がぶら下がっているのが見えた。
それくらいですかね。
もしかしたらクラスメイトにもいたかもしれないけど、部落差別なんてのは全くなかったです。
知識もなかったから差別もした事は無かったな。
懐かしい風景でした。
今の状態で臭いがキツイって
当時はどれだけだったのだろうと思いますね。
わたしは地元の出身です。
被差別部落出身ということでの差別を受けたのは昭和後期までで隣接町の高齢者からが多かった感じです。
主な原因は同和対策で恩恵を受けることに対する妬みでした。
補足ですが改良住宅の初期は三神町ではなく滝見町です。
被差別集落を三神町で括られておりますが三神町・泉町・滝見町に分かれております。
😊
以前、ミートセンターの面接を受けた事が有ります。
センター長が来て「最初に一番キツイ場所を見せま
す。受け付けない方はその場で申し出て下さい」と。
連れて行かれたのは、解体場でした。僕は何とか耐
えましたがそこで、半数以上が脱落。最後まで終わ
り昼食の時間に出て来たのは、良く冷えたざる蕎麦
でした。そこで、幕の内弁当みたいな物が出て来た
ら多分、食べられなかったと思う。なるほどーと思
いました。
入社には至りませんでしたがそれ以降、肉を食べる
時は「ありがとう 頂きます」と思う様になりまし
た。
うぅ...
めっちゃリアルですね...
革加工ということは、武具の需要と養老町の成り立ちが関係しているようですが、1635年以降との事で、徳川幕府に重宝されていたのかな。
なるほど、一理あるかもしれませんね。
@@tomostravel1104私、2回コメントしたのに2回とも削除されてしまいました😂ともさんは皆さんのコメントを見てますか？もうコメントは止めます😢
お肉を食べれることが当たり前でないことに改めて感謝します。
食肉偽装事件で少しは食肉業界を勉強したつもりでしたが………。この度のUpで明確に成りました。リアルです。有り難うございました。名古屋の“フジチク(藤村畜産)”大阪の“ハンチク(阪南畜産)”日本の二大総合畜産企業ですね。大阪に直営店の『BIG JO(ビッグ・ジョー)』が在ります。日本一のステーキハウスです。
大体、 被差別部落はもう、周囲から判っているので、いざ結婚などになって本籍がその様な地名だと、もう「出身地で結婚を反対される」という事が多かったみたいです
うちも生家は精肉店でしたね。「みんな大好き牛肉」なんで基本儲かります。なので僕は中学から大学院まで私立で被差別のイメージとは異なりますね。。
祖父母は僕に「きれいな仕事」に就いてもらいたくて税理士資格まで取らせてもらいましたが、祖父母ほど儲からずに悶々としています。
勉強になります🙏
小さな命を自らの金のために…
@@user-sb4cx5dd6rアナタは名古屋や岐阜に恨みのあるヴィーガンかなにかで？😂
なんだテメ。
@@user-rr8dv8bv2iなんか関係ないの湧いてきて草
三大牛のうちの神戸牛は但馬牛ですね
神戸はたんに料理として提供するところ
川勝県知事の発言が発端となり、最近勉強をはじめました。大変に意義のある企画をありがとうございました。よろしくお願いいたします。
カワカツ屁～太の宣伝効果すげぇー。本人としては逆宣伝の筈が、、、
昭和の 40年代～50年代は 田中ハム 吉田ハム 養老ミートが 支流でした! その後 丸明 鈴木藤太が 有名に なりました!
あそこはそうですね。部落地区だと言うのは知ってました。昔はそう言う場所に迷い込んでしまうと酷い目に遭うとか聞きましてが今は違うんですかね？
酷い目とは、どういう意味合いのことを書いておみえなのでしょうか？
ご自身でも見聞を広められてから、ご投稿いただけますとありがたいです。
@@smiledays0611 どう言う事って中に車で迷い込んだら車ぶつけられてそしたら周りの家からワラワラと人が出てきて大人数に囲まれたとか聞きましたよ。んで高額なお金を請求されたとか。間違ってますかね？
屠畜場で働いている方にも感謝ですが、
それ以前に命を頂いている牛さんに感謝が先なんだないでしょうか。
昔から親に、高田の人間と関わるな、高田では事故をするな！ 犬、猫も轢くな怖い目にあうぞと言われて育ちました。
だから、高田に肉を買いに行くと緊張しますし、高田出身と聞くと身構えてしまう。
地元ですけど、肉買うなら食べるなら本当におすすめ出来ます。でも県外のお客さんも多く、とにかくめちゃくちゃ混むのでそれを覚悟でいらして下さい。
昔からグローブ、ゴルフ手袋などスポーツ用品のミズノが有名ですよね。
自分は競技ゴルフやっていました。
ミズノの養老モデルは有名ですね。
毎年、野球選手が作りにきています
@@user-oj9ce8ut8pさん
ゴルフクラブや野球のバットは養老工場ですが、野球グラブは兵庫県の芳賀工場がミズノプロの最高級モデルを作っています。
僕の、勤務先の近くにも多分部落だろうな？って所あります今も精肉店が数軒、軒を連ね養老と似た改良住宅も有ります
あみやき亭ユーザーの私は県道56号沿いのローヤルやら藤太は入ったことは一度も無いですが行ってみたいなと日々思っています。tomos channelさん事前の下調べやら参考になります😊
貧乏人
確かに鰻旨そうだったけど。鰻に5000円も出せないので、非常に妬ましく見ていました。
学生時代の頃、養老には連れと肉よく食べにいったなあ。余談ですが、軍需工場があった街には焼肉店が多いですよ。
詳しく解説して頂き勉強なりました、やっぱり筋トレしてますよね胸が凄い
この日は胸隠してましたけど...
よくお気づきになられましたね😄
沢田には、食肉加工工場の反対の旗をそこら中に掲げてます。
でも、住民に詳しい説明もないまま建設が進められた様で闇を感じます。
おちょぼ稲荷は行った事あります。なんかナマズの蒲焼きのお店が多くあったのを覚えてます 近くに飛騨牛のお店がたくさんあったのは全然知らなかった‥その頃は
え、？良い温泉あるし、自然いっぱいﾃﾞｽよ。飛騨牛なんて、ほんのこないだできたウシなんですね、。肉牛って、儲かるのかしら？でなけりゃ誰もやらないよね。お肉美味しいけど、私、1年に一度しかたべない事にしてます。手を合わせ感謝して食べてます。
養老乃瀧、今では大分店舗を減らしましたが居酒屋🍶🏮として有名ですね😅偏見になってしまいますが屠殺が盛んで主要産業になったのは部落という土地柄かもしれませんね😅鰻重美味しそうですね😋🍴💕お土産の飛騨牛の焼き肉楽しみですね😊
6:26 --- このあたりで出てくる「摂津の国尼崎」というところで、「せっつのくにがさき」と発音されてますが、もしかして「せっつのくに・あまがさき」と発音すべきではないでしょうか？私の知る限りでは、「摂津の国（せっつのくに）」の一部である「尼崎（あまがさき）」という意味だと思います。このことは、すでに Tomo さんもお気づきかもしれませんし、あるいは視聴者の方からすでにご指摘があったかもしれませんけど。
6:25 移封は「いほう」と読んでほしいところ 似た言葉で転封（てんぽう）というのもあります
養老サービスエリアの近くに新しく橋作ってるね 屠場併合に合わせてかな？高田橋も多芸橋も道幅狭いから助かるよね
いちおう突っ込ませてもらう
ウナギかい〜！
養老に寄ろーうっと🚗💨
ぜひ寄ってください😊
お肉美味しいです🍖
ためになりました。
息子にも見せたいと思います。
ありがとうございます。
飛騨牛は脂がキツいので、炭火で焼くとそれがいい方向に働く。丸明のハンバーグは安いし、BBQで焼いてハンバーガー作るとめっちゃ旨い。
関ヶ原の戦いで、亡くなった兵士たちのご遺体を埋めるお仕事は、養老町の方たちがやってたんじゃぁ無いのか❓
福井県敦賀市の白木で、素潜りしてた私は、いつも、ここを通っていました。
関ヶ原も通過して、いつも、戦国時代の歴史を頭に描いていました。
鳥取県の東伯牛が有名ブランド牛の種牛だと聞いてます。
自転車で行ったことあります
すごいいところなんですが
なぜか焼肉屋がたくさんあって
何でだろうと思ってましたが
こういう歴史があったんですね
最初の頃に出てきた丸明
近所に店がありますがいつも混雑しています
コストパフォーマンスが高いらしい
養老いいですよね~~~大好きです
お袋が言ってたけど、昔は結構「食肉業を生業とした人」はよく見られてなかったとか。
家業は食肉業でしたが「こいつとつるむとたらふく牛肉が食える」ってんで人気者でした。食肉業儲かるんで、僕は東海中学、妹は金城中学でしたよ。被差別こそ儲かる。
実家が精肉店の友達がいたけど、それを知った親には「付き合う相手を選べ」とか言われました。私平成生まれです。
@@td-dp1mk
この内容と書き方でそちらの価値観や感覚がよくわかります。
イチローのバット作ってた人も養老にいなかったっけ。
そう。ミズノね。
グローブ、野球ボールは牛皮革繋がり。
はい、ございます！
ミズノテクニクスの養老工場ありました⚾️
清原も､松井も､ 😊
いつかのテレビで山川穂高選手も工場に訪れていましたね😊
と殺に関わる仕事は忌み嫌われ、昔授業で習った『穢多、非人』の仕事でした。有名な食肉の産地は殆どひ差別地区と言われています。
また、安福号が種牛としての優秀さがトップだったから、後発でありながら飛騨牛はブランド牛の地位を高めることが出来た。
ご自身の素晴らしい投稿ですね。
養老の滝で有名な養老町
名神高速の養老サービスエリアもあり 交通の要衝
焼肉屋が多く
美味しい飛騨牛が食べれるお店がありますから好きな町です
養老ランド行ったなぁ
瓢箪の漬物も美味しかった😋
天命反転地行ってみたい
マリッジブルーの原因か、今時とか言う興信所は結構使うらしい。
養老ミートて
お店には昔数回行って買い物した事ありますが😮
滋賀県の近江八幡市や岐阜の養老にしてもそんなにヤバいんですか❔🙍
素敵な車ですね
なかなかよく調べましたね。関心しました。
14:18と14:22の空
お肉もうな重も高価 お金持ち😋
今度は養老サイダーについて知りたいです😊
食肉の街の探訪に行ってるのに、何故か昼飯はうな重(笑)
町について知りたくて検索していたところこの動画にたどり着来ましたが、具体的に特定できる地名を出して被差別部落と紹介するのはいかがなものかと…。
きれいごと言ってるけど、結局同和地区を晒すのが目的なんでしょ
妻の里なのでお墓参りに行ったとき、牧田川沿いで休んでいたら
車を囲まれそうになり逃げたことがありますw
25年くらい前ですが。
それは...
今でこそ笑える話ですね...
私は特段肉が好きってわけではありませんが、主婦や子供のいる家庭の近隣圏の人は是非行って欲しい。本当にいい肉が安い！スーパーの半値。
養老はある程度被差別系の知識あれば、そういう場所なのかな？ってすぐ分かる…。古い時代から 人が寄り付かなかった雰囲気が感じられる。
お金持ちにはなりたいけど、この業界の人にはなりたくない…。
飛騨牛が国産牛レベルの値段で買えるのは凄く安いですね。お肉は利益率も高いので客さえこれば儲かります。基本、捨てる所も無いですから豪邸もたつでしょうね。
飛騨牛😋美味しいですよ
部落民ではありませんが、食肉産業に従事しています。
めちゃくちゃ儲かります‼️
皆さん、「肉は高い物」と思ってガンガン買ってくれるからです。
部落は兎も角丸明は産地偽装で裁判沙汰、飛騨牛のブランドを失墜させました。屠畜は誰かがやらねばならない過程なので必須な仕事ですかね。多分今は電気で気絶させてやってますが昔は人間が斧でしてたらしくて聞いたら食欲が湧きませんね。なお肉は重要なたんぱく源ですがプロのビルダーは鳥のささ身がメインのようです。
ウナギは美味しそうでしたが天然ではなさそうですね、御千代保さんでナマズでも食べてください。しかしこれも殆ど外国産ですが。
養老のサービスエリアが臭いのは何か関係ありますかね？
養老ミートは、正に岐阜県の高級ブランド。
この地に対する差別視は現在はなくなりましたか？
ハンナン食肉偽装etc◯和に関する事案は多い
大垣のハンナンが完全に無くなって、跡地にコーナン（ホームセンター）を作るようです。
ナンナン？それ
動画ってBGM次第だよなw
怪談カワサキ村の元ネタみたいですね
昔は結婚に部落でないか調べたとか、差別意識が強かったのを親から聞いています。しかし最近隠された歴史、真実に関心を持ちました(なかなか見つかりませんが)。どうも弥生以降先に、前から住んでいた縄文人・出雲族を追いやり歴史を改ざん(日本書紀・古事記)、東北に逃れた出雲族を征夷大将軍をずっとおいて征伐を続けた。◯したり、ふりょ(捕虜)として連れ去り特定の場所に住まわせた…で納得しました。大和政権以降現在まで日本を支配しており、それ以前の人を排除、差別を続けてきた…昔から半島人を連れて来て住まわせた部落もあります。そして戦争前後に来た半島人が帰国せず部落に潜り込んだ…等明らかにされない歴史があるらしいです
ウナギが出てましたが川漁師さんも 牛を捌く方達同様の扱いだったと記憶します
牛と同様に食卓へ届けたくれる方々と 命を捧げてくれた動物・魚、日頃食する植物にも感謝しましょう
最近部落について調べたいなって思ってるんですが、屠殺とかレザーが栄えてる町は部落だったという傾向ってあるんですか？
基本的に職業差別→同和問題になってるからね。昔だと屠殺の様な命を奪う職業は避けられていました。そのためそれが差別となり地域的な問題になりました。