Cho em hỏi nếu nồi hấp lam một lần chỉ được vài cái thi mớ chưa được hấp để nghỉ bên ngoài đợi đợt hấp kế tiếp hay sao c? Như vay bánh có bị ảnh hưởng gì ko?
@@nhitruong4969 banh màn thàu nay cho boitj nhão chút moi ngon mà khi haps sẻ chín bên trong kỷ chị ạ, E làm nhiều lần nhưng thấy boitj nhão chút ăn ngon
Vị vỏ bánh ngọt dùng cho nhân thịt sẻ ngọt quá ạ. Gì dùng theo công thức này nhé th-cam.com/video/QsuNorfPwnM/w-d-xo.html Chúc Gì thành công và sức khỏe ạ🥰
Da bánh ngọt làm bột nhão chút độ nở của bánh sẻ ngon hơn ạ, bột mà cứng khi hap thường bên trong không chín kỷ, bên ngoài. Khách ăn vẫn thích công thức boitj nhão 1 chút, khó nhào và tạo hình nhưng bánh nở, bông mềm
Rất đẹp Em làm sạch sẽ nhìn đẹp quá cảm ơn em nhiều
Cám ơn em đã hướng dẫn nhiều người làm bánh bao thành công .
❤nhìn bạn làm ngon quá
Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức rất hay ạh
Lam theo cong thuc nay. : Rat la chuan. Banh rat no. Ngonlam. Moi nguoi cu lam theo cong thuc.nay. Banh dep va ngon lam
Dạ e cảm ơn chị nhiều ạ.🥰
Cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn và gia đình mình luôn mạnh khỏe vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc và làm ăn phát tài phát Lộc vạn sự như ý
🥰🥰 Cảm ơn bạn rất nhiều , Chúc bạn cùng gia đình Năm Mới Vạn Sự Như Ý !
Cảm ơn bạn nhiều lắm bạn chia sẻ từng bước một nói là hiểu ngay chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ và hạnh phúc
Da cảm ơn bạn rất nhiều😍🤩
Chị ơi cho em hỏi ,làm như sau để cái bánh nào cũng có hoa văn ạ .cám ơn chị đã hướng dẫn .
Ngon quá bạn ơi
Cảm ơn con đã chia sẻ,bánh ngon quá à, cô mới tạo kênh mong được đồng hành cùng con nha con gái
Da Con cảm Cô ạ 🥰
Có pha lá dứa đươc không cảm ơn bạn đã truyền đạt công thức làm bánh hay quá
Dạ được mình có thể bỏ nhieu màu sắc khác nhau
Nếu bỏ lá dứa thì cách làm như vậy ạ
th-cam.com/video/K528BmczjY4/w-d-xo.html
Chị dùng men nở loại nào ạ
Cảm ơn em đã chia sẻ
Cảm ơn chị nhiều 😍😍😍
Bạn ơi tinh bột bắp hay bột bắp? Cảm ơn bạn nhiều lắm ❤
Bạn ơi nhồi máy khoảng bao nhiêu phút cám ơn bạn ?
Cho em hỏi nếu nồi hấp lam một lần chỉ được vài cái thi mớ chưa được hấp để nghỉ bên ngoài đợi đợt hấp kế tiếp hay sao c? Như vay bánh có bị ảnh hưởng gì ko?
xem video mà thèm lun ah e vì món bánh này c thích cực hihi sẽ thử trong một ngày gần nhất nà e 🥰❤️
😍😍😍😍 chúc chị thành công ngay làn đầu 🙂🙂
@@amthuctaigia6821 cũng mong là vậy ah e hihi ah sáng nay c ko dùng hết sữa tươi vi bột nhão qua lun c nhào đến ướt ng mới thấy nó ổn áp lại hihi
@@nhitruong4969 banh màn thàu nay cho boitj nhão chút moi ngon mà khi haps sẻ chín bên trong kỷ chị ạ,
E làm nhiều lần nhưng thấy boitj nhão chút ăn ngon
Bạn à, bột bắp là bột bắp ngô đấy phải không?
Cám ơn 😍
🥰🥰🥰e cảm on nhiều nhé!
Không có bột mì hoa Ngoc lan loại bôt đa dung làm có đươc không vậy em
Dạ được chị nhé.
Không làm bôt hoa Ngọc lan làm bôt mì đa dung đươc không em
Dạ được chị nhé. Lưu ý chị nên bỏ sữa bánh mới ngon ạ
@@amthuctaigia6821 ko được, bánh cứng ngắt ah.
Chị ạh cho em hỏi men đó bảo quản trong tủ lạnh vẫn được phải không ạh
Đúng rui b, mình bỏ tủ dùng quanh năm, làm bánh bán luôn mà 😂🙂😍
@@amthuctaigia6821 cảm ơn chị đã phản hồi ạh
Bạn cho hỏi muốn làm bb ko nhân chiên thì ct giảm đg và hấp chín rồi mới chiên . Cảm ơn bạn
Bánh bao chiên công thức như vậy thay dầu ăn bằng bơ nhạt vỏ bánh giữ được độ giòn và bánh thơm. Lượng đường tùy theo sở thích sẻ tăng giảm ạ.
Thay bột bắp thành bột năng đc kh
Được bạn nhé
Cho mình xin CT nguyên liệu a
Ct này minh làm nhan thịt được Ko con. Cam ơn con nhiều
Vị vỏ bánh ngọt dùng cho nhân thịt sẻ ngọt quá ạ. Gì dùng theo công thức này nhé th-cam.com/video/QsuNorfPwnM/w-d-xo.html
Chúc Gì thành công và sức khỏe ạ🥰
👍👍👍
Men vô nước nóng chết men ko bạn?
Hi nóng vừa nha bạn.mình làm như vậy chưa bao giờ thất bại. Bạn theo dõi kênh của mình đã ra video t8 về bánh bao rồi ạ.
@@amthuctaigia6821 cảm ơn nhé để mình làm theo.
🌺🌺🌺👍
Cho e hỏi men nào z ạ😅
Hi mình dùng men khô bạn . Phụ liệu bánh bán nhiều nhé
Me thu 2 co can bo Len bep u khong c
Da, có thoi gian để ở ngoài nở to rui thì ko cần ạ, mới làm xong bột chưa nở đủ thì nên làm cách này ạ😍
Bột hoa mộc lan mua ở đâu em
Dạ Chị có thể mua ngta ship tới nhà. Hoặc siêu thị , bách hóa tổng hợp, phụ liệu làm bánh đều bán ạ
Em moi làm xog và thất bại. 😂
E dùng sữa tươi ít đường và nước cốt dừa đc k chị
Um đuoc nè, tùy mình thích vị ngọt để sử dụng nguyên liẹu và tăng giảm nha e😍😍
😀💖👍
🥰🥰🥰🥰
Nhìn cháu nhào bột không bị dính tay mà sao cô bị nhào thì dính lắm
Dính là do bột nhão ạ, nêu bị dinh Cô để ra ngoài cho bột khô bớt rồi nhào lại xem,
Con làm quen tay lúc nào dính con thường làm vậy ạ.
@@amthuctaigia6821 cám ơn cháu nhé
K dùng bột bắp đc k ạ
Dạ không có cũng được nha bạn, nếu có bánh khi ăn sẻ mềm hơn ạ.
Em ơi cho hỏi tại sao mình cán bột nó cứ rút lại vậy
Lộn bột xong chị phủ khăn để bột nghĩ trong khoảng thời gian 15 toi 20 phút cho nở to bột mịn khi cán không bị co, bột chưa nở cán sẻ bị co ạ.
Bánh này mình Chiên dc ko ạh
Da neu chien thay dau an bằng bơ nhạt nha b. Bơ đun nóng cho tan chảy nhé
Cho mình hỏi ko cần cho thêm bột nở à
Có bột nở thì bạn cho vào 1/2 thìa caffe theo công thức này ạ!
Đã làm theo công thức của em bạn nhưng bột bị quá nhão Với công thức 570 g bột lượng nước và sữa là 500 ml thì đúng là bột đã bị nhão
Da bánh ngọt làm bột nhão chút độ nở của bánh sẻ ngon hơn ạ, bột mà cứng khi hap thường bên trong không chín kỷ, bên ngoài.
Khách ăn vẫn thích công thức boitj nhão 1 chút, khó nhào và tạo hình nhưng bánh nở, bông mềm
E dùng 570ml + 100ml nuoc sôi, 300ml sữa ( tổng là 400ml nuoc)
Bạn oi thành phần bạn có thể đong bằng muỗng hoặc chén không
Um mình cũng đong bằng thìa chén mà chuẩn bị sẵn hi, 😍
8g men khoan may muộn caphe chi. E ko co cân ạ
Um e dùng 2 thìa caffe lưng là đủ nhé
Mình cũng dùng cách đó thôi hj
Sao mình làm bánh ra không mấy nở mà da bánh lại ngà ngà hà bạn
Khi ủ bột nở đạt ko bạn, bột nở đạt nhào sẻ nhẹ tay nếu chưa đạt bột bị chsi khi hấp sẻ không bông và màu sẻ vàng.
Chi ơi e làm xong rồi hấp chín bánh nó hơi vàng, ng nhân sao c
E làm bột hiệu gì vậy, trong các loại bột chị dùng mỗi Hoa ngọc lan, bánh ko bị vàng