50 लोकांसाठी गावरान पद्धतीने पंगतीतली वांग बटाटा भाजी रेसिपी bulk cooking vanga batata sabji
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 เม.ย. 2024
- Rupam's receipe by Rupali Dhumal shares videos of food receipe which helps women to use in her daily routine of kitchen life.This videos are almost of Indian style receipe and presents types of food from all parts of India. Rupam's Receipe is owned by Rupali Dhumal who lives in pune and accepts orders of food.
वांगा बटाट भाजी" ही खास मराठी साखरीत आणि रुचिकर पदार्थातील एक लोकप्रिय व्यंजन आहे, ज्यात वांगे (बृंजल) आणि बटाटे प्रमुख घटक आहेत. या भाजीची सर्वात मुख्य विशेषता त्याची झणझणीत, तिखट, आणि मसालेदार रुची आहे. विवाह सोहळ्यासाठी वांगा बटाट भाजी ही उत्तम परिष्कृत आणि स्वादिष्ट पदार्थ म्हणून विचारली जाते. या भाजीत स्वादिष्ट मसाल्यांची संयोजना आणि मिरचीचा तिखट रुची अद्याप या व्यंजनाच्या मुख्य गुणांमध्ये आहे. वांगे आणि बटाटे यांची मसालेदार साधा भाजी ज्यांना एकदमच सोबत चापणे करून आनंदाची अनुभवायला मिळते.
"Vanga Batata Bhaji" is a popular dish from Maharashtra, India. It features eggplant (brinjal) and potatoes as its main ingredients. The dish is known for its tantalizing flavors, with the eggplant and potatoes cooked to perfection. A variety of spices commonly used in Konkan cuisine are employed to enhance the taste, including coriander, red chili powder, turmeric, onions, garlic, and coconut oil. The dish offers a balance of spicy, tangy, and savory flavors, with the addition of chili providing a delightful kick. Vanga Batata Bhaji pairs excellently with steaming hot rice, bhakri (a type of Indian bread), or puris, making it a favorite choice for a comforting and satisfying meal.
100g- लसूण
5०g- आले
10-12- हिरवी मिरची
1 1/2 kg- कांदे
1kg- टोमॅटो
700g- शेंगदाणे
250g - पांढरे तीळ
250g - खोब्रा
3kg- बटाटा
2 1/2 kg - वांगी
1kg - हरबरा
लवंग, मिरी, दालचिनी, तमालपत्र, मसाला वेलची हिरवी वेलची
जिरे ,मोहरी हिंग
2-3 - मिठ
4- धने पूड
3 tsp - जिरे पूड
4 tsp - कांदा लसूण मसाला
2 tsp - लवंगी मिरची
1 tsp - बेडगी मिरची
2tsp - हळद
3tsp - गोडा मसाला
1 tsp- गरम मसाला - บันเทิง
Khup sunder recipe Tai 😊
कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏
खूप सुंदर आहे मी लहान असताना आमच्या गावाकडे लग्नात अशा प्रकारची भाजी खाल्ली होती हे आता आठवले.
आता इतक्या सुंदर पद्धतीने बनविलेले भाजी बघायला पण नाही मिळत लग्नाच्या पंगतीत 😊
कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏
Khup chaaaaaaan
कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏
Khup chan , tai tumchi kadai kiti liter chi ahe
खुप मस्त भाजी.या भाजीला तोड नाही.👌👌👌
अगदी बरोबर आहे या भाजीला कुठल्या भाजीची सर येऊ शकत नाही तुमच्या कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏
व्वा, एकदम मस्त 👌🏻
खुप छान 👌👌
खुप छान भाजी 👌😋
बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏
खुप छान
हया भाजी ला तोड नाही सुंदर झाली हया भाजी साठी खुप लग्न पलथी घा तली आज पुन्हा याद करु न दिली ❤ धन्यवाद ❤
अगदी बरोबर आहे तुमच्या कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏
Khup chan
पण बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏
राम राम बेटा शुभाशिर्वाद प्रमाण वेगळ बनवतांना वेगळ नेमक काय समजायच बाळा
,??
Khup sunderr 😊
कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏
@@RupamsReceipe thnks
Khup chaan til la bajun powder karaicha aahe ka?
हो तीळ आणि शेंगदाणे छान भाजून घ्यायचे आहेत आणि त्याची पावडर करायची आहे कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏
@@RupamsReceipe Welcome tai
Shengdanyani bhaji pandhari nahi hote ka
शेंगदाणे छान खमंग भाजून घ्यायचे आणि आपण शेंगदाणे छान परतलेले पण आहे त्याच्यामुळे पांढरी होत नाही😊🙏
ह्या बरोबर पुरी पण छान लागते 25 लोकांसाठी किती कणिक लागेल प्लीज sanga
25 लोकांसाठी तुम्हाला तुम्ही मेनू काय ठेवणार आहात याच्यावर पण अवलंबून असते अंदाजे दोन ते अडीच किलो कणिक लागू शकेल😊🙏
पंधरा वीस माणसांना लागणारी ही भाजी आणि पुरी ला किती कणिक लागेल
मी दाखवलेली भाजी पन्नास ते साठ लोकांसाठी आहे त्यातून तुम्ही 20 लोकांचा अंदाज काढून भाजी बनवू शकता आणि वीस लोकांसाठी दोन किलो कणिक लागेल😊🙏