50 लोकांसाठी गावरान पद्धतीने पंगतीतली वांग बटाटा भाजी रेसिपी bulk cooking vanga batata sabji

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 เม.ย. 2024
  • Rupam's receipe by Rupali Dhumal shares videos of food receipe which helps women to use in her daily routine of kitchen life.This videos are almost of Indian style receipe and presents types of food from all parts of India. Rupam's Receipe is owned by Rupali Dhumal who lives in pune and accepts orders of food.
    वांगा बटाट भाजी" ही खास मराठी साखरीत आणि रुचिकर पदार्थातील एक लोकप्रिय व्यंजन आहे, ज्यात वांगे (बृंजल) आणि बटाटे प्रमुख घटक आहेत. या भाजीची सर्वात मुख्य विशेषता त्याची झणझणीत, तिखट, आणि मसालेदार रुची आहे. विवाह सोहळ्यासाठी वांगा बटाट भाजी ही उत्तम परिष्कृत आणि स्वादिष्ट पदार्थ म्हणून विचारली जाते. या भाजीत स्वादिष्ट मसाल्यांची संयोजना आणि मिरचीचा तिखट रुची अद्याप या व्यंजनाच्या मुख्य गुणांमध्ये आहे. वांगे आणि बटाटे यांची मसालेदार साधा भाजी ज्यांना एकदमच सोबत चापणे करून आनंदाची अनुभवायला मिळते.
    "Vanga Batata Bhaji" is a popular dish from Maharashtra, India. It features eggplant (brinjal) and potatoes as its main ingredients. The dish is known for its tantalizing flavors, with the eggplant and potatoes cooked to perfection. A variety of spices commonly used in Konkan cuisine are employed to enhance the taste, including coriander, red chili powder, turmeric, onions, garlic, and coconut oil. The dish offers a balance of spicy, tangy, and savory flavors, with the addition of chili providing a delightful kick. Vanga Batata Bhaji pairs excellently with steaming hot rice, bhakri (a type of Indian bread), or puris, making it a favorite choice for a comforting and satisfying meal.
    100g- लसूण
    5०g- आले
    10-12- हिरवी मिरची
    1 1/2 kg- कांदे
    1kg- टोमॅटो
    700g- शेंगदाणे
    250g - पांढरे तीळ
    250g - खोब्रा
    3kg- बटाटा
    2 1/2 kg - वांगी
    1kg - हरबरा
    लवंग, मिरी, दालचिनी, तमालपत्र, मसाला वेलची हिरवी वेलची
    जिरे ,मोहरी हिंग
    2-3 - मिठ
    4- धने पूड
    3 tsp - जिरे पूड
    4 tsp - कांदा लसूण मसाला
    2 tsp - लवंगी मिरची
    1 tsp - बेडगी मिरची
    2tsp - हळद
    3tsp - गोडा मसाला
    1 tsp- गरम मसाला
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 32

  • @rajratnakore1665
    @rajratnakore1665 2 หลายเดือนก่อน +1

    Khup sunder recipe Tai 😊

    • @RupamsReceipe
      @RupamsReceipe  2 หลายเดือนก่อน

      कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏

  • @anupamatondulkar5473
    @anupamatondulkar5473 2 หลายเดือนก่อน +2

    खूप सुंदर आहे मी लहान असताना आमच्या गावाकडे लग्नात अशा प्रकारची भाजी खाल्ली होती हे आता आठवले.
    आता इतक्या सुंदर पद्धतीने बनविलेले भाजी बघायला पण नाही मिळत लग्नाच्या पंगतीत 😊

    • @RupamsReceipe
      @RupamsReceipe  2 หลายเดือนก่อน

      कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏

  • @sudhakarpaygude7264
    @sudhakarpaygude7264 2 หลายเดือนก่อน +1

    Khup chaaaaaaan

    • @RupamsReceipe
      @RupamsReceipe  2 หลายเดือนก่อน +1

      कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏

  • @gauripawar5097
    @gauripawar5097 7 วันที่ผ่านมา

    Khup chan , tai tumchi kadai kiti liter chi ahe

  • @suhaspingle7937
    @suhaspingle7937 2 หลายเดือนก่อน +1

    खुप मस्त भाजी.या भाजीला तोड नाही.👌👌👌

    • @RupamsReceipe
      @RupamsReceipe  2 หลายเดือนก่อน

      अगदी बरोबर आहे या भाजीला कुठल्या भाजीची सर येऊ शकत नाही तुमच्या कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏

  • @vinayakbharambe3342
    @vinayakbharambe3342 2 หลายเดือนก่อน

    व्वा, एकदम मस्त 👌🏻

  • @vaishalinilay7711
    @vaishalinilay7711 2 หลายเดือนก่อน

    खुप छान 👌👌

  • @killerboys7753
    @killerboys7753 2 หลายเดือนก่อน +1

    खुप छान भाजी 👌😋

    • @RupamsReceipe
      @RupamsReceipe  2 หลายเดือนก่อน

      बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏

  • @shalikarampawar6947
    @shalikarampawar6947 2 หลายเดือนก่อน

    खुप छान

  • @user-iz1nd7qb2b
    @user-iz1nd7qb2b 2 หลายเดือนก่อน +1

    हया भाजी ला तोड नाही सुंदर झाली हया भाजी साठी खुप लग्न पलथी घा तली आज पुन्हा याद करु न दिली ❤ धन्यवाद ❤

    • @RupamsReceipe
      @RupamsReceipe  2 หลายเดือนก่อน

      अगदी बरोबर आहे तुमच्या कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏

  • @24parthshandel65
    @24parthshandel65 2 หลายเดือนก่อน +1

    Khup chan

    • @RupamsReceipe
      @RupamsReceipe  2 หลายเดือนก่อน

      पण बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏

  • @user-qi3mg2bf5d
    @user-qi3mg2bf5d 2 หลายเดือนก่อน

    राम राम बेटा शुभाशिर्वाद प्रमाण वेगळ बनवतांना वेगळ नेमक काय समजायच बाळा

  • @user-gn8gc3ev3r
    @user-gn8gc3ev3r 2 หลายเดือนก่อน +1

    Khup sunderr 😊

    • @RupamsReceipe
      @RupamsReceipe  2 หลายเดือนก่อน

      कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏

    • @user-gn8gc3ev3r
      @user-gn8gc3ev3r 2 หลายเดือนก่อน

      @@RupamsReceipe thnks

  • @mollycarlo3398
    @mollycarlo3398 2 หลายเดือนก่อน +1

    Khup chaan til la bajun powder karaicha aahe ka?

    • @RupamsReceipe
      @RupamsReceipe  2 หลายเดือนก่อน

      हो तीळ आणि शेंगदाणे छान भाजून घ्यायचे आहेत आणि त्याची पावडर करायची आहे कमेंट बद्दल मनापासून खूप खूप धन्यवाद😊🙏

    • @mollycarlo3398
      @mollycarlo3398 2 หลายเดือนก่อน

      @@RupamsReceipe Welcome tai

  • @shrutikakathoye9121
    @shrutikakathoye9121 2 หลายเดือนก่อน +1

    Shengdanyani bhaji pandhari nahi hote ka

    • @RupamsReceipe
      @RupamsReceipe  2 หลายเดือนก่อน

      शेंगदाणे छान खमंग भाजून घ्यायचे आणि आपण शेंगदाणे छान परतलेले पण आहे त्याच्यामुळे पांढरी होत नाही😊🙏

  • @rupakawade-fs4my
    @rupakawade-fs4my 2 หลายเดือนก่อน +1

    ह्या बरोबर पुरी पण छान लागते 25 लोकांसाठी किती कणिक लागेल प्लीज sanga

    • @RupamsReceipe
      @RupamsReceipe  2 หลายเดือนก่อน

      25 लोकांसाठी तुम्हाला तुम्ही मेनू काय ठेवणार आहात याच्यावर पण अवलंबून असते अंदाजे दोन ते अडीच किलो कणिक लागू शकेल😊🙏

  • @shipakulkarni9008
    @shipakulkarni9008 2 หลายเดือนก่อน +1

    पंधरा वीस माणसांना लागणारी ही भाजी आणि पुरी ला किती कणिक लागेल

    • @RupamsReceipe
      @RupamsReceipe  2 หลายเดือนก่อน

      मी दाखवलेली भाजी पन्नास ते साठ लोकांसाठी आहे त्यातून तुम्ही 20 लोकांचा अंदाज काढून भाजी बनवू शकता आणि वीस लोकांसाठी दोन किलो कणिक लागेल😊🙏