ข้าวหน้าปลาดุกย่าง | ย่างบนเตาถ่าน เป็นการยกระดับปลาดุกไทยให้เทียบชั้นกับปลาแพงๆได้เลย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- #ข้าวหน้าปลาดุกย่าง
#พ่อบ้านเข้าครัว
เป็นเมนูอาหารที่ดัดแปลงมาจากเมนูข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่นย่าง ทึ่มีการเปลี่ยนจากปลาไหลมาเป็นปลาดุก เพราะบ้านเราไม่มีปลาไหลญี่ปุ่น แต่เนื้อปลาที่มีความใกล้เคียงกับปลาไหลก็คือปลาดุกไทยนั่นเอง
วิธีทำก็ไม่ยากเลย มีส่วนผสมไม่กี่อย่างสามารถเปิดคลิปแล้วทำตามได้ง่ายๆ ส่วนซอสที่เอามาทาเนื้อปลาคือซอสคาบายากิ ที่ทำเองได้ แต่ถ้าใครไม่อยากซื้อสว่นผสมต่างๆ ก็หาซื้อซอสสำเร็จได้ตามลาซาด้า
ใครอยากลองเปิดมิติใหม่ของรสชาติ อาหาร ก็ลองทำเมนูนี้ดูนะครับ
อยากให้รับชมเพื่อความบันเทิงนะครับ อาจมีเนื้อหาบางตอนที่สมมุติขึ้นมา ก็ เพื่อความสนุกในการรับชม
ฝากติดตามช่อง "พ่อบ้าน เข้าครัว" ด้วยนะครับ
กด ติดตาม กด like กดแชร์ กันเยอะๆเลยนะครับ
#พ่อบ้านเข้าครัว