لازم تعرفوا كيف بتنعمل مناقيش الزعتر الرقيقة بعجينة الفرانين|خلطة الزعتر وخلطة البندورة وبصل

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2021
  • لازم تعرفوا كيف بتنعمل منقوشة الزعتر الرقيقة بعجينة الفرانين|خلطة الزعتر وخلطة البندورة وبصل
    المقادير
    العجينة
    ثلاث ارباع كوب ماء نضيف عليه ملعقتين طعام ماء
    218 غرام
    ربع ملعقة شاي خميرة جافة فورية
    2 غرام
    ملعقة شاي سكر
    6 غرام
    3 ملاعق طعام زيت زيتون
    40 غرام
    ثلاث اكواب طحين متعدد الاستعمالات
    390 غرام
    ملعقة شاي ملح
    6 غرام
    خلطة الزعتر
    باقة زعتر
    3 ملاعق طعام سمسم محمص
    ملعقتين طعام سماق
    ربع كوب زيت
    ملعقتين طعام زيت زيتون
    ملح
    ملعقتين عام زعتر بلدي جاهز
    البندورة وبصل
    حبة طماطم كبيرة
    بصلة صغيرة
    قلقل فليفلة
    ملح
    ملعقة طعام ونصف معجون طماطم
    3 ملاعق طعام زيت زيتون
    حر احمر جاف
    مناقيش بعجينة طرية مثل القطن لا تبيت
    • مناقيش مخصصة لفرن المن...
    Soft lebanese makakish with all details English video
    • Authentic Lebanese Man...
    You must know how to make a delicate thyme thin manakish with bakery dough | Zaatar mix, tomato mix and onions
    Ingredients
    the dough
    Three quarters of a cup of water, add two tablespoons of water to it
    218 g
    ¼ teaspoon instant dry yeast
    2 grams
    sugar teaspoon
    6 grams
    3 tablespoons olive oil
    40 g
    Three cups of all-purpose flour
    390 g
    teaspoon salt
    6 grams
    zaatar mix
    zaatar bouquet
    3 tablespoons toasted sesame
    Two tablespoons of sumac
    Quarter cup of oil
    Two tablespoons of olive oil
    salt
    Two tablespoons of ready-made lebanese thyme
    Tomatoes and onions mix
    large tomato
    small onion
    bellpepper
    salt
    A tablespoon and a half of tomato paste
    3 tablespoons olive oil
    hot dry red chili flakes

ความคิดเห็น • 616

  • @noomanmneimneh550
    @noomanmneimneh550 2 วันที่ผ่านมา

    ساويتا اليوم بنفس طريقتك طلعت بتشهي كتير وطرية وطيبة وسعادة لا توصف ( نعمان ..المانيا)

    • @ChefAhmadTawil
      @ChefAhmadTawil  2 วันที่ผ่านมา +1

      صحتين وعافية

  • @ssss4254
    @ssss4254 2 ปีที่แล้ว +3

    اللهم صلي على النبي وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @mahmoudwehbe8801
    @mahmoudwehbe8801 2 ปีที่แล้ว +4

    بطل من بلدي الحبيب لبنان 🇱🇧👑💚🌷

  • @Dolly-br5iw
    @Dolly-br5iw 2 ปีที่แล้ว +2

    تسلم يدك... انا ما مشترك بقناة طبخ غير لعراقيين ولبنانيين و فلسطينيين .. ولا اتحمس لعزومة اكل مثلما اتحمس لما احد من هذه البلدان يعزمني.. اكلاتهم طيبة و وصفاتهم تنجح لما اجربها و ويعرفو البهارات المناسبة لكل طبخة ..لايكثرو بهارات فتطغى عالطعم ولايقللوها فتضيع النكهه...

  • @mohamadfarhat6151
    @mohamadfarhat6151 2 ปีที่แล้ว +3

    أطيب شي مناقيش الزعتر وخصوصاً إذا شيف أحمد حضرها

  • @hadbaaabuzahra2372
    @hadbaaabuzahra2372 2 ปีที่แล้ว +9

    الله يحفظ لبنان ويديم عليهم الخير والسلامة اللهم آمين 🌹 كتير روعة يسلم ايديك شيف

  • @user-ob3ne1ks8h
    @user-ob3ne1ks8h 2 ปีที่แล้ว +91

    تبغون ننصيحه استخدموا وصفاته وانتو مغمضين قسم بالله انه بطل

    • @hasankasem8058
      @hasankasem8058 2 ปีที่แล้ว +1

      والله معك حق

    • @fatimadaher8130
      @fatimadaher8130 2 ปีที่แล้ว

      فعلا افضل الوصفات وغير معقدة

    • @montaseralaabed1
      @montaseralaabed1 2 ปีที่แล้ว +4

      """ " أقسم بالله العظيم اللي هيتابعني بتلاوى القرآن الكريم هدعيله بصلاة الفجر بتحقيق كل امنياته ؛؛؛؛ 💔😭💔

    • @ChefAhmadTawil
      @ChefAhmadTawil  2 ปีที่แล้ว +2

      🤗❤️

    • @abirbee3993
      @abirbee3993 2 ปีที่แล้ว +1

      مية بالمية،شيف احمد خواجة

  • @user-qb4zd9zu3d
    @user-qb4zd9zu3d 3 หลายเดือนก่อน

    احسن يثوبورز في مجال طبخ😊

  • @lollaahmad9983
    @lollaahmad9983 2 ปีที่แล้ว +3

    يعطيك العافية شيف من ثقتنا فيك منحط لايك قبل ما نشوف الفيديو 😉

  • @Userna_945
    @Userna_945 หลายเดือนก่อน

    فشي اشطر وارتب من اللبنانيين بأكلات الفطور ما بعرف هذا رأيي بشوف الشعب اللبناني كثير راقيين واتيكيت. تحياتي لحضرتك شيف

  • @user-gy9ol4np3b
    @user-gy9ol4np3b ปีที่แล้ว +3

    السلام عليكم شيف احمد عاشت ايدك على فطاير الزعتر❤❤❤🎉 نطلب منك طريقة عمل كيكة البرتقال بالزبادي أنا إم وقاص من بغداد العراق وشكرا 🥰

  • @dearhome...7755
    @dearhome...7755 2 ปีที่แล้ว +3

    يا شيف احمد انت اصلا كل شي تعملوا فخامة الله يسلم هالايدين ،ما شاء الله عليك . الله يحفظك و عائلتك

  • @user-te7jr7gd1t
    @user-te7jr7gd1t 2 ปีที่แล้ว +1

    والله صحيح ياصالح العمري ماجربت وصفه من وصفات الشيف احمد الا وتطلع ولا ارووووع عاشت ايدك

  • @user-uk3zw1ln6l
    @user-uk3zw1ln6l 2 ปีที่แล้ว +1

    دخيلو أبوحميد تحية من الشام الك ولأهلنا بلبنان وربي يفرج عنكن ونشوفكن مرتاحين ومبسوطين بحياتكن مابتستاهلو غير الخير احلى جيران

    • @ChefAhmadTawil
      @ChefAhmadTawil  2 ปีที่แล้ว

      شكرا لكم حفظكم الله الله يفرجها عالجميع 🙏❤️

  • @Hawinha_2hoon.
    @Hawinha_2hoon. 2 ปีที่แล้ว +1

    واعتينا تحت التينا وماجيتينا
    هي هي هييييييي 🌹💖

  • @widadhamoodi5566
    @widadhamoodi5566 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله نظافه وترتيب واكلات شهيه
    تسلم ايدك يا شيف

  • @markitaskar2219
    @markitaskar2219 2 ปีที่แล้ว +1

    احلى حلقة من احلى معلم بتوفيق والنجاح دائما يارب

  • @rehabsaad292
    @rehabsaad292 2 ปีที่แล้ว

    يسلموا ايديك الف عافية علي اهلنا وأخواتنا اهل الشام تحياتي اختكم من مصر

  • @ChefAhmadTawil
    @ChefAhmadTawil  2 ปีที่แล้ว +10

    جديد👌😋👇 الرابط تحت في داخل هذا الفيديو رح تتعرفوا على وصفة👇 كرسبي دجاج ممتازة ما بتفك ومقرمشة وبهاراتها لذيذة مش بس هيك ايضا بطريقة مبتكرة ممكن تعملوها كاساديا دجاج مكسيكي لانها كتير بتطلع طيبة وكمان رح تتعرفوا على وصفة صوص الطاكوس المكسيكية بطعم خيالي شو ناطرين الوصفة هنا ادخلوا للمشاهدة 👌😋👇👇👇👇👇
    th-cam.com/video/NVEUj0iTw14/w-d-xo.html

  • @omarkhedro4532
    @omarkhedro4532 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم هالايدين شيف والله شو ما سويت حلو ادعموا الشيف احمد باللايكات بستاهل كل خير

  • @user-mg1tz1pf4h
    @user-mg1tz1pf4h 2 ปีที่แล้ว +1

    ممتاااذ شكراً شيف👨‍🍳

  • @worldwide8323
    @worldwide8323 2 ปีที่แล้ว +1

    شهادة حق وصفات الشيف احمد دايم ناجحة معاي مع اني غير ماهرة بالطبخ

  • @saraalaram8511
    @saraalaram8511 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشالله خلطة الزعتر رهيبه جدا ،وصفات تقدمها لنا كلها ابداع تسلم ايدك .

  • @nourdandach211
    @nourdandach211 2 ปีที่แล้ว

    اجت بوقتها كالعادة مبدع شيف💖

  • @dohahassan9877
    @dohahassan9877 2 ปีที่แล้ว

    تسلم الأيادي نضافه وظرافه شي طيب كتير

  • @_JBOORY
    @_JBOORY 2 ปีที่แล้ว +2

    شكرا شيف احمد على الوصفة الرائعة 🙏🖤

  • @user-wj7ry9fr7h
    @user-wj7ry9fr7h ปีที่แล้ว

    ماشاء الله بالعافية شكلها مشهي تستحق التجربة

  • @alisssalisss4274
    @alisssalisss4274 2 ปีที่แล้ว

    عنجد فخامه😍

  • @nanasouna3475
    @nanasouna3475 2 ปีที่แล้ว +1

    اطيب شي المناقيش 😍😍شكلن كتيييييير مشهي 😍😍👍👍👍👍👍👍

  • @atnatn1921
    @atnatn1921 2 ปีที่แล้ว

    بعمل لايك قبل ماكفي الفيديو 🌺🌺

  • @nadarouabhia1
    @nadarouabhia1 2 ปีที่แล้ว

    برافو والله انك دقيق

  • @maysaaash7864
    @maysaaash7864 2 ปีที่แล้ว

    اكيد بتشهي كتير

  • @rolaiwaza9948
    @rolaiwaza9948 2 ปีที่แล้ว +1

    من الأشخاص القليلين يلي بتوثق بوصفاتهم
    ..جربتها و اكتر من رائعة..سلم ايديك ❤

  • @sawsanabbass3473
    @sawsanabbass3473 2 ปีที่แล้ว

    مشاالله تسلم الايادي ويعطيك الف عافية ابدعاتك باملك

  • @sassi2258
    @sassi2258 2 ปีที่แล้ว

    مشاء الله شاف حجرابها،شكرًا

  • @user-fl6is5fl6h
    @user-fl6is5fl6h 2 ปีที่แล้ว

    واو واو كل شي بتعملوا بيجنن سلمت الانامل

  • @nesrensham5874
    @nesrensham5874 ปีที่แล้ว

    جربتا طلعت ناجحة الله يسلم ايديك

  • @monashehab5544
    @monashehab5544 ปีที่แล้ว +1

    فكرة حلوة المناقيش اطيب المعجنات

  • @mervatm7270
    @mervatm7270 2 ปีที่แล้ว

    مبدع الله يبارك فيك

  • @user-vt5oy8ix2u
    @user-vt5oy8ix2u 2 ปีที่แล้ว

    صحة وعافية يا معلم احمد
    من جد فظيع بتجنن الله يقويك

  • @soso-np8tg
    @soso-np8tg 2 ปีที่แล้ว +1

    صحة وهنا عليك يارب
    انت شيف طيب ومخلص وبتقول كافة اسرار الطبخة تستاهل الدعم

  • @samoralharbi6892
    @samoralharbi6892 2 ปีที่แล้ว +1

    حقيقي روووعه

  • @mamonkhasawneh8139
    @mamonkhasawneh8139 2 ปีที่แล้ว

    كالعاده فنان فعلا مناقيش على الصبح من الاخر

  • @user-id9ji6ld4p
    @user-id9ji6ld4p 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ... صحة وعافية
    شكرا شيف بنتعلم منك اشياء كثيرة

  • @soniajambazian3141
    @soniajambazian3141 2 ปีที่แล้ว

    روعه فعلا يسلم دياتك

  • @nddd9237
    @nddd9237 2 ปีที่แล้ว +1

    يسلمو الايادي شيف انت ومنقوشتك رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤرؤؤعه

  • @nsqurafi1
    @nsqurafi1 2 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خير كله وصفاتك روعه

  • @alischkolibanon8000
    @alischkolibanon8000 2 ปีที่แล้ว

    شيف احمد كل شي من اختراعك بيطلع طيب
    سلم الله يداك 👍👍👍

  • @hayadahoun9417
    @hayadahoun9417 2 ปีที่แล้ว

    يسلم دياتك مبدع كاعاده فنان

  • @lindahomsi5039
    @lindahomsi5039 2 ปีที่แล้ว

    عنجد بيشهوا يعطيك العافيه شيف

  • @user-qb8hu8rn5d
    @user-qb8hu8rn5d 2 ปีที่แล้ว +1

    يا سلام كنت متتظرة منقوشة الزعتر ملك سفرة الفطور الف شكر شاااف تسلم الايادي وطريقة شغل سهلة جدا 👏👏👏

  • @hebaosman1606
    @hebaosman1606 2 ปีที่แล้ว

    دائما مبدع تبارك لله

  • @areejaltawel9194
    @areejaltawel9194 2 ปีที่แล้ว

    ألف صحة وهنا شف عنجد وصفاتك مميزة وهالوصفة كتير كتير مميزة

  • @redahaggag9414
    @redahaggag9414 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله استاذ كل وصفاتك جميله ربنا يباركلك

  • @emahmad4620
    @emahmad4620 2 ปีที่แล้ว

    فخامة شي فاخر من الآخر بتشهي و بتفتح النفس أتحفتنا أفضل شيف تسلم ايديك

  • @lifestyle7223
    @lifestyle7223 2 ปีที่แล้ว

    شكرا شيف روعه الوصفه جربتها مبارح👍

  • @abdufadul
    @abdufadul 2 ปีที่แล้ว

    فطورنا اليوم على هذه الوصفة .. جداً مضبوطة وخرافية 😋

  • @souadmatar3373
    @souadmatar3373 2 ปีที่แล้ว +2

    يسلم دياتك يا نجم أطيب مناقيش من تحت اديك الف صحة وهنا دايما مبدع ماشاءالله عليك😍👌

  • @fatimachaban6623
    @fatimachaban6623 ปีที่แล้ว

    تسلم أيدك احلى منقوشة

  • @omkhaled3122
    @omkhaled3122 2 ปีที่แล้ว

    انت رائع. ومبدع. شيف

  • @duaaqueen8236
    @duaaqueen8236 2 ปีที่แล้ว

    منقوشة بندورة مع حر يا سلام عشق
    يسلمو ايديك شيف

  • @Line983
    @Line983 2 ปีที่แล้ว

    روعه كل وصفاتك بتشهي تسلم ايدك شيف👍👍👍👍

  • @user-cp4tb5ef9x
    @user-cp4tb5ef9x 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الله . روعة

  • @youssefashraf8648
    @youssefashraf8648 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ياشيف . كثير شكلها شهى ❤

  • @HananSoltan
    @HananSoltan 2 ปีที่แล้ว

    بتشهي عنجد رح جربها يسلم دياتك شف

  • @ramossoliman9612
    @ramossoliman9612 2 ปีที่แล้ว

    يسلموا أيديك شيف ويعطيك ألف عافية ونتشكرك كثير على هي ألوصفة ألرائعة 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @razansy1435
    @razansy1435 2 ปีที่แล้ว

    يسلم دياتك شيف اكيد رح جربا

  • @hhhk5621
    @hhhk5621 2 ปีที่แล้ว

    هذي الاكلات اعشقها شكرا الك شيف،،

  • @user-zz7zz5jp3x
    @user-zz7zz5jp3x 2 ปีที่แล้ว

    شي بشهيييي 😋😋يعطيك الف عافيه شيف

  • @ghada2824
    @ghada2824 ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي. شكلا لحاله بيغرف عالقلب

  • @user-im8gb7vc8s
    @user-im8gb7vc8s 2 ปีที่แล้ว

    اسمالله على قلبك شو شاطر 🤗موفق انشالله

  • @wassilawassila7073
    @wassilawassila7073 2 ปีที่แล้ว

    شكرا شاف احمد على الوصفات

  • @ashwaga3121
    @ashwaga3121 2 ปีที่แล้ว

    يمس يمي شكرااا مبين لذيذه ماشاءالله تسلم يدك شيف

  • @waledsmohamed
    @waledsmohamed 2 ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي ياشف .بارك الله فيكم

  • @losajmry9281
    @losajmry9281 2 ปีที่แล้ว

    حبيييت تسلم ايديك

  • @staysawa
    @staysawa 2 ปีที่แล้ว

    شكلهم رائع .. معلم شف احمد

  • @Zesqqa
    @Zesqqa 2 ปีที่แล้ว

    نعشق الزعتر وريحتو

  • @user-ns5ck4ks9s
    @user-ns5ck4ks9s 2 ปีที่แล้ว

    عاشت الايادي شيف معجناتك دائما روووع 😍😍😍

  • @gk7vlogs699
    @gk7vlogs699 2 ปีที่แล้ว

    احلا شيف عنجد

  • @ibtesamali5845
    @ibtesamali5845 2 ปีที่แล้ว

    تسلم وتعيش أحلا شيف بدون مبالغه والف عافيه ع گلبك

  • @ghadeermaraqa6541
    @ghadeermaraqa6541 2 ปีที่แล้ว

    يسلم ايديك شيف احمد رااائع

  • @user-ns6jg8ee5u
    @user-ns6jg8ee5u 2 ปีที่แล้ว

    يصح ان يطلق عليك ....
    افضل واحلى شيف بالعالم 🌹🌹🌹

  • @user-qo2dk2kg2h
    @user-qo2dk2kg2h 2 ปีที่แล้ว

    غيرك ما بتابع ولا بدي تابع انت بتكفي وبتوفي ما شاءالله عليك 🌹🌹

  • @SS-wo1to
    @SS-wo1to 2 ปีที่แล้ว

    يسلمو دياتك شف احمد

  • @thourayahassan2850
    @thourayahassan2850 2 ปีที่แล้ว

    منقدملكن اليوم أطيب منقوشة زعتر بلدي ومنقوشة البندورة غير شكل مع الشيف احمد من لبنان . واكيد نالت الوصفة إعجاب لجنة الحكم والجماهير وتصدر المرتبة الأولى *****ومنقول مبروووووك للشيف احمد

  • @wesopeace7007
    @wesopeace7007 2 ปีที่แล้ว

    أنت دائما رائع يعطيك ألف عافية وكل ما تقدمه إن شاء الله في ميزان حسناتك

  • @qaisabambouk9076
    @qaisabambouk9076 2 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خير عجينه ممتازه

  • @zeinakahile3240
    @zeinakahile3240 2 ปีที่แล้ว

    احلى شف الله يعطيك العافية

  • @user-yt4lw5sz8v
    @user-yt4lw5sz8v 2 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك العافية 👍👍

  • @sososaeed9283
    @sososaeed9283 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء اللة كل وصفاتك رائعه ومميزه

  • @mayi3977
    @mayi3977 2 ปีที่แล้ว

    مابيوم جربت وصفه من وصفاتك وفشلت دائما مبيض وجهي 😍😍😍

  • @duaaagri9523
    @duaaagri9523 2 ปีที่แล้ว

    مبدع اكيد

  • @theicongirl9347
    @theicongirl9347 2 ปีที่แล้ว +1

    ياالله شو شكلا طيب
    يعطيك العافية ارقى شيف من اللهجة للكلمات للشغل 🌷رائع

  • @manalabouchaar8913
    @manalabouchaar8913 2 ปีที่แล้ว

    دائما مبدع شف احمد 😍😍

  • @mohsab3457
    @mohsab3457 2 ปีที่แล้ว

    طبعي ما أسوي لايك للأكلات إلا بعد التجربة ..برأيي لازم تجربوا ماشاء الله تحفة..انا قطعت العجينة 5 قطع ..يسلموا شيف .

  • @amanahmed264
    @amanahmed264 2 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله عليك شيف🌹

  • @aisahshalabi3842
    @aisahshalabi3842 2 ปีที่แล้ว

    يسلمو ايديك شي بيشهي 😋😋😋👍👍

  • @mreammohamed7388
    @mreammohamed7388 2 ปีที่แล้ว +1

    روعه شيف بدون ما اخضر للاخير

  • @user-uh1ld2ol4r
    @user-uh1ld2ol4r 4 หลายเดือนก่อน

    من لبنان الغالي. شاف احمد

  • @ghadatahaarar8503
    @ghadatahaarar8503 2 ปีที่แล้ว

    يسلمو هالايدين❤️