مناقيش جبن و زعتر بدون فرن | مع شيف ليلى | Cheese and Zaatar Manakish | With Chef Layla
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ย. 2021
- .
مناقيش بدون فرن
.
عجينة مناقيش
المكونات:
⁃ ٣ كوب طحين
⁃ ١ ملعقة صغيرة سكر
⁃ ١ ملعقة صغيرة ملح
⁃ ١ ملعقة صغيرة خميرة
⁃ ١/٤ كوب زيت
⁃ ١ و ١/٢ كوب ماء دافىء للعجن
• تخلط المكونات الجافة مع بعضها
• تضاف اليها المواد السائلة وتعجن
• تخفض درجة العجانة ونعجن العجينة مدة ١٠ دقائق
• تترك بعدها لتتخمر مدة ساعة
• تقطع العجينة وترق على سطح مرشوش بالدقيق
• توضع على طاوة حامية ( بدون إضافات) ويفرد عليها الزعتر والزيت وتترك لتطهى على نار هادئة مدة ٣-٤ دقائق
• تقدم ساخنة
.
Manakish without an oven
.
For the Manakish Dough
Ingredients:
⁃ 3 Cups Flour
⁃ 1 Tsp Sugar
⁃ 1 Tsp Salt
⁃ 1 Tsp Yeast
⁃ 1/4 Cup Oil
⁃ 1 1/2 Cup Warm Water for kneading
.
• Mix the dry ingredients together
• Add the wet ingredients to the dry ingredients and knead
• Lower the speed of the mixer and knead the dough for 10 minutes
• Leave the dough to ferment for 1 hour
• Cut the dough and roll it on a surface dusted with flour
• Place on a hot pan (without adding oil, etc.) and spread Zaatar and oil on it then let it cook on low heat for 3-4 minutes
• Serve it hot
.
.
حسابي على انستغرام 👇
/ chef.shaheen
صفحتي على الفيسبوك 👇
/ chef.shaheen.95
للاعلان و تواصل الشركات على وتساب 👇
+964 772 228 2826
او
Email 👇
mr.hungry.iq@gmail.com
____________________________ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
طبعاً شيف ليلى روحها لطيفه كلش وتضحك استمرو😂😂
5:12 احلى لقطه 😂😂😂😂😂❤️❤️
أصل كلمة "شلونك" تعود للقرن 17 في مدينة بغداد عندما أصابها الطاعون، حيث كان الشخص المريض يمر بثلاث مراحل للمرض وكل مرحلة يتلون جسم الإنسان بلون وهي الأحمر والأصفر والأزرق، فأول لونين يمكن أن يشفى المريض أما اللون الثالث فإنها مرحلة الموت فكان الناس يسألون عن الشخص المريض فيقولون "فلان شلونه" وهكذا استمر هذا السؤال 👍😁 تحياتي الكم بس خصوصا لشيف ليلى ولا اهظم من هيج 💐🙏❤🤣🤣🤣🤣🤣
احنا عندنا معنى شلونك بالكويت يعني كيف حالك
@@anfal7627 يس واحنه هم بس هيه كاعد تقول لشنو يرجع نسبه للكلمه
احسنت ياولدي احب الشباب. المثقف
بس وباء الطاعون اجتاح بغداد بعشرينيات القرن 18 يعني تقريب 1825 حسب ما قرأت باحد كتب الشاعر معروف الرصافي عن ابوة لان ابوه زامن الوباء انا ما اسوي نفسي خبير بس هذا اللي قرائتة. بس اللي اكيد هو عدد ضحايا الوباء تخيلوا تعدى اكثر من 500 مليون واحنا خايفين من كورونا لان قتل اقل من10 مليون في وباء الطاعون الشعب العربي الحمد الله الاقل ضررا. ولكن تخيلوا منضر اوروبا اللي الوفيات فيها 200 مليون عدد مرعب هاه? وتحياتي. الك تمار وعلى معلوماتك القوية
صح👍
كل اللغات نفهمها إلا لغة إخواننا المغاربة والجزائريين الله يحفظهم كلشي ماافتهم عليهم
اتفق😢
لا والله تجنن ومفهومة بس تحتاج تركيز وتشاهد الكثير من الفيديوهات و توجد عدهم الأمازيغ مثل الكردي
@@muntahamuntaha2875 هنا يمي في ألمانيا أصدقائي من المغرب اذا مايتكلمون فصحى ابد مانفتهم منهم شي
@@shopping9807 👍👍👍👍
حتي اللهجه العراقيه مش مفهومه كثير مثل شامي
5:13 الطف لقطة🥺❤
اتفققق 😂😭
شيفات مو بيدنا
ايي وربي 😂😂
يابة غير حبيت شيف ليلى أكثر من المناقيش 😂😂😂😻😻😻
بالتوفيق شيف ثنينكم عسل وكيوت 👏❤❤
حلوة اللهجة العراقية منج شيف ليلى 🥰🥰💛💛
شلونك كلمه عبريه شلون بس احنا بفلسطين صرنا نحكيها وبعديها انتشرت بالوطن العربي
@@senseidark3816 هاي الشلونك كلمة عراقية احنه العراقيين انكولهة
@@roro.m.a8708 احلا شعب العراقين واحلى كلمه عندكم تخبل بحب اسمعها
@@senseidark3816هذه باللهجة العراقية (شلونك ) معناها كيف الحال. فقط باللهجة العراقية
شاهين دائما سوي وياها ڤيديوهات 😂😂
شكد محبوبين العراقيين❤😆 الشيف ليلى خربت الجبلة. ماخوش عاملة بناء🤣🤣🤣🤣🤣
th-cam.com/video/rXEkQgP_KXU/w-d-xo.html
هههههه اي والله
ههههههههههههه اي ولله
@@madeiniraq6457 لا يا سلبوحه
@@hive-ex غير يستقر بلاك هاك ملك السلبوحات
شيف شاهين كثرلنا فيديوهات ويا شيف ليلى محبوبة 😻😘♥️
انا شف ليلى🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤
يأبه شيف شاهين وشيف ليلى ثنائي مثل العسل ع الگلب😟❤️
كثرولنه فيدوات سوه 🙊
الديكور حلو مريح للعين
صايره احلا فيديوهات بالقناه هي وي شيف ليلي 😹💜
طول الفيديو مبتسمه 😂
5:13 الحركه فد شي 😂😂
😂😂😂👌
😂😂🤍
صار قبل وباء و من اثاره يتغير لون البشرة من الاصفر للاحمر للازرق
ف جانو يسألون ايش لونك و اختصارهة شلونك🌝و شكرا عفوا🌹
الطاعون اعتقد
@@zo_3 يسس ،
بالعراقي شنو لونك م ايش
بمرور الزمن صارت شلونك مو اختصار
اكبر جمله لتاركي الصلاه (ماذا فعل لك الله لتكره لقائه)
بتجننوا ماشاء الله عليكن عسل والله وخفاف عالقلب ولو بتبقوا ساعه مابنمل منكن ابدا
تحياتنا ويسلم هالايدين يارب 🥰💐
احلى ثنائي والله فدوة 😍😍😍
بعد ما تحملت عجنت عجينة المناقيش وخليتهه تختمر وعندي جبن عكاوي وزعتر مع سمسم وزيت زيتون واحلى مناقيش للعشا تسلم ايدكم شيف ليلى وشاهين على هلوصفة الروعة
لطفا اي جبن استخدمت يعني الا جبن عكاوي او اي جبن
@@hassankamel7637 اذا جبن بيتزا عادي المهم يذوب بلحرارة
شكرا جزيلا
@@hassankamel7637 عفوا
كثرنه من هالميكس الجميل بينكم وبين اي شيف من بلد تاني ياشاهينو العراق ♥
الشيف ليلى كتير مهضومه ❤
هرجع بعد يوم واشوف من صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌹🌹🌹🌹🌹❤️🇸🇦🇸🇦🙋♀️
اللهم صل على محمد وال محمد 🇮🇶🇮🇶
@@MB_Z3 اللهم صل على محمد وال محمد🇮🇶🙂
الصلاة على محمد وآل محمد فقط الرسول الصحابة مالته خانوااااا امانه الرسول الأكرم (ص) ب فاطمه وكسروا ضلعهاااا
@@theprincess7019 مو الكل خويا عندك ابو ذر الغفاري والمقداد وسلمان وعمار والطيار والحمزة وجابر والامام علي عليه السلام والحسن والحسين هذول كلهم يعتبرون صحابة اوفياء
جربتهم اليوم على الفطور ،، طلعو تححفة ❤😍 يسلم هالايدين
مبينة كلش طيبة وسهلة بسويها من ارجع من السفرة 🤤
شاهين اني رحت للهند قبل 3 سنوات واكلت أكله اسمها دجاج 65 جانت كلش طيبه اتمنى اسويها تصير قطع دجاج مع متبله احمر ألوان طعم رهيب سوو لايك حتى يشوفه
تم
لما يجتمع الجمال والرقي وفن الطبخ يا الهي روعة ربي يحفظكم وشيف ليلى خفة دم مو طبيعية وشف شاهين الاحترافيةوالفن
حبينا المناقيش و طريقة تحضيرها يعطيكم العافيه
ماشاء الله بارك الله فيكم،
وبإرتقائكم بالمجمتع إلى هذا الاتجاه والجانب الجميل في عالم الطبخ جزاكم الله خير.
مساء الفل والياسمين شيفنا العزيز الغالي شاهين والست ليلى .. جمعه طيبه ومباركه عليكم جميعا إن شاء الله 🌹🌻💐🤲
مين كان يستنى الشيف ليلى مع الشيف شاهين❤️❤️❤️
ممكن اشتراك😭💕💘
ااني
@@user-zi2qc4mh5e ❤️❤️
ما شآء آلله عليكم شيف شاهين وسيف ليلى بمنتهى الجمال
اكثر ثنين احبهم بمجال الطبخ 💕💕
يا ربي شگد محبوبة هالأنسانة وربي عسل 😂♥️
@جوگليتهہ 🖤🔗
😂♥️
احلى واجمل ثنائي شاهين وليلى من طريقه التحضيرات والكلام وكل شيء روعة والله
فدوة شلون فيديوا ممتع شيف ليلى اموت عليج شلون خفيفة دم
شكد احبها شيف ليلى 😍🤍
فدوة شلون طاقة شيف ليلى 😂😂❤️💙
واوو 💗انه صالي زمان بنتظر هاي الحلقه💓💜
ممكن اشتراك😭💕
@@duhahosam17 تبشر
🤣🤣من انت عراقي ليش تحجي لبناني
يارب اتوسل اليك باسمك الاعظم ان ترزق صاحب اليد التي تدعمني. بالاشتراك فرحه يسجد الها باكياً ورزق لا ينتهي وتحقيق مايتمنى امين يارب العالمين ..😍شاهد اخر فديو انشر اذا ممكن
@@a_s8j تبشر يا حبيبي
ياالله شكد محبوبه وارقى شيف
فدوووه ربي يحفظكم اشكد احبكم ❤️
شيف ليلى شي يجنن ❤️
مرة اكلت بطعم لبناني تبولة لبنانية وعدة مقبلات لبنانية كلش كلش جانت التشكيلة طيبة
اتمنى تصورون حلقة وتسون بيها المقبلات اللبنانية و أهم شي التبولة؟ ♥️
محلاكم, تحية من اليمن , احنا كمان نقول ميز وطاوة
احلى شيفات أبدعتم 🇮🇶🇮🇶
امووووت عليكم سوووا 🥺😍😍😍كثرلنه طن ليلئ 😂😂
ثنائي رائع.. اتمنى يكون فيه تعاون آخر في المستقبل
الله شهتونا مناقيش يااحلى شيفين ليلى وشاهين
فيديو ممتع جدا يعني مو بس طبخ ادخلتو الفرح على قلوبنا عاشت ايديكم ❤️❤️❤️
المناقيش رهيبة😋😋😋😍😍
تعليم الطبخ مع الشيفه ليلى 🚫
تعليم اللغه العراقيه ✔
مو وكت تمضرط بروح امك 😒🙄
كلش حبيته ست ليلى عاشت ايدج اني احب كلش مناقيش الزعتر
عجبتني شيف ليلى حبيتها والله
يمكن هم حصير شيف خوش وناسه دخيل الله
سهل و لذيذ و صحي 😋😋
ياربي اشكد محبوبة شيف ليلى
شيف شاهين أريدك سيو وصفه بالشوفان سهل وسريعة على مود المدرسه عافيه
تجننوون دائماً جيبه 🥺💌🙈❤️
شاهين •اللّـہ̣̥ عليك دائما صور وياها
الشيف الجميله اللطيفه من أول مره شفتها حبيتها
احلى شيف ست ليلى دم خفيف روعة ..ولا يهون الشيف شاهين
ثنينكم ابدااع تخبلون 😍😘
كثرلنة ڤيديوهات ويا شيف ليلى فدوة اتخبل 😭😘
صحيح ☺️
تبارك الرحمن ... حلقه حللللللللللللوه وخفة دم لبنانية على عراقية الله يحفظ كل المسلمين
واو وربي كميه لطافه مو معقوله
ححݪۅꪆهـه اﺎݪݪهـهجهـه اﺎݪعٓࢪاﺎقي٘هـه مـمنجج شـشي٘ف ݪي٘ݪى 😫🦋💞
كثر الفيديوهات مع الشيف ليلى تجنن 💙🌻.
حلقة تخبل فدوة اشكد محبوبين عاشت ايدكم💛
شيف ليلى جميلة جدا ودمها خفيف ولسانها حلو لبنان والعراق
شلون شيف تخبل😂😂💕 ، و بالنسبة لأصل كلمة شلونك ف اني هم هيج سامعة قصة
th-cam.com/video/rXEkQgP_KXU/w-d-xo.html
🤮🤮🤮🤮💩💩
القصة صار بعام ١٨٢٠ بفايروس الطاعون (الموت الأسود) كان لما تتمرض تمر ب ٣ مراحل مرة جسمك يصير احمر مرة ازرق مر اصفر ف صارو يكولون شلونك
@@ayobhaydar4188 صح بالضبط
@@Mustafa333z تفضل احجي هنا
وربي احلا شيفات واحلا ثنائي 😍😍😍😍.
عااااشت اييييدكون
شيف شاهين دائمن طلع شي ليلى وياك😂😍
احلى شيفات الله يحفضكم❤
عاشت ايدك وايد شيف ليلى شهيتونة🤤🤤🤤🤤
ورب الكعبه احلي ثنائي ❤️
عن جد من احلى الحلقات بتطلع مع الشيف ليلى🤩🇮🇶👏
شگد احب هاي الشيفه🌚🤍🌚
افضل شيف عراقي شيف شاهين
أّلَلَهِ يِّوِفِّقِګ
وِيِّحٌقِقِ ګلَ أّحٌلَمَګ
وِيِّنِجِحٌګ وِيِّحٌفِّضّګ مَنِ ګلَ شٍر 🤲
بَِّس دِعٌمَنِيِّ بِدِأّعٌتّ أّمَګ💔
😑
اتابع الفيد على مود الوصفه❎
اتابع الفيد على مود شيف شاهين وشيف ليلى☑️😂💞💞
موبس انتي 😂😭😂😭💞
احسن شيف احسك وأكثر شيف اتابعك استمر
شكد محبوبة
اجمل اثنين اليوم شفتهم🥺😂😂🥀
داخل المقطع حته أتعلم الوصفه ❎
داخل المقطع حته أضحك على شيف ليلى✅😂😂😂😂🔥
ذوق واناقه
وِأّلَلَهِ فِّقِيِّر. وِ أّلَلَهِ وِعٌمَأّلَهِ
لَيِّشٍ مَأّ تّګفِّوِنِ وِيِّأّيِّ وِتّدِعٌمَوِنِيِّ
لَيِّشٍ مَحٌدِ يِّګفِّ وِيِّ أّلَفِّقِيِّر مَعٌ أّلَأَّّسفِّ😓
ليش تضوج انت سبع موفقير عيشت عالم
ب بيوت
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 💙💙💙
اللهم صل على محمد وال محمد
عليه أفضل الصلاة والسَلام💖💖.
قصة المناقيش والبالونات،،،، والله محبوبة شيف ليلى تونس
اثنينكم محبوبين صدقه الله
مرحبا شيف شاهين وشيف ليلى والله لو تسون برنامج طبخ اثينكم صدقوني راح ينجح التمنالكم الموفقيه استمروا وعملوا فيديوات اكثر
الهم صلي على محمد وال محمد يازهراء يالله ياسكينه يارقيه ياعلي ياعباس ياسجاد
شيف ليلى قمة في الظرافة والنظافة واللطافة.. تسلم الايادي👍🏻😁👏🏼
فدوة شيف ليلى شكد محبوبه
Wonderful🇮🇶🇱🇧. Best Layla & Shaheen. All the best 🙏
والله اني اصلا مو يم طبخ بس اتونس مادري ليش
أني هم والله
احلا شيفات احبكم ربي يحفظكم ويحميكم
طلعت المناقيش هلكد سهلة ان شاء اسوي بأقرب وقت
كلش احب الشيف ليلى(◍•ᴗ•◍)❤💖😘 ؤشيف شاهين
واحلى اشعار من احلى شيف💞🌝😍♥
ممكن اشتراك😭💕💘
@@duhahosam17 تم💞
@UCx0InrZnuNXqO1imxjTnQBQ هم تم🌹
,ضدصط
واو حلوه ما شاء الله
يا اخي شكد تنحب هالمراه
عاشت الايادي فيديو شيف شاهين بقناتي جربت التبسي على طريقته جان روعة😋😋😋
حبيتهم ثنينهم😘😘